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李文轩正准备扭头出去呢,就被江元叫住了。
“等等,我去叫我去叫。”他兴致勃勃地往外边冲。
林沛暧昧地朝他笑笑,“去吧。”
说罢,他也跟在江元的后边走了出去。请人来家里吃饭,他们这些主人家不亲自去请,有些不大合规矩,容易让人家觉得不诚心。虽然周家兄妹肯定不会这么想,但是他跑一趟也好,表示尊敬嘛。
把周家兄妹请过来后,江元留在堂屋陪他们聊天。林沛去了灶房,把配菜端出来,顺便把碗筷也拿了出来。
这糯米饭放了蘑菇丁、红薯还有腊肉丁混合着一起炒,按道理说已经很好吃了。但是,大清早就单吃这个,可能会有些油腻,因此切了些酸萝卜丁码在上面解腻。用大碗装一碗盛出去,想吃多少加多少。林沛爱吃酸,舀了好几勺。
当然,除了酸萝卜,折耳根也没忘了备上,元哥儿喜欢吃这东西,还有一小碗油辣椒。喜欢吃辣椒的也可以加上些油辣椒拌着吃,李文轩舀了两大勺,毕竟,他可是无辣不欢的。家里别的种得都不多,唯独辣椒,种了好几块地的。
之前已经摘了一部分回来剁成糟辣椒。如今地里还有不少,过两日就该全收回来了,晒干后一半留着炒菜,一半舂成辣椒面做蘸水。
李文轩把那一大盆糯米饭搁在了八仙桌上。
满满一大盆的糯米饭,五颜六色的,透着诱人的光泽。各式各样的佐料,混合着饱满的米粒,光是瞧着就让人食指大动。糯米饭还微微飘着热气,一上桌,热气就四散开来,周常喜和江元的眼睛都看直了,盯着糯米饭不转眼,还无意识地砸吧着嘴。
林沛看乐了,急忙给他们添了饭。一桌子人围坐在一起有说有笑地吃了起来。
“好吃吧?”林沛问江元。
江元腮帮子吃得鼓鼓的,亮着眼睛直捣头,“好吃!”
他把嘴里的糯米饭咽下,微微皱着眉头,指责道:“你们都不告诉我今日要吃糯米饭,否则我就不在家吃那一顿了,舟叔么炒的糯米饭这么好吃,我却只吃得下一碗,好生气啊。”
林沛和李文轩面面相觑,两人自觉理亏,都没说话。他们昨晚也是一时兴起,这才叫阿么今早炒糯米饭吃。林沛把头埋进了碗里,羞愧地扒着饭,他有过上江家提醒元哥儿别吃早饭的念头,可是那时候天都已经黑尽了,他也懒得动。再者说,他觉得元哥儿应该还能吃得下,就没跑这么一趟。
魏舟在一旁笑眯眯地哄江元,“改天叔么又炒给你吃,你就饿着肚子来吃,吃个痛快。”
江元冲着魏舟傻笑,乐呵道:“舟叔么最好了。”
吃完饭,又聚在一起聊了会儿天,等到太阳出来了,暖和了些,一群人上了山。
林沛、江元和周常喜三人拎着小竹筐走在前面,三人一路嬉闹着。周常平和李文轩背着背篓,亦步亦趋地跟在后边,两人默契地注视着自己的心上人。
山上有好几颗野山楂树,就是离村子有些远,得走小半个时辰,路还有些崎岖。
走了一会儿,林沛走得气喘吁吁,他顿住脚步歇息着,正喘着气呢,就觉得额间被人轻碰了碰。
林沛抬头,李文轩正捏着衣袖,为他擦拭着额间细密的汗珠。
林沛抿唇微笑,羞怯地看着李文轩,两人没说话,就这样眉来眼去,用眼神述说着粘腻的话语。而后林沛瞥了一眼走在前面的三人,见没人注意他们,从怀里扯出一块小方帕,也帮着李文轩擦汗。
擦好后,林沛挥挥手里的小方趴,道:“你以后出门也记得带块小方帕,擦点什么东西方便。”
“好,那你这块送我。”
李文轩笑着从林沛手里夺过了小方帕,还拿着小方帕凑到鼻尖闻了闻。闻过之后,他微皱了眉,他盯着林沛,拿着小方帕在林沛额间擦了擦,然后再闻,笑道:“这次对了。”
林沛无奈地嗔了李文轩一眼,小声道:“傻子,人都是你的,闻这小方帕做什么。”
李文轩嬉笑地看向林沛,他俯身凑到林沛脖颈间嗅了嗅,满面春风道:“好香。”
林沛低声嘟囔着,“你可真是孟浪,还有外人在呢。”
他推开林沛往前走,还好,元哥儿他们走在前头没扭头往后看,否则他得羞死。
李文轩嬉皮笑脸地追上了林沛,又伸手拉住了他,“路有点陡,我拉着你走。”
林沛想到方才李文轩低头在他脖颈嗅来嗅去的模样,没忍住噗呲一声笑。方才只顾着害羞了,现在回过头想想,轩哥怎么跟村口那只大黄似的。那只大黄也爱这样嗅东西。
李文轩轻轻地捏了捏林沛手心的软肉,“你笑什么?”
“你刚才怎么跟小狗似的啊。”林沛笑道。
李文轩一边走,一边凑到林沛脖颈边,又跟小狗嗅东西似的来回闻。
他还明知故问地逗林沛,道:“是这样吗?”
“哎呀,你烦死了。”
林沛红着脸把他推开了。
“我看到山楂树了,哇,好多啊。”
周常喜的呼喊声钻入耳朵,林沛的脸“唰”地一下染得通红,他急忙往后撤了半步,离李文轩远了些。
还欲盖弥彰地咳嗽着扭过了头,朝着周常喜望去。
没承想小姑娘压根没往他们这边看,只是一边说一边乐哈哈地朝前面跑,活力满满,完全不似方才那般苦着小脸喊累的模样。
林沛放心了些许,他拍着自己的胸膛,“还好还好。”
李文轩看林沛的担惊受怕的小模样,笑弯了眼,他家夫郎真是可爱死了。
林沛嗔怪地斜了李文轩一眼,警告道:“你注意些,不许……”
“不许什么?”
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“不许……不许那样孟浪了。”
李文轩故作委屈,小声应和道:“哦。”
林沛见李文轩耷拉着脑袋,有些不落忍。他不自然地咳嗽了两声,踮起脚尖,微微趴在李文轩肩头安抚他,柔声道:“回家可以孟浪,行了吧?夜里让你嗅个够。”
他说完,挣脱开李文轩的手,逃跑似的往前面冲。
李文轩嬉笑地看向林沛红得滴血的耳朵,朗声嘱咐道:“跑慢点,别摔了。”
“知道了。”
林沛没回头,大喊着回应了李文轩。他往前跑了几步,然后就被眼前的画面美得顿住了脚步。
青青葱葱的树间,挂满了红艳艳的山楂果。几只小雀挥着翅膀落在树梢,叽叽喳喳地叫了几声,然后懒洋洋地啄着枝头的果子。阳光洒在枝头,把山楂果照得越发红亮了。
林沛迈着小碎步跑到了树下去。
周常喜早已经迫不及待地蹦起来摘了好几个山楂果,她递了一个给林沛,这才把另一个塞进嘴里。
“咦……呸……”
周常喜只尝了一口,小脸就扭作一团。
“呸呸呸,好酸啊,酸得我牙都快掉了。”
她皱着眉把手中的果子都丢了出去。
林沛轻轻咬了一口,是有些酸,不过缓过了那股劲儿,他又察觉到了一丝丝的甜。
“真那么酸?我尝尝。”
后来的江元不信邪,踮起脚从枝头摘了一颗山楂塞进嘴里。结果可想而知,他直接被酸得打了个冷颤。
林沛笑着安抚他们:“回去加些蜂蜜煮一煮就好了,到时候就没那么酸了。”
李文轩和周常平也尝了尝,最后,默契地皱着眉把那留有牙印的山楂果丢了。
几人合力,没一会儿就摘了一背篓,江元道:“沛哥儿,差不多了吧,这山楂果那么酸,这里仅够吃了吧。”
林沛笑道:“晒干了也没多少,再说了,还要做山楂糕和山楂卷呢,这些哪够啊。你就放心摘吧,到时候吃得最多的肯定是你。”
周常喜在一旁捂嘴偷笑。
江元瞥了周常平一眼,弱弱道:“才不是呢,我吃得一点也不多。”
周常平笑着接话,“嗯,分明是我吃得最多。”
“嘿嘿。”江元傻笑。
几人又摘了一会儿,把背篓都装满了,林沛他们提的竹筐也盛满了山楂果。回去的路上他们走走停停,走一段歇一段,慢悠悠地回了家。反正他们不赶时间,周常平和李文轩背得重,多休息几次,也能少累点。
回了家,林沛把洗好晾干的大簸箕拿了出来,盛放这些山楂果。
一堆人坐在院子里给山楂果去蒂去核。
林沛笑道:“这东西做出来好吃,就是有些费时。”
周常喜奇道:“沛哥儿,你怎么会做这个的?”
林沛低着脑袋,笑道:“村子里的阿奶会,跟着她学的。”
村子里的阿奶、婶子、叔么,只要是挨得近的那几家,他都学了不少东西。
没办法啊,他那后么一生气就把他往外边打。这些领居见他可怜,就会领他回去吃口饭。他也不好意思白吃啊,就帮着这些领居做些杂活。也因此,还学到了不少手艺。
尤其是这些吃食玩意,他见过了基本上就会做。可能刚开始味道差点,多琢磨两次,就同那些邻居们做出来的差不离了。
这些记忆,好像都是很久远的事儿了。
林沛笑着转移话题,“家里没糖霜,否则我还能给你们做冰糖葫芦呢。”
村里的阿奶会在秋收后做冰糖葫芦卖。秋收过后,家家户户都收了粮,喜气洋洋的,自然也愿意花这一文两文的买串冰糖葫芦哄哄孩子。
周常喜歪着脑袋,“糖霜,我家有啊。”
她说罢,一溜烟就跑回了自家院子,没一会儿她就抱着一个罐子走了回来。
“是不是这个?”
林沛微微有些瞠目,他知道周家家境好,但是没想到周家富到了这样的地步。糖霜这东西且贵着呢,谁家不是按两买的,可是,周常喜竟随手就拿出来这么一罐子的糖霜。这么一大罐子的糖霜,怎么着也得有个三四斤吧。
“是不是这个啊?沛哥儿。”
林沛回神,呆呆地点头,“是……是这个。”
周常喜把罐子往他手里一塞,笑眯眯道:“那你给我们做冰糖葫芦吃吧。”
林沛抱紧了罐子,手都不敢哆嗦,生怕把那罐子摔坏了。他小心翼翼地把罐子放在了旁边,过了好半晌,他才缓过劲来。
有了糖霜,林沛就先着手做冰糖葫芦了。他叫李文轩把家里的铁架子和铁锅找了出来。
做冰糖葫芦这东西得用小火,还得晃动铁锅,在灶房那大灶台上可做不成,他忙不过来。
林沛在院子的一角刷着铁锅,抬起头来喊李文轩,“轩哥,你去后边砍两颗竹子来,削些竹签,一会儿穿冰糖葫芦。”
“好嘞。”
江元蹲在一旁,挤眉弄眼地打趣林沛,学着林沛的语气,“轩哥”
林沛瞪了江元一眼,有些恼羞成怒,“元哥儿!”
江元见好就收,“哈哈哈,不逗你了,一会儿不给我吃冰糖葫芦了怎么办?”
林沛心想:下次看我怎么逗你!
等到锅洗好,林沛开始引火,等到李文轩把竹签子削好,他就可以开始做冰糖葫芦了。他把铁架子放在了院墙下,这里背风,不会受风太大的影响。还能和坐在一旁去核的他们聊天,正正好。
李文轩没一会儿就削了一把竹签,他把竹签洗了洗,然后递给了林沛。
“元哥儿,你来串山楂,我开始熬糖了。”
“好。”
“我也来我也来。”周常喜也乐哈哈地加入了串山楂的大军。他们没一会儿就串好了,然后他们站在林沛身后,好奇地盯着锅里看。
林沛用小碗装了半碗糖霜倒进锅里,接着又加入了一碗的水。他熬的糖少,因为他没有自己做过冰糖葫芦,他家没有糖霜,没东西给他造。他想着先少熬一些,免得糟蹋了那糖霜。他敢说会做,是因为他经常去给隔壁的阿奶帮忙,每次帮忙完,阿奶就会送他一串糖葫芦。
把糖和水倒进锅里,就可以小火慢慢熬了,等到锅里不断吹起细密的泡泡,糖也有些微微发黄,就可以开始做冰糖葫芦了。
林沛拿起一串山楂,这时候,李文轩他们几个也站了过来,一下子把林沛围得严严实实。每个人都全神贯注地盯着他看,林沛手心都溢出些汗来。
“哎呀,你们怎么都过来了。全部围着我看,要是我做失败了怎么办?”
李文轩笑着安抚他,“你不会失败的。”他冲着林沛笑了笑,“就算失败了也没事,再来一次就好了。”
周常喜也在一旁附和,“是啊是啊,不怕的,沛哥儿,你放心大胆地做,糖霜管够。
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