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正文 15-20(第2页/共5页)

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那个叫小王的人就开始掰面包给大家尝。

    孟箬也分到了一块。

    她看很多人拿到面包后,狐疑地看了看,就直接丢嘴里品尝,尝完之后还跟那个小王再要。

    “就这么点,都没尝出味儿来,小王再给我来一块。”

    “是啊,是啊,小王,给我也再来一块。”其他人也附和道。

    小王直接拒绝:“样品就这么多,都被你们吃完了,厂长待会儿怎么对比口味。”

    孟箬忍不住笑了,她拿起面包先是仔细看了看,然后又闻了闻,心想,有点像她那个年代的牛奶吐司啊。

    最后,孟箬将面包丢进嘴里品尝,还真是牛奶吐司。

    如果真是牛奶吐司,那就简单了,她跟着她妈不知道做了多少遍牛奶吐司,配方早就会背了。

    胸有成竹后,孟箬又打量起四周的环境,这里等于是面包研发室,研发新品、试验新品都是在这里进行。

    她粗略看了一眼,无论是食材还是设备,都很齐全。

    “试吃完之后,大家有信心的就留下来试着做一下,待会儿厂长会亲自过来尝你们做的面包。”张彩霞继续说道。

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    那些原本信心十足的人,在试吃完面包之后都不确定地你看看我我看看你。几分钟后,原本聚集在研发室的人就走了将近一半。

    宋燕见孟箬还没走,又在那跟冯佳玲一起冷嘲热讽:“她一个做文员,我不信她真的会做,等着看她怎么在厂长面前出丑吧。”

    孟箬充耳不闻,开始一脸认真准备材料。

    高筋面粉、白糖、酵母、鸡蛋、牛奶、黄油……

    “你怎么不加水加牛奶啊?”旁边一位女同志疑惑地问。

    “用牛奶代替水,会更香一点。”孟箬回答。

    “这样吗?”那人本来都准备倒水的,想了想也换成了牛奶。

    宋燕在一旁听着,连忙嘲笑:“我就没听过谁做面包不用水用牛奶的,再说了等到时候生产还真用牛奶啊,成本多高。”

    孟箬揉面团的时候,宋燕就在一旁看着,边看边怀疑,她还真会做啊。

    而且看她那动作,还不像是新手。

    宋燕开始有点怀疑自己还能不能看孟箬的笑话了。

    再看其他人,有的依旧用普通面粉,有的没用牛奶用的是水。

    做完面团,大家一齐放进大烤箱中发酵。

    研发室里的烤炉只有一个大的,所以发酵时间和烤的温度、时间,大家都设得一样。

    随着时间的流逝,吐司面包的香味逐渐溢出。

    “好香啊。”

    大家听到这个声音纷纷往门口看去,厂长不知道什么时候过来了。

    食品厂厂长姓马,年近五十,矮矮胖胖的,说起话来总是笑眯眯,看起来倒是和蔼可亲。

    时间一到,小王打开烤炉,原本只是溢出一点的香味便迎面扑过来。

    还是一股奶香味。

    因为人多,为防止搞混,每个吐司模具上都写上了名字。

    孟箬戴上手套,从模具中倒出吐司面包,很漂亮的长方体,说明发酵时间足够。表面是一层金黄的酥皮,说明烤的温度和时间也可以。

    她拿出刀将吐司切成一片一片,摆在盘子上。

    厂长是一个一个尝的,她在最后一排,最后一个就她和另一个姑娘两个人。

    厂长一个个品尝,不是摇头,就是说:“太干了、太硬了、不够香、不够软。”

    到后面,厂长都懒得尝了,看一眼就直接走了。

    厂长本来还想再看一眼最后一排的,冯佳玲突然凑到厂长身边说:“马厂长,后面俩都不用看了,那俩都不是专业的,一个文员,一个普工。”

    这话还是宋燕怂恿冯佳玲说的,孟箬怎么做的面包,宋燕是全程在旁边看着的。

    等孟箬把面包从模具里倒出来时,那股浓郁的奶香味就散了出来,宋燕在旁边闻着都差点流口水了。

    孟箬做的面包卖相也是最好看的,又香,宋燕想保不齐还真让她瞎猫碰着死耗子,让她给做对了。

    宋燕哪里肯让孟箬在厂长面前出风头,就怂恿冯佳玲到厂长面前说那些话。

    厂长闻言抬头瞅了一眼,然后视线在孟箬身上停留了一瞬又移开。

    那个漂亮女娃他记得,他们厂为数不多的大学生之一,好像确实是个文员。

    马栋皱起了眉,一个文员跑来瞎凑什么热闹。

    马栋想着转身就准备走。

    孟箬心里一沉,马厂长怎么不过来看她们的就直接走了?如果厂长看都不看,那她辛辛苦苦做吐司就白费了功夫。

    她抬头正欲喊住马厂长,她旁边的人直接端着盘子往马厂长跟前跑。

    孟箬见状,也连忙端着自己的吐司面包跑到厂长面前。

    “厂长,您还没尝我做的呢。”那女孩说。

    孟箬也跟着说:“厂长,还有我的。”

    说完,孟箬瞅了一眼,那女孩胸前的名字,吴爱香。

    这人还挺机灵的,孟箬想。

    厂长一看,两人端过来的吐司面包,光看卖相,好像就有点意思。

    马栋拿起一片吴爱香做的吐司面包尝了尝。

    “嗯,”马栋点点头,“味道还不错。”

    吴爱香窃喜地笑了。

    然后,马栋又拿起孟箬的面包尝了尝,尝完之后惊讶地瞪大了双眼,激动地指了指盘子里的面包,说:“就是这个味道。”

    马栋像是不敢相信,又拿起一片尝起来。

    他边尝边说:“比样品还更香一点。”

    孟箬心想,当然比样品香,她这可是纯手工制作,用的足量的牛奶和黄油。

    “如果说这个味道是比较接近,那这个就是超越了。”马栋左手拿起吴爱香做的吐司,右手拿起孟箬做的吐司,跟旁边的张彩霞说道。

    感慨完,马栋又一脸欣喜地看向孟箬。

    “你不是文员吗?怎么还有这技术?”马栋笑着问。

    “厂长,文员也可以会做面包的呀。”孟箬笑着说。

    然后她转头看向站在墙边的宋燕,说:“宋会计不也过来了嘛?”

    突然被点名的宋燕一脸懵。

    马栋成功被转移注意力,看向宋燕:“难道宋会计也会做面包?”

    一听厂长问话,宋燕连忙走上前,结结巴巴地回:“厂、厂长,我,我不会。”

    闻言,马栋当即皱眉:“那你来这干什么?”

    “我、我……”宋燕“我”了半天也说不出一个字。

    “啊?我还以为宋会计脱离岗位跑来这,也是来做面包的呢。”孟箬开始茶言茶语,“那宋会计是来干嘛的呀,反正肯定不是无故脱岗偷懒来的吧。”

    宋燕怒道:“孟箬你乱讲什么,我哪里无故脱岗了。”

    马栋立即明白了,宋燕是财务科朱会计的亲戚,宋燕无故脱岗这朱会计也不管了是吧。

    “你领导是朱会计是吧,等会儿我就去找她。”马栋一脸严肃道,“上班时间不在自己岗位上工作,到处乱跑,像什么样子。”

    这个年代的国营厂子管理都比较松散,工人偶然脱离自己的岗位也是常有的事。

    但像宋燕这样高调,还被厂长撞见的就比较少了。

    当着这么多人的面,被厂长骂,宋燕又是个自尊心强的,眼眶当即就红了。

    她擦了擦眼泪,也不管厂长有没有训完话,直接跑出了研发室。

    “我记得你就是一号生产车间的普工吧。”马栋看向一旁的吴爱香说。

    说着,他又看向她胸前工服上的名字:“叫吴爱香。”

    “虽然你做的面包离样品的味道还差点,但也很厉害了,”马栋笑着夸赞道,“最重要的是你只是一个普工,却能做得差不多,这说明你不仅有基础,还肯钻研。”

    听到马厂长的夸赞,吴爱香在心里窃喜,心想,厂长会不会直接把她升为技术工啊。

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    她要是成了技术工,那工资不得翻倍。

    就像马栋说的,吴爱香是有点烘焙基础,因为她婶婶开了一家蛋糕店,来食品厂之前她经常去婶婶的蛋糕店帮忙干活。

    但基础也就那么一点,根本不如厂里的技术工。她之所以能做出和孟箬差不多的面包,是因为她完全抄袭的配方,孟箬准备什么她准备什么,孟箬怎么做她怎么做。

    而孟箬因为专心,根本没注意到她。

    她一开始就是这么打

    算的,谁站她旁边她抄谁,因为光靠她自己的水平根本做不出来。

    “你是叫?”马栋问孟箬,他虽然对她有印象,但却不大记得她的名字。

    “孟箬。”她回答。

    马栋点点头,说:“小孟,这个面包你今天再多做几个,我拿给上级领导审核,领导要是满意,这个单子就是我们厂的了,到时候就把你正式转成一号生产车间的技术工。”

    孟箬笑着点头:“好的厂长。”

    马栋满意地点头,然后转身就准备走。

    吴爱香有点懵了,连忙追问:“那我呢?厂长。”

    马栋回头,像是想起什么,笑着鼓励她:“你继续加油。”

    吴爱香傻眼了。

    第17章 【17】 筒子楼

    吴爱香怎么也没想到, 厂长当着那么多人的面夸她就只是夸夸她而已。

    “吴爱香,你杵在那干嘛呢,还不赶紧回岗位。”组长冯佳玲皱着眉, 语气不快地朝她喊道。

    吴爱香矮矮瘦瘦的,皮肤黑黄, 长得也不起眼。

    也正是因为不起眼,冯佳玲忽略了她, 没想到她主意还很大, 竟然直接端着面包拦住了厂长。

    要不是她拦厂长,哪有后面的事,孟箬哪里有机会害燕子。

    所以,冯佳玲现在看她也很不顺眼。

    孟箬中午吃完饭,按照厂长的吩咐, 又烤了好几个面包, 并用油纸包好,送到了厂长办公室。

    到办公室的时候, 孟箬还探了一下厂长的口风。

    “马厂长,等我转成正式技术工后, 工资是不是也跟着涨啊。”孟箬问。

    “那肯定的。”马栋看了她一眼, 笑着说。

    “就是技术工可比坐办公室辛苦很多啊。”马栋又说。

    “我既然想涨工资,那就不怕辛苦。”孟箬目光坚定道。

    “那就行。”马栋又和蔼地笑了。

    他想起什么, 又问道:“你这突然放弃清闲的办公室工作,去车间干技术工, 是家里有什么困难吗?”

    孟箬一怔, 她倒是没想到厂长会往这个方向想。

    不过她还是很上道地抓住这个机会,卖了个惨:“可不是,厂长你不知道, 我男人为了凑彩礼钱,在外面借了不少。”

    “这不是赶紧挣钱,争取早点把欠下的债还了嘛。”孟箬抓紧立了个贤内助的人设。

    马厂长是四零年代出生的人,他们这一辈的人思想大多传统,尤其是对女人的看法传统又守旧。

    在他们看来男主外女主内,女人做好贤妻良母这就够了。

    果然,这一套话很得马栋的欢心,马栋也顺势说了一番掏心窝子的话。

    “小孟,你这个想法是对的,不像我那不听话的女儿,上了个大学,整天就想着搞独立女性那一套,说什么不嫁人,要把自己的一辈子风险给科学事业,大学读完了还不罢休,还说要读什么研究生博士。”

    “读完博士,那都三十了,还嫁得出去吗?到时候那些亲戚朋友不都得笑话我,说我家养了个嫁不出去的老姑娘。”

    孟箬在旁听得眉毛一挑,心里不由佩服厂长女儿的勇敢。

    说实话,哪怕是再过个二三十年,女孩子说出一辈子不嫁这种话,也是要被爹娘狠骂一顿的。

    而现在是九零年代初,敢说出这样话语的女性,还坚持付诸于实践的,得是意志多么强大的人啊。

    听马厂长说,她女儿成绩应该也很不错,说不定等读到博士真能成为国之栋梁呢。

    孟箬又和厂长扯了一点闲篇,就回了自己办公室。

    一回到办公室,王姐
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