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但他还挺果决的,自我说过一回让他自己攒着钱后,他是真听了进去。之前他家里想让他把他两个堂哥两个堂姐安排进饭馆做活,他愣是翻脸了也没答应。”宋墨玉越说越觉得满意。

    陈司悬就喜欢看她开心的样子:“你若觉得好,我回头让陈平把他找过来,你问问他的意思再决断。”

    毕竟那些田地离云鹤镇还有夏俞所在的村子有些远,夏俞未必肯去,总要问问他的意见。

    “好!”见这人选有了眉目,宋墨玉眉目舒缓,“走,再陪我去买些菜,晚上我要做一大桌子好吃的。”

    作者有话说:

    病重熊回归,已经快好全了!!感谢在2024-01-07 22:26:31~2024-01-10 20:55:37期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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    第142章 香辣魔芋干

    ◎未曾尝上一口,就感觉嘴里已经在流口水了◎

    没过多久, 宋墨玉就

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    是宋神医的消息不胫而走。

    除此之外传得最多的便是圣上亲自赏的那块金字招牌。

    原本那金字招牌是盖着红绸遮掩,由六个差役抬着去宋家的。但不知道哪来了一股风将那红绸吹开一半,那金光灿烂顿时泄露出来, 属实闪瞎众人的眼睛。

    “金……金的?!”第一个看见的人忍不住叫出声。

    一传十十传百, 没过一会,整条街上整个县城里那些没亲眼看到的也全都知道了。圣上赏赐了宋墨玉一块金招牌!那宋家好食的饭菜得多好吃啊!以前那些嫌宋家好食酒楼的贵一次都没去光顾的人纷纷后悔, 完了,以前就很贵,现在有了圣上亲笔身价倍增, 以后再想吃不知道得花多少钱了。

    而且不止是县城的人知道了, 那些来县城买卖东西、闲逛的人也知道了这个消息。尤其是云鹤镇的人, 几乎没人不认识宋墨玉,没人不知道宋家好食,得知这个消息后一回镇上就开始传……

    大家都围在宋家门口,想进去一睹金招牌的真容。还有的则是听说宋墨玉就是神医,来看热闹的。自称神医的一抓一大把, 但是这种做了好事不留名的真神医, 而且还是小娘子,那就非常少见了。即便是话本里都没有这样的人物啊。

    等宋雪名和解宜年回来时, 他忍不住揉揉眼睛:“宜年兄,这还是我家吗?如何就围得水泄不通了。”

    解宜年沉着冷静,指了指门口种着的梨树:“我觉得是。”

    “让让,让让,让我们回家……”宋雪名的声音被疯狂的人群埋没,根本没人搭理他和解宜年。还有人把他们俩当做路人, 嫌弃他们俩插队, 一屁股把他们给挤了出去。

    “好气。”宋雪名郁闷不已, 一只手提溜住解宜年直接使出轻功。

    他的轻功虽然比不上陈司悬,但是带个人翻墙还是绰绰有余的。

    围观老百姓:“什么东西刷——一下就进去了!”

    有人胆子小,立马退后几步左看右看:“不会是邪祟吧?!”

    “大白天哪来的邪祟,你们眼花了吧,我看你们还是去找宋神医治治眼睛。”有人哈哈大笑。

    宋雪名带着解宜年刚落地,就碰到了门房孙伯。

    宋雪名连忙拉住他:“孙伯,外头到底怎么回事?!他们想干嘛?”

    孙伯也很是无奈地摇头,宋家平时清静得很,除了东家的几个好友外几乎没什么人上门,他也是第一回碰到这阵仗。

    陈司悬从厅里走出来:“你们回来了。阿玉和苏姑娘在厨房里。”

    今天是宋墨玉的休息日,也是她给两位老嬷嬷放假的日子。她们上午干完活便归家含饴弄孙去了,孙伯家就在县城里头,隔得不远,一会也该走了。宋墨玉则筹备着晚上大做一顿给家人和好朋友们吃。

    “我去帮忙。”解宜年在爱做饭这件事上和宋墨玉出奇一致,有着空前的爱好。至于旁的与提升厨艺无关的事,他很少有兴趣。

    “你先去,我等会再来帮忙劈柴!”宋雪名目送解宜年走远,又上去勾住陈司悬的肩膀,“妹夫你说。”

    陈司悬言简意赅把受赏的事说了一遍:“既然你来了,刚好由你去说。”

    “我说?说什么?”宋雪名还没来得及去欣赏一眼那金字招牌,就被陈司悬拉了出去。

    按照陈司悬说的,宋雪名硬着头皮高声呼喊,只说这招牌会择良辰吉日放到酒楼里供大家瞻仰,承蒙大家关照云云。

    汹涌的人群这才散去不少,只还有几个闲得没事的人在附近盘桓。

    宋雪名闯荡江湖也有些时日,总能敏锐地察觉到危险的临近,他看这几个人互相不认识,但眼神总是不由自主地交汇,又纷纷盯着自家看……

    “妹夫,我总觉得外头这几个不像是好人呐!”宋雪名转头进去,佯装关上了门,实则是透过门缝观察着外头这几人。

    陈司悬也在留意着,将这些人的状况尽收眼底:“无事,过会陈平陈幕也该回来了。他俩当惯了跑堂,老跟我抱怨日子太平,正好给他们松松筋骨。”

    “太便宜他俩了吧!我也想松!”宋雪名转背,朝陈司悬露出背上背着的剑,“瞧见没瞧见没。”

    宋墨玉的喊声从厨房里传来:“你俩人呢?一个说好劈柴一个说好打水的?”

    “来了!”宋雪名和陈司悬齐声应道。

    “你要做魔芋?”厨房里解宜年认真看着宋墨玉的动作。观察宋墨玉的手法是他每天的必修课,一点一滴都不能错过。

    他之前见过宋墨玉用魔芋做菜,一样是切成薄片可以烫在火锅里,一样是切了后加辣椒和姜丝翻炒,不知道这次又是要做什么。

    宋墨玉点头:“做个香辣魔芋干吃,反正现在辣椒可以广泛种植了,我也不怕没得辣椒用,辣椒就不必省了。”

    魔芋干?想来可能是要用干煸的方法,让原本饱满的魔芋变得干瘪,不知道是何种口味。

    解宜年来了兴趣,从怀里掏出手札和炭笔就往上面记,面色还显得十分凝重。他站在那记着,连被烟熏到都浑然不觉。

    苏如霜和解宜年不太熟,她还是第一回看到有人在厨房里这么孜孜不倦。

    “这就是你之前说的那位厨痴?”苏如霜一边帮忙拿调味料一边小声问。

    “你别说你还真别说,他有的菜味道做得比我好。”宋墨玉也不吝啬自己的夸赞。

    “真的?”苏如霜自然觉得自家好友的手艺天下第一,但能被宋墨玉夸赞的,那至少也是个天下第二!

    “等会让他露一手。”宋墨玉笑笑,说话间就将用清水洗过的魔芋切成晶莹剔透的细条状。

    她把这些薄片倒进锅里,加水和少量白醋没过,微微煮开去除碱腥味。捞出后上蒸笼蒸上一刻钟。等这些魔芋再拿出来时,已经变成了收缩的软嘟嘟模样。

    解宜年已经把她要用来的香料洗干净了:“八角、桂皮、香叶备好了。”

    宋墨玉将锅里的油烧到七八成热后,将这些香料倒进去然后盖好锅盖。只听见锅里头一阵猛烈溅油的声音后,宋墨玉把香料从油里捞出来,又另外加了花椒、干辣椒粉、干辣椒段、酱油、少许珍贵的山胡椒油进去。

    等香料搅拌均匀后再把蒸好的魔芋干放进去,煸炒干水分让魔芋可以充分吸收调料的味道,还会变得更有嚼劲。

    眼看着原本有些乌色的魔芋干已经被煸炒成了辣味十足的火色,未曾尝上一口,就感觉嘴里已经在流口水了。

    “搅拌搅拌就能吃了,给你们做的饭前零食。放凉了以后更好吃。”宋墨玉三下五除二出锅,把盘子递给身旁的苏如霜,让她端出去大家可以先尝尝。

    末了宋墨玉还不忘嘱咐:“我放了好几种辣椒,可能有点辣,怕辣就喝相思茶。”

    相思茶自然就是她做的奶茶,里头的牛奶正好可以缓解辣意。

    宋雪名负责劈柴,等他洗干净手回来时,就看到陈司悬他们几个手持着筷子,个个被辣得直呼气。

    宋雪名乐了,撸起袖子:“看看你们,这才吃了多少就不行了,吃辣还

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    得看我!”他火速夹起一筷子也放入嘴中,这魔芋干看起来干瘪,但是裹满了红油。虽然入口鲜嫩多汁,却一点也不油腻,因为调味把握得恰到好处,辣得十分爽利。嚼起来也是脆脆香香,口感是说不出的美妙。

    很难相信,这玩意和平常吃的麻辣烫里的魔芋是一个物种?

    完全是不同的口感啊!

    不过,一旦他停止吃这魔芋干,那迟钝的辣意就铺天盖地地袭来,跑也跑不掉。老天爷,难道只能一直吃下去?

    宋雪名刚才放出话,若是这会说辣岂不是很没有面子?!糟了!现在骑虎难下。宋雪名一边痛并快乐地吃着,一边偷偷看着其他人。

    解宜年他们才不理会他,已经一人一杯相思茶灌进去解辣。

    等陈平和陈幕兄弟俩带着他们买的大包小包回来时,发觉庭院里头的大圆桌上已经摆了好几样吃食。

    有的以前宋墨玉做过,有的则是新鲜玩意。

    宋雪名热情地挽住他俩的胳膊:“来得正好!我妹妹今天特意做了新菜给你尝尝,太好吃了!你们不是爱吃辣吗?我强烈推荐!”

    兄弟俩狐疑地看着面前的红红辣辣的魔芋干。他们很怀疑这有问题,但他们没有证据!

    今天纪嫣去找宋飞鸿不会回来,家里只有他们这些年轻人吃饭,是以宋墨玉做的几乎都是特色小吃类的菜。

    除了香辣魔芋干外,她又做了烤面筋、狼牙小土豆、炸鲜奶、卤肉拌饭、拉丝豆腐猪蹄、糯米小糍粑这几样。至于饮品则准备了黄酒、甜酒、奶茶。

    最妙的是她趁现在还存着有冰,让宋雪名和陈司悬给她削了许多雪花状的冰沙。淋上少许牛奶、糖浆,再配以各种冬日里能吃到的水果以及葡萄干、花生碎等。取名为五彩雪花冰。入口化渣,口感细腻丰富,尤其是在吃了特别辣得魔芋干后吃上一勺这个,简直是神仙搭配。

    这道甜品无论从颜值还是味道都获得了大家的一致好评。

    解宜年则拿出看家本领,做的都是大菜硬菜,酸菜鱼、八宝鸭、糖醋里脊、八珍豆腐、笋干老鸭煲、狮子头占据了半个桌子,摆盘那叫一个精致漂亮。便是用来当宴席都够排面了。

    大家年纪相仿,因缘际会相识相聚,一行人吃得好不开怀。

    吃到尽兴时,宋雪名、陈司悬、陈平、陈幕四个一齐在院中折枝做剑,耍起招式来。明明未曾经过排练,但彼此互看一眼,那动作便如行云流水一般整齐划一,耍得干净利落,美不胜收。

    宋墨玉在旁边拍手唱歌,此情此景她唱的是她原来爱玩的一款网游里的歌,名为《何曾惧》,歌词唱道:江湖是心头热血点犹燃,故人来,纵白马跨银鞍。今日我怀三尺剑,君有好肝胆。心中豪气何须言,比肩共一战。摔一坛烈酒,冲荡豪情无限……

    趁着天黑,屋外已经有人贴墙听着里头的动静。

    见了鬼了,他们从四面八方吹进去的迷香怎么没有半点用?

    原本是想趁着这些人昏睡后他们好进去偷东西,但这群人不仅一点事没有,怎么好像在唱歌?!他们心中郁气,只得等了又等。

    苏如霜看不懂剑法却听得懂歌声,只觉得这歌词写得极好,而且这曲调节奏极快,听得人心潮澎湃,仿佛看到一幅江湖长卷铺陈开来,多少英雄豪杰少年意气尽在其上。

    没想到歌还可以这般唱。

    待宋墨玉唱完,苏如霜已将歌词默出,递到宋墨玉面前让她帮着看看是不是有写错的地方。

    宋墨玉诧异,将因同音写错的几个字更改过来后问道:“你记这作甚?”

    “好听!”苏如霜的眼睛亮如星光。好听的歌自然应该让更多人听到。

    “原来你喜欢这种,我还会唱好些,等我得空默了歌词送你。”宋墨玉抿唇笑。

    她俩说话间却听到旁边解宜年“咦”了一声,抬头看去才发现陈司悬他们已然不见了踪影。

    只这宅院四处传来叮叮当当刀剑相交的声音,不时还传来低沉的怒骂声。

    “别怕。”宋墨玉拍了拍身旁苏如霜的手。可她去看苏如霜的神情,哪里像是害怕,明明就是兴奋,她道:“阿玉,你说我把这桥段写到话本里怎么样?”

    宋墨玉:“?”什么鬼,写文大佬难道竟在她身边?

    “我逮着一个!”屋外第一个传来的是宋雪名欢快的声音。

    陈平沉稳的声音跟上:“我这也。”

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