四或一毛五。你们从别处买50串糖葫芦要按批发价拿货,但是从我们厂直接拿货,可以省一块钱。”
吴会计兴奋地说:“那我们明天就能吃到糖葫芦啦?我要去告诉团长!”
“嗯,你们明天派人来厂里买吧,带着公社的介绍信,最好再有个成年人跟着。”
吴玉琢重新穿上花棉袄,自个儿戴上围巾帽子手套,连晚饭都来不及吃,又小兔子似的窜出了门。
叶满枝望一眼动如脱兔的吴会计,心说,幸好住在军事学院家属院里,否则她还真不放心让五岁的小屁孩到处乱跑。
儿童团的大部分孩子都要上学和上幼儿园。
要等到团长和副团长放学,才能来食品厂采购糖葫芦。
叶满枝清楚他们的放学时间,所以,第二天下班后一直在厂里等着。
按照她的设想,这次来采购的人应该是公社干部,外加两个儿童团团长。
然而,她在门市部门口却看到了穿着军大衣的吴峥嵘,以及一长长长串孩子!
“吴所,你怎么来了?”叶满枝赶紧迎上去问。
“问你闺女吧。”吴峥嵘在闺女帽子的绒球上弹了一下,“她说要有大人来
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食品厂采购糖葫芦,把我诓来了。”
吴玉琢将帽檐往上推了推,露出两只眼睛,“方叔叔今天没空,要周末才能来。”
叶满枝了然地笑。
这些孩子天天惦记吃糖葫芦,哈喇子流了好几天,怎么可能等到周末?
“那你们来的人也太多了!省下来的那点糖葫芦钱,还不够你们的往返车费呢!”
叶满枝往孩子堆里瞅一眼,少说有十人了。
这群小孩手拉着手,手腕上都系着麻绳。
估计是吴博士给他们系的防丢绳。
吴玉琢得意地嘻嘻笑:“我们坐车不花钱!”
吴峥嵘面无表情道:“这群小孩的身高都不到一米二,除了团长,超过一米二的人都没来。”
一米二以下的小孩坐车不用买票。
天知道他一个大人,带着十二个免票小孩上车时,受到了多少关注。
公共汽车的售票台上有个一米二的标尺,售票员让这群小豆丁挨个儿过去量身高。
有个小姑娘的身高超了两厘米,还差点哭了。
吴峥嵘没有二话,利索地掏钱补了票。
叶满枝看向木着一张俊脸的吴博士,憋笑憋的肚子疼。
“阿姨,什么时候能让我们买糖葫芦呀?”有个小团员望着门口一排的稻草人,已经迫不及待了。
“现在就能买,你们自己挑一个垛子吧。”叶满枝对陶学义说,“可以把垛子一起带回去。”
陶学义看向糖葫芦的眼睛也是亮晶晶的,但他还顾忌着自己的身份,先掏出介绍信,带着吴会计去屋里交钱。
盯着吴会计将那张五元的收据塞进兜兜里,这才振臂高呼一声,让大家去挑选垛子。
选糖多的!果子大的!没有虫眼的!
一群小屁孩挑得那叫一个认真仔细,叽叽喳喳商量了一刻钟,终于选好了一个各方面都表现不错的垛子。
叶满枝心想,孩子们都挺馋的,让他们赶紧吃了自己的糖葫芦,剩下的糖葫芦也就没那么重了。
然而,儿童团的小朋友们纪律严明,虽然都在盯着糖葫芦咽口水,但是没有一个人要求先吃一口。
人家要把所有糖葫芦都带回去,大家一起发过年福利。
讲究的就是一个仪式感!
“吴所,我跟你们一起回去吧,”叶满枝调侃道,“你负责扛垛子,还是看孩子啊?”
吴峥嵘在闺女的脑门上弹了一下,把嘻嘻笑的吴会计弹得不嘻嘻了。
扛起了小朋友们相中的那个垛子。
*
吴玉琢如愿吃到了自己的过年福利,而且人家在吃福利的时候,还代表儿童团给食品厂提了建议。
比如口味太单一,大集上有卖橘子糖葫芦的,他们就没有。人家的糖葫芦上有白芝麻,他们也没有。
又比如,副团长是个爱干净的小姑娘,反映情况说,从食品厂回来的路程太远,有的糖葫芦沾了灰,希望食品厂可以保证糖葫芦的卫生。
叶满枝对这些意见建议都虚心接受了,还代表厂里感谢了儿童团的宝贵意见。
然后将小朋友们写的字条交给了糖葫芦小组。
增加品种,甚至撒点白芝麻都没啥难度,大不了就提提价嘛。
但卫生问题确实不太好解决。
按理说冬天下过雪以后,空气是很干净的,在户外卖糖葫芦没啥大问题。
可是,架不住冬天取暖要烧煤,附近有烟囱的话,可能会染上煤灰。
“要不咱给糖葫芦包上草纸?”有老师傅提议。
“不行,草纸容易沾在糖上。”另一人说,“糖果车间旁边不是搞了一个糯米纸车间吗,我听说试制了几次都不太成功,糯米纸有点厚。要不咱把他们那些试制的糯米纸要来,包糖葫芦?包一层糯米纸,再包一层草纸就差不多了。叶厂长,你说这样行不?”
“可以去跟他们谈谈。”
牛恩久为那个食用薄膜厂跑了俩月,可惜最后花落药厂了。
兴许是不甘心失败,牛厂长觉得生产糯米纸不是啥难事,就组织几名技术员和工人,按照他不知从哪弄来的配方,试制糯米纸,还为此搞了一个糯米纸车间。
要是成功了,以后厂里的糯米纸就能实现自给自足。
不过,目前来看,试制并不成功,糯米纸厚得跟煎饼似的。
叶满枝当天中午就在门市部买到了带糯米纸和草纸包装的糖葫芦。
她带着三串糖葫芦去市里开会,顺便将其分享给自己的开会搭子。
“张厂长,陈厂长,请你们尝尝我们厂刚生产的冰糖葫芦。”
“我昨天在市场上看见了。”陈厂长说,“那个草垛子上贴着你们第一食品厂的名字,一看就知道是你们厂生产的。”
张厂长问:“小叶,你们这个糖葫芦产量怎么样?白糖够用吗?”
“一天能走货两三千串,白糖勉强够用吧,”叶满枝笑道,“多亏你仗义相助,要不我一时半会儿还真不知去哪里弄白糖,张姐,你放心,我们肯定有借有还,过完年就把白糖给你送回去。”
张厂长笑说:“其实不还也行,可以用你们厂的午餐肉跟我们交换。五吨白糖,换你们两吨的午餐肉,没问题吧?”
叶满枝:“那问题可大了,我们午餐肉的成本可不低。”
5吨白糖的总价顶多3500块,上下浮动两百块。
但2吨午餐肉的成本将近4800块了。
“我听说你们午餐肉的利润挺高的,一吨的成本价才2000左右,差多少我们再用白糖或者花钱补上嘛。”
“不可能,你听谁说的啊?”
张厂长笑道:“我之前去北京开会的时候,听梅林厂的一个副厂长说的。”
叶满枝:“……”
不可能吧?
各厂之间虽然相互学习,但是成本价其实都是保密的。
大家售价差不多,可是各家成本到底是多少都比较含糊。
要是按照张厂长的说法,梅林厂一吨午餐肉的成本,足足比第一食品厂少了400块!
天啊!
叶满枝瞬间心慌了一下。
她是包干罐头车间的,这400块的差距是从哪出来的?
她赶紧咬了一颗糖葫芦,给自己压压惊。
叶厂长平复了一下心情,自我安慰道,有差距好啊,要是罐头车间能找到差距,每吨午餐肉节省400块,那一年800吨的生产任务,就能节省32万了!
那她什么设备买不来啊?
但是车间里推行鞍钢宪法大半年,很多细节的成本已经降到最低了。
这400块钱的差距到底是从哪冒出来的啊?
第172章
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叶满枝对那每吨四百块的差距耿耿于怀, 念念不忘。
临近下班时,她往研究所打了一个电话,让吴峥嵘尽快回家, 顺便把小崽接回来。
听说有要事相商,吴峥嵘没耽搁, 将手头的工作交给老周就去了幼儿园。
结果等父女俩匆忙走进家门时, 面对的就是一桌子肉菜。
准确的说, 是一桌子用午餐肉做的菜。
“小叶厂长, 咱家提前过年了吗?”
“哈哈,提前演习。”叶满枝问, “今天喝白的还是喝啤的?”
家里有好菜的时候, 他俩总要小酌一下, 入冬以后一般就是喝烧酒。
但午餐肉是洋玩意, 配啤酒可能更搭调。
吴峥嵘将小崽身上的军用水壶摘下来,把里面的水倒干净, 又重新给她挎上。
“吴玉琢同志。”
“到!”
“向后转!目标国营八一饭店, ”吴峥嵘将一顶挺大的雷锋帽扣到她头上, “去打壶啤酒回来。”
吴玉琢加入儿童团以后, 每天接受共产主义教育, 一切行动听指挥。
这会儿听到爸爸郑重其事地给她安排了任务, 心里那股使命感嗖一下就升上来了。
接过五毛钱, 很有生活经验地塞进棉手套里, 叮嘱一句“要等我一起吃肉啊”,便抱着水壶往外跑。
叶满枝用手肘拐了一下吴大博士, “人家孩子都是去打酱油的,只有咱家有言是给爹妈打啤酒的。”
“人尽其用。”吴峥嵘一边脱军大衣,一边问, “今天怎么回事?家里的午餐肉要过期了?”
叶来芽有囤货的习惯,总是囤一大堆罐头。
偶尔能开一罐解解馋。
今天这一桌有午餐肉凉盘、香煎午餐肉、青椒炒午餐肉,还有个用午餐肉做的什么汤,开销比买鲜肉还高,她能舍得让午餐肉开会,只可能是午餐肉罐头要过期了。
“什么呀,这些罐头的日期都是新鲜的。”叶满枝将她从张厂长那里听来的消息转述给他,掐着腰不服气地说,“每吨的成本怎么能差400块呢?咱们尝尝两款产品有啥区别。”
吴峥嵘望一眼餐桌上的六个盘子,两个汤碗,好笑道:“难怪每道菜都是两份。”
看着还挺热闹的。
“咱好好对比一下配方有啥区别。”
想起配方,她又跑回厨房,将两个罐头盒子拿了出来。
“你帮我看看,这配料表上的内容是不是一样的?”
午餐肉大多是用于出口的,除了友谊商店,很少能在其他商店见到午餐肉。
所以,她从厂技术科买来的这罐梅林火腿午餐肉,配料表是用英文写的,与他们厂出口东德的那种不一样。
吴峥嵘帮她翻译了一下,“猪肉、火腿、淀粉、盐,后面就全是调料了,最后是亚硝酸盐。如果他们的淀粉含量高的话,也可能降低成本。”
夫妻俩推测半天没什么头绪,等到小崽背着一壶啤酒跑回来,终于可以开饭了。
叶满枝夹了两块香煎午餐肉给辛苦跑腿的小朋友,“宝宝,你尝尝这两块肉好吃不,有啥不一样?”
吴玉琢心满意足地把两块肉都吃了,点评道:“都好吃呀,这块肉的油多一点。”
叶满枝:“……”
那是她总不下厨手生,倒油倒多了。
她自己将每道菜都尝了一遍,真没吃出太大的区别。
午餐肉是用于出口的,国际友人对罐头的品质要求很高。
当初往苏联出口原汁猪肉罐头的时候,他们那边特意派了一个专家来厂里指导。
要是卫生条件和产品质量不过关,人家会直接拒收。
所以,食品进出口总公司对产品质量把关非常严格,如果梅林调整配方,降低了猪肉含量,在总公司那边就无法过关。
国内现有的这些食品厂,生产的午餐肉罐头品质应该是差不多的。
吴峥嵘帮她把酒杯满上,问:“你不是说人家有原料基地么,会不会是人家的猪肉比你们厂的便宜?”
“不太可能。”
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