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第061章 第61章
谢宣小手一支, 坐在了?金长庆的身侧，雀金楼的伙计见状在诸人面前摆放整齐碗筷。
姜康问道:“比试情况如何?了?？”
伙计恭敬回道:“共比八道菜，已经是最后一道了?, 小窦师傅已经输了?五道菜了?。”
众人倒吸一口凉气，忙问道:“胜负已定?，那他还比什么？”
“最后一道菜是酥骨鱼，小窦师傅坚持要比完。”伙计回道。
众人明了?，酥骨鱼是开朝艺祖皇帝的最爱, 每位宫廷御厨必学的菜式, 也是金长庆最擅长的菜式，金长庆的诸位弟子中数豆角最擅长烹制此味, 做了?这么多年, 可谓是手拿把掐了?, 应当是没有输的可能。
“那厨子是何?来历？竟然赢了?小师弟五道菜！”话最多的三师兄唐标问道。
“保密的！”伙计神神秘秘的说道, 而后又凑近了?些把声音压到几不可闻的地步继续道，“听说是丰乐楼的东家。”
谢宣惊讶的张大了?嘴巴, 略一思索后出言道:“原来是我?娘啊, 那就不奇怪了?，我?娘做饭最好吃了?！”
金长庆等人单独坐在天字二号齐楚阁儿里，环境清幽安静，非常隔音，金长庆的众弟子也不怕旁人听见什么, 忙跟谢宣打听道:“你娘是何?来历？师从何?人？”
谢宣非常奇怪的问道:“我?娘就是我?娘，还需要什么来历吗？她没有师父的, 我?娘说做饭是有手就会的事情。”
众人绝倒, 还真?是人比人气死人。
金长庆大手一挥，挥散徒弟道:“行?了?, 都坐好，别丢人现眼了?。”
大约一个时辰之后，酥骨鱼上桌了?，共两?条，一个盘子里一条。
谢宣煞有介事的先尝了?尝左边盘子里的鱼，眯眼品了?品，又夹了?右边盘子里的鱼尝了?尝，最后放下筷子。
众人觉得?有趣，抬头问道:“小友觉得?如何?？”
谢宣道:“后厨比试的人中，一个是雀金楼的主厨，一个是我?娘，我?先开口评价好像不大合适，你们先开口评价仿佛也不大合适，不妨这样，我?们投票决定?，将自?己的答案写?在纸上，压在点?心盘子底下，等众人都投完票再揭晓答案，如何?？”
“好主意！”众人也觉得?有趣。
谢宣要来笔纸，迅速写?下自?己的答案。
片刻后，众人也将自?己的答案写?在纸上，压在盘子底下。
当结果揭晓的那一刻，齐楚阁儿里寂静无声，左边的酥骨鱼得?了?三票，右边的酥骨鱼得?了?五票。
谢宣诧异的眨眨眼，问道:“有人的舌头坏了?？”
“我?投的左边。”金长庆周身气压很低，显然在压抑着怒气。
“我?也投的左边。”姜康低咳一声说道。
“我?也投的左边。”谢宣道。
而剩余的人无一不是投的右边。
“把老七给?我?叫来！”金长庆咬牙切齿的说道。
等豆角推门?进来之后，见诸位师兄们都在溜墙根站着，只有大师兄坐在师父身旁，他一时有些不明所?以。
金长庆指了?指桌上两?盘鱼道:“你自?己尝尝看，哪个好？”
豆角取了?一双竹筷，在两?个盘子里各夹了?一块鱼，细细品尝了?起来，他的眸色先是亮了?一下，又很快黯淡下来，最后又亮了?起来，他实话实说道:“左边这个更好。”
“好在哪儿？”金长庆继续问道。
“肉质更为鲜嫩纯香，鱼骨酥软，入口即化?，我?的差了?一分香气。”豆角说道。
金长庆长吁一口气道:“还行?，你们几个虽然资质平平，好歹舌头没全坏完。可以做菜的手艺不如人，不能连做人的德行?都不如人了?。”
“师父，我?等知错了?。”那五个站墙根儿的弟子陪笑道。
“你们几个去后厨，与丰乐楼的东家再比比，拿出看家的本事来。”金长庆说道。
“是，师父。”众人欲离开，豆角连忙伸手道，“且慢。”
“怎么了?？小师弟。”众人顿住脚步问道。
“我?……我?之前跟人家说好了?，就我?们俩比，比完就算，你们这么多人哗啦啦的下去，倒好像咱们雀金楼输不起似的。”豆角挠了?挠鬓角，不好意思的说道。
“无妨，你的彩头是什么？”金长庆问道。
“雀金榜头名。”豆角小声答道。
“你还真?是会慨师父之慷啊。”姜康扶额道。
“既如此，你们各自?的彩头自?己去琢磨，别把楼给?我?卖了?就行?，去吧。”金长庆吩咐道。
后厨里，惠娘原本以为和刚刚那个主厨比完就算完了?，没想到刚要收拾收拾离开，后厨里稀稀拉拉又来了?五个人，且自?报家门?和来意，就是说，刚刚的结果还算数，但雀金楼这边还想继续切磋切磋。
惠娘一叉腰，刚刚她还没比够，既然想继续比那就来吧。
雀金楼主厨的拿手菜和惠娘的拿手菜都在比试名单内，一开始说好每人出两?道菜，再比十二道菜的，没想到双方越比越上瘾，打不住了?。
最后谢宣捂着肚子对金长庆道:“金爷爷，我?好撑！我?实在吃不下了?。”再吃下去他就撑得满地打滚了?！
金长庆默默看了?姜康一眼道:“老大，你去后厨看看，叫他们适可而止，莫要纠缠不清的。”
“是，师父。”姜康作为大师兄，是最后压轴的。
姜康淡定?从容的赶往后厨，将丢人现眼的师弟们挥退。
“在下姜康，是雀金楼的第二主厨，特来领教。”姜康抱拳说道。
惠娘此刻也很累了?，她捶着肩膀道:“姜大厨，最后一道菜了?，可以嘛？”
“没问题。”姜康十分好说话，“我?们雀金楼历年给?状元郎办宴席都要上一道独占鳌头，这也是我?们雀金楼的招牌特供菜，恰巧今日状元郎在此，我?们就比这饭菜如何?？也算雀金楼恭贺状元郎高中了?。”
“可以。”惠娘十分好脾气的说道。
甲鱼可食用的部位十分有限，又土腥味儿较重而且难以祛除干净，所?以烹饪难度极高。
雀金楼有底气将这道菜列为招牌特供菜，必定?有其独到的烹饪方法。
而且独占鳌头是道功夫菜，至少得?烹饪半个时辰。
就这点?儿时间空挡，谢宣肚子里的吃食消化?掉不少，也不嚷嚷着撑的要满地打滚了?，反而眼睛时不时的望向门?口，显然在期盼着什么。
金长庆一等这么长时间就知道他的首徒在干嘛，若说其他弟子差点?火候，首徒的手艺他是了?解的，所?以也很期待接下来的比试。
一个时辰后，独占鳌头被伙计端了?上来。
谢
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宣寻了?个吃空的核桃盖子，将甲鱼的脑袋盖上了?，他理直气壮的说道:“我?怕它的脑袋，总觉得?它在死不瞑目的瞪着我?，我?都不敢下筷了?。”
话音未落，他夹起一道裙边，哇！是甜的呀！他好爱！不禁又多加了?一块，连吃三块才夹向旁边的那个砂锅里的甲鱼，咦？怎么有苦头？好生奇怪！
谢宣果断把票投给?了?冰糖口的独占鳌头，外面的食客也几乎都把票投给?了?冰糖口的独占鳌头。
金长庆沉思片刻，投了?弃权票，他对豆角说道:“比试了?这么半天，想必丰乐楼的东家也累了?，你去将人请上来歇歇脚。”
“是！”豆角立马去请人了?，边请人边琢磨为何?师父会给?大师兄投弃权票？
惠娘一听金御厨有请，她连忙摆摆手道:“实在是失礼了?，我?是真?的比不动?了?，明天继续好不好？！”
豆角坚持道:“不是比试，我?师父要请您上去歇歇脚，说说话。”
惠娘盛情难却，只得?带着谢壑一同?前往金长庆他们所?在的齐楚阁儿。
“师父，人我?给?您请来啦！”豆角欢快的说道，声音很是兴奋，完全没有刚刚比败了?的失意。
金长庆一抬头，见一气宇轩昂的年轻男子身侧站着一位娇俏的女郎，那女郎有一双水灵灵的杏眼，粉面桃腮的，样貌十分灵动?，她先福了?福身道:“今日来贵宝地多有打扰，还望前辈见谅。”
“阿娘，快过来坐。”谢宣连忙招手道。
惠娘愕然:“宣儿，你怎么在这儿？”
“来看阿娘和人比试啊！只是吃的好肚撑，要阿娘给?揉揉小肚子。”谢宣撒娇道。
“咳。”谢壑低咳一声，试图引起谢宣的注意。
谢宣正襟危坐，一本正经道:“爹爹有好玩的地不带我?，今天我?不喜欢爹爹了?。”
“那明天呢？”谢壑问道。
“明天看心情吧。”谢宣冷哼一声，十分娇气，可见他爹把这个小人儿得?罪狠了?。
众人看着谢宣耍完宝之后，转眼看向他们的师父，却见师父腾的一下子从圈椅上站起来，他怔怔的走向前去，打量了?惠娘一番，轻声问道:“你叫什么名字？”
作为一个陌生人贸然问一个妙龄女郎的名讳着实不妥，然而他是厨行?里泰山北斗级的人物?，倒也还不算突兀。
“惠娘！”惠娘温声答道。
“家是哪里的？”金长庆继续问道。
“原是从熙州府过来的。”惠娘奇怪的眨了?眨眼说道。
“听口音不像。”金长庆摇了?摇头道。
“哦，这个呀，不瞒您说，我?曾在临安住了?很多年。”惠娘直言道。
“也不完全像临安口音。”金长庆继续说道，倒有些许衢州口音。
“这个我?也不知道了?。”惠娘实话实说道。
“小……小娘子父母家人还在世吧？”金长庆干哑着声音，试探着问道。
“这个与做菜无关吧。”谢壑不动?声色的挡在惠娘面前说道。
惠娘的脑袋在谢壑的肩旁露出来，她好脾气的说道:“前辈，你想问什么不妨有话直说！”
金长庆嗫嚅了?一下，不知从何?说起，他还在想办法组织语言。
豆角一拍脑袋道:“我?说你怎么看起来这么面善，总觉得?像一个人。”
“像谁呀？”谢宣好奇的问道。
“像我?们师娘！”众人答道。
惠娘、谢壑、谢宣:“……”
谢宣想了?想，然后难以置信的问道:“你们不会是比不过我?娘，就想把我?娘变成自?己人吧，这个借口太拙劣了?！八岁的我?都不信！娘亲是我?的！”
谢壑首先反应了?过来，他耐心问道:“金御厨家里走丢过什么人吗？”
“是我?的女儿，在她七岁的时候，家乡发大水冲垮了?房屋，不知将她冲到何?处去了?。”金长庆长嗟短叹道。
“千真?万确，我?们弟子都知道的。”豆角说道，“师父每年都要出去两?个月走南闯北去寻小师妹的。”
“这事儿我?也可以作证，去年金爷爷去的熙州，待在熙州丰乐楼，还特意问我?讨要辣椒，说是家里走丢的女儿最爱吃辛辣口的吃食，他想讨点?研究新菜式。”谢宣挠挠头道，“我?阿娘也最爱辛辣口的吃食。”
惠娘嗡的一下子，头脑空白。
“你叫惠娘，姓什么？”金长庆垂眸问道。
“不记得?了?。”惠娘摇了?摇头道，“我?不记得?了?。”
谢壑将她揽在怀里，坐在一旁的长凳上说道:“诸位请容她缓一缓。”
惠娘拼命想拼命想，可越试图记起什么，大脑越是一片空白，她茫然无助的看向谢壑，谢壑缓缓拍着她的肩膀，以示安慰。
他逐步梳理了?思绪开口问道:“金御厨的女儿是哪一年走丢的？”
“嘉隆十五年秋。”金长庆说道。
“可记得?她身上有何?胎记？”谢壑继续道。
“左肩有块朱砂色的月牙形状的胎记，大约有大拇指甲盖大小。”金长庆压低声音对谢壑说道。
谢壑略一点?头道:“是这样的。”
惠娘低声问道:“你怎么知道？”
谢壑并没有出口解释，而是融融的
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