普世的药方子里,因为它太难得,一般人找不到它,就只能用别的东西来替代,它的烹饪方式有两种,直接煲汤或者油炸。
直接煲汤是最稳妥的方法,但口感不是很好。
油炸就比较有技术含量了。
金蝉花的原始成色是霉菌的青色,稍加清洗再沥水后,要以合适的油闻把外壳炸成金色,但是要确保内里依然是青色,才不会破坏它的营养价值。
而如果不炸酥它的外壳,就会有一股中药的苦味,吃起来口感也不好。
但要炸的太过,让它炭化,营养就会流失,它就会失去药性。
所以这一步特别考验厨子对于火候的掌握性。
一碗粥里9只金蝉花,已经是大补了。
眼看粥已经飘香,苏娇起锅烧油,以手试油温再入金蝉花,两颠后出锅,将粥盛进对方带来的粥煲中,再把9只金蝉依次摆到粥上面,洒上葱花说:“好了。”
粥色墨绿,蝉花金花,这是一碗既美观又滋补的好粥。
在外面等的男人端着托盘的,john把粥放到托盘上再盖好盖,俩人小跑步出酒楼,外面有早就打开门子在等的车,只等他俩坐上去,车立刻开走。
就这样,998块到手了。
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但是利叔会不会喜欢那份粥,吃了以后觉得值不值,目前当然还不好说。
话说,草药单吃当然都会发苦,但神奇的是,如果把它们加进食物中,它的苦味不但会被淡化,而且还会赋予食物一种本身所没有的,食草药香。
苏娇用茯苓和老鸭熬的汤就有一股别样的香味。
季凯向来是个小馋猫,闻着香味就已经迫不及待,想尝尝味儿了。
而虽然没有金蝉花,但是粥还有,他把猫猫交给苏鸣,怕苏娇会生气,还特地洗了一把手,就直接用勺子从锅里舀了一勺粥出来品尝。
这一尝,他眉毛都差点飞到天外:“哇,好香!”
苏鸣也进来,舀了一勺子来尝,一尝也说:“阿姐,果然香,清甜油润的香。”
可他略一回味又说:“但后味有点不对,回的不是甘,是苦。”
季凯再尝一勺子,说:“没有啊,我觉得很好喝。”
关于食物的味道,普通人只会说好吃与不好吃,厨子就品的比较细腻了。
而回味是苦是甘还是鲜,在吃的当下食客不会察觉,但在吃完这顿后,他会不想再吃下一顿,会不会变成回头客,就显得尤为重要。
因为只要不是开在火车站和闹市区,酒楼最重要的就是回头客了。
用煲了四个小时的老鸭汤煮的粥会比较油腻,但是草药能中和它的油腻,让它变的清爽,可有也有一个弊端,就是喝完之后舌头上的回味会发苦。
苏鸣虽然在别的方面傻呆呆的,但有厨艺天赋,所以他一尝就发现问题了。
季凯向来喜欢跟他犟,就说:“一边去吧你,这粥明明可好吃了。”
按理他是在支持苏娇,她也应该向着他的吧。
可是并没有,而且苏娇小声说:“凯少,这碗粥是给利叔喝的,味道够不够好,可牵涉着他会不会放过你的问题,你再品一下,确定它果然好喝?”
要说只是一份普通的粥,季凯觉得它是好喝的。
但如果说它是要送给利叔喝的,而且关系着他的小命,他砸巴了一下嘴巴,突然就说:“不好,苏小姐,我也觉得它好像有点苦,怎么办?”
见小猫眯眯在院子里乱跑,苏娇抱起它上楼了。
回头看季凯一张小脸上满是担忧的跟在自己身后,显然要问她找个办法,她于是先问:“前天如果不是胡寄波,你早就被利叔的人绑走了,为什么你还要欺负他?”
季凯欺负人的时候,通常是不过脑子的。
他也从不认错。
团过小眯眯撇嘴,他说:“不就一大陆仔嘛,我欺负了又怎样?”
苏娇立刻说:“我烧的神仙粥你也尝了,味道并不好,利叔喝了肯定也不会开心,所以他也不会放过你的,我倒是有补救的法子,但你这个样子,我不想补救。”
季凯全然没有意识到自己的问题,说:“但是我对你,对眯眯都很好呀。”
又说:“而且我又没有白吃你的饭,我掏了钱的。”
苏娇脸上还有笑,但是笑的冷若冰霜:“阿鸣是我弟弟,胡寄波那么优秀,还有阿财和我阿爸,大家都对我那么好,你却天天欺负他们,你觉得我心里会怎么想?”
季凯略一思索,眼神一黯:“所以你跟季胤萧艳一样,也巴不得我早点死,对吧。”
父母不是正常的婚姻关系,孩子的情绪也就很容易走极端。
季凯就是,发脾气的时候会歇斯底里。
但凡他认为自己能掐得住脖子的人也会不留情面的尽情欺负。
要他毕竟孩子,怕死,也怕被毒贩子抓走,用酷刑,用毒.品折磨他。
意识到苏娇有办法却不帮他,他才晓得怕了。
而他怕的原因说来也挺搞笑的,他说:“可是如果我被抓走了,眯眯怎么办?”
因为父母都不爱他,这孩子有种自毁倾向。
说来也挺辛酸的,如果他死,他唯一放不下的,是一只苏娇随便从街上捡来的小猫。
她挺替这孩子难过的,但并不说话,就只冷冷盯着他。
直到他抱起小眯眯,用它的绒毛擦眼泪了,这才又柔声说:“我又不混道,跟你也没有深仇大恨,干嘛要盼着你死?”
递给他一张纸巾,她再说:“可虽然我不盼着你死,但如果你总不改掉自己的坏毛病,一生气就欺负人,总喜欢踩不如你的人,我就会抑制不住的讨厌你,那么,在利叔的事情上,我就算有能力,也会懒得帮你,而我帮你是情分,不帮是本分。”
说阴暗点,拥有相同的血缘,如果苏娇是季胤那样恶毒的人,为了财产,她会直接干掉季凯的。
可是她非但没有,而且一直在帮他戒毒,养他的身体,救他的命。
季凯也不傻,说:“你就是想我对酒楼的别人也好一点呗。”
苏娇语重心肠:“尤其胡寄波的事,切不可以四处乱说,要不然,你害丢一个得力的好伙计,我可真就不帮你的忙了。”
季凯欺负胡寄波,那叫恩将仇报。
可他是天生的小少爷,横行霸道惯了,很难意识到自己的错误。
被吓唬了一通,他老实了不少,却也说:“放心好啦,我心里有分寸的,不可能害钟sir的,想当初我爸都不管我,是他把我从利叔手里救出来的呢,我要把胡寄波的事情吵出去,最先害的就是他。”
这孩子心眼不坏,就是脾气太坏,吓唬一顿,给个教训也就行了。
苏娇摸摸小眯眯,说:“回去休息吧,一会儿苏鸣会端汤来给你喝的,利叔的事你也不用太操心,我会看着办的。”
她给利叔熬的粥虽然配料没有问题,但口味只能算及格,但那其实是苏娇故意的。
她故意卖个破绽,激发利叔的导师欲,让他来教她该怎么煲粥,才是她想要的。
而在给利叔煲完粥后,苏娇就要着手另一件事了。
一个坏脾气的老地头蛇,她的外公,她手里有他工作单位的电话号码。
前两天因为是周末,她没有打通。
今天是周一,她早晨打过两次,电话都在占线中。
这会儿她忙完了,就准备再打一次,要是还占线,她就准备明天接着打。
但这次出奇的顺利,她才拨通,只响了一声那边就有人接电话了。
而且接电话的人语声沉沉,听起来是个老先生。
他问:“您好,找谁?”
第62章 第 62 章
对方讲的是大陆官话, 也就是普通话。
苏娇遂也切换语言,讲蹩脚的普通话:“您好,我找乔书记。”
电话里的老人家陡然咳嗽, 接着有啪嗒一声响, 他问:“你是谁, 什么事?”
据钟天明讲,他给乔震老爷子打电话,就是在这一步, 表明身份并讲明来意之后被挂掉的, 等他以后再打,对面
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就直接拒接了。
怕重蹈他的覆辙, 苏娇可是专门思考过对策的, 当然也不会直接亮自己的底。
反而, 她抛了一个跟股票有关的讯息。
她说:“我想跟他谈大陆企业在香江上市方面的问题。”
别看这个问题听起来有点虚无缥缈,但就苏娇所知, 在回归前, 很多大陆企业因为在国内无法上市, 转而到香江上市,既乔震的企业很大,他会感兴趣的。
果然,对面再传来一阵剧烈的咳嗽声:“阮总介绍的吧,你讲。”
他说的阮总应该是阮智信。
那家伙虽然没什么手腕,但经营方面挺有经验的。
苏娇也在这一刻豁然开朗。
对面应该就是季胤的梦魇, 她的外公乔震了。
而且作为一个大企业的老板, 他确实有考虑到香江上市的问题, 也已经在行动了。
苏娇脱口而出:“您咳嗽成这样还不戒烟,身体会出问题的。”
刚才那啪嗒一声是他在点烟, 此刻他正在喷云吐雾。
随着她的劝说,对面骤然沉默,紧接着又爆发了一阵剧烈的咳嗽。
苏娇耐心等他咳完,不及他多问,再来一句直击他灵魂深处的:“您不爱惜自己的身体,又怎么能等到1997,季胤被押回大陆,公开受审的时候?”
乔震的咳嗽变成了嘶喘,语气里透着警惕:“你是谁?”
再追问:“你怎么知道季胤的?”
苏娇紧握话筒:“我是乔红革和苏旺的女儿,我姓苏,名字叫苏娇。”
在她讲完这句后对面没了咳嗽也没了嘶喘,只有死一般的寂静。
要知道,如果不是苏娇因为那个梦而踹开梁铖,选择嫁给钟天明,那么,她这辈子都将不会知晓自己跟季胤的关系,同理,也永远不会跟乔震有联络。
但世事就是这般奇妙,也许是阿娘冥冥中的指引,苏娇找到了外公,而本来因为他对乔淑贞的偏见,以及她从来没有见过的原因,她对这个老爷子没什么感情。
可听着他一声咳似一声,血缘之情,苏娇的心就软了。
她再说:“您少抽点烟吧,如果咳的厉害,我给您个镇咳的方子呢?”
对面并没有说话,再过片刻,盲音响起。
好吧,显然老爷子目前还不太能接受她,苏娇也就挂掉电话了。
她是在三楼打的电话,刚挂掉,苏旺出现在窗前:“阿娇刚才讲的是大陆话?”
苏娇看老爹换掉了工作服白大褂,穿的圆领麻质汗衫,也问:“阿爸要出门?”
苏旺自来讲粤语,听不懂普通话,而于他来说,女儿会讲普通话是很神奇的。
他边系扣子边笑:“你阿娘也教过我讲大陆话,可惜我一句都没学会。”
又说:“天明在等,说让你也换件衣服,咱们今天得去一趟阮家,要办大事!”
苏娇明白了:“给我五分钟,我这就换衣服。”
一家上市公司要更换大股东可没那么容易,钟天明的身份,信誉,纳税问题和婚姻状况,等等问题都要经股交所和银监署的审查,还有各种单据要签。
既然他说是要去阮家,应该是这些事情都已经有结果了。
在路口等着的,是忠爷经常乘坐的那辆老奔驰,钟诚站在车旁,看苏旺过来,打开了副驾驶的门,笑着说:“苏伯,请上车。”
苏旺活了快六十年了,还是头一回坐这种高档车,上了车,看苏娇坐在后面,回头,小声说:“阿娇,这车座位好宽的。”
钟诚笑着说:“就是款式太老了点,钟sir总说太忙没时间,要不改天苏小姐您跟我出去转一转,给你们换一辆好一点的新车?”
听他这口气,钟天明已经拿到财权,从现在开始,摇身一变要成有钱人了?
他刚才就在车上,应该是直接从警署出来的,穿的还是平常的夹克加T恤,此刻翘着二郎腿,正在看一沓文件。
刚才苏娇上车的时候他瞟了她一眼,但也就一眼。
今天她穿的是前段时间才买的新衣服。
阔版的墨绿色西服搭配乳白色的绸质衬衫,黑色阔腿裤配高跟皮鞋,苏娇自己觉得很好看
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