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张伟扔了一片醪糟蹄爪在嘴里咀嚼,“易达连聘礼都不要,只想好好伺候沈姑娘。”
“张易达。”
谢婴将牙咬得咯咯作响。
“带着你的鸡滚回去!”
第75章 炙羊排,茨菇炖肉
新上了两道菜, 谢婴也懒得再去理张伟,二人自顾自地默不做声用饭。
“这位爷爷,我给您上香葱蒸鸡卵、醋溜鱼片、莼菜笋羹, 您看看怎么样?”
阿福正麻溜地给才进来的那位老人介绍着菜色。
面前的老人头发与胡须花白,找不出一丝黑色,瞧着年岁颇大。可他的精神气倒是不错, 与阿福攀谈间声如洪钟, 笑声爽朗。
“听着倒是不错。”
李太爷捋了捋自个儿花白的胡须, “但你所说的三道菜,在嘴里过一遍就直接下去了, 都没什么嚼头, 也不下酒可有卖羊排的,最好连筋带肉, 再就两瓣蒜,那吃起来才有劲头。”
“啊,羊排吗?爷爷您”
阿福吃惊地又仔细打量了面前这位爷爷一眼, “我们如意小馆的羊排有清炖与炙两种。清炖要炖上五个时辰,酥烂可口,一呡就能脱骨。爷爷您要有嚼头的话,就只有炙羊排了, 炙羊排确实香,配上一口百花香, 也特别有滋味。不过爷爷您的牙口”
阿福犹犹豫豫的数着指头,眼前这位老爷爷瞧着得有十个阿福那么大了, 这一盘子炙羊排下去, 可不把仅剩的牙都崩在如意小馆里头。
“我说咋一进来就给我弄蒸鸡卵与鱼片呢,怕我嚼不动啊。”
李太爷拍了拍阿福的肩膀, 乐呵道,“你这娃娃乖得很,就给爷爷上炙羊排,再来个醋溜鱼片与茨菇炖肉。”
他瞥了一眼别的食客的桌子,眉飞色舞,“这兰花豆听着这声脆脆的,嚼起来香呐,也给上一盘,还有你方才说的百花香,让我尝尝有多香。甭怕爷爷的牙崩了,没得一点事情,爷爷在家里吃酒时,还炙蹄膀吃呢。”
“欸!”
食客都这样要求了,岂有再劝之理,阿福飞快地记住了他要的菜,转身跑进厨房,与沈雁回知会去。
现炒的只是有醋溜鱼片,熬糖醋汁再将鱼片翻炒几下,便能出锅。
炙羊排正在灶台间烘烤着,取几块切割下,喷香扑鼻。至于茨菇炖肉,则更是省事,一早在砂锅中炖两个时辰,眼下用筷子戳一戳,肉块便“吨吨”发颤,左右摇晃,浓郁的酱香味扑面而来,盛于碗中,撒上小葱端出去即可。
如意小馆的沈大厨手腕有伤,李大厨带伤休假,但又不能关门歇业,只好先备上一些好出锅的菜色。
好在即便如此,沈雁回也用心准备了,味道无伤大雅,食客依旧颇多。
李龙还是想当捕快,虽说他答应着再干上个仨月,但沈雁回又得寻思着招厨子。
不过开业两月,就出了好些事情。沈雁回麻溜地炒着鱼片,又踌躇上了。
为什么总有一种屋漏偏逢连夜雨的感觉。
“老爷子身子骨这样硬朗呢,牙口比我一年轻人还好。”
一旁的食客一边吃酒,一边客气地与李太爷攀谈上两句,“瞧瞧您容光焕发的面貌,想必儿孙们都很孝顺吧我看您面生,瞧着不像咱们青云县的人。”
连筋带肉的羊排颇有嚼头,瘦肉要仔细用牙撕扯下,肥肉与筋膜则是炙得一咬一口肥油,不仅羊肉味甚浓,还夹杂着淡淡的奶香,就着两瓣蒜才咽下去,再得来上一口百花酿。
茨菇炖得绵软,沙沙的吸满了浓郁的甜咸肉香;鱼片滑嫩开胃,能下两碗饭。
李太爷一口菜一口酒,吃得不亦乐乎,眼睛笑弯了。
“孝顺,都孝顺。”
李太爷说到儿孙,面上的笑意止都止不住,只是一味地大笑,眼角的皱纹都全然挤到一块儿,“不过最孝顺的啊,是我的曾孙子,对我可好,我这次来青云县呐,就是来看他的他还给我写信说他在这如意小馆当厨子呢,我没瞧见人。我寻思这娃娃是不是又偷懒睡觉,可不能这样干活。”
此话一出,如意小馆的空气登时凝滞。
李芝兰拨弄着算盘瞪着眼,阿福上菜时险些滑了一跤,谢婴被蚕豆饭呛了个好歹,就连桌子底下吵闹的软绵绵与喜洋洋,都暂时恢复了和平。
坏了,李龙他老太爷来了!
李龙的伤还没恢复呢!
这要是叫他老太爷知晓了,凭借老太爷对他的疼爱,才从鬼门关跨出来的脚,指不定又跨进去。
他们还打算李龙将伤给养好了,再与他说道李龙重新当捕快的事。
“怀风兄,你们如意小馆那厨子,是不是原先救沈姑娘那飒小伙唔唔唔唔。”
“闭嘴。”
“谋,谋杀!”
张伟几乎被谢婴瞬间塞在他嘴里的旋切羊白肠噎得一命呜呼,一张脸涨得通红。
眼下唯一希望的,就是每每中午会来用饭的李龙,不要在此时此刻踏进如意小馆。
李龙虽被捅了一刀,但好在没有伤及要害,只是失血多晕过去了。
他自愈能力颇强,用牛大志的话来说便是耐造,躺了几日,浑身不自在,非要出来走动。若不是沈雁回阻止,眼下他指不定抡上锅铲了。
“赵小娘子,你想吃些什么?今日的虾新鲜,咱们点一个清炒河虾如何?”
老天爷一脚踹飞了众人的希望,李龙他进来了。
他慢悠悠地踏进如意小馆,一旁搀扶他的,是一位穿着绿袄裙的姑娘。
柳叶细眉,眉目如画,一举一动间颇为温柔,连说话都是柔声细语,似春风拂面。
李太爷背对着李龙,二人互相都没瞧见。
“不行
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。”
赵茯苓先给李龙将凳子放好,扶他坐下,再坐到了他的对面,一口回绝了李龙的提议,“你又忘记了,你的伤口还在长新肉,不要吃这些发物,得吃些清淡又滋补的。点一道玉蕈鸡汤,一会儿请沈小娘子将我带的党参与白术放进去滚一圈,再吃一道葫蒜炒猪红,止痛消肿,又补血。”
她竟是一位与沈雁回一样懂药膳的小娘子。
“全听赵小娘子的。”
李龙傻乐呵挠了挠脑袋,小鸡啄米似的点了点头。虽然挨了一刀,但他这两日的小日子过得可美了。
赵茯苓是赵氏医馆赵大夫的女儿,与李龙倒是颇有些渊源。
李龙虽然胆小耐造,但日常捉贼免不了磕磕碰碰。
他不似牛大志与其他的捕快口中常说的男人怕这些小伤做什么,留几道疤,那才叫霸气的真男人。
他怕疼。
故每次有什么磕着碰着,他定是要雷打不动地去就医的。尤氏医馆包扎一次贵得很,还总是糊弄他,在吃了几次教训后,他选择了那家门堂较小的赵氏医馆。
门堂虽小,但来赵氏医馆就医的人可不少。
赵大夫忙着替人诊治,包扎小伤这些事,便全然交给了自己的女儿。
李龙觉得,赵氏医馆真好啊。
赵小娘子包扎伤口动作轻轻柔柔的,还会笑着与他攀谈,谈笑间包扎起来都不疼了。赵氏医馆也是李龙知晓了不是医馆愈大,医术愈厉害。
不过医馆这地方,总少不了有来闹腾的。有人不是嫌弃赵大夫医术不好,就是编排给开的假药。更有一次,得了绝症者竟绰了一把刀来,叫嚣着要砍了赵大夫。
眼瞧着救父心切的赵茯苓就要挨了那刀,李龙的胆子终于大了一回,冲上去就将那歹人给擒住了。
此人颇为激动,虽是擒住了,但撞倒了药柜。
英雄救美与帮忙着收拾药柜,一来二去的,爱意的火花必定蔓延。
自那以后,李龙总是要去赵氏医馆,不为包扎,就为见见心上人。有时候还磕到自己,使个苦肉计,红着脸去找心上人。
可老太爷病重,他花了不少钱,重新回了青云县后才干几日,也没有拿到工钱。二十多岁的他,没什么本事,李龙就寻思着不要耽误了赵小娘子,便不再去赵氏医馆了。
没想到二人再见,是李龙满身是血地抬进了赵氏医馆。
面前的心上人眼泪像是断线珠子一样落,一边责骂他,一边又心疼地给他包扎治伤,丝毫不怪罪他的不告而别。
李龙登时觉得自己真不是东西,真想当场抽自己几巴掌。
等伤好了,他定是要好好挣钱!
李太爷耳朵并不是很好,且李龙与心上人说话,夹着嗓子,非要装出一番帅小伙的腔调来,因此二人背对背地坐着,无事发生。
阿福端菜时,连大气都不敢出。
“我说李龙,你这小子又躲在这儿甜甜蜜蜜,也不好好回床上将养着,毕竟是挨了一刀,真当自己是铁铸的?”
牛大志巡完街,风风火火地踏进如意小馆,正对李龙就是嚎一嗓子。
他的嗓门,便是隔着一条街,也能听见。
李太爷转过身来,当场与李龙大眼瞪小眼。
他的曾孙子才回来青云县,就挨了一刀?
啊?
“好小子!”
李太爷扶着桌沿,几乎站不稳,大口地喘着气,“你骗我说来当厨子了?你干嘛呢!”
李龙哪知晓病才好不久的老太爷会来青云县瞧他,一嗓子吓得他刀口几乎崩裂。
“太爷爷,我我我我不是故意骗您的,我真当厨子了,我真的是厨子!”
“你满大雍去寻寻,谁家当了厨子,还能被刀捅?你这小子就爱扯谎,我就知晓,唉你要气死你太爷爷,咱们老李家就你这根独苗,你要是有什么三长两短,我怎么下去见老李家祖宗!”
李太爷气得直抹眼泪,又气又心疼。
如今也是满嘴胡说了,才离开他一会,就挨了刀子。
“太爷爷”
李龙实在是没有办法,当场给李太爷跪下,亦跟着哭嚎,他忍着疼痛,“太爷爷,我是真想当捕快,我真想当啊,我求求您,你让我当捕快吧!”
“你你你!”
一个气得浑身发抖,一个急得伤口崩裂,二人几乎要在如意小馆一同晕死过去。
沈雁回与赵茯苓两个懂医术的,一人一个,忙扶着他俩顺气。
如意小馆的食客们纷纷侧着头,瞧着这个大热闹。
“李龙他太爷爷,您就允了吧。”
牛大志心中刺挠,忍不住规劝,“这孩子真适合当捕快,他干得特别好,此次受伤,是为了救人,他是真喜欢当捕快。”
“多亏李龙,救了本官爱妻。”
谢婴答应过李龙,会亲自与他老太爷说道。
如今人就在眼前,他拍了怕李龙的肩膀,将他扶起,“老太爷,李龙于本官有救命之恩。他确实是一个好捕快,您就允了他吧。”
呵。
爱妻。
张伟嚼着醪糟蹄爪,在远处孤独地盯着谢婴。
此人,真不要脸,就爱妻上了。
“大人,李李李,李龙这孩子救了您的爱妻?”
李太爷瞪着眼睛,舌头直打转,话亦是说不清了。李龙这孩子,竟能这样不顾危险,救的是县令夫人!
“是,这位就是本官爱妻。”
谢婴眯着眼,将沈雁回一搂。
“这这这,这位是您的爱妻?”
李太爷激动地瞧着方才扶着她顺气的小娘子。
“是不止是本官的爱妻,李龙当捕快的时候,在青云县做的很好。”
谢婴笑着忍受着沈雁回在她胳膊上狠掐一下之痛。
“龙哥他还救了我,龙哥人真的很好,帮了很多百姓的。”
赵茯苓轻声开口,攥着李龙的衣角帮衬。
她这样相护,李太爷心中也是明了。
“太爷爷,我,我真想当捕快。”
“小龙,你在青云县干得这般”
李太爷愣了一会,霎时喜笑颜开,大拍李龙的肩膀,“小龙你干得不错。”
李龙这孩子,竟能得到县太爷亲自夸奖,还有这姑娘他马上二十有三,周围的与他一块长大的,孩子都能上学堂了。可将李太爷急死了,眼下终于能与祖宗有了交代。
孩子长大了,不能一直拴着。他这样想,便让他当吧。
他都快一只脚入土了,他还能永远盯着他吗。
“那太爷爷,我当捕快”
李龙支支吾吾地开口。
“捕快好,小龙你不要辜负大人的期望,好好干。以后要好好保护大人与
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