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正文 70-80(第4页/共5页)

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p;村子里那些不卖鸡蛋给她的,估摸着也是这个人撺掇,这人可能还觉得自己说话有号召力吧。

    没想到自作主张卖掉鸡蛋之后回来人家不买账。

    姜璃摇了摇头,瞧着自己抱豆草弄得一身灰,索性就把地窖里的豆子也抱出来。

    回家后插上院门,让薛满和阿宁看着两边院墙,她下地窖去拿出来了一麻袋的黄豆。

    虽然李府只要四十斤,但她要去摆摊,不说人人走都会买一些,她暂定回去的那些人家买个三五斤。

    得多泡点豆子,至少做出两三百斤的豆腐出来。

    买来的豆子里面可能会有坏的,还有石子,得先仔细的捡干净了。

    她先称出五十斤来,让薛满和阿宁先捡着。

    做的豆腐多,需要的时间还长,所以没法做出一个来又等另一个。

    她还缺几个压豆腐的盖子,麻利儿的跑去找了一趟赵家秀,让他们家再帮忙做两个。

    她来去匆匆,赵家秀吃晚食之前就可以给她送来。

    姜璃回来后拿着水桶去挑了几趟水,把水缸装满,又挑了两桶来放着。

    水准备好,她拿了点败酱草出来泡着,然后和兄妹俩一起捡豆子。

    这也是个细致活,有一些干了黑了的豆子,是坏的,不捡出来留在里面会有苦味。

    一个可能不影响什么,可多了之后多少都会有点影响。

    还有那沙石子也是,做吃食首要就是干净卫生。

    兄妹俩捡完的姜璃还会再扒拉一遍,弄完才倒进瓦盆里。

    捡完大半,姜璃去弄了一下败酱草,泡得差不多,洗了放在瓦罐里炖上。

    等忙完这大骨和败酱草也炖得差不多了。

    捡完五十斤豆子,姜璃拿瓦盆洗了之后,才倒入木桶里泡。

    这俩木桶原本她是想用来装豆浆去镇上卖的,所以才弄了盖子,这会儿豆浆还没装,就先派上用场了。

    豆子泡上,太阳已经快落山了。

    灶屋内的败酱草煮也炖得差不多熟了,这味道真的是闻着臭吃着让人上瘾。

    喊着薛满和阿宁一起做了晚食。

    三人刚吃完,村正家老三媳妇就来了,说她们沤肥的草和叶子都弄够了,问姜璃有没有空过去。

    姜璃笑道:“有空怎么会没空。”

    说着准备离去,回头和薛满阿宁说道:“我一会儿就回来,他们要来了你们先一起做拉伸。”

    “知道了娘。”

    邱老三媳妇边走便说道:“老爷子说院子院子后面地儿小,想直接弄到地里去。”

    “弄到地里去也可以呀,正好也是需要土的,不过需要挖个坑。”

    “坑?要很深吗?”

    姜璃笑道:“四五寸,不用很深。”

    “那还好,一会儿就搞定了。”

    邱老三媳妇直接带着姜璃去了地里,姜璃看着那一大堆落叶和杂草,她就弄过一次,怕太多了沤不好。

    和邱村正说道:“叶子太多了沤一堆的话我怕弄不好,分成两堆或者三堆吧。”

    邱村正笑了笑:“那简单。”

    随后姜璃就画地儿给他们挖坑,又说:“需要粪肥,一堆需要两挑差不多。”

    邱家几个儿媳妇忙着去挑。

    按照她上次的办法,坑挖好之后先铺了一层杂草和落叶在下面,舀了粪肥浇上去,再把其他的杂草落叶堆上,把剩下的那些粪肥全都倒上去,最后用泥土把叶子堆封住。

    弄完也很快,没用多久。

    姜璃笑道:“就这样,让它沤一个月。”

    邱老三看得半信半疑笑道:“就这样?”

    姜璃笑笑:“对的,就这样,无事不要来刨啊,让它捂着,到时候一个月来挖开,有热气就成了,没有就失败了。”

    邱村正吧嗒着

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    他的旱烟袋,若有所思的说道:“咱们这个铁定能成。”

    说完又看了看天,幽幽道:“这应该是需要太阳晒着,天冷了就沤不成了。”

    姜璃想了想,有点道。

    气温也是一个因素。

    要是这样的话,她也得赶紧再沤两堆。

    等这几天忙完,就开始弄。

    弄完这事儿回去,孩子们已经在老屋后面的空地上开始拉伸了。

    大家训练完又是近黄昏。

    练出了一身的汗,回家第一件事就是烧水洗澡。

    洗完清清爽爽的在院子里休息,姜璃燃了个火把插着,继续捡了点豆子出来。

    明天要做一天的豆腐,她们得早点睡。

    没忙活多久就各自回屋躺下了。

    第73章 忙碌,做豆腐

    翌日,清晨。

    因为不用去镇上,姜璃难得睡到了天亮才起来。

    鸡圈里的鸡在咯咯咯叫,姜花花还在旁边的窝里呼呼大睡。

    她站在院子里伸了个懒腰,将鸡圈里的鸡放出来,赶出院门。

    随后去灶屋里看了看泡着的豆子,已经泡得豆瓣涨大脱了皮,她直接凉水洗漱后才去烧火做早食。

    忙碌这些日子早食经常是吃豆浆和茶叶蛋,到现在就想喝一碗甜甜的米粥。

    这麦芽糖从拿回来,她还没有好好吃过一次。

    烧好火,拿了瓦罐去盛了点白米过来洗了一下,舀水进去放入灶上煮着。

    看着灶旁边的柴禾有些少,她起身去老屋子那边抱。

    那边满满的干柴,粗的细的都有,弄得整整齐齐堆在一起,柴上面铺着没用的茅草,大概是为了避免干柴淋雨吧。

    姜璃这才恍惚的想起来,自己忙忙碌碌这些日子,家里打柴喂鸡这些琐事,薛满和阿宁已经不用她操心,他们自己就能够做好了。

    把柴抱回来,姜璃把桶里的豆子换了两遍水,把泡下来的豆皮给全部捞了出来放着,等晚上鸡仔回来,可以拌点糠就给它们吃了。

    弄好了豆子,姜璃顺手把点豆腐的水也过滤出来准备好。

    刚弄完没多大会儿,薛满和阿宁也起床了。

    打着哈欠和姜璃说话。

    “娘,你怎么起这么早?”

    “醒了就起了,我煮了米粥,一会儿就熟了。”

    薛满点了点头,拿着瓦盆去舀水洗漱。

    阿宁把水缸盖上,屋门关上,扫了一遍院子,才跑去洗漱。

    先洗完的薛满进了灶屋,瞧见灶旁边的柴笑道:“娘,你去抱柴啦?”

    “嗯,我看没多少就去抱了,那柴都是你和妹妹最近去捡来的呀?那么一大堆,真厉害。”

    薛满摸着后脑勺嘿嘿一笑,阿宁说道:“娘,那都是哥哥弄来的,我只是帮他一起折整齐。”

    姜璃闻言回头看薛满:“你一个人进山去啊?”

    “没有,还有薛淮他们一起。”

    “捡柴不要太进山里去。”

    薛满点了点头:“嗯,我们知道。”

    就她刚来这里时,阿宁还是一直念在薛满身后的胆怯小丫头,经常薛满去哪里,她跟到哪里。

    “阿宁怎么没和哥哥一起去?”

    兄妹俩你看看我,我看看你,最后阿宁才低声说道:“没人在家,不放心。”

    “我带着姜花花在家看家,哥哥把柴拖回来,我就在家折整齐,然后再抱去放好。”

    姜璃这才知道,地窖里藏了粮之后,兄妹俩都不怎么放心。

    生怕自己没在家,粮食被人偷了。

    寻思了片刻姜璃说道:“我特意买了两把锁钥,就是为了能放心出去。”

    “不过这样也挺好,一个拖柴回来,一个,分工明确。”

    姜璃给豆子换完水,灶上的米粥还没熬好,她拿了一些豆子出来,继续扒拉着捡出烂掉的豆子和石子杂物。

    阿宁跟着她坐在一旁捡,薛满有些坐不住,捡一会儿跑去看一看灶上的米粥。

    根本不用姜璃担心灶火熄灭,米粥熟不熟的问题。

    一点点细枝末节,薛满都会回来汇报。

    就这样,算是薛满看着那锅粥熬熟。

    薛满搅了搅米粥,微微皱眉:“娘,水好像被你放少了,有点稠。”

    姜璃嘿嘿一笑:“我特意少放的,我想米粥里放糖吃。”

    “放糖?”

    “嗯。”

    “盛出来凉着。”

    “好。”

    末了姜璃叮嘱道:“小心点,别烫到了。”

    薛满在屋子里应和着,他迅速的拿了碗出来,盛了满满三碗。

    米粥已经很好吃了,再往里放糖到底是什么味道,他现在就很想尝一尝。

    他用勺子搅了一下,想着快点凉下去,可是浓稠的米粥,凉得就是慢。

    只能跑出去和姜璃她们一起捡豆子。

    等米粥温度降下来之后,姜璃才放下簸箕,舀水洗手准备去吃早食。

    太阳刚升起来,阳光洒在屋顶的茅草上,泛着淡淡的光晕,很柔和。

    姜璃拿了个条凳出来放在院子里,才回屋去端了米粥。

    粥的温度已经降下去了,是正好食用的温度,她用筷子卷了一筷子的麦芽糖放入粥里。

    边化边吃,还未化开的麦芽糖,有着属于它的香气,和米粥拌着吃,出奇的好吃。

    这个麦芽糖它不像白砂糖那样,只有甜味。

    姜璃以前就很爱麦芽糖,现在只顾得上埋头干饭。

    薛满呼噜呼噜的吃两口,嘴巴里的都还没咽下去就抬头看着姜璃说道:“娘,你真是太会吃了。”

    姜璃:“……你这是在夸我吗?”

    “夸我也请咽下去再张口说话。”

    阿宁抿着唇忍着笑。

    薛满咽下去之后才开口说道:“就是你总喜欢把好吃的东西拌在一起,变得更好吃。”

    这个说法,让姜璃也没忍住笑出了声。

    “以后你们也可以自己试试,觉得好吃的东西都拌在一起试试。”

    “就比如,嫩豆腐,你弄点咱们做五香鸡子的那个料汁,再放点酸菜进去,味道也肯定会很不错的。”

    姜璃说完,薛满眉头紧锁。

    “真的?”

    不就是咸豆腐脑,她还吃过辣豆腐脑,好不好吃完全看个人口味。

    姜璃没有告诉他是真好吃还是不好吃,只是笑道:“你自己试试不就知道了,反正一会儿会有嫩豆腐。”

    薛满微微摇头,姜璃说道:“小孩子,要勇于尝试,尤其是吃食。”

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    “不试,你就不知道自己会错过什么样的美味。”

    兄妹俩若有所思的点了点头。

    姜璃瞧着他俩深沉的模样笑了笑,她们是在说吃的,怎么俩小孩好像在听什么人生大道一样。

    不得不开口打断这深沉的气氛。

    “赶紧吃,吃完开始磨豆子了,咱们今天要做五十斤豆子的豆腐,可能要做一百斤!”

    “小满,你现在能数到多少了?一百可以了吗?”

    薛满端起了碗,装作没听到,边跑边扒拉碗里的粥,到了灶屋门口才回头说道:“娘,我吃完了,要烧水吗?”

    姜璃低笑道:“臭小子,舀一釜烧上。”

    阿宁还在吃,她和姜璃说道:“哥哥现在能数到六十,六十以上他经常忘。”

    “六十以内,算得对吗?”

    阿宁咬了咬唇,半晌才说道:“有时对,有时不对。”

    她说完观察着姜璃的神色,见姜璃面色平静,并未生气也没有责怪和嫌弃。

    姜璃点了点头,“你呢?”

    “你之前跟我说的乘法表我已经会了。”

    姜璃眸光一转,柔声说道:“一斤豆子做出三斤豆腐,十七斤豆子,能做多少豆腐?”

    “五十一。”

    姜璃问得比较简单,阿宁几乎没有思索就答出来了。

    姜璃笑了笑:“接着上面,一斤豆子能做十斤豆
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