; “师父，救命啊！”
苏尧进了厨房。
有苏尧站在身后，即便她一句话都不会说，王才有父子明显沉稳许多。
切好刀花的鲫鱼放入油锅，炸至两面金黄，捞起。
用葱段熬一些葱油，再加入对应的调料和肉汤，熬出一锅汤汁。
再在锅里放炸过葱段，加入炸好的鲫鱼，再铺上一层葱段，倒入之前刚好的汤汁，小火熬制收汁，这道菜就算好了。
王才有和王成龙眼睛亮晶晶盯着苏尧，就等她一个评价。
苏尧笑眯眯地说：“我们换个人来品尝一下！”她转而把菜端出去，放在了张蔷的面前。
“来，尝尝！葱酥鱼！”
张蔷早上起床到现在都没吃过东西，问到葱酥鱼那股浓郁的葱香，肚子咕咕叫了起来。
她红着脸，夹了一筷子鱼肉进嘴。
鱼肉嫩滑酥软，入口即化，汤汁浓郁，味道丰富。浓郁的葱香中又夹杂着泡椒独有的淡淡酸辣味，两者结合在一起，形成了一种新的美味。
鱼皮软滑，又保留着一点点Q弹，裹上酱汁后，味道绝佳！
两盘鱼肉下肚，什么坏心情都跑光光了。
张蔷满足地摸着肚子，“小苏，你这手艺还是那么好！感觉肚子满了，心情也变好了！”
她还不忘唾弃自家的狗男人，“妈的，狗男人是脑子进水了，才会怀疑你的盒饭是加了违禁品！怀疑你店里加了违禁品就违禁品，为啥还眼睁睁看着我吃了一盒又一盒！他是希望我早点跟他拜拜，他好找下一家吗？”
“老娘，明天就去找个更好的小鲜肉！”
门外，好不容易找过来的许学义听完老婆的一番雄心壮志，气得脸都绿了。
“你敢！”
张蔷转身，头昂得更高，跟个女战士一样，“你看我敢不敢！”
许学义：“……”气得有些想骂人。
他憋了许久也没憋出一句合适的话，生怕张蔷会跑，扯着一起过去跟苏尧为之前的事她道歉。
苏尧不在意摆摆手，“没事啦，你带你老婆走之前，让我问个问题。”
“小张，你觉得今天的鱼味道怎么样？”
张蔷竖起大拇指，“超美味！是小苏你一贯的水准！”
站在苏尧身后一直很紧张的王成龙和王才有父子，激动地差点跳起来，“耶耶耶，太好了！”
张蔷得知刚刚的鱼是王成龙父子做的，她先是一惊，接着鼓起掌来！
“小苏，你成功带出了两个徒弟，可太棒了！以后，我就不用怕买不到小苏盒饭店的盒饭了。”
“小苏师父，我们先走了。”
一到店外，张蔷甩开许学义的手就想走，却被许学义的话喊住了。
“老婆，其实我藏了私房钱。”
“有十万块。”
“我全部上交！”
“我错了，你原谅我吧！”
张蔷勾勾嘴角，心情好了许多，“银行卡给我，后续看你表现吧。”
店里，得到张蔷的肯定后，王才有父子两人瞬间信心爆棚，“师父，您今天下午就好好休息，看我们两个的！”
于是，开业近二十天，苏尧第一次享受到了当老板的轻松感。
苏尧就陪着苏奶奶坐在前台，嗑着瓜子，喝着梨汤，好不悠哉。
早早来排队的客人，闻着厨房里传出来的香气，看着正在悠哉吃瓜子的苏尧，不敢置信地揉了揉眼睛。
“小苏师父，你怎么在这里？”
苏尧笑着说：“今天给我家两个徒弟一个表现机会，今天晚上的菜，他们两个做。”
“不是你做啊。”来的客人有些失望，想了想，转身走了。
人跑大老远，就是为了吃小苏师父做的小苏盒饭，不是小苏做的小苏盒饭，他很担心失去这个味道。
苏尧见人走了，也不担心，起身跑到外头的小板子写道。
【晚上：葱酥鱼 素炒冬瓜 肉丸汤备注：今天是小苏师父的徒弟下厨 300份！】
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小苏师父的徒弟下厨几个字，吓跑了小部分客人，更多客人还是留下来了。
但有人不放心，跟苏尧开玩笑，“小苏师父，你徒弟做的菜不好吃，我们可以退款吗？”
苏尧反问，“退款就够了？不好吃的话，我明天赔你们两顿免费的饭！”
“好啊好啊！那可说好了！”
一顿换两顿，这可是好买卖！
王成龙和王才有在厨房里烧鱼烧得满头大汗，心里又激动又忐忑。
“儿子，不准抖！我们不能给师父出丑！”
王成龙：“我没有抖，是你在抖！”
王才有深呼吸一口气，继续炒菜。
这一次，跟往常不一样，往常都是炒好菜了再一起打包。
因为今天做的是全鱼，做出来的鱼还需要二次加工才能打包，所以是一边打包一边炒菜。
苏奶奶在外头卖盒饭，苏尧在里头打包，王才有父子在里头炒菜。四个人分工明确，动作很快。
尤其是苏尧，筷子在鱼身上轻轻一夹，鱼就变成了三份，鱼头、鱼肚、鱼尾。
为了不让客人感觉被欺骗，根据鱼肉部位不一样，苏奶奶分了三个类别来卖。
有人要鱼头，有人要鱼尾，也有人不介意，随便拿。
里头有个年轻人，更是一口气买了10份盒饭。
把盒饭递过去的时候，苏奶奶觉得这个年轻人有些眼熟，却怎么也想不起来在哪里见过，后面的人一催，她就不记得这件事了。
等王才有父子从厨房出来的时候，前面的盒饭全卖完了，父子两人对视一口，偷偷松了口气。
店里还有不少客人在吃饭，对王才有父子竖起大拇指，“小苏师父的徒弟，你们做的鱼味道很不错！虽然没有青出于蓝而胜于蓝，但跟你师父相比，已经是不相上下了！”
“小苏师父教徒有方啊！”
“我吃鱼吃了几十年，第一次吃到这么软嫩的鱼，味道极好！”
客人们的夸奖，就好似夏日里的一杯冷饮，让王才有父子从头爽到脚，甚至有些飘飘然。
“师父，我们做到了。”
“想不到我竟然可以做出让大家夸赞的饭菜，我真的，太激动了。”王才有抬手擦了擦眼眶。
之前他开的饭店生意清冷多久，他就怀疑了自己多久，当初想着来跟小苏盒饭店当学徒，也是为了提高自己的水平，现在能得到客人们的肯定，他真的很开心！
苏尧趁着他们开心，“那明天中午做400份，你们一人做100份，怎么样？”
这会儿，王才有父子浑身充满斗志，“好！”
等客人都走光了，苏尧几个人正在打扫卫生的时候，一个熟悉的客人来了。
苏尧看到康军，主动打招呼，“小康，好久不见啊！店里的盒饭卖没了，你明天早点来吧。”
康军摇摇头，垂着眼睛，不敢抬头看苏尧，“小苏师父，我今天不是来买盒饭的。我，我是来跟你说对不起的！”
他说着，给苏尧鞠了一躬九十度的躬。
把苏尧吓了一跳，“你这干嘛呢？”
康军抬头，神色痛苦地说：“我，那天真的不知道电视台记者来采访，是为了报道小苏盒饭店放了罂粟的。若是知道这个，我绝对不会那样跟他们说！我感觉，很对不起你！”
那天，他在电视上看到自己的身影，被记者剪辑得成了佐证苏尧在盒饭里放罂粟的证据，一个人痛苦得不行。
就算后面电视台播出了澄清，他心里依旧过不去。
今天他才有脸来见小苏师父。
苏尧认真地说：“没事，真的没事。我知道你那天肯定没有说抹黑我们店的话，那都是电视台剪辑的问题。不是你的问题，你没必要自责。”
康军道：“小苏师父，我今天来，是想告诉你一个好消息。我们公司下个月要准备为期一个星期的订货会，到时候全国各地的销售商都会来我们厂里参加订货会。我跟公司提意见说，让您来为我们的订货会提供餐饮，领导同意了！你看怎么样？”
看苏尧不见喜色，康军主动解释：“我们公司虽然不大，但订货会参加的人数每次都在500多人。付款这方面你也不用担心，我们这一次是按照预付款方式结账！”
五百多人一星期的伙食，这可是一个大单子！
见苏尧还是没开口，康军小声说：“小苏师父，我给你争取到的盒饭价格是一份30块！”
苏尧没有反应，但王才有父子却惊得眼睛都瞪大了。
30元一份，这比他们的现在盒饭价格高了接近一半！
一顿500份，一天1000份，每份30块，一天就有三万块，利润少说有一万五！
一个星期就是十万五！
这可是大生意！
所有人都下意识看向苏尧，等待她的最终回答……
第24章 皮冻 原来小苏盒饭店也有假货[改错别……
让所有人没想到的是, 苏尧拒绝了康军的邀请。
“我知道，你为了让你领导同意用我们家的盒饭当订货会的中餐和晚餐，肯定是花了不少力气。但不好意思, 我现在没办法接下这一单。 ”
不等康军开口再劝, 她就主动解释道：“我不接下这一单，不是觉得份数多, 或者是价格不够高。纯粹是，我店里灶台不够, 根本没办法做500份盒饭，还是38块一份的盒饭。”
当初原主的爸爸开这家盒饭店的时候，手里现金比较少，租的店面也小小的，厨房就只能放得下两个灶台。
两个灶台一上午不停歇, 做400份只有三个菜的盒饭还可以, 如果要做500份至少三菜一汤的盒饭, 那是绝对不够。
灶台不贵，一个就两三千块钱，可厨房面积不够啊, 根本摆不下去。
为了做这一个星期生意，专门去租个场地, 重新置办几个大灶台, 她又觉得不划算。
刚刚，她想来想去, 虽然这十万块很诱人, 她还是拒绝了。
看来等多赚钱，租个大点的店面，也是很有必要的。
康军叹口气, “是这样的话，那就真没办法了。”
他担心苏尧会伤心，主动安慰道：“没事，小苏师父，我家公司还挺抠门的，每次订货会的订餐都是开始前付一半定金，剩下来的一半定金要三个月到四个月才会付款，拖的时间也挺长的。”
“等以后有合适的机会，我再给你推荐！”
等康军走了，王成龙小声地说：“利来乐好大一个鞋服厂，付尾款竟然要三
四个月，得亏师父没接下来，不然也太坑了！”
王才有倒是对着行情了解的多点。
“这几年国内鞋服行业都不好做，各家公司都在艰难求全。更别说，利来乐公司内部又在内斗，情况更不好了！”
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王成龙对吃瓜挺感兴趣的，就让爸爸继续往下说。
王才有看大家都有兴趣的，就继续往下说。
“利来乐是家族企业，原先是有老爷子打下的江山，后面给了老大，就是现在利来乐的董事长。这个董事长也厉害，硬生生把利来乐一个小家庭作坊，弄成了上市公司，其中他弟弟也帮了他很多。前几年，董事长病了，就让推自己儿子上去。 他弟弟不乐意，就开始在内部斗法，现在两叔侄斗得可厉害了……”
苏尧对这些无关紧要的八卦不是特别感兴趣，转身进厨房开始准备明天中午要吃的皮冻。
之前，她也做了一批皮冻，准备拿来卖的，但店里因为小胖短视频突然火了，她一时忙碌就忘了，等想起来的时候，那批皮冻已经坏了，把她心疼坏了。
明天月份已经快国庆了，可天气越来越热，苏尧就想着再做一批皮冻来尝尝。
清水浸泡了两小时的猪皮，反复放到热水中熬煮、清除多余油脂，要清理到猪皮上只剩下外面那层薄薄的猪皮才算作罢。
清理好的猪皮切成细丝，按照1：5的比例加入清水和调料，小火熬煮一个小时候，放入冰箱冷冻。
到第二日，皮冻就做好了。
刚做好的皮冻因为在里头加了生抽，是浅褐色，好似刚做好的烧仙草一般，里头包裹着雪白雪白的猪皮，不像是一道菜，倒像
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