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正文 80-90(第5页/共5页)

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嗅了嗅方念真身上的味道,还没等识别出来,就被大福一巴掌拍到了头上,仿佛在怪罪它。

    陆恒和方念真一齐笑出了声。

    方念真就提出自己想见两位太医。

    “怎么了?”

    方念真捏了捏衣角,“也没什么大事,就是这几日不大睡得好。”

    之前方念真总是低着头,陆恒没看出来,现在他仔细观察了下,才发现她确实是精神不济的样子。

    “这么早,一定还没吃朝食吧?先吃过饭吧,二位太医有晨间锻炼的习惯,现在应该还忙着。”

    陆恒都如此说了,方念真也不好拒绝。

    陆恒回屋子换了一身衣裳,方念真就坐在饭厅里乖巧等待着。

    待到陆恒现身,下人们即刻开始往上传菜。

    和方念真想象的不同,她是看见旁边有小茶几的了,原以为自己会去那里吃。

    可看这架势,陆恒竟是要让她与他同桌而食?

    “这……王爷,我坐那边就好了,这不合规矩。”

    陆恒顺着方念真的手看去,“我在军中惯了,一向不大在意这些繁文缛节,平日里我与小八他们也都是一桌吃的。”

    听了这话,方念真略安心了些,却平添了一丝紧张。

    方念真是见过严氏吃早餐的,若是论起规格,那自然是瑞王的规格更高一些。

    这顿早饭,能有足足二十道以上的花样。

    不过数量上很是精简,几乎就是一样两个,小菜也是极小一碟。

    陆恒见她观察桌上的饭菜,还以为她是嫌自己奢侈了。

    “我,我平日其实早上吃碗面就可以了的,不过今儿是初一,这是不可避免的。”

    方念真连忙摆手:“不是,王爷,我只是见这糕点都做的精妙。”

    “那你便多尝尝。”

    陆恒平时在自己府上不喜人给他布菜,所以方念真和他就如在外面吃饭一样,随意夹着吃。

    方念真一眼就看中了自己面前的小菜盒,还有放在她右手旁的杏仁酪。

    该说不说,这王府的伙食就是不一般,样样都做的极为精致,味道拿捏的正好。

    不过也不是全都完美的,可能是为了将这么多菜肴同一时间呈上来,有一些只能先保温在锅内或者食盒里,有一些早点都不大热了。

    方念真本来胃口也不大,更何况这是在别人家,自然不能敞开了肚皮吃。

    陆恒见她面前还剩了几样小点心,自己夹了过来,坦然自若地吃了下去。

    待到陆恒也放下筷子,这桌上基本都清空了。

    方念真暗想:他果然很是勤俭不浪费,到底是“下过基层”的人。

    吃过饭,方念真就抱着大福和云团等着两位太医的到来。

    许是吃了早饭,碳水有些上头,又或者是抱着两坨打着呼噜的猫有些催眠。

    总之陆恒离开后,方念真竟然坐在凳子上就不知不觉地睡了过去。

    待她醒来,猫已经不在身上了,黄太医正在捋着胡子为她诊脉。

    “莫动,也别出声,马上就好了。”

    片刻后,黄太医收了手。

    “神疲乏力,心神不宁,故而夜间不寐、多梦,开几服药吃一下就好了。方丫头,你这不是被吓到了,只是思虑太多了。”

    黄太医边写药方,王太医就上前给了她香囊。

    “之前你托我们检查的,确实是个好的香囊,对你现在的夜间多梦也能缓解。不过,我要告诉你一件事。”

    “什么事?”

    “这个香囊里有配药,恰好能解你之前中的心绵草的毒,你自己考虑一下,是谁要毒你,又是谁要救你。”

    方念真闭上眼睛,感觉头都要炸了。

    这香囊是孙盈盈给她的,说是她“日日戴在身边”的,若她说的是实话,那是否也可以佐证,她其实她是为了避免心绵草带来的伤害。

    过几月她就要出嫁了,方念真打算趁她还在孙家,寻个时间去探探她,等她嫁了人,可就不好贸然去找她了。

    黄太医开好了方子,“我这里药材不全,要不然我就直接给你抓药了,如今我只给你一味酸枣仁,这是宫里带出来的佳品,其他的药材你自行去药店抓即可。”

    方念真一听是宫里的药材,受宠若惊。

    “这可使不得,我用不上这么好的药材的。”

    黄太医就一瞪眼睛:“给你,你就拿着得了,我俩听说你这次遇到的事了,也是够惊险的,就当我俩给你安安神了。再说,这药轻易也用不上,再过几年都失了药性了。”

    王太医也赞同地点了点头。

    方念真盛情难却,给两位太医行了个大礼。

    “实在是感念两位长辈的关怀,念真在此谢过了。”

    黄太医却傲娇道:“我俩可不要你口头上的谢意,你得表表诚意。”

    方念真瞬间秒懂,“行,改日就给您二位做新菜肴。”

    二位太医这才乐了。

    方念真去街上药材铺抓了药,就回了自己的宅子,如今多了几个身强体壮的护院,她的安全感也增长了不少。

    回了家里,她和黄莺正拿了小砂锅准备熬药,就有客人登门了。

    “念真妹妹,我来了。”

    方念真走到大门口,竟看到知州夫人严氏亲自来了。

    “您,您怎

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    么来了?”

    严氏拿着扇子扑了扑脸,“我这不是惦记你吗?你的事儿我听我家老爷讲了,可把我担心坏了。”

    方念真笑了笑:“您瞧,我这不是好着呢吗?”

    将严氏往宅子里迎,却看见她身后除了侍女,还跟了一位身着道服的女道士。

    方念真想问,严氏对她摇了摇头。

    一行人进了厅里,严氏让下人守在门外,这才开口介绍。

    “这位是周道长。”

    黄莺是知道自家掌柜的,她对这些神佛道一概不通。

    便自觉地在一旁耳语提醒方念真,“女道长也叫道长。”

    方念真上前见了礼。

    “今日我特请了周道长来为你安神。”

    方念真愣了一下便明白了,严氏的意思应该是“驱邪”,只是她夫君是官身,不好直接说这些。

    “那,有劳。”

    方念真前世今生都是第一次接触道长,完全不知道要干什么。

    “坐定,闭眼。”

    周道长年纪不大,约莫都不到三十岁,她之前一直都未开口。

    现在一开口说话,还惊了方念真一下,这看着仙风道骨的严肃道长,一开口倒是脆生生的,凭这个嗓音,估摸着都不到二十五岁。

    方念真按她说的坐好,闭上眼睛,就听见周道长面对着自己念念叨叨,不知道是念些什么。

    而后又铺了一排工具,用朱砂写了道符。

    周道长将符纸折成小小的,串了个红绳,“随身带着即可。”

    方念真没想到这就结束了,她本来以为流程会很复杂来着。

    周道长对方念真点点头,“方掌柜,请随我来。”

    方念真疑惑不解地与她来到角落。

    周道长仔细看了看她的眉眼,“方掌柜是长寿之人,有大造化,遇难事万不可气馁,逢凶化吉,遇难成祥。”

    方念真听完这番话,没有感觉到温暖,反而是打了个寒颤,她说自己“长寿”?!

    方念真不知道严氏给了周道长什么好处,自己给她塞银子,她却一直不肯收。

    送走了周道长,方念真就对她口中的“长寿”犯嘀咕,这人不会看穿了自己吧?

    如今屋内只剩严氏和方念真,二人倒是放松多了。

    严氏怒斥了一番案犯,“待我家老爷抓到他,看不狠狠打上几十大板。”

    这倒是很符合严氏的性格,她一向嫉恶如仇。

    方念真主动上前拉了拉严氏的手。

    讲道理,以前不管严氏怎么说拿自己当她妹妹一样,方念真始终觉得二人有阶级差距,对她都是又爱又敬的。

    没想到,这次严氏竟然会为她做这件事,毕竟她夫君是官场上的人,身份敏感。

    严氏还有些不好意思似的:“新云州之前战乱的太厉害,我派人找了方圆几十里,就找到这一个道长,年纪是轻了些,但是都说她挺好的。”

    方念真拍了拍严氏的纤纤玉手,“姐姐的心意我知道的,这事我也会保密的,不叫人知道。”

    严氏满意地笑了笑:“你呀,就是想得周全。我也是没什么法子了,除了这个,我还给你带了些补身子的阿胶。”

    两人许久未见,又畅聊了一会儿,严氏才走了。

    这几日收到这么多人的关怀,就连石大嫂也派了石大哥来了解情况,方念真毕竟是接触过“纸人”的,按新云州这边的习俗,未满一岁的新生儿尽量不要接触这些。

    所以石大嫂才没亲自来,石大哥结结巴巴的,也没能说出石大嫂嘱托他的关怀的话。

    还好小石头现在长大了些,口齿也伶俐了,代表石家说了很多话,把方念真哄得眉开眼笑的。

    方念真吃了太医的药,带着道长的符,睡眠质量确实好多了。感觉自己周身都充满了能量,就又激情万分地投身到她的餐饮事业中。

    那日答应了两位太医,要给他们做新菜肴。

    方念真想了想,不如做“老妈蹄花”好了,空口吃香糯清淡,蘸着蘸水吃则是麻辣鲜香。

    完美覆盖两位太医的口味。

    从肉铺订了几个新鲜猪蹄,提前一晚泡了些芸豆。

    方念真仔仔细细地将看得见的猪毛一根根地拔干净,然后又旺火燎了一下猪蹄,将上面焦黑的部分用刷子刷掉。

    将猪蹄浸泡出血水,也是减少些腥味,然后再加葱姜焯水。

    焯水后的猪蹄就可以加香料开始炖了,方念真还放了两片当归。

    把猪蹄炖半个时辰后再加入芸豆,小火慢煮,足足炖了一上午。

    方念真把猪蹄盛出来的时候,都不敢用大力气,生怕猪蹄在锅里就脱了骨,那就卖相不佳了。

    猪蹄汤炖好了,方念真又做了一份辣椒油的蘸水,一起端到桌上去。

    黄太医和王太医在一刻钟之前就来了,二人见这软耙耙的蹄花,都挺期待。

    “以前在宫里吃的就是红烧的,这白白的倒是没吃过。”

    黄太医心急,对着自己大碗里的猪蹄一口咬下去,“嘿,这么软啊,方丫头你是不是照顾了我的牙。”

    他只感觉这都不用嚼了,一吸,一抿,一咽,顺着嗓子眼儿就滑到了肚子里。

    方念真笑着说道:“这道菜本来就是这样的,不过我当然是先想到您的牙口,才想到做这道菜的。”

    王太医也尝了一口炖的软烂的猪蹄和芸豆,不过他终究是口味重些,只尝了一口原味的就开始用上蘸碟了。

    “嗯,这碗料调的不错。”

    王太医也很是满意,而且他吃完猪蹄之后,把芸豆和汤也都喝了,也没觉得寡淡。

    方念真已经开始惦记上新云州的夜市了,不知道弄个“夜蹄花”的摊位,会不会赚钱-

    立夏还没到,方念真发现“锅里捞”对面桂游的茶楼有动静了。

    也是她把这人救了之后,就抛之脑后了,在府衙那日硬是没想起来,自己还管了这么一桩“闲事”!

    可是,还没等她去府衙说明情况,桂游居然现身了!

    还是大摇大摆地出现在了新云州。

    作者有话说:

    看吃播里的蹄花真的要馋疯了,好软糯哦,不敢想象有多好吃!

    第86章 香酥烤猪蹄

    就如方念真所期待的, 还没到立夏的时候,新云州就又开启了“夏季夜市”。

    因着现在有了来往新云州的商队,他们都颇为豪爽, 新云州想摆摊的小贩也变多了。

    所以今年的夜市规模, 要比去年还大一些,一条街已经不够用了, 又加了一条街,两条街呈十字交叉, 这就是新划定的夜市范畴了。

    方念真自然是不可能把自家店门前的地方让出去,早早地就派伙计到了府衙排队,直接把这三块地

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