方子有?信心。不过您说得这个,似乎对我没有?好处。”
“卤味你们?已经做过了,说不好吃再还?给我,难保不会记下我的方子,您能把方子还?回来,那能把脑子里?的记忆抹去吗?”
“那你想?要怎么办?”周乐打量张厂长?的时?候,张厂长?自?然也在打量她。
“好办,方子你们?拿着吧,不过得花钱买下来。”还?回来也不现实,不如直接卖给他们?好了,除了钱,还?能换一些票证。
周乐是真的缺票啊,好些东西都是想?买却因为票证买不到的。
这有?了拿到票证的机会,怎么也不能放过不是。
张厂长?看向她的目光带着诧异,不过想?想?也是合理的。
第 36 章
“行。”张厂长想了一下这事的可行性, 便点?头应了。
周乐有些诧异,这位厂长看起来还是挺好说话的。
余光忍不住瞥了一眼身边的大伯,难道是因为有这层关系在?
周乐想了一下, 自己说话?的语气也不算好啊, 这位张厂长居然还能?笑呵呵的,看样子这位才是个深藏不露的。
见状, 周乐面色缓和了一下, 不让自己看起来那么咄咄逼人,这才跟在张厂长身后?进了食堂。
食堂里?, 那天?吃过卤肉的几?位领导今天?都在, 看到厂长身后?的三个人时, 目光直接落在了周乐身上。
这小姑娘比廖长林说得还要年轻一些, 十几?岁的姑娘, 真的能?做出那么好吃的卤味吗?
食堂的大厨孙师傅看到周乐, 更是皱紧了眉头, 他做大师傅的年头比这小姑娘的岁数还要大, 怎么可能?做出来的东西?没她好吃。
看到周乐的时候,孙师傅觉得, 就是这小姑娘给的方子有问题, 他的手艺不可能?比她差的。
“东西?都准备好了吗?”张厂长看向?孙师傅。
“准备好了。”孙师傅点?了点?头,目光却是看向?周乐, 侧了侧身将位置让了出来。
周乐看了一下,准备的还挺齐全, 就连猪下水都是一整副。
“这一时半会儿的可弄不好,你们确定在一直在这里?看着我?弄?”周乐摊手道。
她倒是不怕这么多人看着, 别回头再给她找事儿。
张厂长环顾了四周,道, “我?留下,长林和黄斌也留下,其他人都散了吧。”
“厂长,这不合适吧?”妇联的冯主任皱起了眉头。
“有什么不合适的,你是怀疑我?会不公正??”
“不是,我?不是这个意思。”冯主任看了一眼黄部长,这才不情不愿的转身出去。
食堂仿佛一下子就安静了下来,周乐则是取下自己的小挎包,放在了旁边。
将那些大料挨个拿了起来看了一下,孙师傅伸头看了看,对上周乐的目光,立马把头转了过去。
“不用这样,我?给的方子上已经写的很清楚了,我?就按照那个步骤来,要是有什么不对的地方,你直接指出来就是了。”
周乐这么坦荡的说出来,倒是让孙师傅有些不好意思了,但他又实在是想知道,便转头看了张厂长一眼。
得到张厂长的示意,这才走近了去看。
陈书记还好一些,大队长很想跟张厂长说两句,可也知道现在不是说话?的时候。
只能?站在陈书记身边焦急的看着。
陈书记看着淡定,实则手心里?出了不少的汗,小周同志的手艺是没话?说,可他也不敢吭声?,万一走神弄错了怎么办?
廖科长脚步刚动一下,就被黄部长叫住了,“你干嘛?”
“我?过去看看。”
“你懂做饭这事吗?再说了,不是有孙师傅在那里?盯着吗?”
廖科长不得不将迈出去的脚步收了回来。
随着时间慢慢流逝,锅里?的卤汤散发出了香气,周乐给的这个方子里?大料大多都是中药,这香气中,还带了些药的苦涩味。
熬卤汤的时候,周乐就已经把整副猪下水给处理干净了,利落的手法?,让孙师傅都止不住点?头。
这女娃娃还是有点?子手艺在身上的。
随着周乐依次将猪下水放到锅里?,孙师傅皱了皱眉,却也没说什么。
随着卤汤的味道散发出来,在场的人都有些忍不住吞了吞口水。
离食堂最近的车间都飘着卤肉的香味。
“这是什么味道?怎么这么香?”
“好像是卤肉吧,就上回孙师傅做的那个。”
“你还别说,好像还真是,孙师傅这是又做卤肉了?太好了,今儿个我?可得多打点?,我?家那几?个皮猴儿上回吃完了,天?天?喊着要吃呢。”
“我?家那小子也是,嘴馋着呢,吃完那卤肉,说吃肉都不香了,这给他能?的。”
车间的工人用力的吸了吸味道,手上的动作也加快了,回头到饭点?了,得赶紧拿着饭盒去打饭,去晚了可就没了。
食堂里?周乐把卤好的下水盛了出来,稍微放凉了一下,才拿着刀切成片状放在盘子里?。
在场的几?个人拿着筷子尝了一下,这味道跟廖科长带回来的没差,足以证明人家周乐同志给的方子没问题。
“孙师傅,你可看清楚了,我?的步骤跟方子上的是不是一样的?”
众人的目光一下子就落到了孙师傅身上,看得他
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都有些紧张了,不过还是点?了点?头,“是一样的。”
当了几?十年的大师傅,周乐有没有真本事,他还是能?看出来的。
这卤味散发出来的味道,就足以证明周乐做的比自己的要好。
他也知道自己的问题出在哪里?了,周乐和他做的最大的差别,就是在火候上。
“孙师傅,你再仔细想想,会不会有什么地方是你看露了?”黄部长哪能?承认啊,只能?暗示孙师傅。
孙师傅摇了摇头,坚定道,“没有问题。”
火候上的问题,与这位小同志根本就没关系,每个人都有自己的做饭习惯,她给的方子已经很详细了,没道理再要求什么。
周乐看向?他,也猜到这人就是廖科长嘴里?那个怀疑她在卤味方子上动手脚的黄部长了。
“这位同志,说话?做事,不说凭良心,也得讲就一个证据,就是你空口白牙的污蔑我?的方子有问题的吧?我?人都到这里?来了,东西?我?也做出来了,你要再污蔑我?,可我?可要找个地方说说理了。”
陈书记也站了出来,“周乐同志说得没错,我?们给方子是好心,不是让你们怀疑的。正?好也来了县城,我?们也能?去找县长给我?们评评理。”
黄部长嘴巴动了动,却不知道该说什么。
“周乐同志,真是不好意思,我?在这里?,郑重的跟你道个歉,辜负了你的一番心意。”
“也是我?没考虑周全,怎么能?怪您呢。”怎么说人家张厂长也帮过原身的忙,他既然开了口,周乐自然不会落他的面子。
“黄斌,你也过来跟周同志道个歉。”
“我?看就不用了吧,也不知道我?哪里?得罪了这位黄部长,连面都没见过,就让他这样怀疑我??”周乐哼了一声?道。
黄部长冷着一张脸走了过来,握紧了拳头,对着周乐道,“周同志,对不住了,是我?的错。”
陈书记和大队长都是站在周乐这边的,自然不会帮着他。
周乐看了他一会儿,道,“黄部长,这次就算了,我?希望您下次说话?之前,要拿出证据来,随意的猜测,只会害了别人。”
“我?知道了,不会再有下次了。”黄部长抬头看向?周乐,目光中透露着凶狠,周乐只当没看见。
那边张厂长已经把提前准备好的钱和票证拿出来,看样子是做了两手准备。
“小周同志,这是我?们买卤肉方子的钱,一共三百块钱,还有二?十斤的粮票,你点?一点?。”
三百?
周乐还没有动作,大队长先?被吓到了,自家侄女这么一个做饭的方子,居然就卖了三百块钱。
那一张张的,可都是大团结啊。
就是陈书记都恍惚了一下。
周乐却没有接过来,而是看向?张厂长,
“张厂长,话?咱们都得说开了,这卤味方子你们买了,也只能?在食堂里?用,可不能?外传啊。”
周乐这话?的意思就是他们副食品厂买了方子,只能?自己使用,如?果想卖给别人,还得问她的意见。
张厂长还没说话?,黄部长就先?不乐意了,“你这是小同志倒是挺会做买卖的。”
“黄部长,请你说话?注意一点?,是你们副食品厂向?我?们红星公社单位食堂购买卤味方子,不是我?在做买卖。”
黄部长被噎了一下,这小丫头的反应还挺快的。
“如?果是这样的话?,恐怕这价钱方面就得改改了。”张厂长说道。
“那就一百五十块吧。”周乐主动降了一半的价格。
看着张厂长递过来的钱票,周乐接了过来点?了一下,拿出了五张大团结递了过去,“张厂长,能?不能?麻烦你把这钱换成一些票证?”
“你需要什么票?”
“什么票都行。”她什么票都没有,什么都能?来点?。
黄部长瞪了周乐一眼,这臭丫头真的是得寸进尺,一会儿不让他们买断,一会儿换票的。
面对黄部长的愤怒,周乐直接就无视了。
倒是大队长终于找到了可以和张厂长说话?的机会,却不知道该说些什么了。
没想到张厂长却是拍了拍他的肩膀,“跃民啊,你家这小姑娘,能?耐啊。”
大队长一时间也不知道这是在夸周乐,还有另有含义?。
张厂长自然是真心夸赞周乐的,毕竟厂里?能?让黄斌吃亏的,可没几?个。
他可乐得看黄斌笑话?呢。
到了饭点?的时候,厂里?的工人还没靠近呢,就闻到了卤肉的味道,反应过来,都争先?恐后?的往食堂挤。
结果到了却被告知,今天?压根儿就没卤肉。
“什么意思?我?都闻到卤肉的味道,咋就没卤肉呢?”
“就是,这不是卤肉味是啥味啊?我?鼻子可灵着呢。”
“是啊是啊,卤了肉藏着掖着干嘛?是不是想留着自己吃啊?”
这好不容易抢了个前排,却被告知没有卤肉,工人们都不乐意了,顿时就闹开了。
张厂长他们站在不远处,看着孙师傅带着人在那里?解释,几?个人哪里?讲得过几?百张的嘴,一下子就落了下风。
“我?们今天?真没做卤肉。”
“那是谁卤的肉?”肯定有人卤肉了,不然咋有味儿呢。
食品厂食堂也有工人的亲戚啊,被熟人逮着一问,啥都说出来了。
第 37 章
工人?听?到都?懵了一下?, 原来他们厂里的卤味方子不是?孙师傅的,是?他们厂子收购山货的那个公社食堂大师傅送的。
难怪呢,之前他们还疑惑, 孙师傅做了那么多年的饭菜, 味道都?是?那样,咋突然就弄出了那么好吃的卤肉。
同样站在人?群中的孙师傅, 听?着工人?说得话, 真想站起?来大喊一声,之前谁夸他做饭好吃来着?怎么这会儿就变了说法了, 一点儿原则都?没?有。
不?对不?对, 这不?是?重点, 重点是卤肉啊。
他们闻到的卤肉味儿是?那小姑娘卤的, 也不?多, 就是?一整副猪下?水, 哪里够给这么多工人?分的。
“有啥不?好分的, 先到先得。”
前面的工人?乐意, 后面的工人?可就不?乐意的,整个?食堂都?是?闹哄哄的。
孙师傅都?要喊破喉咙了, 都?没?人?理他。
就要他快要撑不?住的时候, 目光瞅到了周乐,立马指着她道, “就是?她,卤肉就是?她做的, 你们找这个?小同志吧。”
突然被指的周乐:“……”什么情况?
众人?顺着他指的方向看过?来,只?见?一个?年纪不?大的女孩子站在那里, 都?有些怀疑是?不
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