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就摘一串下来，放锅上热好。

    为了防止粽子变质，过几天，还需要把粽子回锅再煮一下，能延长保质期。

    农户日子过的仔细，粽子吃完了，粽叶也不能扔，要泡在水桶里。等所有的粽子都吃完，再仔细把粽叶清洗干净，晾干，然后收起来，留待第二年再包粽子用。

    如果剥粽子的时候不小心把粽叶撕破，还会挨骂。

    所以等到后来智能手机流行，短视频网站如雨后春笋。张红英刷视频的时候，也能看到各地不同风俗。

    有些地方端午节吃粽子的时候，张红英特别不解：端午节天气都热了呀，包那么多粽子怎么放？

    反正鸭湾村是清明节吃粽子的。

    李小芳包粽子的手艺顶呱呱，张红英手艺自然也不错。

    吴小红老家是不吃粽子的，那边种麦子，吃面包。等她嫁过来后，入乡随俗，吴小红也学过包粽子。但是她包的粽子，就像是一个穿着棉衣的流浪汉。不是这儿鼓出来，就是那儿漏了。

    吴小红自己手笨，但凡需要做这种食品，只能四处求人——除了包好粽子要送人家几个，还得好饭好菜管人吃一顿饭。

    为此她没少被人笑话。

    母女俩一脉相承，沈建珍也是学不会包粽子的那一类。

    她比吴小红还不如，粽子甚至不能成形，不是这里漏了就是那里漏了。

    张红英曾经深以自己的手艺为傲——她包的粽子跟李小芳包的粽子一样漂亮，甚至还有青出于蓝的感觉。

    然而，好景不长。田改桑以后，大家糯米都不种了，想吃粽子，都去街上买几只回来意思意思。

    再后来，连清明节吃粽子这事，都被人忘记了……粽子变成了菜市场上卖的一种普普通通的小吃。

    张红英空有一身屠龙技，竟然失去了用武之地。

    后来不知怎么，大家都说端午节吃粽子。张红英也放弃挣扎了，每次过端午节，张宇昊都从网上买五芳斋的粽子回来吃。

    粽子，咸鸭蛋……那在鸭湾村，明明应该是清明节吃的东西。

    张红英记得的那些东西，渐渐的变得过时。

    现在既然打算开店，张红英准备买两个大电饭煲，一个电饭煲里热着茶叶蛋，另一个里，就放粽子吧！

    这个东西，做一次，能卖很长时间，不需要天天动手。

    万一棒骨米线没有生意，或者生意不如预期，也不至于干着急。

    张红英把卖茶叶蛋跟粽子的打算跟沈建珍一说，她举双手双脚支持。沈建珍还说：“唉，你以前吃粽子的时候，知道我有多羡慕吗？

    现在你准备在家包粽子卖，我可以吃个够啦！”

    张红英被沈建珍感染的开心起来。

    所以……每个人的心里，都有一些求而不得吗？

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