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味道和北方?传统的酸菜好似又?不一样，大家迫不及待地往前凑，就见甜姑一一捞出来了一碗。
酸萝卜、酸豆角、酸芹菜、酸辣椒……
在这个粗陶坛子?里面?，好像万物均可泡，众人感到神奇：“这到底是个什么味儿？”
“我想尝尝这个酸萝卜，闻着就忍不住流口?水了！”
甜姑笑着给他们切了一块酸萝卜，切成?了长条状，每个人都用筷子?夹了一块尝尝，刚入口?，这酸辣！这脆爽！直直冲到了天灵盖，口?中的唾液疯狂泌出，分?明才吃过饭不久，却仿佛又?饿了。
甜姑见大家喜欢，也信心满满，此?时小蝶看见坛里的一种辣椒，惊呼：“哎呀，这辣椒咋是绿色的！”
众人看去，的确，一把子?小辣椒变成?了黄绿色，青椒也没有这样大小的呀？
甜姑笑着解释：“这是泡椒。”
众人第一次听说这个名字，纷纷好奇，甜姑笑着道：“你们想尝尝？”
“这泡椒想必是不辣吧。”
“红色都褪去了，肯定不辣！”
众人一边说一遍信誓旦旦地伸了筷子?，甜姑在一边瞧着笑而不语，果然，方?才那位“口?出狂言”的勇士，在大口?咬掉一根泡椒并且还使?劲嚼了几下后，脸上的表情都停滞了。
甜姑忍着笑问：“你还好吗？”
那人足足愣了好半晌，在大家的催问下，差点儿没忍住呜哇一声哭了出来——
“好辣辣辣辣辣——！”
嘴巴要着火啦！
那人吸溜吸溜个不停，鼻子?眼泪一起往下，甜姑赶忙给他递了杯凉茶：“你是不是不能吃辣啊？”
旁边的人反应过来笑道：“可不嘛！这人就是个不能吃却又?喜欢吃的！看吧！栽了吧！”
甜姑恍然大悟，道：“虽然这泡椒看着不辣但是味道很霸道，不能吃辣的话?，还是不要轻易尝试了。”
甜姑说完，小蝶跃跃欲试：“我来！我能吃辣！”
“还有我！”几个平日无?辣不欢的壮汉奋勇出列，各自?也尝了一根，果然，大家在领略到泡椒的威力之后，再没有人敢夸下海口?。
“宋厨娘！这泡椒竟然比红椒都辣！”
甜姑笑着点头：“是啊，今个儿咱们就用这个做菜，炒一道泡椒牛肉来。”
众人呜呼，今天食堂里面?可有好戏看了。
炒牛肉一般选牛里脊，嫩而不柴，最适合爆炒，切小片简单腌制一下，这菜也是个快手菜，肉片先要下锅一次，热锅热油，快炒快起，第一步炒出牛肉的血水，微微变色，肉质紧实后立马就要出锅，第二次，再将切好的泡椒、蒜末、姜末和葱下锅，料头激发出了浓郁的酸辣香味，牛肉再快速回锅，大火爆炒，厨房里瞬间激出了泡椒的酸辣和牛肉的香气。
一大盘的泡椒牛肉，见不到一颗红辣椒，很快到了晚膳时分?，小蝶不知从哪里找出来了一个木牌，请人简单写了几个字——爆辣！请勿掉以轻心！
“我就把这个牌子?挂在牛肉最前面?，也算是个提醒。”小蝶笑道。
有人笑道：“你越这样，那群士兵肯定会?越好奇，你信吗？”
小蝶：“我信！但是管他们呢，他们一会?儿别哭就行！”
果然，打饭时，士兵们都被这木牌上的字吸引。
【请收藏本站】提供的《边关漂亮小寡妇》25、第二十五章
“爆辣？这也没瞧见什么辣椒呀？”
“我能吃辣！让我来尝尝有多辣！”
小蝶笑而不语：“行，但是你们一会?儿别哭喊就行。”
“小蝶姑娘也太看不起人了！快给我盛上一份！”
众人都对这爆辣的泡椒牛肉产生了兴趣，纷纷指名道姓的要上一份，小蝶无?奈给他们打好饭，士兵们屁颠屁颠地端着食托找位置去了。
不出片刻，饭堂那边忽然传来了一阵哀嚎呜呼。
“辣、辣、辣——！水！我要水！水呢！”
众人开始手忙脚乱的找水，可饭堂一般备下的都是热水，天知道这辣上加烫是多刺激的滋味儿！
方?才还大放厥词夸下海口?的众人，现在一个个吱哩哇啦，一边吸溜一边找水，甭提有多狼狈！
小蝶在幸灾乐祸的笑，甜姑也笑着摇头：“把绿豆汤端出来吧。”
“好嘞。”
小蝶开始吆喝：“这边有冰过的绿豆汤！都过来吧！”
话?毕，那群像无?头苍蝇一样的士兵们蜂拥而至：“绿豆汤我要绿豆汤！哇，还是冰的！”
“还是宋厨娘贴心！”
方?才大口?吃了泡椒牛肉，舌头和嘴巴直接像是要着火一般，现在一杯又?冰又?凉的绿豆汤下肚，才将将感觉活了过来。
“嘶——！爽！”
又?冰又?甜，一杯下肚后实在是爽！
解了辣之后，方?才那些士兵们再也不敢夸下海口?了。
“宋厨娘这牛肉当真?霸道！又?辣又?爽！”
小蝶得意：“方?才就和你们说了，是你们自?己?不信！”
甜姑也笑道：“可配上白饭吃，可莫再大口?直接吞咽！”
“甚好甚好，我再要一碗白饭。”
“我也要！”
幸而今日伙房白饭管够，否则还真?不够这群士兵们狼吞虎咽的。
但到了给顾显城送晚膳时，甜姑犯难了。
大将军身有胃疾，这等刺激之物怕是不能尝试，看来还得继续给他加菜，但新开的泡菜坛子?终究是令人值得一试的，甜姑切了一小碟放在一边任由他自?己?选。另外三道菜分?别是蒜
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