玲固执,防备心?强,梁红民没那么容易认她当?师父,同样林兆风想走?进她的心?里?也难着呢。
第42章 :猪腰子
“来, 我?给你介绍一下。”程美玲拉过梁红民,将他往林兆风面?前推了推,“他叫梁红民, 以后跟着我?学?习厨艺,暂时住在我们家里。”
林兆风又仔细打量了一番梁红民,程美玲虽说热心?,但也不会随便把人带回家。
程美玲摸了摸梁红民的后脑勺:“这孩子和我有点渊源,我?回家的时候说给你听。”
坐在旁边的杭飞开玩笑道:“嫂子, 你这是防我?呢。”
程美玲似笑非笑地看?向杭飞:“谁让你的嘴巴那么大,我?刚来的时候, 是谁传错了我?带着两个孩子改嫁。”
杭飞缩了缩脑袋, 讪讪地笑了笑:“嫂子,你还记得啊,瞧我?这破嘴。”
杭飞轻轻打了两下自己的嘴巴,向程美玲求饶。
“行了, 你要是真对我?愧疚, 就去副食品厂帮我?买对猪腰子, 给某个伤了腰的人补补。”程美玲笑眯眯地说道。
林兆风刚想反驳自己只是伤了皮肉, 没?伤到腰子。
这事情要是被?杭飞这个大嘴巴一传,估计明?天队里都?是嫂子不满意林哥的表现, 买腰子给他补补的谣言。
哪成想杭飞压根忘了这回事, 凑在
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程美玲旁边讨好:“嫂子, 你做好汤, 也给我?尝尝呗。”
林兆风冷眼看?着自己这个狗腿子兄弟, 这家伙以前有蒋晓春治得住他, 现在多了个手艺好的程美玲。
“那猪腰子骚气,这你也要和我?争吃的?”林兆风无奈。
程美玲听了这话, 不乐意了,这不是在质疑她的厨艺吗?
她扭头看?向杭飞:“行,我?做好了,给你送去,想吃多少管够。”
说完,又?恶狠狠地瞪向林兆风:“不像某个人没?眼光。”
“起来,别躺在床上了,不是说好了等会回家吗?”她的语气有些生硬,可是手里动作不停,给林兆风倒了杯开水。
杭飞幸灾乐祸地瞥了眼林兆风,这家伙还是缺少老婆的调教。
杭飞离开没?多久,恰巧有护士查房,看?见?几人在收拾东西,小护士原本欢天喜地的表情一下子拉了下来:“林团长,你这是要走了?”
林兆风点了点头。
“你这伤还没?有完全愈合,动作大了就会裂开,还是留院观察吧。”小护士劝道。
林兆风自顾自地收拾东西:“这点小伤,就不占用医院的资源了。”
小护士显然早已耳闻他的硬脾气,矛头对向程美玲。
“你作为军人的家属,怎么也不知道帮忙劝着,还主动收拾东西,他的伤口被?子、弹划伤,这可不是小事。”
程美玲似笑非笑地看?向林兆风,她以前就听说林兆风是军里一枝花,不少人喜欢他,果然不掺水分。
“我?管不着他,他不听我?的,要不,你劝劝他?”程美玲把皮球踢给了小护士。
小护士咬着嘴唇,这夫妻俩都?油盐不进,尤其是林兆风的老婆一点不知道关心?自家男人的身体,真是不知道林团长怎么看?上她的。
“你们先别走,我?去找我?们护士长。”小护士跺了跺脚。
程美玲用肩膀推搡了一下林兆风,对他做口型:自己的事情自己解决。
林兆风也有些无奈,喊住了小护士:“不用去找了,医生给我?开了出院证明?了。”
程美玲一听愣了,好家伙,林兆风这是摆了她一道,要不是这小护士,她还不知道林兆风早就可以出院了,非要看?她着急?
程美玲掐着兰花指,在林兆风的小臂上狠狠掐了一下。
她这点力气对林兆风来说不算什么,可他还是故意倒吸了几口凉气。
小护士看?着两人旁若无人的互动,心?里发酸,哼了一声,眼不见?心?不烦,扭头就走。
“你把人家气走了。”程美玲瞥眼看?林兆风,故意这样说。
林兆风无奈,一把揽住程美玲的肩膀。
“你别胡来。”程美玲连忙挣脱开,眼神不由?自主地飘向几个孩子,“孩子还在呢。”
几个孩子笑嘻嘻地捂着眼睛,第一次见?这场面?的梁红民还呆愣在原地,被?超强一拉,立马不好意思地背过身去。
程美玲看?到他那么大的反应,“噗嗤”笑出了声:“不至于吧,梁红民,揽下肩膀,又?不是做什么见?不得人的事情,至于反应那么大吗?”
梁红民红着耳根,不好意思地转过身子。
林兆风听了程美玲的语气,心?里对梁红民的身份更?是好奇,程美玲显然是以平辈的身份与他相交。
“行了,别磨蹭了,回家再找你算账。”
程美玲看?向林兆风,嘴角还带着笑意。
林兆风无端觉得背后发凉。
几人回了家,杭飞已经在门口等着了。
手里还提着装有猪肝的纸包,挥了挥空闲的左手。
嘴里抱怨道:“你们也太慢了。”
程美玲出来的着急,门也没?关好,不过在家属院,没?谁敢在光天化日之下做偷鸡摸狗的事情。
程美玲瞧着院子里的东西完好无损,也松了口气。
林兆风出任务离开的时候,家里的菜地远没?有现在那么茂盛,如今菜地纵横交错,开辟地井井有条。
不像是出自程美玲之手。
程美玲向林兆风炫耀:“怎么样,这是红民种的,他可比我?有经验多了。”
林兆风点点头:“有人帮你就行了,之前我?走的时候还想着家里的事情都?堆在你身上,你还要管几个孩子,没?累着你就好了。”
程美玲挥手,表示都?是小意思:“你走之后,房自立和李钢每天放学?来家里补课,都?会帮我?做点事情,后来红民也来了,他能做的事情更
?多了。”
“他还会上山捉野鸡,认识山里的野菌子呢。”程美玲向林兆风炫耀自己的师弟。
超强跟在后面?,听了程美玲的话,吃惊地瞪大了双眼,之前美玲妈妈可不是这样的,为了他们上山的事情,发了好大的火,到过年之前都?不让他吃肉。
“美玲妈妈。”超强拉了拉程美玲的衣服,“那我?的惩罚……”
程美玲僵住自己炫耀的嘴脸,白了他一眼:“你没?个本事,还跑到山上,我?没?和你爸爸告状,你还自己提起来?”
超强委屈巴巴地撅着小嘴,抱着自己的小胳膊,扭过身子,打算不理程美玲。
程美玲见?状,可惜地啧了啧嘴:“今天爸爸回来,我?还打算让大家都?尝尝猪腰子的味道,既然有人不想吃,那我?就少做一点,多给爸爸吃几回。”
超强一分钟都?没?有坚持下来,立马破了功,小脸上堆着笑容,乐呵呵地接过杭飞叔叔手里的纸包,帮程美玲拿到厨房里去了。
“行了,你们帮爸爸整理一下行礼。”程美玲给家里的其他人分配任务。
“梁红民,你跟我?去厨房。”
一家人立马行动起来,就留下愣在原地的杭飞。
“那我?呢?”杭飞不甘落后地朝着程美玲的背影喊道。
程美玲:“你回家去吧,做好了给你送些,你这次要是再敢吃独食,晓春可不会放过你的。”
杭飞一听,差点腿软,他差点又?忘记家里的老婆孩子,要是被?家里婆娘知道,没?有他好果子吃。
“等等。”程美玲又?探出了脑袋,“猪腰子多少钱?”
杭飞摆手:“不要钱,我?做兄弟的给林兆风补腰子的。”
林兆风在屋子里收拾,脸黑了大半,什么补腰子,他就知道到了杭飞嘴里没?好话,他好着呢。
他从家里放钱的铁盒子里拿了些票子,几步便拦住了杭飞。
“我?不需要补腰子。”林兆风把钱塞进杭飞胸口的口袋,一字一顿地说,“我?皮肉伤。”
杭飞见?他面?色阴沉,连连求饶:“行行行,我?舌头打结,说错了。”
林兆风抬腿给他来了几下,这才放过他。
厨房里。
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程美玲正在给梁红民演示处理猪腰子的方法。
“先将猪腰子一切两半。”
程美玲用刀尖指向内里的筋膜:“这东西最?骚气,必须得处理干净。”
程美玲又?挑开埋在腰子深处的筋膜的分叉,一一撕下。
还有半个猪腰子,程美玲递给梁红民:“你来试试。”
梁红民的刀工不错,他从小就开始拿刀,在秦老爷子与其徒弟的指导下学?过一阵子。
不过功夫还没?到家,腰子上面?还有些残留。
程美玲也不说话,用刀背点了点那些个地方。
梁红民抿了抿嘴唇,有些羞愧,刀工一日不练,便会退步,他之前几年忙于生计,最?近一段时间重新拿上刀,想要回到以前的水准还需要一番苦功夫。
猪腰子泡过水之后下锅。
一股难闻的腥臊味伴随着水蒸气充斥着整个厨房。
时刻关注着厨房动静的超强见?猪腰子下锅,蹲在厨房窗户下偷看?。
这股子味道差点没?把他熏晕。
他捏住小鼻子,大惊小怪地叫嚷:“妈妈,这东西是从厕所里捞出来的吧。”
程美玲回头瞪他:“别乱说话,快去干活,不然等会没?你的份。”
超强心?里还在犹豫,主要是那么冲人的气味,真能做成好吃的?
超强小小的脑袋里有大大的问号,对这菜反倒没?了之前的期待。
程美玲继续和梁红民讲解:“别看?这东西的味道不好闻,可要是做的好,就不会有腥臊味,而且还有不少菜就是臭的,吃的就是那个味。”
梁红民继续请教。
超强垂着小脑袋回了房间。
林兆风叠着从院子里收回来的衣服,两个小的像模像样地拿着破衣服在擦桌子。
“舍得回来了?”林兆风问。
超强叹了口气,一屁股坐在小马扎上:“爸爸要不晚上去食堂买点饭?”
林兆风不解。
“那味道太难闻了,就算美玲妈妈的厨艺再高,也做不好吃的。”
林兆风摸着下巴想了想,食堂也做过猪腰子,用了大料来掩盖猪腰子的骚味,但还是压不住,那东西几乎滞销,只有几个好这口的战友买了。
他也尝了一口。
猪腰子口感奇特,又?嫩又?有韧性,若是程美玲的手艺,说不定?还真的能做出不一般的滋味。
林兆风有些期待,不过对于玩忽职守,半路跑到厨房偷看?的超强,他却是另一番说辞:“也行,杭叔叔今天应该吃食堂,送猪腰子的时候,顺便把你带过去。”
超强总觉得哪里不对劲,又?打起来退堂鼓:“再说吧。”
猪腰子买了一对,程美玲一副做成猪腰子汤,一副做的凉拌猪腰子。
凉拌猪腰子简单,沥干水分之后,放些黄瓜丝、萝卜丝,还有实?现调制好的料汁,充分搅拌即可,是一道极为爽口的下酒菜。
程美玲当?着梁红民的面?调制的料汁:“这是我?和秦老爷子学?的,你看?了好好记在心?里,就是材料不齐全,不过也够了,这玩意做什么都?好吃。”
梁红民暗暗记下。
“行了,还有两个素菜,你来做吧,我?在旁边看?着,你最?近在食堂的厨房里有没?有学?到新的东西。”
程美玲让出了自己的位置,倚在橱柜上,看?着梁红民发挥。
随着家里充斥着食物的香味,屋里的几个人也搞好了卫生。
林兆风拿着塞得结实?的铝制饭盒,看?向成了缩头乌龟的超强:“还去杭叔叔家里吃饭吗?”
超强已经闻到了厨房里原本刺鼻的臭味如今被?一股奇异的香味取代?,他坚定?地摇头。
“我?喜欢吃美玲妈妈做的饭。”
林兆风挑眉看?向他:“你不嫌猪腰子臭了?”
超强振振有词地说道:“就
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