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第91章 “低糖”与小摊经济
近日来的璃月港刮过了一股所谓的健康饮食之风，其核心口号好像叫——“低糖”。
闲聊一嘴，我在璃月的流动摊位经营许可下来了，该说不愧是万商业云集的璃月港，办公效率不是一般得高。
和万民堂合作的配餐饮品卖得很顺利，借着人家的名气和客源打开饮料销路效果不错，就是对于连锁品牌的打造方面有些效微力薄，最终还是得有一间蜜雪冰冰的挂牌铺子才好。
若论起选铺位的事宜，那么绯云坡的商铺位置当属最得宜不过的。
那里吃的看的玩的都集中，朱色的楼梯上上下下随处一拐，都能遇到可心的店铺或是茶馆逛上一逛、歇上一歇。
倘若位置凑得巧，或许还能听到云堇先生的璃月戏、茶博士刘苏的说书声，还有辛焱的摇滚演出哦，最后这个可能在哪都能听得到
喜静的，可去万文集舍躲一会儿，往书架深里走，多半能碰到看起来文雅有礼的飞云商会二少爷；
摩拉富余的，可以去新月轩的顶楼一边品着清淡而鲜美、讲究食材原味的高级菜式，一边在亭子里看云听风观雨。
比起玉京台华美与庄肃兼具的贵人住处，绯云坡更像是大家休息日里有钱没钱都爱逛的购物商场。
总之，是个十分热闹、适合做生意的好地方。
当然，价格也十分热闹。万商云集的另一面，就是带着房地产尤其是商铺价格也水涨船高，一打听那合眼缘、合心意的铺位租金直刺激地小气鬼我牙酸肉痛！
【缓缓。值得，但是暂缓缓。】我咬牙想道。再说，资金方面也得和蒙德本店的安东尼那儿协商一下。
于是乎一个省钱、机动、灵便的暂时性方案就明晃晃晾在了眼前——摆摊。
摆摊这玩意我熟啊，小摊经济可是前几年的大热词，理论储备杠杠足。
大略是小摊经济在璃月也十分畅行，我的流动摊位申请审批以及非酒精类饮品经营许可飞速地下发下来，不得不让人感叹一下月海亭的办公效率——比我在小吃摊败光零钱袋的速度还快。
这个流动小摊也有说头：流动嘛，讲究一个因时而变、因地制宜。量不需多，花样可换，材料囤货不多尽可以跟着风尚流行来。
所以早上我会用荻花洲采来的马尾和紫苏配着不同豆子烘一锅热热的豆奶，推到海港边，做即将上工的客人们早餐的备选；
中午和下午我得抢占吃虎岩树荫下的好位置，大碗的凉汤果饮便宜卖，在午休吃完饭走道爱顺手再消费两小笔的客户人群中最为畅销；
晚上嘛，就摆在玩具摊附近，小孩子下了学总爱在周围逛逛的，这时候祭出本店招牌【蜜雪冰史莱姆】最合适不过。小朋友围成一圈讨论分享展示新玩具，说一会儿喝一口，比着谁身上蹦出来的雪团子多，也是一种稚儿意趣呃，如果忽略某位长身玉立其中的玄衣男子的话。
我说帝君，您那么认真地和小孩子一起比赛蹦雪团子干嘛？！叉着手那架势还以为误会咱家无照经营，要砸下来个天动万象呢。
比完了，还要用修长有力的手指拾起一枚微缩冰史莱姆雪团，在指尖细细端详；端详完了，还要侧目看向我
先生的目光沉稳含蓄但气势迫人，我背后一凉，还以为他是觉得这种让普通人也能流动既定微小元素力的饮料影响璃月安定，正欲开口解释饮品无害时，他也似有话启唇。
两相愣了愣，钟离先生道：“请小友先言。”
我吞咽了下，又觉着从何开始解释专门做饮品的金手指都很突兀，索性客气了回去：“您先说您先说。”
钟离微微颔首，正儿八经地从身上摸出一个钱包：“只是想起还未付钱，这就给小友结”
结账二字未出口，钱包的按扣先一步开了，漏出“空空如也”四个大字。
空气中静了两秒，钟离泰然自若地合上钱包，一手背到身后，一手拢拳放到唇边轻咳两声：“忘记这个月的薪水抵了之前的账了。”
不抵才奇怪呢，我心道。不过还是好奇：“一点生活费都没有吗？”
“胡堂主交派了新差事，本是另给了些，不过早上我遇到一盏瓷杯，釉色奇绝，胎细如蜜，抚之如——”
懂懂懂，懂了。我赶紧打住：“先生好眼光。”
“所以这次的账还是记”钟离继续说。
“不，不用记。”我摆摆手，“上次先生请我喝了蜂蜜水，如今总该请回来。您给个客户反馈，点评一二就好。”
听香菱说这位钟离先生口味挑剔，每每提的建议却十分贴合有用。
“这种类型的饮品，我从前倒是很少品尝到。不似点茶精工细序，比之大碗茶又要多许多巧思，口感或酸或甜直接明快——像这杯，趣味性倒是占头筹了。”
钟离望着喝剩一半漂浮着的冰史莱姆雪顶若有所思。
“而以冰史菜姆入料，河边所生为次；高原湖泊所生为中等；其中最上品，当为雪巅之上，冰元素至纯，其中所漫冰雪风味至澄至澈。”
嗯，我拿着小本本开记。
确是注重材料选品的好建议，不过最上品的获取难度太大，否决了。
心里否决归否决，钟离先生讲话是真好听。
字面意义的好听——低沉而不急不缓，娓娓道来时如钟罄余音。
这段推着小摊满城赶趟的日子，总能遇见钟离先生来捧场——当然，都是记账。
虽然我一概推拒说不用不用，但他坚持交易双方平等，不能叫我有出无进。好吧，还是那个建立契约国度的神呐。
只不过当这阵“低糖”之风流行起来，就不怎么见得着钟离先生来小摊了。
难道岩王帝君也嗜甜？只记得他不爱吃海鲜来着。听闻申鹤甘雨从前在仙府就以仙露草叶填肚子我脑海里不自觉地浮现出帝君坐在石头上大嚼甜甜花的遐想场景。
嘶，也许这两者之间并无联系，只是最近的钟离先生不得闲了而已。
言归正传，说回“低糖”。
低糖、无糖，这对于什么罪恶什么往嘴里塞的我来说，无疑到了“化外之词”的地步。
无糖的快乐水还有什么快乐在其中可言呢？！
我这卖的果饮糖水主打一个酸甜冰爽，要想降低糖分比例而口感不能降低太多，还需费点心思。
老话说：“要想甜，加点盐。”研究了一圈与盐巴比较相合的水果，还是黄皮最为合适。不使用一点儿糖浆，单纯依靠果实本身的糖分提味，开发了老盐黄皮水。
但尤有走在流行尖端的弄潮儿不满意，还觉得不够“低糖”。
于是乎，老盐黄皮水升级成【低低糖老盐黄皮气泡水】。
这下黄皮果肉也直接用不得了，需是反复过滤过的黄皮汁水打底，又加上冰块和气泡水，以两者的刺激感中和那没有糖浆参与的微咸味。
气泡水的制作得有极寒之核的加成，材料成本也随之提高，不过追求“低糖”的潮人们对
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随之上涨的价格倒是接受良好，甚至鼓动老板我干脆做“无糖”的饮料——
不止无糖，而且发苦就更好了。
毕竞在璃月传统的茶文化中就少不了“苦中回甘”“苦尽甘来”；
而在新潮的概念里，“苦味”更是代表着高级，代表着不一般的好品味，代表着搬砖人的清醒与冷酷(听说玉京台的大人们中有好这口者
好嘛，客户们的反馈和呼声是最重要的，我可真信了啊。
咖啡豆在这里不太时兴，要说什么本地材料最符合潮流中心词“低糖、无糖、高级的苦味”，那非只生长在孤高石峰上的【清心】莫属。
这玩意寻常人在野外采集起来可是费力，自己种植又没那天然地理位置，还好我能蹭蹭尖尖上的锚点，再乘个风之翼借着山间偶现的上升气流到处乱飞，把绝云间清冷的尖峰都薅秃了个遍，这才采集到一定量好做饮品。
哦对了，我某次还遇到了回访师门的申鹤小姐，真是美丽非常。就是差点被她当作那些“恼人的访仙者”以术法驱逐出去，幸好小方士送我的驱邪冰花还随身带着，被申鹤小姐认了出来。
重云的面子还是好使，借着他的光，申鹤小姐还又帮我采了些，大度非常。
原料解决了，就是调配上犯了难。要追求清心那“高级的苦味”，贯彻“低糖”理念，那加什么果饮进去调味都显得奇怪。
最终还得是重云那副“清心泡水辅以冰块”的方子，返璞归真，大道自然——冰块加气泡水配一切，再配点薄荷沫提味。
别人在世界这头卖冰美式，我在提瓦特卖“冰清心静气”气泡水，绝对低糖！绝对苦味！绝对符合潮流健康风尚！
我信心满满地出摊：
第一天，低糖风的弄潮儿们蜂拥而至，大卖。
只是喝完第一口大家眉头微皱，双唇紧闭，脸上神情神秘非常。约莫缓上十数秒后，开口赞赏“口味果真高级，提神非常，好物啊好物，这每天必须得来一杯。”等等此言。
我听后心大悦，备货更多。
第二天，有跟风稀奇者。略寥落。（剩余一些，减少备货。
第三天，依稀有几跟风者。（总体寥落。剩余很多。）
第四天，寥落。（完了，材料用不完了。
第五天
怎么只有重云在我摊子前一口一杯了呀？！
第92章 甘雨小姐爆喝十八碗
我还是太天真了。
落寞的我守在摊前，对着喝清心气泡水喝趴下的好兄弟重云，大彻大悟。
若目标是弄明白顾客想要什么，不能只听顾客们嘴上说什么。
尤其是潮流中的需求，漂浮、短暂，如乍看轻盈美丽的肥皂泡泡，极其容易破灭和过时。盲目囤积材料不可取，尤其是冷藏储存也会影响其新鲜度的精贵材料。
看着占了半冰柜的清心小白花，硬着头皮也得出摊呐。
其实也不是完全没人买。
比如号称“无底之胃”总是肚子饿的千岩军执勤小哥一成，如果肚子“咕噜咕噜”的声音太大、被人投诉又停不下来，恰好又没有一位好心的金毛旅行者帮他带一份扎实的小吃的话，一成也会勉为其难、一脸大义凛然地顺路来我摊前买一杯清心气泡水，闭着眼睛咕嘟下去。
据一成所言，其中苦味有一种让人食欲顿无的魔力：一杯划过舌上的味蕾下肚，能让人学神仙辟谷，世俗的欲望全无。
不过今天，我还迎来了三位特别的小客人——总爱角色扮演船长海盗游戏的璐璐、阿飞还有小蒙。
从前他们来我摊子前总爱买那些带雪顶的五颜六色的果饮，今天却一反常态，点名要了杯“苦味声望在外”“滞销一摊”的清心饮料。
“姐姐，一杯就好。”璐璐看到我从贫瘠寡淡耷拉着眉眼嘴角蹲墙角的状态、一秒转换成两眼放光终于开张的欣喜状态时，贴心地开口提醒道。
“哦好的。”我停下准备摇第二杯的手，不死心地推荐道，“那还要点什么吗？今天还有缀梅子干的马尾奶糊。”
“不用，这次是小蒙一个人喝的！”阿飞抱着手臂神采飞扬地回答。
他甚是积极地从我手上接过那杯清心气泡饮，再兴致勃勃地塞到小蒙手上，“快喝吧！”
小蒙面上强作镇定地接过那杯饮料，手部却有轻微的颤抖。“喝就喝！你在这看热闹，还不是不敢喝。”
“什么不敢喝？！我是作为获胜的船长一方监督你这位被俘虏的海盗接受惩罚的！”阿飞吵回来。
“被俘虏的海盗就没有人权吗？！一定要喝璃月港近来流传的最恐怖的饮料吗！”小蒙又吵回来。
“哼哼，愿赌服输，你果然就是不敢，没骨气！”
“那你怎么不喝，船长不应该起带头表率作用吗？！”
小孩子之间的吵闹一来二去吵地人头疼，我听地额际的黑线渐起，可算是听明白了。
感情这群小朋友是把我的饮料当他们船长海盗游戏的惩罚环节呢！什么“璃月港最恐怖的饮料”礼貌吗？！我这个摊主还在旁边站着呢，呜呜呜。
“小蒙，你不想喝的话还是算了，不要勉强自己。阿飞你也是，不要刺激人家。”璐璐无奈地观战了半天估计也觉得头疼，开始一如既往的劝架处理冲突环节。
真是辛苦了呐璐璐。
“我可以的璐璐，我是男子汉，不怕苦。”小蒙听了璐璐的话后，反而似更生了勇气，也不多说仰头便把手上的“惩罚饮料”一口气全闷了。
好小子，还知道表情管理，喝完除了一边眉毛在不停地抽搐外，小脸居然没有全部皱缩成一个苦瓜。
“小蒙好厉害。”璐璐拍拍手。
阿飞不乐意了，“这有什么的，我也行，我也不怕苦，我也是男子汉！老板，给我两杯！”
仿佛能喝两杯就能有双倍的男子气概一般。
“两杯那我要三杯！”“给我准备四杯！”“再来五杯”眼看着数字滚雪球似的越彪越高，明明两人手中二轮次的饮料还没喝完呢。
真是，小小年纪就会攀比了，这时
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