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正文 第510章 储存食材第1页/共1页

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    叔太爷望着黑黢黢的海面,忽然提起了正事:

    “一一啊,有件事得跟你提个醒。禁渔期,眼看就快到了。”

    许一一闻言,坐直了身子看向他:“太爷,您说。”

    许安阳在一旁接口道:“按老规矩和官府的告示,正月初一到五月底,都是禁渔期。得等到海里的鱼虾产完仔,让它们休养生息才能开渔。这前后,得有小半年呢。”

    叔太爷点点头:“禁渔期一到,渔船都不能出海,码头上也就没有新鲜鱼获了。你这食馆,生意又这么好,天天都要用大量的海货。这几个月……食材来源,你可得提前想想法子,早做打算啊。”

    禁渔期难熬,每年这个时候镇上都会有食馆歇业。

    “冰窖里就算是存满了食材,也就只够一个月的,照咱们食馆的生意,要是歇业,肯定要亏的。”

    许安阳语气里带着几分忧愁。

    “真不知道为啥要搞这个禁渔期……”许红莲懒洋洋地说着。

    话音刚落,她便被叔太爷打手了。

    “这话儿说出来也不怕给外头人听到,说话的时候过过脑子,什么该说什么不该说想清楚,别跟个大漏勺似的。”

    叔太爷厉声说道。

    许红莲看着他板着张脸,也耸。

    脖子一缩,不敢说话了。

    “说实在话我也不明白,禁渔期可以有,毕竟大部分海鱼繁殖都在春末到夏季这段时候,可时间太长,一二月份完全可以继续捕捞的。”

    许一一没说话,古人讲究天人合一,不竭泽而渔,顺着鱼蟹繁殖的时令安排捕捞,既满足了生计需求,也让海洋资源能够持续繁衍。

    禁渔期,岛上的人还可以在河道上捕捞,还可以继续赶海。

    虽然挣了不了什么钱,但吃饱饭还是没问题。

    就是食馆要用的食材多,确实得早做准备。

    “干货我备了不少,至于其他的鸡鸭猪一样能做出好吃的菜。至于别的……我也在联系中的,肯定不会影响到食馆生意的。”

    灵汐县下辖十几个乡,并非所有地方都靠海。

    有些乡地处内陆,靠山。

    山里,自然有山里的出产。

    李阿婶的娘家所在的乡里,有不少兔子,家家户户都有不少人养。

    要是能跟那些猎户还有养兔的农户谈拢,兔子也能卖一段时间。

    除了兔子,山里或许还有山鸡、野菌、笋干之类的山货。

    不能盯着海里,生意一样能做下去。

    ……

    说话间,小船就已靠岸。

    一行人陆陆续续地走了。

    许一一抱着娃娃带着三川四海往家走去,阿月走在最前面,怀里抱着雪球儿,手里举着灯笼。

    “大姐我想洗澡。”

    三川闻了闻身上,一股菜香,虽然不臭,但是习惯了每日都洗澡,要是有一日不洗,难受得慌。

    “不行,天太冷了,着凉怎么办?赶忙出太阳了再洗。”

    说着,许一一将三川跟四海赶回屋里。

    她抱着五渊哄睡好后,便直接跑去洗澡了。

    “还说天冷?”阿月轻哼一声。

    许一一擦着头发走到阿月旁边儿坐下,“天是冷,但我身强体壮,所以可以洗。”

    阿月笑着摇摇头。

    “尔尔有联系了吗?”她开口道。

    许一一下巴一扬,“屋里有她写的信,你要看的……”

    话没说完,阿月飞快地跑到许一一的屋子。

    砰地一声,直接把门给推开。

    许一一没好气地看着阿月拿着信出来,“悠着点,我好不容易把小孩儿哄睡的。”

    阿月脸上带着笑意,“安了安了,五渊睡着跟小猪似的,吵不醒。”

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