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了砂锅里的鸭肉。

    卿孟祝一尝,只觉得软、嫩、鲜、香,各种美妙的滋味直在口腔中爆开。

    鸭肉的肉质软嫩了,却又不是完全失去了嚼劲的软烂,它还保持着一定的嚼劲,吃起来口感极佳,真少一分火候就会咬不动,多一分火候怕又会塞牙。

    鲜就不用说了,鸭肉的鲜加上河蚌的鲜,两种截然不同的鲜味融为一体,跟他之前尝过的任何菜都不同,非尝到的人,要不然根本没法想象这种鲜究竟是何种滋味。

    至于香,卿孟祝感觉到鸭肉的香、贝肉的香、配菜的香融为了一体,此外还有一种说不清道不明的鲜香,他尝得到,但是尝不出来。

    “太好吃了。”卿孟祝忍不住用公勺舀了一勺汤汁拌饭,“周哥你之前说汤汁会糊嘴,还真会糊嘴啊?”

    周晏:“那是,身为特厨,拿到食材我就知道做成菜后是什么效果了。”

    卿孟祝:“好香。我尝到里面还有一点特别的香味,以前好像没吃过,你在里面放了什么?”

    周晏笑笑:“你猜?”

    赵和曦将菜往嘴里塞的同时抽空出来回答:“你带来的酒的香味?”

    刚刚周晏做菜的时候,赵和曦尝了一口他带来的酒,非常特别的复合酱香味,跟这道菜也很配。

    周晏:“不是。”

    明春晰:“香料的香味?”

    周晏:“范围太大了,你们猜是哪种香料?”

    这下三人都摇头,香料太多了,根本尝不出来。

    见到他们这个模样,周晏满足地说道:“是木姜子油。”

    卿孟祝:“啊?”

    卿孟祝低头喝了口汤汁,非常鲜美醇厚的汤汁,但是又不显得厚重,反而有一种轻盈的鲜美。

    青红椒碎给汤汁提供了鲜辣味,让汤汁的味道变得更加符合,也更加诱人。

    不过,他并没有尝到木姜子油那股特殊的味道。

    周晏:“我放了很少的一点,鸭肉和河蚌都有一点腥味,在没有酸菜的情况下,腥味容易压不住,我就放了木姜子油。量很少,一般人根本尝不出来,只能尝到木姜子油后面的鲜味。”

    说到这里,周晏有些得意:“这是我的独门绝技,一般人不知道。”

    卿孟祝:“确实,我刚刚压根没往那边想过。”

    周晏:“放点青花椒其实也能很好地勾出鲜香味,不过青花椒更冲一些,放多了你们容易尝出来,破坏这道菜的平衡。”

    卿孟祝:“是不是青花椒也比较难找,放成品的木姜子油方便一些?”

    周晏竖起大拇指:“举一反三啊你。”

    卿孟祝笑:“等过两天我有空了,顺便在山上种点花椒好了。”

    他们将五菜一汤一扫而空,吃完后谁都不想动,就在院子里坐着。

    歇了好一会儿,赵和曦说道:“不行了,吃饱喝足,我的困意都上来了。”

    周晏也有点困:“我也是,收拾一下桌子,我要回去了。”

    卿孟祝:“你们歇你们的,我来收拾。”

    卿孟祝家有洗碗机,收拾桌子并不麻烦。

    周晏和赵和曦没有坚持,很快告别他们回去了。

    明春晰跟卿孟祝一起收拾,他们把碗筷放进洗碗机里,还清扫了一下厨房和院子。

    卿孟祝看时间还早,问道:“要不要出去外面看看星星?今天星星还挺多。”

    今天七夕,月亮没出来,星空却很明亮,哪怕在村子里,抬头看也能看见漫天星河,刚刚卿孟祝吃饭的时候就发现了。

    他之前还想着这么好看的星空没出门欣赏一下有点可惜,现在赵和曦睡觉去了,周晏也回去了,正适合出门看星星。

    明森*晚*整*理春晰答应了:“好啊,出门消消食。”

    卿孟祝:“那走吧,我们沿马路过去。”

    村子里大多是留守的中老年人,一到晚上就非常安静,只能偶尔听见虫鸣和犬吠。

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    他们沿着马路往田野中走,路两边的太阳能路灯给他们提供了橙黄的光源。

    野外很安静,晚风很凉爽,即使没有星空,在这样的地方走路也很舒服,更别说今天有漫天繁星。

    卿孟祝仰头看着星星:“我以前总是很焦虑。”

    明春晰转过脸看着他,有些意外:“怎么说?”

    卿孟祝:“就,一直觉得身后没有退路,要是哪天不努力奋斗,生活就完了。”

    明春晰的声音温和:“现在好一点了吗?”

    卿孟祝点头:“好多了,感觉回来种地,只要肯努力,土地就一定会给予一定的报酬,再怎么样不会落到无家可归然后饿死的地步,这么想着,就感觉好多了。”

    明春晰沉默了一下:“除了依靠土地,也许你可以试着相信朋友。”

    卿孟祝笑笑:“以后会的,以前总钻牛角尖,生怕给朋友带来太多的麻烦,又没办法还那份人情。”

    明春晰:“并不是每份友情都讲究等价交换。”

    “是啊,可是我不想赌人心。”卿孟祝转过头看着他,“你呢?我有时候不明白,为什么你远比一般人有钱,又远比一般人努力?”

    明春晰:“可能不追寻理想的人生容易空虚?”

    卿孟祝:“那你会觉得追寻理想填满了人生,没空做别的事情吗?”

    明春晰毫不犹豫:“不会。”

    卿孟祝笑了笑:“真好啊,大家都在追求自己的理想生活。”

    明春晰沉默下来,说道:“工作的时候工作,休息的时候找朋友玩,我觉得很好。”

    卿孟祝:“我也觉得很好,现在的生活就是我之前梦寐以求的生活了。”

    明春晰想说什么,睡醒了的两只狗子追出来,跑到他们身后:“汪汪汪!”

    卿孟祝转头一看,招手让狗子过来,捧着护卫的脑袋开始揉搓:“你们怎么来了?”

    护法吐着舌头:“汪汪!”

    卿孟祝:“看到我们出来就跟过来了对吧?”

    护法:“汪!”

    明春晰看卿孟祝笑着和狗子们玩的样子,也弯下腰来,轻轻搓了搓护法的脖子:“它们真乖。”

    卿孟祝:“一直都很乖,现在懂事了,更乖了,是不是?”

    和卿孟祝对视的护卫自豪而响亮地:“汪汪!”

    明春晰看着卿孟祝满脸笑容的样子,觉得这样平静的生活也挺好。

    第54章 孟祝,我们在一起吧

    七夕过完,天气稍微凉爽了些。

    白天不明显,不过晚上的温度要比之前低一点,风也多转为北风,吹起来干燥而凉爽。

    天气凉爽后,作物长得更好一些。

    卿孟祝新种下去的那茬番茄开始开花了,想必下个月就能结果。

    现在辣椒更是进入了丰产期,辣椒树上的辣椒比过年树上挂的小灯笼还多,每次摘都摘不完。

    在这个时刻,他种下去的天麻种子和石刁柏种子也陆续发芽。

    最让他惊喜的是,某天早上他起来的时候发现种竹子的花盆里冒出了一颗侧芽。

    他抱着花盆看了好几遍,确定那就是竹子的侧芽,而不是别的什么杂草。

    不光侧芽,这截竹子也变绿了一些,不再是之前通体如黄玉的样子。

    以卿孟祝的初级种植水平来看,这截竹子他已经确定种活了,只要好好护理,不出意外的话,一个月内它就会长出好些侧芽。

    如果事情顺利,这些侧芽会继续生长,然后在两三年内长出一丛竹林,从此他就可以收获鲜笋了。

    卿孟祝惊喜之下,马上把竹子的种植排上了日程。

    他在自家的山上选了一块靠近马路的肥沃地方,打算开荒准备种竹。

    竹子的根系发达,容易挤死其他植物,他特地避开了种着天麻的地方。

    除此之外,之前种过竹子的地方他也没选。

    要是在原来种过竹子的地方种,容易被之前的竹子传染相关的病虫害,还是另外找地方种比较安全。

    现在卿孟祝家摘菜卖菜的事情基本托付给了冯凝香她们,他早上已经不用特地去菜地里了。

    趁着天气凉爽,一大早他就提着锄头上山,打算先把种竹子的地方清理一下,将土下面的树根石头之类的挖出来,然后上一遍底肥。

    等弄好了,再挑个下雨后的日子,将花盆里的竹子移栽过去。

    种竹子不需要讲究特别的季节,一般下雨之后就可以移栽了。

    竹子的根系发达,却不往土下面钻,而是侧着长,移栽的时候挖个浅坑就可以埋下去,种起来一点都不麻烦。

    土下面的树根比较难挖,卿孟祝忙了一早上,等太阳升起来了,天气变热了,他才下山,准备回家休息。

    锄头不用扛了,直接放在草丛中就行。

    这是他家的山,平时也不会有人上来。

    卿孟祝连手套都脱了下来,和锄头放在一起,只带了手机下来。

    昨天电动车忘了充电,今天他没骑电动车。

    反正也不远,溜达着就回去了。

    村里河网密布,往哪边走都容易碰到河。

    卿孟祝回家的时候,在大马路上远远看见有一群小孩在河里玩水。

    天气热,大人小孩都喜欢在河里游泳,不过,小孩要游泳只能在有大人的情况下游,单独出来游泳比较危险,每家都不允许。

    卿孟祝一看那堆小孩就知道他们偷偷跑出来玩,便往那边走,想叫游泳的小孩起来。

    谁知道他还没有走过去,有个看起来只有三四岁的小男孩似乎想叫水里的人,往前走了两步,然后一个踉跄直接滑到水里去了。

    小孩们都惊呆了,有个女孩跳下水里,试图去捞那个小男孩。

    小男孩溺水后,使劲扑腾,跳下去捞的那个女孩怎么也近不了身,反倒自己被打了好几下,有些力气不济的样子。

    事情就发生在短短的一瞬间。

    卿孟祝感觉脑子嗡了一下,仿佛又回到了那个夏天,他爸去游野泳不幸溺水,被捞上来之后湿淋淋的样子。

    在此之前,他从未想过生命如此脆弱,只需要几分钟,一个人就可以消失在时间长河里,再也不见。

    岸上的几个小孩反应过来后,立即跪在岸上,试图伸长手将那个小男孩捞起来。

    小男孩在挣扎之间已经滑到更深的水里去了。

    原本去救小男孩的那个女孩不敢跟着去捞了,在原地划了一下水,喊岸上的人去叫大人。

    小孩们尖锐的哭声和求救声像针一样扎破了卿孟祝的噩梦。

    卿孟祝打了个寒战,如梦初醒一样跑过去:“去找其他人!”

    说着,他一个猛子扎到河里去了。

    河里

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    的水明显比气温凉了许多,除了表层那一点被太阳晒热的水之外,底下都是冰凉的水。

    凉水像某种冷血动物的肢体一样缠上了卿孟祝的手脚,他的脸色也“刷一下”白了起来。

    他努力睁大眼睛,沉到水下去判断溺水的小男孩的位置。

    河水并不清澈,底下乱七八糟,他只看得到一片浑黄,河水里的沙土和碎屑像雾一样蒙蔽了他的视线。

    沉到水里去后,他能明显感觉到水压在压迫着他的皮肤。

    卿孟祝凭借着记忆,在水里拼命挣扎,试图去打捞那个已经沉到了水底的小男孩。

    他感觉意识已经脱离了躯壳,那一刻他好像什么都没想,只剩下肉体在河里拼命挣扎,意识反倒不知道寄存在哪里,浑浑噩噩的。

    过了好一会儿,他摸到了一片衣服。

    这一刻,卿孟祝完全没想起来之前学的救人姿势,他提着那件衣服好像提着一个袋子一样,单手死死抓着,另一只手划水,拼命往岸边挣扎。

    溺水的小孩在他手里,好像被他放着的一个风筝。

    两只狗子不知道什么时候跑下来了,在旁边狗刨着:“汪汪!”

    护法和护卫想叼他的衣服,又无从下口,只能陪着他往岸上游。

    在两只狗子的指引下,卿孟祝总算找到了正确的方向,艰难地爬上了岸,忍了很久的咳嗽终于忍不住了,他剧烈地咳了起来。

    小孩们围过来,看着已经没有了呼吸的小男孩,惊恐地哭喊。
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