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正文 50-60(第4页/共5页)

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;   说话间雪又重新飘起?来,看起?来一时半会?不会?停,陈木文看她冻的?脸通红,让她赶紧回去。

    陈粮丰又带着婆媳两?人往家回,路上?雪有些厚度踩下去深一脚浅一脚,到家的?时候鞋都?湿了。

    江文清穿的?还是老棉鞋,外面一湿里面的?里子就会?印湿,还没到家就感觉鞋里已经变潮很不舒服。

    到家以后她就脱掉拿去在堂屋的?炭盆旁边烤干。

    昨天她还跟陈木文说要打个铁炉子,今天雪下大了没法去县城又黄了。

    陈粮丰和陈翠春都?想养小?猪崽子,不过一个大队上?百户人家抽签养十头猪崽子,能不能抽到还是问题。

    江文清想想说:“不如让桃桃去抽,小?孩子运气比大人好。”

    虽然不知道她是哪里听来的?道理,但是现在只能试一试了。

    趴在门口写字的?桃桃还不知道,自己突然有了如此重要的?任务,她回过头发现爹娘和嫂子们?都?微笑的?看着她。

    她打个冷颤,就听她最喜欢的?二嫂温柔地问她:“桃,你晚上?想吃什?么?二嫂给?你做。”

    陈木桃立刻跳起?来:“二嫂,我想吃拔丝红薯!”

    江文清之前做过一次,不过这道菜太费糖费油被陈翠春禁止再出?现在桌子上?。

    听她这么说,堂屋里的?人立刻看向陈翠春,陈翠春咬咬牙:“吃就吃!看我干什?么!”

    看她还不是因为当家的?是她,有她这句话就行了。

    天色差不多张兰香就和江文清往灶房去,灶房的?火点起?来比堂屋还暖和,过一会?灶房就能挤满人。

    今天晚上?要做拔丝红薯,那另外再炒个小?菜,配粥吃就可以。

    江文清把红薯切块先?蒸到筷子可以插过去的?程度,这样待会?用油煎就可以省好些油。

    等红薯块蒸好裹上?粉放在锅里煎出?脆皮,再盛出?来用剩下的?底油熬糖。

    放一勺白糖再兑上?一勺水,把糖水熬出?小?气泡,开始变色以后就把火灭了。

    拔丝红薯也算一道技术菜,糖熬不好就会?变成糖霜红薯。

    她熬的?时候张兰香一直站旁边看,江文清跟她说了怎么看熬糖,让她上?手她还是不敢,怕把糖炒坏了。

    锅里的?糖晾一下,倒入炸好的?红薯块不断翻炒,翻炒出?拉丝就可以。

    菜炒好陈木武陈木文也正好回来,他俩不管早上?晚上?总能掐着吃饭的?点回家,这点也是让江文清非常佩服。

    锅里还要烧晚上?洗漱的?水,灶里的?火不灭灶房更暖和,陈粮丰搬了桌子到灶房,晚饭就直接在灶房吃。

    现在的?红薯不算甜,不像以后的?红薯改良过,放在饭上?蒸米粒都?会?裹上?红薯的?香甜。

    不过做拔丝红薯倒是挺合适,做出?来的?红薯甜味正合适。

    红薯夹起?来的?时候糖丝变脆,嚼起?来又是一番风味。

    正好吃饭的?时候陈木文说:“大队长准备明天就叫人去抽签,等过几天猪崽能断奶就直接抱回家,我们?家要抽吗?”

    陈翠春点头:“抽,到时候让你妹去抽。”

    陈木桃吃的?正欢,猛一听到让她去抽顿时苦着脸:“我?我怎么……”

    她想说她不想去,可是她娘慈祥地笑道:“没错,就是你。”

    她不敢说话了。

    第55章 排骨炖土豆

    大队长的动作比想象中还要快, 第二天一早他就在?大喇叭里?叫唤,让想养猪崽的下午去队部抽签。

    江文清本以为养猪崽子大家都会想养,抽签肯定很难抽。

    等到了队部才发?现没她想象中那么多人过来, 问?了陈木文才知道不是谁家都有养猪崽子的条件。

    就算猪圈那边备的有猪草, 小猪崽子现在不能吃还是要切碎混着米糠喂,其实还挺费事的。

    江文清牵着陈木桃等人到齐,意外看到知?青点也有人来。

    她挥手跟周成夏打招呼, 周成夏往她这边过来, 她才看到汪雪也跟在?她后面。

    汪雪冲她笑笑,江文清也跟她点点头?。

    “你们也要养猪崽吗?”

    周成夏说是:“我们知?青点也有个猪圈, 顾

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    知?青说先把柴房收拾出来给猪崽子住, 天暖和了再把猪圈修修放猪圈里?。”

    看来他们也是势在?必得, 连猪养哪都商量好了。

    周成夏问?她:“你们家谁抽签?”

    江文清拍拍陈木桃的肩,陈木桃立刻挺胸抬头?大声说:“周姐姐, 是我抽!”

    江文清看她精神状态不错,满意的点头?。

    她把小孩子手气更好的说法告诉周成夏,周成夏思考一会说:“我现在?去你家抱学学还来得及吗?”

    抱学学是不可能的,最近天冷她有些咳嗽, 家里?可宝贵着呢。

    周成夏弯腰跟陈木桃商量:“桃桃待会你帮姐姐也抽一个, 姐姐给你买糖吃怎么样?”

    陈木桃自己?也怕抽不到,想拒绝来着,谁知?道周成夏说是奶糖,她看向二嫂。

    她二嫂耸耸肩:“你自己?决定。”

    “那好吧周姐姐。”陈木桃诚恳地说:“那我抽不到你不能生我气。”

    周成夏再三保证绝对不会生她的气, 三人说笑着,汪雪在?旁边插不了嘴心里?忍不住泛酸。

    她想跟江文清说能不能别生她气, 能不能还跟她当朋友。要是江文清真的冷脸对她还好,可是江文清从来都没冷脸对过她, 她连问?都觉得底气不足。

    江文清看汪雪欲言又止,默默转过眼神假装没看到。

    大队长看人来的差不多,清清嗓子说:“这猪崽子也不能随便养,抽签抽中的人要交五块钱,我先说好猪崽子要是没事到时?候交猪的时?候退钱,养死了这钱可不退。”

    这也是为了以防有人养,却不好好养。

    因?为这个条件不少人退缩,江文清看不少人决定不抽签松口气。

    只是这两天又传出来以后猪崽被谁拎走?,可能就留在?谁家的说法,竞争原本就很激烈,抽签的时?候人也没少到哪去。

    幸好陈木桃的手气确实好,不仅给陈家抽中,还给知?青点也抽中了。

    乐的周成夏当场就要她跟自己?回知?青点拿糖,外面冰天雪地的路也不好走?,江文清怕桃桃鞋弄湿了,就说等雪踩实了再让她过去。

    农村土路上的雪往往没走?实,就会开化。

    等雪化的时?候路被弄的乱糟糟,比下雨的时?候还让人烦躁。

    猪崽领回来之前周成夏过来一趟把糖送来了,不然陈木桃八成要偷偷跑去知?青点。

    小孩子关不住,陈翠春为了少给她刷鞋就想把人拘在?家里?,她正愁用什么理?由猪崽就被领回来了。

    灶房旁边有间小点的杂物间被收拾出来暂时?给猪崽住,幸好它还小拉不了什么粑粑,不然陈翠春可不会同意把它放在?灶房旁边。

    猪崽还没几斤是吃不到嘴的,陈木文上次说给江文清弄肉,地上不能骑车就一直没进城。

    张建国的假到期要回部队,他送张建国到县城顺便去看看有没有能带回来的东西?。

    张建国跟张兰花正是浓情蜜意的时?候,早上大家送张建国,她出来的时?候江文清看她眼都是肿的。

    送的人多场面就有些乱,跟娘和奶奶弟弟再次告别,张建国只来得及回头?看张兰花一眼,就坐上了自行车。

    好在?夫妻话多是不能在?人前说,昨天夜里?他们已经互诉衷肠。

    刘婶看儿子走?远哭的上气不接下气:“老?天爷啊,咋就不能在?家过了年再走?啊。”

    军人的纪律大于一切,她嘴上抱怨心里?却没有怨恨。

    张兰花也忍不住哭了起来,江文清看的心酸。

    在?路口站了一会大家都往家走?,陈翠春送刘婶回去顺便陪她说说话,让她心里?也好受点。

    张兰香也把张兰花叫到陈家,让她帮忙带学学,其实是怕她心里?再一直难受。

    因?为张建国要回部队,张兰花这几天也没出门,两姐妹还没怎么说过话。

    张兰香跟自己?妹妹说话也不用避讳,直接问?她:“你俩不会一直造娃呢吧?”

    张兰香毕竟还是新媳妇,听她说这话脸色立刻红成一片:“说什么呢!”

    “我们都是从那过来的,还不知?道刚结婚什么情况吗!不信你问?你你二嫂!”

    江文清无辜躺枪,问?她她也不能说啊!

    这一打岔张兰花确实情绪好了不少,丈夫走?了还有家人,姐姐离她这么近做什么都有帮衬,她心里?也慢慢安定下来。

    因?着破四?旧现在?过年也不敢大张旗鼓过,家里?有点吃的也要藏着吃。

    年底大家都想着往家弄点好的,兵哥那里?货多起来,陈木文摸黑才回家居然带了一头?羊回来。

    第二天江文清看到羊傻了眼:“他到底存了多少货,还有这羊难不成我们自己?动手杀……”

    陈木文没想到家里?没一个人敢动手的,他看向他大哥,他大哥拿起斧子说去后院劈柴火。

    不知?道那堆柴有什么好劈,不劈都够烧到开春了。

    他这样想还没看向他爹,他爹已经往后院追过去:“我也去帮忙!”

    剩下的人更不可能把羊处理?了,无奈只能先养在?家里?。

    家里?本来就多了猪崽要吃米糠和猪草,养羊也要草料家里?养不起。

    陈木文把昨天晚上挂起来的筐递给江文清:“这里?还有块肉,今天吃了吧。我记得我们队之前有个会杀猪的,我去问?问?他能不能把羊处理?了。”

    江文清接过筐发?现里?面还有半扇排骨,队里?猪圈养的十几头?肥猪过一阵就要分,陈木文就没买多少猪肉,只买了便宜些的排骨。

    他要走?的时?候陈粮丰从后面出来叫住他:“我记得以前你二爷会处理?皮子,你先去问?问?他会不会处理?羊,要是你二爷会弄就找你二爷弄,不然被外人知?道家里?弄头?羊回来也不好。”

    他考虑的周到些,陈木文答应下来去陈二爷家问?问?。

    半扇排骨也不少,不过陈家人多一次全做完也能全吃掉。

    学学现在?也能吃饭,江文清特意让婆婆砍了两根下来炖汤。

    剩下的全都和土豆炖了。

    之前从供销社?买的海带吃完,陈木文又带了一些回来。

    江文清特意剪了一段泡开,准备炖汤。

    和土豆一块炖的排骨就红烧,这样不仅好吃土豆也能沾上肉味填饱肚子。

    炖汤的排骨刚下锅陈木文就回来了:“从生说二爷会处理?,晚上天黑把羊牵过去让二爷弄,到时?候我们留些羊肉给二爷家。”

    他这话是跟陈翠春说的,陈翠春点点头?:“杀羊不费劲,处理?皮子费劲。你二爷好吃血,回头?羊血你也留一半给他们。”

    说话的功夫这边江文清开始炒排骨,排骨的香气被油带出来,陈翠春赶紧让陈木文把门关了。

    “这关

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    门吃肉的日子,不知?道什么时?候才是头?。”

    两个锅都占着,饭就在?炭盆上支个架子闷的。现在?炭盆用的炭,还是陈家攒一年攒下来的。

    每次烧火的时?候挑烧好的木头?,放到灶里?面的罐子里?就行。

    也可以买煤回来自己?做煤饼,不过买煤要票,他们的票买的煤是用不了一个冬天的。

    江文清有时?候忍不住想,农村人就像随手撒下的野草,无人问?津但是自己?会野蛮生长。

    红烧排骨炖土豆的味道渐渐出来,比一开始翻炒出来的肉味浓郁多了。

    另一个锅里?排骨汤炖好,江文清又随手放了一把白菜叶子进去。

    冬天青菜少,还好有大白菜接趟赶吃。

    “吃饭吧。”

    江文清说了吃饭,陈家人就要动起来。

    照例在?灶房吃,搬桌子的搬桌子,拿椅子的拿椅子,还有盛饭端菜的。

    看他们自觉的动起来,江文清满意的点点头?,就是家里?没有等吃的,她才有心情一直做好吃的。

    一酱一白的两道菜,全凭口味选择吃哪道。

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