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老朱从案子下面拖出来两个木盆，一盆的猪血，一盆的猪杂碎，林清一喜，没想到都有呢。
“朱大哥这些我都要了。”
“这么多，不好拿呀你。”
“没事，我去找些树叶子给垫在背篓里，一会儿给倒里面就行。”
“行，我给你留着。”
“哎！”
林清去找树叶子去了，现在入夏了已经，这树叶子也好找了不少，林清找了些无花果的叶子在竹篓里铺了一层，一会儿猪杂倒里面了也不往下漏水。
林二姐儿跟着他一起弄树叶子，“三儿，你要那么多猪杂碎干什么呀，那东西还没有肉好吃呢，你还弄那么多，吃不了咋弄。”
“二姐，我明天做生意用的，不是自己吃的。”
“你做啥生意呀，用得了这么多猪杂碎，可别卖不出去了。”
“放心吧二姐，应该不会太差的。”
这螺蛳粉还没有人卖呢，生意在差也差不了哪去，林清是想在用螺蛳汤卤一些猪杂蔬菜什么的。
两人弄好之后就去找老朱去了，老朱把东西给倒在了背篓里，这两盆子的东西，一共才花了五十个铜板，可比肉便宜多了。
“朱大哥，你这猪皮卖不卖，我也想要一些。”
“猪皮呀，我割给你就是了，这没了猪皮压秤，买的人更乐意了呢。”
老朱麻利地给他炫下来一大块猪皮，“送你了，也不是啥值钱东西，不过，林小哥儿，你这做啥生意呢，要这么古怪的东西。”
林清嘿嘿一下，“朱大哥，明天请你尝尝。”
“你那螺蛳还卖不卖了，这街上又多了几家，你家小子过来卖的时候生意就不多老好了。”
“不卖了，我换个新的生意做。”
两人这一竹篓的东西可不少呢，猪杂猪血还有不少的猪棒骨，林清怕弄脏了身上的衣裳，就和林二姐儿抬着走了。
“啧，三儿，你人脉挺广的，卖猪肉的你都认识。”
“旁边那条案子是我的摊子，离这么近，能不认识嘛，人家也没少帮我。”
林清又去药材铺子买了不少的香料，买齐了东西林清两人就回来了。
一回到家林清就把猪骨头给洗出来丢在锅里煮，他和林二姐儿又一起进山捞了些螺蛳上来，这一上午的也没闲着，可把林清给累到了。
林二姐儿跟着他来回跑，实在不知道他要弄什么东西，又是搞了一堆的猪杂，又是捞了螺蛳的，这都是哪跟哪呀。
忙活了一圈了锅里的猪骨头也煮的飘出香味，林清收拾了一些螺蛳用豆酱干辣椒香料炒了出来，然后把炒好的螺蛳倒在锅里一起煮，一锅红油汤在锅里翻滚别提多香了。
林清还特意盛出来了不少的清汤猪骨汤，明天去了镇上煮粉，这样煮出来更香了。
林清拍了一下脑门，“忘记买米粉了！二姐，二姐，你下午在帮我跑一趟镇子上，买些干粗米粉回来呗。”
“成。”
林二姐儿就围在锅边站在呢，锅里的猪骨头汤香得她流口水，上午两人在忙活呢，烧火煮汤的任务就教给了秦钊和秦小花。
她咽了咽口水，“三儿，咱晌午能吃这汤，闻着也太香了。”
“咱家没有米粉呀。”
秦小花扯了扯林清的袖子，“小嬷，二伯娘家有的。”
“行，那去叫竹哥儿他们一起过来吃饭。”
“哎！”
秦小花现在知道她二伯娘对她家是好的，她脑袋受伤了还带她看郎中，也就不怕她二伯娘了，秦小花跑着去叫人一起吃饭去了。
林清在家准备了一些简单的配菜，这会儿猪杂猪血这些还没收拾呢，晌午就简单吃个螺蛳粉了，他也不嫌费油，炒了花生米，又弄了几个炸蛋出来。
林二姐儿在旁边看得眼直抽抽，“这几个鸡蛋用了这么多的油，三儿，你个败家玩意。”
“二姐儿，一会儿你尝尝，可好吃了呢。”
秦二一家也都过来了，李桂枝手上拎了一些米粉，“清哥儿弄啥呢，这么香。”
“螺蛳粉，二哥二嫂一会儿你们尝尝，明天准备摆摊子卖这个呢。”
林清接过来米粉先给泡上了，一会儿直接烫一下就行了。
忙活得差不多了，林清也出来歇歇，一会儿等米粉泡得差不多了就能吃饭了。
兰哥儿现在走路已经稳当了不少了，看见林清就哒哒哒小跑过来一把抱住了林清的小腿，“抱，抱~”
林清把兰哥儿给抱了起来，“嘶，你可不轻呢，跟个实心的秤砣似的。”
兰哥儿被林清抱了格外的高兴，小肉胳膊环着林清的脖子，脑袋往林清的肩膀上一靠，咯咯笑得格外的开心。
李桂枝也笑了起来，“看你那没出息的样。”
兰哥儿细软的头发蹭着林清的脖子，林清也噗嗤笑了起来，怪痒痒的。
院子里另外两个小的这会儿已经跑厨屋去了，秦钊在看着火呢，那两小的就围着锅边一脸的陶醉，竹哥儿吸溜了一下口水，“小花，这肉煮的好香啊。”
秦小花咂摸了一下嘴，“好香好香。”
别说他两觉得香了，隔壁的赖金宝也跑到了他家门口闻香味，他擦了擦嘴角的口水，好香的肉香味呀。
赖婆子看见了把他给扯了回来，“回家去，看你没出息的样子！”
赖金宝哼唧了两声不肯走，“奶
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奶，我也想吃肉！”
“没有！”
门口的动静在院子里的几个人自然是听见了，李桂枝撇了撇嘴，“这次倒是乖觉了，不起哄要赖金宝过来要肉了。”
“小孩子馋肉，给一些也没啥，主要是赖婆子家吃了肉也不念好，算了。”
林清也不是啥滥好人，若是念着他的好还行，这不给了就骂人，没见过这样的人家。
这会儿米粉也泡得差不多了，林清放下了兰哥儿让他自己玩，兰哥儿不乐意了，拉着林清的衣摆要抱抱。
李桂枝把他给扯了过来，“兰哥儿过来，你小嬷做饭呢，一会儿再和你玩。”
兰哥儿这才不情不愿松开了小手。
林清捏了捏他的小肉脸，李桂枝家虽然穷了些，但这小孩子养得极好，兰哥儿一脸的小奶膘，捏起来手感格外的好。
林清去厨房烫粉去了，两个小的还都守在厨屋呢，林清笑了一下，“竹哥儿，小花，去把咱家堂屋的桌子搬出来去，准备吃饭了。”
“哎！”
两个小的跑出去搬桌子去了，林清把泡好的米粉给放在了锅里，他二嫂这次拿过来不少呢，这米粉是好东西，他二嫂怕是平时都舍不得吃的。
林清特意用了家里的大瓷碗，粉烫好后给捞在碗里，在舀上一勺螺蛳汤底，上面铺上酸笋丝，木耳丝，一些腌雪菜，花生米，小青菜，最后在盖上炸蛋。
“秦钊，帮我端一碗饭。”
秦钊嗯了一声，一手一个把灶台上的碗给端了出去。
竹哥儿和秦小花已经迫不及待地坐在桌边了，眼巴巴地看着她哥手上的碗，秦钊先端给了他二伯二伯娘。
李桂枝推给了两个小的，“你两先吃。”
“都弄好了。”
林清也笑着端了两碗出来，“二嫂你尝尝，这里面放了之前咱一起弄得酸笋丝呢。”
竹哥儿已经吹了吹吃上啊，他嘴巴叼着米粉，“小嬷，我也弄啦呢。”
“对，那次竹哥儿也帮忙剥笋子了。”
几个人一人一碗吃了起来，兰哥儿也站在桌子旁自己拿着小木勺子吃饭，林清给他蒸了一碗鸡蛋，小家伙自己不吵不闹吃了起来。
林清好久没吃上螺蛳粉了，他以前最喜欢了，这次终于吃上了，他把炸蛋给按在汤里泡泡，炸蛋立马裹上了一层的红油，先嗦了一口粉，林清觉得自己的味蕾立马得到了满足，好吃！
这粉比他之前吃的好吃多了，爽滑弹牙，不愧是纯手工制作的粉，在来一口吸满汤汁的炸蛋，酸酸辣辣地爆汁。
林二姐儿已经呼噜了半碗了，“三儿，你弄得这粉真好吃。”
李桂枝也点了点头，“这粉确实好吃，出去做小生意应该不会差。”
你别说这酸笋也酸酸脆脆的，配着米粉吃格外的爽口，碗里面还有螺蛳呢，这粉弄得真香。
秦小花和竹哥儿吃得抬不起头，小脸都撑得鼓鼓的，这会连说话的功夫都没有了。
第54章
这一碗下去两个小的吃得打嗝, 林清又一人给弄了一碗，林清觉得自己的肚子都要吃得鼓起来了。
吃了饭几个人坐在阴凉地歇息，几个大人说着闲话。
“清哥儿，你这螺蛳粉准备咋卖呀。”
“我还准备了一些猪杂呢, 煮好后也泡在汤里, 一碗螺蛳粉的话五文钱, 加肉的话三文钱一串, 素的两文钱一串。”
林清已经盘算好了怎么做他的生意了, 刚好他二姐在呢, 秦钊要上学堂, 让他二姐帮着他一起卖。
李桂枝点了点头, “这生意能做。”
李桂枝在林清这坐了一会儿就回去了，木哥儿他们几个已经过来，林清还要忙着教几个小孩子读书识字呢。
秦钊也进屋温书去了，虽然考中了童生了，但这以后还要考秀才呢，他身上有了功名的话，家里就不会被欺负了。
林二姐儿搬着凳子坐在一旁托着下巴看, “三儿, 我咋不知道你书读这么好。”
“那是, 我小时候可聪明了。”
林清自吹自擂, 原身之前是读过一年书的，林家人宠爱他，就让他跟着村里一个识字的夫郎学了一年，也就勉强能识些字, 林清也不怕穿帮了。
“二姐，你要不要一起学。”
“算了, 我才不学呢，我看见字就头疼。”
林清这会儿正带着几个小的朗朗读书呢，林二姐儿坐在一旁听得直打瞌睡，她拍拍手站了起来，“我去镇上给你买些米粉去。”
林清应了一声去屋里拿了银子出来，“二姐，你坐牛车去，早去早回，别在跑了，今天都跑一趟山上了。”
“行，还要啥东西不要了？”
“回来的时候顺带在村子帮我买个七八块豆腐，我要用的，在帮我去镇上订十五个大粗瓷碗，就咱家吃面条用的那种，铁锅的话帮我瞅瞅有没有底深一些的。”
林二姐儿点点头出去办事去了，她坐着牛车来回跑倒也挺快，东西买回来的时候还早着呢，林清还教着几个小家伙写字呢。
她放下了背篓，“米粉和豆腐买回来了，碗也订好了，明天去了镇上直接拿摊子上就是了，就是那口底深的铁锅也有，就是不知道你要多深的，我找好了铁匠铺子，你明天去看看行不行。”
“多谢二姐了。”
林清的道谢格外真诚，有了他二姐帮忙他省了不少的事，而且他二姐在他觉得格外的安心，今天忙前忙后地帮他准备东西。
林二姐儿咦了一声，面露嫌弃之色，“林清，你鬼上身了，给我好好说话。”
林清嘿嘿笑了笑，“反正有二姐你在，我都不怕了！”
林二姐儿嫌弃地直撇嘴，她还是习惯和她弟弟斗嘴，“行了，那些猪杂怎么收拾，我帮你给弄出来。”
林清让他二姐帮忙把猪杂给洗出来放在锅里煮，他放了一些香料进去去腥，林清想着煮好了就切成片，直接泡在螺蛳汤里，全都三文钱三片，也省事了。
明天得去早点了，东西都准备好了，但那口大铁锅还没定好呢，桌子也要支上两张，等他上完课了就去找沈木匠帮他做两张折叠的桌子，要不然来回拉的多麻烦呀。
就先委屈他的食客蹲在后面吃几天了。
锅里煮了猪心猪肝猪血这些东西，怎么说也是肉呢，香得木哥儿几个小家伙直咽口水，林清轻咳了一声，“好好写，一会儿煮好了再吃。”
“哎！”
几个小家伙高兴了起来，一会儿还有荤腥能吃呢！
猪杂煮好之后林清把东西给捞了出来，全给切成了片，整整齐齐码在小铁锅里面，然后在浇上螺蛳汤底浸泡，林清啧了一声，这家里的锅不够使呀。
明天还要一个锅温猪杂笋子木耳这些，还要一个锅煮汤粉，压根就不够用，明天过去了还得买一口锅呢，锅底要深一些，方便他煮粉。
几个小家伙今
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