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正文 110-120(第3页/共5页)

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是乡下人家出身,更是看不起他,觉得就一个乡下的泥腿子罢了。

    别看书院表面和谐,但也分成了权贵派和清流派,权贵派就不用说了,都是一些富家子弟,清流派都是一些穷苦人家出身的读书人,大家相互抱团取暖。

    但秦钊和陆怀玉两人却有些格格不入,两人平日里也不和什么人交流,就各自干各自的,也就晌午头的时候一起去公厨吃个饭。

    林清的铺子也收拾好了,匾额上的字依旧是秦钊写的,林氏食肆四个烫金大字,刻好匾额之后蒙上红布,就等着开张那天揭开了。

    这些天铺子里进进出出的都是人,送桌椅的,送碗筷的,送铜锅的……

    兴隆居的掌柜伸着头往林清的铺子看去,“啧,又来一家饭馆,这么热闹,怕他到时候竹篮打水一场空啊。”

    伙计立马狗腿地说道:“老板,听说那家老板是个年轻小哥儿,我见过,长得可标致了,啧,比春风楼里的头牌都漂亮呢。”

    “那能开这么大一间铺子,怕是后面有什么人吧,人家这银子挣得容易哦。”

    兴隆居的掌柜嘲讽了两句又拎着手上的鸟进屋去了,他们兴隆居背后也是有人的,看谁后面的大佛更精贵。

    林清特意把铺子选在了秦钊放假的时候开,新招过来的哥儿女娘穿着统一的暗红色和蓝色的上衣,下身黑色灯笼裤,这些衣裳是林清直接去成衣铺子里买的,省得在扯了布做了。

    开张的时候身着统一服饰的哥儿女娘站成两列,老朱挂了鞭炮点上了,噼里啪啦地声音吸引了不少人看过来,林清笑眯眯地扯下了红布,他的新铺子终于开张了!

    铺子里面也收拾一新,桌子凳子都擦得一尘不染的。

    林清他们在县城也没什么熟悉人,就请了陆怀玉和青梅她们,一众人闹闹开了铺子。

    因为今天第一天开铺子,大家穿得都格外的喜庆,每个人脸上都喜气洋洋的。

    林二姐儿拎着铜锣在门口吆喝,“吃烤鱼吃大虾了,新铺子开张,今天来的前十桌免费送烤鱼一份或者红油虾一份喽!”

    林二姐儿这么一吆喝倒是吸引了不少人过来,这免费吃倒是第一次听说,有人不信这个邪伸头问道:“真免费送?”

    “真的,按桌送,你爱带几个人爱几个人,一桌送烤鱼一条。”

    “我我我!”

    “哎,别挤啊,我先来的。”

    “胡说,明明是我先来的。”

    听说要免费吃了门口不少看热闹的人拥挤了起来,这烤鱼谁没吃过呀,又不是什么稀罕东西,但免费吃嘛,有这个便宜谁不爱占呀。

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    林二姐儿挡着门,一个一个给放了进去,“一桌,两桌,三桌……”

    人放进来之后就有专门的伙计给引到座位旁,虽然一桌两桌的,但进来的大多数都是一个人或者两个人。

    林二姐儿点够了十桌就不再点了,有人见自己没有点到切了一声就离开了,这便宜没占到。

    林二姐儿喊了一声,“大家不要急,这剩下的今天在我们铺子吃烤鱼大虾的,全部都只收一半的银钱,点的贵的便宜的都一样,全部都只收一半银钱!”

    林二姐儿这话一喊倒是又进来了几桌,有人就是好奇过来凑个热闹,这烤鱼又不是稀罕东西,竟然还有人专门开个铺子,而且还开了这么大个铺子。

    林清坐在柜台后面看着进来的客人挺满意的,虽然送了十桌出去,这送出去的桌比进来的客人坐的都多,第一天嘛,让人家吃了才知道他家味道好不好。

    林清有信心留住回头客,他家烤鱼和大虾和人家弄得不一样,现在在安平县可是独一份,人家尝了,好吃了,自然就帮他把名声给打出去了。

    这会儿铺子里的人不多,每个伙计都负责一桌或者两桌,拿了菜单让客人点菜,一份麻辣豆花烤鱼七十文,一份红油虾一百文,其他的涮菜就按之前的价格。

    客人看着一份烤鱼啧啧了一声,“老板,你家这烤鱼也卖得太贵了吧,这集市上买一条大鱼也就二三十文,就算你给烤出来了也不能卖这么贵吧。”

    林清面带笑容地解释道:“客官,您吃了之后就知道值不值这个价了,我家用的鱼大,一条在三斤左右,您一个人也吃不完,不如叫了家人或者朋友过来一起吃。”

    前十桌的客人见这一条烤鱼这么贵,纷纷觉得自己占到了便宜,但也没有人出去叫人的,心想着不就是一条干巴的烤鱼吗,吃不完带走就是了。

    其他桌的客人虽然觉得这价有些贵了,但今天就只收一半的银钱,也是划算的,而且这家竟然把菜单印了出来,倒是稀奇。

    还有人看着这家铺子的桌子好奇,这谁家的桌子中间挖个大洞呀,这一会儿还怎么吃饭呀,这家店倒是挺古怪的,桌子是露洞的,伙计都是些年轻的哥儿女娘,就连这铺子的老板都是一个标致的哥儿。

    没一会儿就有个小子拎着炭火过来了,看得众人不明白这是干什么,没一会儿就又端了个四方的铁锅给坐在了炭火上面。

    只见锅里面铺着一层干辣椒和花椒,盖得实在是太多了,一条鱼就只能看见鱼头露在外面,周围还围着一圈的切成大块的豆腐,这一端上来香味飘的直咽口水。

    “老板,这你家烤鱼呀?咋和人家的不一样呀。”

    “嗯,我家特色的豆花烤鱼,这么大一条您吃不完,反正都是免费的不如叫了人一起过来吃。”

    这烤鱼端上了实在是太香了,有人忙跑出去了,“老板,你等我一会儿,我这就叫人去!”

    反正不要银子,这一条烤鱼七十文呢,这么贵的鱼多叫两个人过来吃。

    陆怀玉那边已经吃上了,看着红艳艳的烤鱼他咽了咽口水,呜呜呜,实在是太羡慕秦钊了,跟着林小嬷天天都能吃上各种好吃的!

    陆怀玉今天敞开了吃,他那一桌坐的都是自家人,秦小花和竹哥儿没啥事,也跟着一起吃。

    陆怀玉被辣的嘶嘶哈哈的,但还是忍不住下筷子,这烤鱼怎么做得这么好吃啊,越吃越想吃。

    没一会儿铺子就热闹了起来,有几桌免费试吃的客人有的叫了家人过来,有的叫了朋友过来,这还没走到铺子门口呢就闻见了里面飘出来麻辣的香味。

    其他桌的客人也纷纷点菜,这家烤鱼做的确实不一样,闻起来怎么这么香啊,而且还有牛肉,鱼丸,粉丝一堆的菜,也不知道咋吃的,反正喜欢就先点上,都是半价,划算。

    等吃到了嘴里才知道这烤鱼啥味,鱼皮焦香,鱼肉裹着红油又麻又辣的,豆花也特备入味,往下拨的时候还能看见下面垫了一层的豆芽菜和洋葱,难怪这条烤鱼能卖这么贵呢!

    “老板,你家这烤鱼好吃,我从来没吃过这么好吃的烤鱼!”

    “嗯!这烤鱼弄得就是香!”

    林清见反响不错也就放心了,慢慢他家生意就能好起来了,他现在也不急,铺子里伙计没干过跑堂,总要先适应几天。

    林清坐在柜台后面不仅观察着客人,也观察着铺子里的伙计,这批人都是家里住在县城的,不像乡下的哥儿女娘,从小就干惯了家里的和地里的活计,上手也就快了不少。

    但这才招的还得培训几天,其他铺子干跑堂的都是小子,哪里哥儿女娘干这些的。

    只见有的人扭扭捏捏的,有的人站在那不知道干什么,还好有春哥儿和芳姐儿带着,要不然客人都坐那了,连茶水都忘记上的。

    免费桌的客人吃完了鱼没吃饱,就问旁边桌子点的那是啥菜,得知还能往锅里涮菜也点上几份,就跟冬天吃暖锅似的,也都纷纷在点上几份,反正都只是半价,便宜着呢。

    今天铺子里的生意还算可以,香味飘出来了自然有客人,林二姐儿站在门口没少揽客进来,到了下午两三点的时候也接了有二三十桌了。

    林清挺满意的,第一天能接到这么多客人已经不错了,这次开铺子不像是在镇上,那会儿有老客在,铺子一开人家就找过来了,现在在县城人生地不熟的,能有这么多人已经很好了。

    林清下午就带着秦小花和竹哥儿回去了,现在铺子也开起来了,林清打算送两个小的去读书,这是之前和他二嫂都说好的。

    原本是打算今年让两个小的在镇上念书呢,但谁知道这一下子就搬到了县城里面了,到了县城更好,哥儿女娘的书院也更多了,能选择的东西也更多了。

    书院不仅会教读书识字,还有琴棋书画呀,煮茶呀,做诗呀,单是束脩一年都要二十两银子,还不算要用的工具呢,一年下来得个五六十两银子呢。

    这费用可比一个秀才一年的花销都大呢,要知道一个县令一年的俸禄也就不到一百两银子,能让哥儿女娘上这么好的书院的都是有钱人家的小姐小哥儿。

    林清今天心情不错,一左一右牵着一个,“小花竹哥儿,过两日送你两去书院怎么样,跟你们秦钊哥哥一样,去读书去。”

    秦小花摇了摇头,“小嬷,我不想去书院,我想跟着小嬷识字,小嬷你不想教小花了吗?”

    林清咳了一声,“其实吧,读书识字我能教,就是琴棋书画我不懂啊,这我教不了。”

    竹哥儿也说道:“那我们就不学了,我才不喜欢琴棋书画呢。”

    “我也不喜欢,我不想学,我,我想学种地!”

    林清有些哭笑不得,这两小的没一个乐意去书院的,“不行,要是以后用上了不会怎么办,总得学一个吧,留着以后装个大的。”

    秦小花有些听不懂,“小嬷,啥是装个大的?”

    林清嘴角抽抽,这要怎么和两个小的解释呢,“反正听我的就是了,咱得学个才艺,这两日我带你两去书院了,你两自己挑一个。”

    见林清非要送两人去书院,秦小花只好

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    蔫头巴脑地说好吧。

    铺子里有林大哥和林二姐儿管着,刚开张的前两天林清每天都过去转转,渐渐地就上人了,做生意就是这样,好吃了大家就来了,生意火爆到林二姐儿又站在门口给大家发牌子。

    甚至就连门口也摆上了几张桌子,干脆就坐在外面吃,反正现在还不太热,还能帮着招揽客人,简直是一举两得。

    铺子里的生意稳当了之后林清就不用咋操心了,一觉睡到自然醒,然后起来转转铺子,回来就和他小嫂子一起玩,日子过得倒是挺充实的。

    林清铺子的生意好,短短几日就门口挤满了人,一条街的兴隆居的掌柜不高兴了,自从那家林氏食肆开起来之后,他家的客人都跑过去了,把兴隆居的周德发气得半死。

    第一天的时候他还在看热闹,听说人家免费往外送呢,这可把他给逗乐了,不就是一条烤鱼嘛,谁稀罕呀。

    第113章

    结果现在人家的生意越做越好, 周德发快气死了,心里也打起了算盘。

    这些林清并不知道,他正美美地给两个小的试衣裳呢。

    现在大家都忙着呢,家里就只有他娘和小嫂子, 两人都忙着照顾四喜呢, 而且两个小的快开学了, 在做新衣裳也来不及了, 林清干脆带着两个小的去成衣店。

    这县城的成衣店比他们镇上的铺子好多了, 也不怕没有合身的, 而且都是现在最时兴的料子和款式。

    林清找了个大的铺子, 这第一次去学堂呢, 总不能让人家把自家小孩给看扁了去,能上得起书院的都是富裕人家的哥儿女娘,林清特意挑着缎子给两人试。

    “小花,竹哥儿,你两喜欢啥,自己挑挑。”

    两人还是第一次来这么大的成衣铺子呢,这进进出出的都是一些夫人夫郎, 还有带孩子的, 但看着大家都穿得挺好的。

    不管是棉的还是缎子的, 放在乡下那都是顶好的。

    秦小花有些拘谨, “小嬷,我都行。”

    竹哥儿也嗯嗯点头,“我也都行。”

    林清干脆拿了一身缎子的衣裙往秦小花身上比,“这件怎么样?穿出去也好看。”

    秦小花躲着不肯让林清往她身上比, “我,我不要。”

    “怎么, 这不是挺好看的,你看粉色的耶,多适合我们小花呀。”

    “我,我不要缎子,我要穿棉的。”

    “行,那我给你挑棉的。”

    林清只当是秦小花不舍得花银子,但他家现在不缺银子,给小孩买上两身缎子衣裳的银子还是有的。

    林清找的这个书院算中等的,但那天去的时候他看了一眼,里面的哥儿女娘都是穿的绫罗绸缎,在好一些的书院里面的哥儿女娘还要带陪读的小丫鬟,或者直接请了女先生在家里教。

    林清是怕两个小的穿的不好被人家欺负了,这才特意选了好料子给两人挑的。

    竹哥儿扯了扯林清的袖子,“小嬷,小花害怕穿缎子的衣裳,她之前被秦芸姐姐给推沟里了。”
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