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正文 120-125(第4页/共5页)

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nbsp;新“工人”们开始忙碌起来,清洗刮皮、切块儿、上笼整制。

    她们正在做的是宋满冬今日刚教的红薯干。

    切红薯时,尽量做到每一条都差不多宽度,这样才能保证上蒸笼之后,差不多时间出笼。

    叫这些新工人们心疼不已的便是削下来的红薯皮了。

    北红六号,不止芯是红的,连皮也是深红色,虽还没吃过,但大家一致认为这皮也是甜的。

    宋满冬知道她们勤俭的性子,红薯皮也没让扔掉,而是一同放在院子里晾晒,打算晒干了磨成粉拿去喂猪。

    她正挨个步骤巡视着,忽的听见外面自行车的叮铃声。

    宋满冬没放在心上,但外面的人已经进来了。

    院子里的招呼声传来,宋满冬才知道,回来的人是陈家明。

    陈家明转着圈,在众人的制止声中,退开几步,一回头,看见了宋满冬。

    “还挺有模有样的。”他感叹着。

    做红薯干不似上次做柿饼那么随意了。

    门口左侧挂着招牌,工整的写着大队的名字。

    一进门视野便开阔起来,仔细一看便瞧出这是两间院子打通,左右厢房拆掉,地面轧平,用平整的石头铺出来三条路,将院子分作四块。

    基本步骤都在院子里操作。

    屋子则是敞着窗户,摆满了货架,静待将晒好的红薯干收进去。

    宋满冬没敢分心,今天是大家头一天上手做,再谨慎也不为过。

    河东大队可不似县食品厂那么财大气粗。

    削掉的红薯皮都叫她们心疼的不行,更何况是一篦子红薯。

    宋满冬都怕她们做坏了不舍得扔,把残次品混进去卖。

    还是这会儿劳心多盯着点儿吧。

    待这一锅蒸上,宋满冬才有了短暂的休息时间。

    她走到陈家明身旁,心里算着日子,“辞职了?”

    陈家明点点头,玩笑道,“再不回来我怕你把我给忘了。”

    “我可不敢。”宋满冬也笑了起来,“我还想着过两天去请你呢。”

    今天忙起来,才觉得她一个人确实不够。

    陈家明知道她这话不全是真的,不过听着受用,当即跟着了解了情况,转天就开始跟宋满冬轮流盯着做红薯干。

    他辞职的事情在河东大队又掀起了一阵风波。

    可惜陈家人管不到他头上,大队上其他人又说不过他,也就不了了之。

    陈家明在第一批红薯干晒好后,就带着出去跑了趟。

    回来后带来两个消息。

    红薯干分两种,一种软糯香甜,仅能保存五天,另一种柔韧耐嚼,保存时间长。

    陈家明条理清晰的同宋满冬说着,“县食品厂有专门的车拉走,做好后基本上一两个小时内就能送到市里。

    咱们没有这个条件,只能坐大巴车先到县里,再到市里,送货就要一天。

    加上大巴车的固定发车时间,而咱们晒好的时间又无法控制,所以送至县城基本在一天左右,到市里在两天左右。”

    宋满冬点着头,“这样一来,送市里不太合适了。”

    陈家明点点头,“保质期长的,在市里也不太受欢迎。大家青睐软糯一点儿的。”

    宋满冬思索过后,飞快做出决断,“先在县里和公社卖,我再试试别的做法。”

    “价格方面你看着定,今年暂且保证不亏本就行。”

    陈家明点着头,忽的又拉着她朝旁边走了走,“满冬,你今年有没有想过做月饼?”

    宋满冬心下一动,“怎么问起来这个?想赚钱了?”

    陈家明也不含糊,直接点了头,“贺永明知道我辞职了,过来问的我。”

    “正好我这两天去市里,顺道摸了下情况。月饼今年应该会卖的更好。”

    宋满冬信他的判断,正巧自己也有个想法打算试,便同陈家明一拍即合,约好这些日子开始做月饼拿去售卖。

    同第一年一样,今年准备的也是月饼礼盒。

    不过由贺永明帮忙,礼盒包装

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    更精致了。

    顾客群体也由东风公社改为了县里和市里。

    宋满冬一共做了两种礼盒,除了传统的几个口味,她又加了今年刚琢磨会的五仁火腿月饼。

    将礼盒都交给陈家明,宋满冬换了去看红薯干。

    传统的月饼卖肯定是没问题的,仔细拆一下步骤,也能带人做。

    只是这月饼不能带河东大队的人来做。

    皆因她跟陈家明曾在黑市上卖过。

    泡菜尚且能当时大队上其他人学会了拿去卖的,但月饼可就没人能帮她分担注意力了。

    包括红枣糕,她如今也无法拿出来。

    即便如今政策宽松,她也不敢赌,难保不会追溯从前。

    要知道那些下放的人,不少都是因为从前无意中的一句话呢。

    在这种事情上,谨慎点儿是应该的。

    但红薯干她也不满意,她要的可不是普普通通,第一仗必须打的漂漂亮亮。

    宋满冬很快想到红薯片。

    陈家明兴奋的赶回来,宋满冬也准备好了新产品——炸红薯片。

    油炸后的红薯片保存时间更长、也更香。

    一种是直接切好炸制,另一种则是调味之后炸。

    味道自然是后者好,但价格也是高。

    不过想到县食品厂出的产品,宋满冬并担心红薯干的售卖。

    陈家明掏出一卷钱递给宋满冬,“咱们真应该包个工厂做月饼。”

    宋满冬摸着厚度,也惊讶了一下。

    陈家明抽空同她道,“说好的,我跟贺永明分五成,剩下的归你。你这儿大概有两百多吧。”

    宋满冬点了下钱,差不多在两百三左右。

    再加上陈家明那边的——这半个月竟是足足赚了五百多!

    “这两年大家的日子好了点儿,也舍得花钱买东西。”陈家明还在激动的说着,“而且我们这次奔着赚钱去的,专供那些领导们送礼走人情,价格定的也高。”

    “当然,主要还是满冬你的手艺好,他们拿出去也有面子。”

    “要是送礼,首先看的还是包装,你们设计的礼盒精致,才能吸引到人。”

    宋满冬脑袋清明,月饼不似旁的吃食,香味儿内敛,很难一下就把人勾住。

    能赚这么多钱,陈家明跟贺永明功不可没。

    陈家明同她相识一笑,又说起来,“还好从县食品厂辞职了。”

    “虽然有稳定工资拿,但总觉得做什么事情都束手束脚的,而且也没什么干劲儿。”

    卖月饼可不一样,他知道只要卖了,就有一部分自己的钱,哪怕不停奔波,也依旧干劲儿满满。

    宋满冬不禁道,“说不定将来真有一日能开放集市。”

    从前她是不看好这些的。

    可这几年的变化,叫她觉得没有什么不可能的。

    陈家明也满怀希望,“到时候可就拜托宋师傅带我赚钱了。”

    宋满冬收好钱,把炸红薯片拿给他,“先把咱们大队的食品厂做起来。”

    “不说赶追从前工资,起码得顾得上咱们得吃喝。”

    陈家明抱着红薯片离开,起初只是客观的觉得这个东西价格合适,又耐储存,应该能卖的不错。

    可等他回到家中,一边翻报纸,一边品尝,回过神来,一包炸红薯片只余下残渣时,陈家明的脸上便兴奋起来。

    这个炸红薯片有着不输于瓜子的魔力。

    陈家明不做迟疑,赶着中秋节前,把红薯片推了出去。

    不过几日,好消息就传了回来。

    不论是供销社还是百货商店,红薯片皆是供不应求。

    一包包的红薯片飞快装车送出去,甚至都动用了大队上的拖拉机。

    十月还没结束,红薯消耗一空。

    当收入统计出来时,河东大队的人再看宋满冬和陈家明,已经不似开始那么不赞同了,只觉得两人太神了!

    隐隐有把宋满冬的话当做格言来瞧。

    宋满冬也松了口气,借此时机,邀请了两人加入河东大队食品厂。

    第123章

    ◎邀请。/73年冬。◎

    贺新云是宋满冬一早就想好的人选。

    只是她既然诚心想邀请贺新云来, 就不能抛出一个乱糟糟的环境。

    当然工资也不能低的过分。

    按照原本的计划,贺新云应当会在明年加入,不过红薯干带来的收益帮她提前实现了这一点。

    如今河东大队食品厂发给大家的不再是工分, 而是实打实的工资,每个月十块钱。

    贺新云听她提出来邀请时,愣了好一阵儿。

    宋满冬坦言, “工资是有点儿低, 但我会尽力给你提供你想要的研发环境。”

    “如果你觉得不合适的话, 直说就行, 我等工资涨起来再找你。咱们之间也不必讲究那些虚礼。”

    贺新云缓缓道,“工资我倒不是很在意。”

    她没有特别高的物质需求, 平日里除了待在车间, 就是回家里自己鼓捣东西。

    鲜少参加交际活动,更没有亲朋需要拜访,吃住食品厂, 几乎没有什么花钱的地方。

    宋满冬提议道,“既然如此,不如来试试。”

    贺新云迟疑起来。

    她对县食品厂还有感情,不是说断就能断了的, 但她脑海里还有许多想法没有实现, 那些新冒出来的想法无时无刻不刷着存在感, 同样让她难以割舍。

    贺新云最后还是选择了到河东大队去。

    是宋满冬的话叫她做出了选择。

    “与其等像老厂长那样的人出现, 不如自己成为第二个老厂长。”

    河东大队是她的下一个选择,但不是她永远的选择,她追寻的只有自己。

    贺新云之外, 宋满冬想请的另一人便是老马。

    老马的能力是毋庸置疑的, 虽不知他能不能做出什么创新的东西, 但复原她和贺新云做的吃食八成是没问题的。

    她打算把老马请过来压阵。

    唯独有点儿问题的便是老马的身份了,可也正是因为这,宋满冬才想将他请来,好改善一下老马的生活。

    她猜测老马应当是邻居的旧友,邻居从不向她说自己的事,也不要她回报。

    不过既然遇上了,理应照拂一番。

    宋满冬走神了一瞬,被交谈声再度唤醒,看向不远处破败的房屋。

    下放的人同知青们的待遇不一样,时不时还要被拉去□□,大队上的人也不大愿意跟他们亲近,怕被牵连,都是将他们远远的搁置。

    而河西大队先前受灾严重,房屋倒塌不少,连他们自己住的

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    屋子都破破烂烂,给老马他们的房子自然也不怎么样。

    已过去两年,院墙仍在修葺中。

    宋满冬停住自行车,敲了敲门,说明来意。

    许久不见,老马的腰背弓的更厉害了,看宋满冬时,要仰起头,“你若是单问我的意思,我肯定是想去的。”

    “但你确定你们大队收个黑五类没问题?”

    宋满冬坦言,“请您过去这事儿我还是能做主的,只是能不能留下来,能待多久,得看您自己了。”

    “你敢请,我就敢去。”老马哈哈笑着,这时候脸上才带了几分傲气。

    做吃食可是他的老本行,底气足得很。

    宋满冬也没同他多谈论邻居的事。

    这两年对老马他们的看管是松了许多,但人还在乡下住着,就没到放松的时候。

    她不能牵连太深。

    河东大队的人虽对老马有些怀疑,但因他是宋满冬请来的,倒也没有显露出排斥的情绪。

    更是在老马露了一手之后,佩服的不行。

    江志农嫁接的柿子今年都已挂果,虽没到鼎盛时期,但因柿子树繁多,收获也十分可观。

    柿饼从十月做到十二月,不止是宋满冬她们忙,连没进食品厂的人都在帮忙摘柿子。

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