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    姜枣龙眼蜜膏——

    姜枣龙眼蜜膏调养药膳

    姜枣龙眼蜜膏是一道传统的药膳，具有调养身体、滋补气血的功效。以下是姜枣龙眼蜜膏的制作方法和功效介绍：

    一、材料准备

    - 生姜：100 克

    - 大枣：500 克

    - 龙眼肉：250 克

    - 蜂蜜：500 克

    二、制作步骤

    1 将生姜洗净，切成小块，放入榨汁机中榨取姜汁备用。

    2 将大枣洗净，去核备用。

    3 将龙眼肉洗净，备用。

    4 将大枣、龙眼肉放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至大枣软烂。

    5 将煮好的大枣、龙眼肉放入搅拌机中打成泥状。

    6 将打好的大枣、龙眼肉泥倒入锅中，加入姜汁和蜂蜜，小火煮至浓稠状即可。

    三、功效介绍

    姜枣龙眼蜜膏具有以下功效：

    1 调养身体：姜枣龙眼蜜膏中的生姜具有温中散寒、解表发汗的作用；大枣具有补中益气、养血安神的作用；龙眼肉具有补益心脾、养血安神的作用。三者合用，能够调养身体，增强体质。

    2 滋补气血：姜枣龙眼蜜膏中的大枣和龙眼肉都具有滋补气血的作用，能够改善气血不足引起的面色苍白、乏力、心悸等症状。

    3 美容养颜：姜枣龙眼蜜膏中的大枣和龙眼肉都含有丰富的维生素 c 和维生素 e，具有抗氧化的作用，能够延缓衰老，美容养颜。

    四、注意事项

    1 姜枣龙眼蜜膏适合气血不足、体质虚弱、面色苍白、乏力、心悸等人群食用。

    2 姜枣龙眼蜜膏不宜过量食用，以免引起上火。

    3 姜枣龙眼蜜膏中含有蜂蜜，糖尿病患者不宜食用。

    参砂蒸蛋——

    参砂蒸蛋

    参砂蒸蛋是一道传统的中式药膳，具有补中益气、健脾养胃、安神益智等功效。这道药膳主要由人参、朱砂和鸡蛋等食材组成，制作简单，口感鲜美，适合各个年龄段的人群食用。

    一、材料准备

    1 人参：5 克

    2 朱砂：05 克

    3 鸡蛋：1 个

    4 盐：适量

    5 香油：适量

    二、制作步骤

    1 将人参研成细粉：将人参洗净，晾干后研成细粉备用。

    2 将朱砂研成细粉：将朱砂用纱布包好，放入碗中，加入适量的水，浸泡 1 小时左右，然后用手揉搓纱布，使朱砂粉末渗出，最后将纱布中的残渣去除，留下朱砂粉末备用。

    3 将鸡蛋打入碗中：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和香油，搅拌均匀。

    4 加入人参粉和朱砂粉：将人参粉和朱砂粉加入鸡蛋液中，搅拌均匀。

    5 蒸制：将鸡蛋液放入蒸锅中，用大火蒸 10-15 分钟左右，直到鸡蛋熟透即可。

    三、注意事项

    1 人参的选择：人参是这道药膳的主要食材之一，因此在选择人参时要注意选择质量好、药效高的人参。一般来说，选择野生人参或种植人参中的优质品种，如长白山人参、韩国高丽参等。

    2 朱砂的使用：朱砂是一种有毒的矿物质，因此在使用朱砂时要注意用量，一般来说，每次使用的朱砂量不宜超过 05 克。同时，在使用朱砂时要注
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