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便算是搅拌好了。

    要上锅蒸吗？

    黎锦最初的想法，本来就是做牛奶蒸蛋的。但到了搅拌好后的此刻，她的想法却发生了变化。

    如果把这种原本可以做牛奶蒸蛋的混合物，放到烤炉里烤一烤的话，会出现什么食物呢？

    黎锦总觉得，烘烤出来的食物，应该会比蒸出来的香味更浓才对。

    黎锦想到这里，就改换了主意。

    她在烤炉下面生起了火，之后，就把那装着牛奶鸡蛋液的大碗，放进了烤炉之中。

    先试验一下吧，希望不要出什么意外。

    既然已经决定继续动用烤炉了，再想想还能用它来做什么吧。

    “对啦，阿诚，你会做馅饼吗？”黎锦突然说道，“你能多擀一些，大概像饺子皮一样大小的圆形面皮出来吗？我想用这种面皮包上绿豆馅做成馅饼，烤着吃，你觉得怎么样呢？”

    “阿诚确实会做馅饼。”阿诚点了点头，但却很不安地说道，“可是，阿诚不知道烤馅饼怎么做啊。馅饼不是烙的吗？烤着吃的馅饼会不会太干了？”

    “这个我也不清楚啦，我们可以先试试看嘛。”黎锦说道，“先尝尝这种馅饼的味道，如果里面的馅料味道好的话，再用它来做寿糕的馅料吧。”

    “将军是要阿诚额外和一块面吗？”阿诚不确定地问道。

    “不用啦，从你和面发酵着的面团上，撕或者切一块下来吧？”黎锦比了一下面团的大小，约有中等大小的茄子那么大，“我之前看了一下，用来做寿糕的牛奶面团，本来就太大了嘛。如果匀出来用来做别的食物的话，我觉得挺合适的嘛。”

    阿诚本来就和了好大一块牛奶面团，黎锦觉得，这团牛奶面团，此时刚好能派上用场。

    黎锦本来以为，阿诚会因为计划被打破，而多少有些不高兴呢。

    但实际上，阿诚的反应却是“能用来做别的面食太好了。阿诚也觉得做成‘寿糕’实在是很单调。那么就用这个来做将军希望制作的东西吧”。

    总而言之，阿诚不但没有失落与沮丧感，反而还很高兴的样子，这真让黎锦感到有些意外。

    就这样商量好之后，阿诚便擀出了一个个圆形面皮来。而且，他这边擀的时候，黎锦在那边也跟着动手包了起来。

    阿诚擀完面皮之后，便也动了手，和黎锦一起包起了馅饼。有了阿诚的参与后，包馅饼的效率顿时提高了两倍以上。

    两人包出的，是一种外皮非常薄、大小犹如麻将牌、而且也如同麻将牌一样厚实饱满的“绿豆沙馅饼”。

    黎锦看着这些成品生胚，觉得外型虽然不起眼，但里面包了很多绿豆沙进去，味道应该不坏的吧。

    包这种绿豆沙馅饼，耗费了很长时间。

    因此，之前送进锅里烘烤的牛奶鸡蛋液，已经烘烤到差不多熟透了。

    黎锦用厚布垫着碗，把烘烤后的牛奶鸡蛋液，给轻轻地托了出来。

    烘烤之前的牛奶鸡蛋液，本来是淡淡的黄颜色，但经过烘烤后，表面却是一层浅浅的褐色。

    黎锦摇晃了几下。这种牛奶与鸡蛋的混合物已经凝固了，摇晃时变得颤颤巍巍的，但并不会泼出来。

    它的配料与调味方式，和蒸蛋几乎是一样的。

    但由于是烤炉烤出来的“点心”，所以不属于也不能叫做蒸蛋。那么，姑且就叫做“牛奶烤蛋”吧。

    端出“牛奶烤蛋”之后，烤炉就空了。

    黎

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