糖雪球堆在箩筐离，裹满糖霜的外表就像真?的雪球一样，但能隐隐约约看?出里面山果子楂的鲜红色，红和白的搭配，看?起来很可爱。
“这个糖雪球用小袋子装起来，点菜的时候每个人送一小袋，”
时筠把糖雪球交给时振远装起来，自己又去炒下一锅了。
有了之?前几次赠送小零食和饮品的经验，早上又看?到外面这么多客人，她估摸着今天得把山楂都炒完才能足够。
在后厨忙忙碌碌，转眼就到了午餐的时间?。
今天点好菜的客人们?，都收到了一小袋糖雪球。
“这是今天在云间?恢复营业的小礼物，送给大家尝一尝。”
沈兰笑眯眯地把小袋子分给大家，收获了一片惊喜的笑容。
糖雪球外面的糖霜沙沙的，冰冰凉凉很爽口，咬到山楂果肉时还是脆的，口感绵密。
山楂的酸和糖霜的甜混合在一起，特别开胃。
“妈妈，这个球球好好吃。”
有小姑娘抱着糖雪球啃得不亦乐乎，脸上都沾了糖霜。
“我们?小时候上街都是求着爸妈买糖雪球，现在外面卖得少了，没想到还能在这儿吃到。”
大人们?也?都很有感触，品尝着酸甜可口的糖雪球，不知不觉袋子就空了，然后纷纷问起了能不能售卖。
在云间?这边气氛和乐融融，口抠群每日更新衣无贰尔七五贰八一但节目播出之?后，网络上的舆论可就是风起云涌了。
《我们?的田园生?活》并不是美食综艺，之?前也?没有用这个作为宣传。
但从陆淮提出要开始，时筠的存在感就很强，后期几乎成了编外嘉宾，她的几个直播片段还上了热搜。
这样一来，节目还吸引了不少想看?美食的观众，这里面不少人也?爱看?各种美食视频，当然也?有许多关注了一棵竹子的粉丝。
于晚就是其中之?一，她从第一期视频就关注了一棵竹子，还围观了从陆淮点赞视频，竹子说?自己要出差，大家扒出是去王导电影剧组的全过程。
她在热搜上看?见直播片段之?后，就对这个节目有些感兴趣，刚好一个寝室的室友也?是陆淮的粉丝。
昨晚她们?一起去参加学校活动，没时间?追综艺，今天两个人就点了外卖准备一起看?。
室友从陆淮出现就叽叽喳喳说?个不停，于晚却在西瓜酪出现的时候才第一次开口。
“这个西瓜酪看?起来挺不错，之?前我在c站也?刷到过视频，当时我还馋了想自己试试呢。”
她想起一棵竹子之?前的视频，也?有一期做的是西瓜酪，顿时有了种亲切感。
之?前直播的观众大多是粉丝，虽然有摩擦，但基本?都是维护节目本?身?的。
正式节目一上线，面对的就是广大的路人观众，还有嘉宾们?的黑粉了。
尤其是陆淮的黑粉和对家粉，他之?前只拍电影，部部都是精品，而且平时几乎不怎么露面，想黑也?没东西可说?。
上了综艺就不一样了，不但有大量镜头可以“审判”，光是上综艺这一个动作就足以让他们?嘲笑影帝逼格下降了。
尤其是第一期中间?，陆淮拒绝了徐以柔的建议，说?要用愿望币换时筠做饭，弹幕在这里迎来了集中爆发。
【之?前陆影帝不是走的不食人间?烟火人设，现在又要走吃货路线了？】
【徐以柔都不要愿望币了，还非要找这个在云间?的老板来做饭，这是什么意思，不想好好拍综艺就别来。】
【随随便便遇到个农家乐的老板，陆淮就能这样，看?来之?前那个up主吹的什么影帝都点赞，也?算不了多厉害。】
虽然前面一直在配合拍摄，但时筠也?没落下一棵竹子的账号，一直在定期更新视频，粉丝也?都在稳步增长。
中间?夏季荷花宴那期，还被?官方媒体转发了，算是火出圈了一次。
弹幕上有人拉踩，当然也?有人反驳。
【当时是陆淮自己点赞的视频，也?是剧组邀请她去负责电影离食物的，竹子从来没吹过什么影帝点赞哦。】
【竹子拍美食视频快一年了，在c站也?是前几名的up主，大家感兴趣欢迎去c站看?，但和这个节目没关系就不要提了吧。】
【不还是陆淮前后人设翻车，粉丝说?是遇到了手?艺高?超的厨师，总不能是以前他吃不起名厨做得菜把，而且看?样子这么短时间?就遇上好几个，这个含金量也?不高?嘛。】
眼看?各种乱七八糟的弹幕，室友原本?高?涨的情绪逐渐低落了下来。
于晚安慰了她几句，但看?完那些话，心里却不可避免地存了点比较的心思。
在她心里，这个在云间?的老板肯定是比不上竹子的。
接下来镜头转向?厨房，时筠开始做鱼丸。
比起直播镜头，用正式机器拍出来，还进过后期的画面显得更加诱人，洁白滚圆的鱼丸落在水里，碰撞之?间?几乎能感受到那种q弹。
滚烫的热油浇在水煮肉片上，呲啦一声，明明刚吃完外卖，于晚和室友却齐齐咽了下口水。
在如此充满冲击力的画面诱惑下，弹幕的重点瞬间?变了，大家纷纷表示馋了，把许多挑刺的言论都给覆盖了过去。
菜肴上桌，几人吃得津津有味，陆淮还没说?话，方瑜和白淼就先把时筠夸成了朵花。
看?到这里，另一个室友开门进来，一边放东西一边说?。
“还在看?综艺啊，说?好了晚上一起出去吃饭，
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你们?想吃什么？”
两人对视一眼，异口同声道。
“水煮肉片！”
梅干菜鲜肉锅盔
“小筠, 有个快递，我遇上快递员就拿进来了，说是?一箱子书, 还挺重?的。”
早上收拾好?, 时筠正准备出门，就看见时振远拿着几个快递进来了。
一听见快递和书，她顿时意识到了里面是?什么，接过来扫了眼快递单的信息, 果?然是?卫则寄过来的。
前?几天卫则发消息给她, 说是凌老爷子的手札都整理好了，他也?另外?写了些自己的厨艺心得，这几天会一起寄到云溪村来。
“是?我的, 我先放到楼上去吧。”
时筠接过快递, 并没有拆开?, 而是?先放到了自己的房间。
之前?录节目的时候，时振远夫妻俩一直不太自在, 时筠干脆就给他们报了个旅游团，让他们出去好?好?玩了一圈。
后来卫则和姜颜来的时候，她还很庆幸这个决定，毕竟上一次时家的意外?, 可就是?出自姜颜的手?笔。
即使现在一切都已经?变了, 她也?不敢冒丝毫风险。
至于和卫则和接触，以及对姜家的想法，时筠都是?瞒着?爸妈的，不想让他们担心。
把快递放回房间之后, 她就下?楼，一家人往在云间去了。
因为?彭立平时就住在在云间, 所以一般早上的固定餐食大部分时候是?由他负责，时筠会给些意见，或者准备点小菜和食材。
不过今天要准备早餐有点不一样，主要得时筠来做。
就在《我们的田园生活》拍摄期间，孟杨的新小说也?正式开?始发售了。
他原本就有不少?作品，前?两年还被改编了两本小说，改编的电视剧热度很高，更是?反向带红了其他作品。
前?两年孟杨一直在参与编剧，并没有作品产出，这次是?久违的新小说，还没上线就已经?热度很高了，上线之后更是?霸占了各大书籍榜单的首位。
孟杨擅长的风格一直都是?生活化的，这次他的书里就有个桥段，是?主角和反派初次见面，两个人在街边各买了个锅盔，因为?没有座位，就站在路上吃完了。
为?了保持悬念增强对比，主角和反派的对话?没几句，倒是?详细描写了两个人吃锅盔的细节，以及锅盔的味道。
看完这段，读者们纷纷表示被馋到了，还有很多人好?奇为?什么挑了锅盔作为?对象，而且描写得这么馋人。
上周孟杨参加一个读者见面会，就有书粉问到了这个问题，
“其实我写这段的时候，住在一个农家乐里，叫在云间，刚好?那?天老板做了锅盔，味道非常好?，我吃得时候正好?在设计情节，于是?就有感而发写了这段。”
要是?放在平时，听完也?就当成个小故事结束了，但正好?这段时间，在云间这个名字可是?上了好?几次热搜。
书粉再一追问，还真就是?同一个在云间。
孟杨还强烈推荐了在云间果?酒，说是?多亏了每天来一小杯，他赶稿期间才能睡个好?觉，顺畅写完新书。
这下?在云间这个名字可在书粉圈里出了名。
甚至有其他作家的书粉也?纷纷表示，让编辑把赶稿期作者都送过去，说不定有奇效。
原本住在在云间的客人里，就正好?有几个孟杨的书粉，看见采访之后别提多激动了，先是?来问了一堆孟杨住在这里时候的问题，然后就个个都说想尝尝锅盔。
就连来吃饭的客人里，也?有不少?人表达了好?奇，线上还有人来问有没有锅盔卖，他想专门来打卡的。
这突然来的热度，时筠当然不会放弃。
她干脆就在这周的早餐菜单里加上了一次锅盔，如果?效果?好?，后面就也?可以作为?小吃品类，节假日或者流量大的时候，就很合适售卖。
虽然都叫锅盔，但其实真要论起来，市面上有很多种不同的形态。
大的小的，面厚的面薄的，卷馅之后压扁，馅料和面饼融合的，馅料包在面饼里的，都是?不一样的做法的味道。
甚至还有把净面的锅盔烤好?之后，再划开?往里面夹馅儿的。
至于馅料，那?就更是?丰富多彩了，甜的咸的，肉的素的，夹馅儿甚至还有用凉粉的。
这次时筠就准备做最经?典的梅干菜猪肉和红糖两种味道，酥脆口儿的锅盔。
梅干菜时筠去年晒腊肉的时候也?晾过，家里吃是?够了，但在云间用量太大，现在用的都是?在附近村里收的。
前?不久菜单上新添了一道梅菜扣肉，也?收到了很多好?评。
因为?要和面发面，所以今天时家人动身?得早，到在云间的时候天都还刚刚亮。
时筠先去了厨房，把面粉拿出来赶紧和了个面，绵软光滑的面团放在一边发面，她又开?始准备馅料。
梅干菜用温水泡发之后洗干净，洗的程度就可以控制咸度，然后捏干水分切碎，加了点葱花下?锅炒出香味来。
把炒好?的梅干菜，剁碎的五花肉，以及葱姜末混在一起，加上一点点盐、香油、白糖等调味。
时筠选的肉是?偏肥的，这样烤出来不会干巴，汁水足会更香。
发好?的面团膨胀变大了许多，时筠把它扯成小剂子，再揉圆放在一边。
小圆面团要刷上油，盖上保鲜膜，醒个二十分钟左右才能用。
醒好?的面团压扁，包上混合均匀的梅干菜鲜肉馅儿，再直接把口捏紧就行。
捏成个包子状之后，时筠把包好?馅儿的面团压瘪，拿出擀面杖擀开?来。
擀薄之后，再拿起来拽着?两头轻轻拉扯一下?，稍微破点皮也?没关系，一定要够薄，烤出来才能酥脆。
至于红糖的，馅料是?用红白糖和面粉混合。
做好?的锅盔撒上白芝麻，就可以进炉子烤了。
这个炉子还是?时筠从家里仓库翻出来的，时振远年轻时候折腾着?要去摆摊的时候用过，后来就闲置了。
相比烤箱，炉子虽然老旧也?不方便，但烘烤出来的香味却是?无法替代的。
等到住宿的客人起床时，打开?窗就闻到了后院里浓郁的梅干菜香味，还有麦面的味道。
陆陆续续下?楼，几个人才坐下?，时振远就端着?一篮子刚出锅的锅盔上桌了。
虽然有两种味道，但不需要他介绍，客人们一眼就能认出来。
梅干菜鲜肉的锅盔因为?面皮太薄，透出了里面深褐色的梅干菜，表面还有不少?地方都被肉馅的油汁浸透了，看起来就香得不得了。
有人顾不上矜持，抬手?就抓了一个，然后咬了一大口。
锅盔又薄又脆，尤其是?擀面杖擀过那?一面，原本就被擀得很薄，烤完之后更是?极为?酥脆，一口下
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