郎君反而更担心了，为了不让郎君挂碍，她只得跟了来。
惠娘此时不知，一辆蓝绸子马车与她们擦肩而过。
今日休沐，谢宣没去书院，正坐在丰乐楼里等吃的，他掏出小帕子擦了一下鼻子，风寒还没好?，真是恼人，若不是因?为这风寒，阿爹阿娘也不至于觉得自己身子骨弱，吃不消赶路的苦。
楚怀秀在一旁歪着头?问道:“谢宣，你还没好?？”
谢宣潦草的点了点头?，他将楚怀秀推开一点儿道:“秀秀你离我远些，省的传给?你。”
“我才没你那么弱呢！”楚怀秀亮了亮自己的小拳头?说道。
“我不是弱，是夜里睡觉不小心蹬了被子。”谢宣强自辩解道。
楚怀秀点了点头?道:“可惜齐璟回了汴京，不然身体最差这个称号怎么也轮不到你头?上，那才是个实打实的病秧子呢，恨不得?*? 风一吹就倒。”
“也还好?吧，我听说他每日看书到极晚，可能是累的。”谢宣回道。
俩小人你一句我一句说个不停，菜品一一端了上来，谢宣这几日正好?风寒，鼻子不通气，味觉也不大灵敏，吃东西不怎么能尝出味来。
楚怀秀却是好?好?的，她夹了一箸菜尝了尝又嫌弃的放下筷子道:“我也风寒了？怎么感觉不是那么个味了呢？”
恰在这时，一个白白胖胖的中?年男子坐在她们旁边那桌，明明是一个人，一叠声的把丰乐楼里的招牌菜式都叫了遍。
菜品被跑堂伙计络绎不绝的端上。
那男子吃一口点评一句:“金银炙焦牡丹饼，口感发硬发艮，酥脆不够，焦香不足。”
“江鱼包儿把鱼肉剁的太碎了，跑了鲜味，差些意思。”
“麸笋丝里有微微的涩味，不够爽脆。”
“杂辣羹还算可以?入口，只是里面的青菜有夺味之嫌。”
“葱焙油炸，葱的火候有些过了，带苦头?了。”
最后他一搁筷子总结道:“这就是你们熙州城最火的酒楼？我排了一个时辰的队就吃这个？把你们掌厨叫来。”端得一副要找事儿的架势。
楚怀秀在一旁怔了一下，她伸出一根白嫩嫩的手?指戳了戳谢宣道:“那边好?像有个人来踢馆。”
谢宣扭头?，丰乐楼的掌厨已经?从后厨跑了过来，旁的不说，丰乐楼的服务绝对周到。
那白胖男子将菜品的缺点一一点出，掌厨是不认的，他觉得菜品已经?很好?吃了，虽然跟东家比还差一点点，但绝对没有眼前这人说的那么不堪，他眨了眨眼睛问道:“你是不是不想给?钱？”
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金长庆怒了，他觉得不仅自己的舌头?受到了侮辱，精神也受到了摧残！
他伸手?掏了掏锦囊道:“我是吃霸王餐的人吗？”话音未落，他脸色一变，身上的锦囊不见?了。
沉默瞬息蔓延。
这时掌柜的走?过来打圆场道:“听这位客官的口音是外乡人吧，没事儿，看你这模样也不像吃白食的，既然钱袋子掉了，这顿算我们丰乐楼请了，希望你能安安静静的坐下来吃顿饭。”
意思是说，想吃白食直说，不用来回挑刺儿引起大家的注意。
金长庆出离愤怒了，因?为菜是真的难吃，名不副实，还不让人说，岂不可恶！无论如何，他是不肯妥协的！
他叹了一口气道:“我实在是纳闷了，就这个水平，你们丰乐楼是怎么出的名？”
掌柜也不干了，他明明也是好?心，见?他一副外乡人的模样，也不想往恶里揣摩他，都让他白吃了，他还想怎样？难不成?真想被扣在丰乐楼里洗盘子。
吃白食还吃的这么吹毛求疵，他以?为他是谁？！
楚怀秀在一旁看了半天热闹，她不由插言道:“这有什么难理解的？因?为这家酒楼原来的掌厨不是那个人啊。”
金长庆听说掌厨换了人，也觉得没趣儿，不禁说道:“这菜我实在是难以?下咽，不过饭钱不会少了你们的，听说熙州辣菜是从你们酒楼里传出去的，我想见?一见?那个叫辣椒的食材。”
掌柜见?他轴的像块硬木头?，亦没了耐心，预备开口撵人。
“我家囡囡最好?辣口的菜，但全大齐也只有熙州产辣椒，听说丰乐楼收的辣椒品质最好?……”金长庆话还没说完，就被掌柜的打断道，“此乃本店机密，概不容忍外人窥探。”
楚怀秀戳了戳谢宣的胳膊道:“这事儿怎么成?了秘密了？”
谢宣扭头?对那人说道:“我倒有个主意，诸位不妨听一听。”
金长庆见?店里的伙计面露恭敬之色，便知这孩子的身份怕是不简单，是以?并没有因?为他年纪小而轻视他，反而率先?接了话茬儿道:“你说。”
谢宣跳下凳子，来到他面前道:“我娘说了，菜品成?色就在那几个关键的瞬间，火候掌握不好?，或者出锅快了，慢了都影响一道菜的最终品质，我最近闹风寒，也尝不出菜品的好?坏来，我朋友味觉是正常的，这样吧，您来做菜，我朋友品尝，我朋友吃满意了，那这顿饭钱你不用给?了，我允你去看辣椒如何？”
金长庆看了看丰乐楼里的掌柜的，但见?掌柜的点了点头?道:“这是我们少东家。”
金长庆笑道:“你娘是这里原来的掌厨？倒是有几分见?识，也罢，我答应了。”往常旁人吃他做的饭得进宫！
谢宣命人将两张桌子上的菜肴都撤了下去，两张桌子被拼到了一起，他和楚怀秀排排坐，等着吃那人做的饭。
菜品还是之前那些菜品，金长庆去后厨重?做一遍。
如果?他做的好?，那他抱怨丰乐楼里的饭不好?吃不是挺正常吗？如果?他做的不好?，谢宣定会将他扣在丰乐楼里洗盘子。
谢宣偏脸对楚怀秀笑了笑。
金长庆乍然瞥见?这一幕，有隐隐约约的熟悉感，他没有多想，便随掌厨进厨房了。
未过多时，菜品被一道道端上桌，楚怀秀伸出筷子夹了一口放嘴里尝了尝，她连忙点头?道:“嗯嗯！就是这个味儿！就是这个味儿！可惜了谢宣，你现在是个瞎鼻子，什么都尝不出来。”
开头?的时候她还有空说两句，到后来一吃一个不吱声，使劲埋头?干饭。
谢宣在一旁问道:“真的有那么好?吃？”
良久之后，楚怀秀抬起头?来，嘴角沾着一粒白米，打了个饱嗝道:“可以?说是跟伯母做的饭十分接近了，只是二者各有千秋，伯母做的饭口味会偏甜一些，那人做饭口味偏咸一点，但都好?吃的，我是汴京人，爱吃咸的！”
谢宣懂了，楚怀秀说了这么一大堆，就一个主旨:那人做饭比他阿娘做的还好?吃！
真是遗憾啊，他风寒还没好?，尝不到了。
最后一道菜是金长庆自己端上来的，他也不跟谢宣客气，直接坐在谢宣对面问楚怀秀道:“小娘子，怎么样？”
楚怀秀果?断的伸出大拇指道:“好?吃，我认可了。”
这是丰乐楼的掌厨也不做菜了，他紧随着跑了出来，跪倒在金长庆跟前道:“小人有眼不识金镶玉，敢问这位高厨还收徒吗？”
金长庆实话实说道:“收是收，不过你达不到让我收厨的标准。”他又指了指谢宣道，“估计他娘可以?。”
掌厨摇了摇头?道:“那八成?没戏了，我们东家的郎君中?了解元，如今东家已陪着进京赶考去了，将来人家是要做进士娘子的，怎么可能会在这烟火缭绕的灶房里摸滚一辈子？”
谢宣拧了拧眉道:“此言差矣，我娘更喜欢做菜一些，没道理我爹考上进士，我娘就要放弃自己的喜好?吧？！”
金长庆见?谢宣说话有意思，不禁心生几分喜欢，他问道:“小东家，我可以?看看辣椒是什么模样了吧？”
谢宣点点头?道:“可以?，我娘临去汴京前，腌了不少辣菜，您要尝尝吗？”
金长庆正好?饿了，于是说道:“有劳了。”
伙计们将惠娘腌的辣菜端了上来，又端了米饭过来。
金长庆就着大米饭吃了口泡椒，他一口就尝出这泡椒跟太后宫里的泡椒味道一模一样，难道宫里那坛泡椒也是出自此处，他边吃边叹了一口气。
“您为什么吃饭叹气？”谢宣疑惑的问道。
金长庆放下饭碗道:“我先?前有个女儿，大约这么高。”他伸出手?来比了比又道，“最是喜欢吃辛辣口的东西，家里的生姜、茱萸、胡椒等物都是给?她备着的，那时候家里穷，我时常去城里的各大酒楼给?人做工，得了工钱便花一部分兑换成?茱萸、胡椒等。”
“后来呢？”谢宣抬眸问道。
“后来家乡发大水，房子被冲塌了，姑娘也被大水冲着走?了，再也寻不见?了。”金长庆摇了摇头?说道。
“那你这么多年来一直在找她吗？”谢宣问道。
“一直在找的，找不到心里如何放得下？”兴许是辣菜太辣了，金长庆的眼圈也逐渐红了。
楚怀秀叹了一口气问道:“你这么想看一看辣椒，是想琢磨出好?吃的辣菜等她回来一起吃吗？”
“嗯，大抵是吧。”金长庆说道。
谢宣支颐道:“可惜你来的季节不对，鲜辣椒已经?见?不到了，只能看看干的。”说着，他跳下凳子带人来到了后院储物仓，那里有好?几麻袋的干辣椒，各个色泽深红，皆是两寸来长，散发着一股十分好?闻的香气。
金长庆拾起一个擦了擦放在嘴里嚼了嚼，辛辣的气息直冲口鼻，回味带着微微的甜味儿，并不苦涩，味道十分干净，他的眸子逐渐亮了，而后欣喜的问道:“买下这些东西需要多少钱？”
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谢宣摇了摇头?道:“这个是不卖的。”
金长庆顿时失落了。
谢宣又道:“阿娘跟着阿爹进京赶考了，留我一个人孤零零的在熙州城，我师父是个不重?口腹之欲的，所以?……嗯……你懂吧。如果?你能在熙州待一段时间，带带我们家这些不争气的厨子，别让他们把我娘好?不容易打点起来的生意祸祸黄了，顺便……顺便给?我做做好?吃的，我就考虑赠你一麻袋辣椒。不过，你放心，时间不长的，等明年春天我也去汴京了，到时候你就扛着辣椒自由了。”
金长庆掐指一算，成?交了。
他好?奇的问道:“丰乐楼的饭菜品质下滑的这么厉害，怎么每日还得排队才能尝到？”
“哦，他们不是来吃饭的，是来沾我爹的文气的。”谢宣眨眨眼说道，他的鼻子塞塞的，很不舒服，头?也有些一跳一跳的疼。
“……”金长庆沉默片刻后，指了指麻袋里的辣椒问道:“我在丰乐楼的这段日子，可以?用它?研制新?菜吗？”
谢宣病色恹恹的点点头?道:“可以?。”
金长庆道:“你去前堂略坐一会儿，刚刚没看你吃什么东西，想来是胃口不佳，我做些开胃好?克化?的汤面给?你吃。”他最见?不得小孩子弱弱的模样。
谢宣领着楚怀秀回前堂等着了。
一炷香后，一碗酸辣可口的汤面被端了上来，面条细如龙须却又不失爽弹，青色的葱花点缀在红色的辣油上，旁边还卧着一只煎得金黄的荷包蛋，整碗面散发着一股淡淡的醋香味儿。
谢宣鼻子失灵了，什么都闻不到，但醋香霸道，直往他鼻孔里钻，他断断续续能闻到一些，当下不再犹豫，挑了一箸面条便吃了起来，有淡淡的酸辣味。
醋香打开嗅觉，那辣椒的鲜香味也随之而来，一酸一辣，呛的谢宣忍不住打起了喷嚏，他一连打了几个喷嚏，鼻子眼瞬间通了。
他继续吃面条，这时面条的鲜、香、酸、辣味儿尽情的被他捕捉到，他好?久没吃的这么香了，嗦面的动作急了些，吸溜吸溜的！
金长庆看他吃的欢快，自己也十分满足，这可是连皇帝老子都没吃过的病号饭，自然是香的！
一碗面连汤带水的都被谢宣吃光，他放下碗筷，摸了摸自己的小肚子，意犹未尽，好?吃！真好?吃！好?吃到让他连阿爹阿娘都忘了想了。
一想到这人要在丰乐楼待到他去汴京，他就止不住的高兴，他决定要每顿饭都在丰乐楼吃了！
第053章 第53章
景元四年?春, 熙州民暴乱。
带头闹事的人是因青苗法失地的农民，初春正是青黄不接的时候，去年?秋季的青苗钱刚刚还?上, 今年?春天又打不过锣鼓来了。
地越种越少，债越欠越多，人越来越穷。
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