，分量可不轻，这碗里?没有汤，可全是实打实的面，面可是金贵东西，这可要费不少?面粉才能做出来，镇上一碗汤汤水水的都要五文钱，他仔细瞧着，面上的浇头好像还有炒熟的肉，不说叶家?丫头手艺如何，光是这分量就很让人心里?舒坦，也不枉他出手帮她?家?一场。
“三爷爷，炸酱面就是要面拌着酱吃更有味儿，您先?趁热吃面锅里?有汤呢，我炸了点小鱼仔再配上长根叔家?的酒，各位长辈喝两口。”叶青青端着一大碗炸鱼过来，正好听到叶福生的话。
“三大爷，青青这丫头做的炸鱼，下酒那味道?绝对好，那咱们赶紧开?动?试试吧！”李长根赶紧接过话茬，帮忙招呼着给每人倒了一碗酒。
“那感情好，这小鱼仔炸金黄金黄的，看着就不错，我今儿可是有口福了。”叶福生和蔼一笑，本就颇为期待，听到李长根如此说，便也不假客气，拿着筷子?就夹了一个手指长的小鱼仔，嘴里?一嚼还能听到“咯吱”脆响，外酥里?嫩，味道?倒是十分鲜美。
“青丫头，这小鱼往常咱们村子?里?还真没什么人吃，你是如何做的，不但没有腥臭味，还香得不行，连鱼刺都能一起嚼碎吞掉呢！香，真香！”里?正叶福生尝了一口，满口赞赏。
叶青青都被?夸得不好意思，一道?炸鱼，她?也没想藏着掖着，直接大方的将自己的做法公开?，“就加盐白?酒葱姜蒜汁腌制去腥，裹上面粉糊炸出来便是。”
在场的人包括叶福生在内，大概都没想到叶青青能如此爽快的将做法告诉他们，且不说方法如何，至少?这胸襟气度一般男子?都比不上。
叶福生欣慰的看了叶青青一眼，感慨道?，“长生，你这个妹妹可是你家?的宝啊，要好好对她?，你爹在天之灵若是看到你们兄妹如此出息定会安心。”
叶福生说完，心里?不由得想到叶福田和钱氏，竟然?狠心将如此懂事的孩子?赶出来，太糊涂了。
叶福生心里?五味杂陈，低垂着眼用力?的搅拌碗里?的面，越搅拌香味越浓，迫不及待的嗦了一大口，满口都是肉香，每一根面条都裹上炸酱，既能吃到炸酱的香味，又能品尝面的清香，相?得益彰。
叶福生家?里?条件在村里?绝对是数一数二的，平日里?不缺油荤，只是这么一大碗炸酱面，炸鱼也是油炸的，香是真香，味道?也好。
一时间，叶家?茅屋简陋的堂屋里?只听得见嗦面的声音，炸鱼和泡笋在嘴里?咀嚼的脆响，大家?一边不停的吃，一面赞叹的点头，神色中先?是吃到美味的惊喜，随后只剩下赞赏和满足。
不一会，一屋子?几个人都吃完了面，又端起酒碗，一口炸鱼一口酒吃得不亦乐乎，等到鱼仔碗空，酒碗也空了，几个人都忍不住满足的打起了饱嗝。
“叶家?丫头这面这炸鱼都怎么做的，怎么这么好吃呢！我吃第一口就停不下来，一眨眼囫囵个儿的，面碗就空了，俺跟我哥走南闯北这些年，还真没吃过这么舒心的饭，要是还有能再吃一顿就好了。”叶大成抹了一把嘴边的油，感叹道?。
叶大牛一听，忍不住瞪大眼睛，一脚踹过去，不满训斥，“吃你奶奶个腿，再好吃，你吃着心里?不难受？人家里还有个做月子的娘，两个奶娃娃，你吃的面和炸鱼顶他们一家?多少?口粮？”
“哥，我也没说真要吃，只是表达一下青青丫头做的吃食好吃，实在不成，我给铜板也成啊，你想想，咱们往常押镖在外，花了铜板不少?，哪次的面有这好吃。”叶大成是个吃货，虽然?功夫不错，看着面向凶，却?从不占人便宜。
“你说的也是个理?儿，可人家?总不能为了你吃个面去开个吃食摊子?。”叶大牛是个直肠子?，想什么便说什么。
叶大成叶大牛兄弟两的对话倒是让里?正叶福生陷入沉思，不得不承认，叶家?丫头做吃食的手艺真心不错，若是开?吃食摊子?定然?不愁卖，叶家二房有叶青青这个金疙瘩，他那糊涂堂弟若是知晓这丫头的一身本事，只怕要吐血。
读书人和富贵人家都道娶妻娶贤，他那堂弟这辈子?娶了钱氏，闹得家?宅不宁，好好的家?硬生生被?拆散了，二房几个孩子?，他往常没留心，可这些日子?看下来，哪个不是乖巧懂事有能耐？
几人都知道?周氏刚生产完还在坐月子?，需要安静休养，吃完就要离开?。
叶青青也没有挽留，跟大哥一起将大家?送到门口，将包好的小罐豆腐乳一人送了一罐，“今日多谢三爷爷，大牛叔和大成叔，这是我做的豆腐乳，家?里?没做菜的时候能顶一顶。”
“小丫头，你不肖跟我们客气，我们吃了还拿，怪难为情的，当初我跟你爹可是一起去的前线，只可惜……算了不提这些，往后我跟大哥会常回村子?里?住，若是有人欺负你们孤儿寡母，尽管来找我，我跟你大牛叔给你们撑腰。”叶大成是个豪爽性子?。
“我啥时候说要常回来住了？”叶大牛一脸震惊。
“好歹咱跟二郎哥也是一起上前线的，大哥你就忍心对他们孤儿寡母不闻不问?？万一被?人欺负怎么办？”叶大成想着看照下一家?大小是真心的，但刚尝了叶青青做的炸酱面还意犹未尽，也想要跟小丫头卖个好。
叶青青看的出来，这两个叔字辈的长辈是真心的，心里?一阵感激，又忙道?谢，叶大成都走出去好几米了还不忘倒回来真诚劝说叶青青开?个吃食摊子?挣钱补贴家?用，他们会经常来捧场，还要给她?拉客人。
叶青青笑着说会考虑，没答应也没拒绝，直说让他们有空常来家?里?吃饭。
“大哥，这大成叔跟大牛叔人挺好。”叶青青喜欢跟真诚的人交往。
“是好人，只是他们不常在村子?里?，不然?之前咱家?最难的时候还能寻他们帮衬一二。”叶长生也赞同的点头。
“咱家?最艰
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</div>< "">哇叽文学网提供的《我在古代发家致富》 60-80(第9/29页)
难的日子?已经挺过来了，往后日子?会越来越红火的。”叶青青看向一旁的那片荒地?，开?心的笑了，“大哥，咱家?终于有地?了。”
“嗯，咱家?有地?了，你的番椒苗都有地?方栽了，以?后还要种瓜种豆，再也不怕没菜吃了。我等下便过去锄草，早些将地?开?出来。”
“是呀！真不容易。”叶青青心里?格外感慨，“咱们进屋告诉娘这个好消息吧！”
屋内周氏拿着白?纸黑字的地?契激动?得手抖，如珍宝一般小心翼翼的捧着，可脸上的喜悦也抑制不住，眼中有泪花滚动?，嗓音哽咽，“真好，真好，真好，咱家?终于有地?了。”
“娘，这是喜事，您怎么还掉泪呢！”叶青青轻抚周氏的背安慰着。
“娘，咱家?好大一片地?呢，我等下就去锄草，先?给青青栽番椒苗，再种瓜点豆，等您能出门就能看到咱家?的菜园子?。”叶长生也难掩激动?，此刻觉得浑身充满干劲，恨不得马上冲到地?里?把地?里?草全部弄干净然?后种满庄稼。
“好，过两天娘就能下地?去菜地?帮忙了。”周氏才生完三天，身子?依旧虚弱，没有逞强马上下地?，却?也没打算浪费太久时间躺在家?里?。
“娘，过两天可不能下地?，您这次月子?一定要坐满四十天才行，不然?以?后落下病根儿可得不偿失。”叶青青一听周氏过两天要下地?，忙出声制止，从古至今女人生产坐月子?都是至关重要的大事，一个月绝对不能少?，若是讲究些，那要坐满四十天才好，周氏这次生双胞胎伤了身子?，叶青青自然?是想她?休息时间长一些，她?也好趁机会给周氏补一补。
“傻丫头，咱们庄户人家?哪有那好命，之前我生你们几个，头三天没过就自己下地?洗衣扫地?了，今次娘在床上躺了三天，已经享福了。”周氏摇头，三天已经是奢侈，四十天她?是想都不敢想。
“娘，今时不同往日，咱们自己单独过日子?，自然?是要养好您的身子?为重，地?里?的活儿等您身子?好了随时都能做，可我们几个都只有您一个娘亲，只有您好好的，咱们这个家?才完整。”叶青青晓之以?理?，动?之以?情，就是希望周氏能看重自己一些。
“娘，青青说的对，听她?的。”
“娘，之前您生弟弟的时候，我跟二姐大哥都害怕死了，您一定要快点好起来。”梅子?拽着周氏的手撒娇，瓮声瓮气道?。
“你们真是长大了，都懂事了，娘知道?你们都是为我好，娘听话，这月子?坐满再出门行了吧！你们可要辛苦了，不仅要忙家?里?家?外的活儿，还要帮娘照顾弟弟们。”三个孩子?如此为自己着想，周氏感动?又欣慰，她?何德何能，后半生能有几个如此懂事的孩子?，这辈子?她?死也值了，不，她?要好好活着，为了孩子?们她?也要好起来。
“只要娘在，我们什么都不怕。”梅子?拍这小胸脯，奶声奶气道?，逗得大家?都笑了，沉重的氛围瞬间消散，小屋里?荡漾着一家?人的欢声笑语。
叶青青狠狠松了一口气，她?很庆幸周氏不是一个固执的古代妇人，从不只把他们当孩子?，能够真诚的听他们几个孩子?的话，认真考虑采纳建议。
“丫头，明儿是你弟弟们的洗三宴，今儿得提前请接生的张婆婆来主持，咱家?没什么亲戚，就托张婆婆给咱寻一个全福人来给孩子?洗三送福，还要去给村里?人分喜蛋，得早些起来煮。”周氏就是个操心的命，什么时候都不忘叮嘱着。
“好。”叶青青点头答应，想到这送喜蛋报喜，周氏的娘家?按理?说也要去的，便又试探道?，“娘，外祖家?那边还有没有亲戚，咱们要不要也去送喜蛋报个喜？”
“你姥姥姥爷早就不在了，我还是跟你爹刚成亲那年，你爹陪我回去了一趟，我那大哥被?你舅母管着，我跟你爹连口热汤都没喝上，山高路远，都十几年没来往过，谁还惦记我这个不成器外嫁女？算了吧。”周氏沉默半晌，叹息一般开?口。
这些年她?在叶家?抬不起头，不仅仅是因为没生个身子?康健的儿子?，还有一个理?由是她?没有一个可以?依靠的娘家?，所以?妯娌和婆母都轻视她?欺负她?。
外嫁女的苦都在心里?，有泪也只能吞进肚子?里?，好在一切苦尽甘来，她?的几个孩子?个个懂事出息，往后她?只为孩子?们，那些所谓的娘家?婆家?，她?也没那些心力?再去维系。
叶青青看出周氏眼底的黯然?和落寞，转移话题问?了下洗三礼需要准备的东西，随后大哥先?去麦芽家?请了张婆婆。
叶长生回来后，叶青青又跟他一起去镇上给两个弟弟买衣裳和洗三用的鸡蛋染料还有食材。
第067章 喜蛋
叶青青跟大哥在镇上买了不少洗三礼要用的东西?， 还?买了一些红枣、红糖、白米，白面、鸡蛋、有肉、骨头，路过成衣铺子给两个小宝各买了一身新衣裳， 看到虎头鞋又?买了一双， 之前在县城她?以为周氏肚子里是一个宝宝， 只买了一双虎头鞋， 现下?又?买了一双，两个宝贝必须都要有。
翌日天没亮，家?里第一声鸡打鸣， 叶青青就起来?了。
大锅里烧水， 将鸡蛋煮熟， 再烧水， 将昨日在仁和堂买的一种叫苏木的染料放进去煮了一刻，再将煮熟的鸡蛋放进去浸泡，大约两刻钟捞出?， 原本青色白色鸡蛋便成了喜庆的红色。
叶青青在灶房里忙活，隐隐闻到一股子酒香味道， 这才想起她?前两日做的米酒， 忙不迭拨开外面包裹着的保暖稻草， 将米酒坛子抱出?来?打开， 一阵香甜的米酒味道扑鼻而来?，掀开盖子，糯米已经发酵成功， 中间的小洞里已经是溢满酒水， 米块浮动， 叶青青拿干净木勺轻轻盛出?一勺，尝了一口， 香醇甘甜，回味无穷，就是她?想要的味道。
米酒又?叫甜酒酿、醪糟，叶青青在现代就听过产妇月子期间吃红糖醪糟鸡蛋很好，她?拿了两个鸡蛋给周氏红糖醪糟鸡蛋，锅里加水，加红糖，红糖化开小火打入两个鸡蛋，等鸡蛋成型再加入两勺醪糟，将水煮开很快便好了。
周氏睡得迷糊中被叫醒，看着与前两日不同的红糖鸡蛋，碗里漂浮着的酒酿似米粒，空气中又?散发着一丝酒香与红糖的香甜，胃口大开，“青丫头，今儿这红糖鸡蛋里放了啥？闻着很是香呢！”
“娘，这是红糖醪糟鸡蛋，我?之前无意听人说月子期间吃了对身子恢复大有好处。”叶青青耐心?解释。
周氏很是期待的尝了一口，眼睛一亮，“当真好吃，甜而不腻，鸡蛋软嫩，红糖醪糟汤清香微甜，吃上一口鸡蛋，喝一口汤，暖呼呼的，身子都热起来?了，不过这，这醪糟是咋做的？为何有酒香。”
“娘，醪糟就是米酒，前日我?不是给您吃了糯米饭，便是那日用之前买的五斤糯米和酒曲做的。五斤做出?来?好些呢，够您吃上些日子，昨日我?跟大哥去镇上又?买了糯米和酒曲，后?面吃完又?给您做。”叶青青既然决定要让周氏好生坐月子，尽管自己?没经验，她?也会竭尽所能。
“丫头，娘真是几辈子修来?的福气得了你这么个懂事的闺女。”周氏没想到自己?第一次被人如此珍视关心?是自己?的女儿，感动得眼
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