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果有能力寻到一些新鲜的黄喉或者毛肚的话，那滋味一定会更加鲜美！

    火锅这种笨重的大家伙他是想都不敢想。他本就是小本生意，虽说小摊可以改造成任何他想要的模样，可铜锅的成本太大，付出的代价极其昂贵。

    不如他另辟蹊径，多在小车上做些改变创新。

    简时安手脚麻利地捞起青菜叶，紧接着将需要费些时间的炸蛋下了锅。

    他仔细思考着过去在校门口尝过的美味。

    关东煮、酸辣粉、开水馄饨……还有大学食堂内的鸭血粉丝、过桥米线。

    他完全可以准备一个大铁桶，桶内放入适量的开水，这些开水就专门用来涮烫食材。

    还需要准备几个可以挂在桶边的漏勺，孔必须要大，不能过密。要不然滚水不能在最短的时间内将食材浸泡完全。

    好家伙，麻辣烫这不就被他想出来了嘛！要不是辣椒得要到后期才会出现在大梁朝，他高低得要再整点酸辣粉出来。

    有了新点子，简时安觉得自己的腰板都能挺直了。

    其实收学徒的本意只是想给自己找几个打杂的，将老主顾们需要的桌椅板凳给支楞起来，但他架不住内心的那一股子信念的驱使。

    看着一个两个对于自己的炸串技术面露崇拜之情，简时安的虚荣心得到了极大的满足。

    但他是一个极其克制的人，这份克制是几乎被他刻进骨子里的习惯。

    在面对家庭的困境时、在面对旁人无法理解他要去做炸串摊老板时、在得知自己可能永远都要留在这个时代时……

    他绝对不会因为环境的变化而变化，也绝对不会因为别人的不解亦或是崇拜来轻易改变自己的坚持。

    他想要将现代小吃街重现，他想要让古代的地摊经济带动古人真正地实现生活富足。

    所以他只能不断地创新、不断压榨自己的头脑。他必须要在学徒们学会他的陈旧技术前找出新的营生方式，这样他才能保证他的小摊能够真正地在淮水城屹立不倒。

    简时安的头脑就是他最宝贵的财富，他那不同于古代的现代理念就是他立足之本。

    客套了几次后，简时安勉为其难地收下了所有的门票钱，在对众人做出下次的“自助餐”会很快亮相后，他带着陆轻寒回了家。

    李秀和程喜都是一样，平日里在各自的家里住着，白天的时候准时到简时安的小摊前报道。至于学艺什么的也都是在简时安出摊的时间内教学。

    【请收藏本站】提供的《我靠经营小吃街养夫郎》21、第21章

    简时安没有带走那辆改造后的小推车。本来也不是他付的钱，比试的两辆小车都是李友负责与姚策沟通的，他只需要提提建议就行。

    要是临走时再推着那辆小车，倒显得他简时安有些小家子气了。

    毕竟那四百文的门票钱全进了他的口袋，刨去食材所需要的成本，他大略算了算自己应该能落得个百来文钱。

    行啦，这天下没有便宜净给一个人占的道理，他简时安还是不要那么贪心了。

    难得同陆轻寒走在路上没有推着小车，简时安甚至有些不太习惯。

    他这两天都忙坏了。既要摊制烙馍又要将食材准备好，仔细想想竟然自从上次和陆轻寒出游过后就再也没有机会同他亲近。

    想到这，简时安又快速在脑子里过了一遍这附近有何处值得游玩的地方，他打算带陆轻寒散散心。

    这时，简时安感觉到右手的袖口有些坠得慌。低头一看，原来是陆轻寒勾住了他的衣袖。

    简时安快速收回眼睛，昂首挺胸地向前走。他表面上装作不在意的模样，任由陆轻寒的手勾着，可他的步伐却慢了下来。

    不仅如此，在陆轻寒看不见的地方，他那空着的左手已经悄悄捏成了拳，像是要抓住什么似的。

    陆轻寒其实也害臊得不得了。他这样的动作其实有些大胆了，但他就是忍不住。

    在简时安跟那两个哥儿温声细语地说话时他便忍不住了，内心煎熬的滋味只有他本人知晓。

    这是他无法踏足的领域，简时安的学识、眼界都是他无法比拟的。

    那么在这种情况下，他要如何抓住这只注定翱翔天空的鹰呢？

    答案唯有他主动地、勇敢地向前迈出这一步。

    青山不就我，我来就青山。

    陆轻寒的野心不大，唯有一个简时安而已。

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