陆恒身后的小九满心疑惑, 怎么感觉王爷和方姑娘聊得驴唇不对马嘴的，偏偏两边还都挺乐呵。
不过，曾管家说得对，自己还是少说话为妙。
事情聊得差不多了，扭头一看，该吃午饭了。
人家王爷又出人又出力的，自己怎么也得招待一番。
陆恒却起身，说她受伤了，不宜劳累。
方念真忙拦着：“不劳累，正好是新吃食，您尝尝？”
陆恒今日是伪装了才过来的，他最近都不打算与方念真常见面了，直到调查出这次事情的真相为止。
以免，她又无故受伤。
所以，听到方念真的挽留，他还是转身回来了。
吃吧，不然不知道要过多久才能与她同桌吃饭了。
方念真附在黄莺耳边嘱咐了一些什么，黄莺就去找人去店里取了东西回来。
方念真打算用火锅底料加上麻辣烫的汤底来煮土豆粉。
只有她自己，因为还不能吃辣的，只能煮了寡淡的清汤吃一吃。
火锅底料，家中厨房就有，下锅炒制一下，加入麻辣烫的汤底。这两样加一起盐味就够了，并不需要再多加别的调料了。
下入撒尿牛丸和鸡肉丸，豆芽，再煮一些肥牛卷。
她在和陆恒的几次共同用餐中观察过，这人不爱吃煮蛋。
所以她也没有往里面放卤蛋，其实正常应该放鹌鹑蛋来着，可是新云州实在是没这个东西。
最后放入湿土豆粉和各式青菜。
以上的操作都是方念真口述，黄莺来完成的。
小砂锅“咕嘟嘟”地煮着，方念真闻着辣气都馋得要命了。
最后滴上几滴香油，就算煮好了。
她自己那份，是从店里带回了鸡汤作为汤底煮出来的。
等待午饭的时候，陆恒坐在厅里吃着小零食——葡萄干和红薯干。
瑞王偏爱甜，身边人都是知道的，所以方念真随着黄莺从厨房出来时，看见盘中缺了个空的葡萄干，并不意外。
陆恒和小九对这样“分锅而食”的形式还是比较新鲜的。
陆恒迟疑：“就……直接在这锅里吃吗？”
方念真想着王爷许是不习惯，告诉他也可以夹到小碗里再食用。
陆恒却摇了摇头，“入乡随俗即可。”
黄莺在厨房就与方念真说好了，她站在旁边协助方念真吃饭。
“我真的不敢跟王爷和大人一起吃饭，掌柜的，您我伺候您们就成了，等王爷走了我再吃……”
方念真也没强迫她，随她去吧。
所以桌上就只有陆恒、小九和方念真在吃饭。
方念真这个半残疾人，遇上土豆
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粉，勺子也不起作用了。
好在黄莺贴心，给她拿的是大个的勺子，一勺能装一筷子土豆粉。
黄莺夹好了土豆粉，放到她的勺子里，方念真往嘴里一塞。
得劲！
吃久了面条，还是土豆粉舒服啊，她老早就怀念吃米粉的感觉了，虽然土豆粉与正常米粉还是有壁的，但是也可以解解馋了。
陆恒和小九不是第一次吃米粉，他们走南闯北地去办差，也是吃到过的。
不过这“土豆粉”倒是头一遭。
土豆粉爽滑弹牙，香辣得宜，每一根粉上都挂满了汤汁，飘出浓浓的香气，里面的丸子也是极好吃的。
天冷了，吃上一口真是过瘾！
陆恒问道：“这真是土豆做的？”
“如假包换。”
这小厨娘，总是有些稀奇古怪的点子。
陆恒见方念真困难的吃饭方式，又是心疼又是觉得好笑。
胳膊都伤成这样了，却还是没耽误她的好食欲。
…… ……
次日，陆恒指派的四个侍女就到位了。
其中一个她还挺眼熟的，应该是在瑞王府见到过。
当时看她就是个普通侍女，没想到身上也是有功夫的？
几人自我介绍了一下，方念真记下了她们的名字——“芒种，白露，木槿，佩兰”。
“方姑娘，我们四人，二人在外院，其余两人随姑娘住内院，不知可行？”
方念真想着，陆恒定是对她们四人有过吩咐的，就点了点头。
“有劳各位了，若是生活上有什么不便宜之处，就和我说。”
黄莺带着几人熟悉环境，顺便让她们选了房间。
黄莺回来跟方念真禀报：“这几位姑娘倒是都不骄矜，说是两人一屋即可。”
方念真说道：“她们应该也是自小习武的吧？我也想练一练了，揍不过别人，起码得跑得过啊！诶，对了，黄莺，你说我是不是还得给她们发一份儿工钱？”
“啊，她们在瑞王府应该领的更多吧？”
“不行，那也得发。王爷发的是王爷的，我就算发不多，也是我的一片心意。啧，又是一笔银子。”
这几位侍女的到来，倒是没给方念真带来什么麻烦，她们乖顺极了。
洗衣做饭叠衣铺床，照顾大福，样样都帮忙。
“我们在府里就是做惯了的，姑娘要是再拦着我们，王爷知道了，可要说我们做的不好了。”
方念真没想到，这几人还真尽职尽责，倒是惹得她生出了怜惜之意，决意让她们在自己这儿的日子都吃好喝好。
作者有话说：
谢谢宝贝们的营养液！
第124章 红枣发糕
新来的四个侍女, 芒种和白露主要负责外院的事务，木槿和佩兰则是在内院，整日围着方念真的生活打转。
一开始, 她们对方念真的尊重完全是因为瑞王的命令, 王爷下令让保护好的人，她们定然不会懈怠。
但是, 没想到这小小的方家宅院倒是真挺有意思。
方念真的宅子对她自己来说是算大的了，但是在瑞王府出来的侍女眼里, 实在是没有很多需要干活的地方，尤其是那么多间屋子都是空着的。
外院住的都是店里的员工，不必由她们经管。
所以一日里，有大半日的时间都是无聊的，又不能离开宅院出去，方念真就拉着她们在厨房鼓捣。
倒是也可以打打牌什么的, 但是那不是拉着人家瑞王府的侍女一起“堕落”了吗？
不好不好, 影响外人对“方记”的印象。
反正做美食这件事, 对方念真来说也是放松。
几个侍女据说都是武艺非凡，说是侍女，其实方念真猜测她们真正的职务应该是“女侍卫”这一类的。
不过, 她们都没在厨房做过事，对做吃食一事倒是也感到新奇。
比如现在，只能用一个胳膊行动的方念真在带着她们做红枣发糕。
为了增加趣味性，方念真没有直接用大盆蒸发糕，而是选择了好几个小盆，她们几个每人一个小盆, 这样可以更明显地看出自己做东西的效果。
黄莺则是做方念真的副手, 她们两个人一组。
方念真看着那四位应当是很熟稔的样子, 关系应该是不错，做的过程中也玩玩乐乐的。
白露脱口而出：“这可比在府中放松多了。”
木槿一个眼神瞥过去，白露就缩了缩脖子，塞了一颗枣子进嘴。
哎，又说错话了！
几个人现在正在努力地搅拌着加了温水的红糖和老酵子，一直到丝滑顺畅的状态。
方念真用左手拍拍腿：“好啦，现在我们要往里面加面粉了，注意面粉的用量。”
做完这个动作，说完这句话，方念真感觉自己现在简直就是个“幼师”，带着一群小朋友做手工的既视感。
女侍卫组看着搅出来的稠稠的面粉沉默了，这闻着倒是有甜丝丝的气味，但是颜色像土一样，质地……算了，质地就不说了。
反正怎么看都不是能做出“美味”的样子。
给几个小盆都盖上锅盖，放到灶台旁等待醒发。
反正也无事，方念真就问起她们练武的情况。
“所以，白露，你不是自小练习的？后来也能练得好”
白露点点头：“嗯，不过我算是我们四个中武艺最差的。方姑娘，您也对练武感兴趣吗？”
方念真正了正身子，“是，我之前跟别人学，还嫌累来着。但是到自己真的出事的时候，后悔莫及，我不求练到多厉害，只要有个强健的体魄就可以了，起码不能成为拖累。”
木槿看了看方念真胳膊上的伤，“等您这里不需要换药的时候，咱们就可以进行最基础的体能训练了。恰好我们四个人擅长的都不同，您可以选择感兴趣的。”
聊了一会儿天，面盆那边发酵得也差不多了，放在燃着灶火的锅台旁，面还是发的挺快的。
发好的面团，还是要再搅拌一次，排出里面的气体，然后就可以用勺背把糕面抹平。
均匀地撒上去核的红枣干和她自家出产的葡萄干。
“大功告成，上锅蒸！”
“这么简单？”
虽然等待的时间长了点，但是步骤也过于简单了吧。
方念真哈哈笑道：“跟你们王府里精致的点心肯定是比不了，但是味道应是也不差。”
两刻钟后，在红枣香气浓郁的小厨房里，黄莺揭开了大锅的锅盖。
白色的热腾腾的水汽散去后，香甜的味道直冲每一个人的鼻腔。
几个姑娘看着锅里胖乎乎的发糕，都很兴奋。
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“真得鼓起来了！”
“我那盆发得最好。”
几盆红枣发糕一个个地端了出来，几个姑娘也不顾及形象了，搬着小凳子围坐在矮桌旁就观赏起了自己的那份儿，又互相比较着，斗着嘴。
方念真受伤后为了避免被店员和食客围观，一直都没有去店里，很久没有见到过这么热闹的厨房了。
食物的香气，朝气蓬勃的姑娘们叽叽喳喳的言语，还有烧着柴劈啪作响的灶火，莫名地让她感到安心。
那一刻，她感觉自己的精神得到无比的放松，她不知道该怎么形容这种感觉。
小的时候，很容易快乐。
时不时就会有这种整颗心都极为轻松的感受，感觉生活里的每个人、每件小事都可爱，就连花草树木都要比平时更为鲜艳。
后来爸爸妈妈相继去世，她早早尝到了生活的苦，就很难再轻松地快活起来。
哪怕是她的自媒体粉丝数量达到百万的时刻。那时候喜悦与压力是一同到来的。
现在她受了伤，在家里休养的这段日子也想了很多事情，也许以后她可以不那么紧绷着自己。
现在自己的日子算不上多么富贵，但是也吃穿不愁了，生命诚可贵，自由价更高。
她不想再为了挣钱而挣钱，而是想做一些自己真正想做的事情。自己的事业太分散了，光是四处巡查就占用了她很多的时间。导致她研究吃食的日子越来越少了。
食铺那边都很久没有上新了，要不是这次受伤，她在家研究了土豆粉，可能还是没有新品的出现。
现在土豆粉的配方她已经给了安子和小秋，准备让他们先做一点出来，在食铺里试试水，若是反响好的话，再考虑加大生产。
方念真愣神的这一会儿，白露已经迫不及待地拿小勺吃上红枣发糕了。
这红枣发糕与做法更为复杂的“枣糕”不同。
红枣发糕因为步骤简单，口感更糙一些，也没有枣糕的枣香味儿那么浓郁，但是就胜在好操作，起码这四个厨房新手都成功了。
白露吃得牙齿都黑兮兮的，还要龇着大牙乐：“这个好吃，又有枣子，又有葡萄干，最主要是我自己做的。”
这回倒是没人回怼她，大家都吃得很开心，享受自己的劳动成果，就是不一样。
方念真也被黄莺喂了一口，刚出锅的发糕口感棒极了，方念真尤其爱上面的葡萄干，跟这发糕简直就是绝配。
到时候把“方记涮肉”餐后免费送的甜品换成葡萄干发糕，也是个好主意。
这葡萄干还可以和桂花蜜一起放到酸奶里，又是一道美味！
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