肉的。”
谢碧陶低下头,发了个视频给他:“是曝光的这种吗?”
高俭点开一看,是个土坑酸菜制作过程被偷拍的视频,一群老爷们光着脚丫子在坑里的酸菜上乱踩。
他胃里好一阵反酸,连带着晚上吃的包子都不香了:“擦。”
她给他倒了杯热水,他定了定神,“还好东北酸菜不是这样的。讲究点的人家都是自己弄。”
“以前看过电视上演,买好几百斤大白菜回家自己腌。”
“那叫积,不叫腌。在东北有专属词,必须得叫积酸菜。”高俭瞬间来了劲,“我今年结婚了,成家立业是大事。今年我自己动手,积一坛酸菜迎接新年。”
谢碧陶被他的豪情感染了,她鼓掌,“咱俩一起搞。”
“就这么愉快地说定了。”高俭抱住她,“献给我老婆的礼物,由我亲手打造。”
“……”她有点无语,“先从哪个步骤开始?我得看个视频,对了,要不要找方科长帮忙?”
他大手一挥,“得瞒着他,到时候让他刮目相看。”
“明白了,猥琐发育。”谢碧陶捧哏,“先买白菜。”
“坛子才是灵魂。工欲善其事,必先利其器。”高俭讲话开始一套一套的。
“……”
谢碧陶打开购物软件,在一溜五彩六色的坛子中挑花了眼,“土陶,塑料还是玻璃。”
“整得挺复杂。”他敲敲脑袋,“当时都是用缸,半人高的大缸。”
“先弄个小的试试水。”
“必须得亲自去挑。”
高俭专程打听过了,俩人抽了个难得的休息日,开始了采买过程。他先是在左家庄南里的农贸市场挑中了一对青花瓷的坛子,晶莹发亮,又去精品超市买了十根核桃纹的大白菜。
谢碧陶以为这就齐活了,没想到高俭直接把她拉到昌平沙河边,河滩上一溜大大小小的石头:“每块缸里都得有块光溜的石头压着白菜。石头不外借的,年年都得是那块,代代相传。”
谢碧陶被他说得云里雾里,他俩沿着河一路走,高俭像狗熊掰棒子似地拿一个丢一个,吸引了不少钓鱼佬的目光,最后终于选定了两块大小合适,样貌端庄的石头,“天生一对。”
前期准备的过程充满了仪式感,导致谢碧陶连刷洗坛子都小心翼翼。高俭大刀阔斧地将白菜一切两半,仔细地层层撒盐,最后将宝贝石头郑重地压上去,“你就瞧好吧。”
她笑着问:“大概多长时间?”
“一个月开缸,保准行。”
谢碧陶算了算,“那就刚好等我回来。”
两个人仿佛完成了一项巨大的工程,成就感满满。家里暖气足,谢碧陶抹一抹脖子里的汗。高俭搂住她,在嘴唇上亲了一下,笑道:“第一次见到你的时候,可想不到今天。”
“想不到的事多了。”
他把酸菜坛子放在阳台的中心位置,谢碧陶看到地下有个白菜疙瘩,捡起来塞在花盆里,培了点土,“这个冬天能抽出绿叶子,还能开黄色的白菜花,一串一串的,可漂亮了。”
第二天,谢碧陶照例飞赴纽约。高俭值班回来,就乐滋滋地瞅着他的高级酸菜和白菜疙瘩,每天视频的时候都不忘让它们出镜:“老婆快看,白菜疙瘩发芽了。”
三个星期后,白菜疙瘩上的叶子已经长出了四五层,舒展得像个小盆栽,正中间挺出一个花柱,上面一串都是花骨朵。
高俭把它摆在床头,分角度拍了几张照片发给谢碧陶。正在欣赏着,忽然鼻子闻见一股淡淡的酸味。他喜上眉梢,深吸了一口气,渐渐觉得哪里不大对头,怎么除了酸味,还有一股明显的臭味。
他打开坛子,浓烈的酸臭立时扑上来,这味道直追糖尿病人溃烂的四肢,直接把他熏了个涕泪交流。
他急急地呼叫方维支援,方维赶过来将他好一顿批判:“这种生化武器还不赶紧扔掉,小心邻居投诉,待会物业就来找你了。”
他万般舍不得,“我亲手积的酸菜,我老婆还等着开缸呢。”
方维很无奈地指着盖子上面的一层白毛:“你是打算把你老婆熏死吗,谢律师也不容易。”
在方维的督促下,高俭鼻子里塞了卫生纸,一步三回头地把酸菜扔进垃圾桶,把缸拎回来刷了又刷。
“接下来怎么办?”
方维叹气,“能怎么办,承认失败,下次再来。男子汉大丈夫能屈能伸。”
“那太丢面了吧。”高俭躺在沙发上生无可恋。
俩人对视,方维忽然有了主意,“除非……”
他还没说出来,高俭默契地点头,“咱俩想到一块去了。”
方维掏出手机,在购物软件上搜索“正宗东北酸菜芯,整颗白菜大缸腌制”。高俭扫了一眼,选了一家下了单,备注加急走顺丰。
“师兄,咱们学医的,得实事求是,要诚实。”
“诚实个毛,你当年用我的身份证骗卢大夫租房子,实事求是了?”
方维被他堵得说不出话,“都是被你带坏的。”
“少来这套。”
谢碧陶回国的前一天,酸菜总算顺利送达,高俭赶紧把真空包装拆了,把酸菜一棵一棵地扔进坛子,压上石头。他在石头上拍拍:“网购万岁。”
她顺利回国,带着大包小包:“卢大夫给方科长和孩子们,九华给袁警官买的礼物,满满两大箱。”她将一条围巾挂在高俭脖子上,“我送你的。”
高俭得瑟地捧出酸菜坛子,“夫人请主持开缸仪式。”
谢碧陶伸手打开盖子,扑面而来一股清新的酸味。白菜色泽金黄,形状完美。她鼓起掌来,“太棒了吧。”
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</div>< "">哇叽文学网提供的《人间枝头春意闹》 【番外合集】(第9/21页)
“家学渊源,天赋卓然。”高俭笑了,“是不是还挺提气的。”
“能吃吗?”
“我这就给它切了。”高俭拎起一棵,“能吃,现成的。”
“我去吧。”谢碧陶拍拍手,“好歹也要做点贡献。”
过了一会。她将一盘酸菜丝端上餐桌:“尝尝我老公的手艺。”
两个人很放松地下了筷子,她一边吃一边点头,“味道特棒。”
高俭笑得合不拢嘴。忽然她指着酸菜丝上的几点棕色泥巴状物体:“这是什么?”
高俭忽然想到那个脚踩酸菜的视频,顿时胃部有点犯抽,心中暗骂无良商家不讲卫生,顶风作案。看着谢碧陶不解的眼神,他毫不犹豫地夹起来放在嘴里,“没事,发酵过程中的正常现象。”
“那这边也有哎。”谢碧陶指了指,高俭像打地鼠一样来回搜寻,脸上也笑不出来了。
“还能做酸菜汆白肉吗?”谢碧陶问道。
“能,怎么不能,改天我来做。”高俭硬着头皮答话。
她忽然笑出声来,接着越来越开心,竟是笑得直不起腰来,高俭懵懵地看着她。
她从兜里掏出一袋巧克力:“放心吧,你吃的不是泥巴,是这个。”
他眨着眼睛,好不容易才反应过来,“你……”
谢碧陶将自己手机里的照片调出来放大:“感谢现在相机像素高。我看见盖子上长了白毛,问过梁宁了,她说这一定是温度太高,酸菜坏了,会有酸臭味。”
他像被戳破的气球一样瘪了下去,谢碧陶拍拍他的肩膀,“买的酸菜跟自己腌的没区别。梁宁说了,改天送我们一些,冬天包饺子,估计更赞。”
他狼狈地苦笑,“那好。”
“跟你在一块,连去年奇形怪状的饺子也很好吃。”她点头,“现在我还想吃点别的。”
他抬起头来,“什么?”
她俏皮地将胳膊环住他的脖子,“东北酸菜不错,东北爷们不知道今天味道怎么样,好一阵没试过了,我得尝一尝。”
床头上的白菜疙瘩花已经开满了一串,水珠在嫩黄色的花瓣上滚动,说不出的春意盎然。
第157章 一些聊天记录
(1)
“方谨坚持要买一辆自行车,作为中学生要自己骑车上学。我很不放心,带着郑祥开着车,偷摸地跟在他身后。一路跟到学校,我不得不承认,老大已经是个帅气的小伙子了,感觉肩上的重担忽然轻了一点点。虽然中学的题目我更加不能辅导,好歹他还有学霸弟弟。设备科里来了几个新毕业的大学生,朝气蓬勃的样子,围着我问这问那。我让王有庆打了一份设备管理手册做培训,他们读到第三页就读不下去了,满脸都是困惑。年轻真好,连无知都显得可爱,一点也不讨人厌。”
“蒋主任也招了两个新学生,都是女生。有我这个大师姐在,她们总算不用被问为什么女生要学泌尿外科的问题了。”
“真想年轻的时候就遇到你,最好穿越到你上大学开学第一天,我去火车站接你。一句“同学你好,请问是学临床的吗?”顺理成章就搭讪成功了。”
“我翻了一下高考之后的老照片,那时候我又土又丑,两眼呆滞,你确定看见了不会跑路?”
“谁还不是一样,你别嫌弃我就行。”
(2)
“今天,在怀柔那家大酒店里举行了有庆和金英的婚礼。天气很好,万里无云,周围的山上枫叶由黄转红,好像一幅巨大的油画。
有庆包了辆大巴车接送宾客,直接从医院开到那里。他俩是露天婚礼,草地上摆满了鲜花,一直摆到湖边。两个人都很漂亮,非常般配,尤其是金英,穿着拖尾礼服,容光焕发。有庆肉眼可见的紧张,手脚都不知道往哪里摆。
冯老师是证婚人,这也是第一次有新婚夫妇请他当证婚人,所以他很重视。光讲稿就改了几版,最后才敲定。高主任有手术安排,所以没有来。
我作为新郎的领导,有幸被请到首席上跟新人父母坐一桌。交换戒指的时候双方父母都流了眼泪,连我都觉得鼻子有点酸。贞贞,我很希望你也在这里,坐在我身边。你不在北京的日子,我又变得容易伤感了,而且很唠叨,总觉得见到的听到的一切都想跟你说一说。
还好敬酒的时候气氛又欢快起来。菜色很丰盛,每一道都好吃,尤其是甜品,金英说都是她亲口试过的。
冯老师说他和师娘不打算办婚礼了,低调地请亲朋好友吃过饭就可以。师兄也不打算办,说他和谢律师根本不想走这种过场,到时候新娘父母和新郎父母加一起就八个,加各种兄弟姐妹们三桌都打不住。
但我好像还是很期待有一场婚礼,尤其是看着有庆抖着手去给金英戴戒指,我很感动,总觉得仪式感是人生不可缺少的一部分,比如开学、毕业,都要庄重地纪念一下。我问了一下师娘,她说酒店这里春天的湖光山色很美。所以咱们办婚礼是不是也可以安排在这里。”
“巴尔的摩的秋天也很美。那天在医院里见到一株巨大的枫树,浑身都是红色的,像是着了火。手机根本拍不出来那种震撼。那一瞬间我特别想你。关于婚礼,我想就定在明年五一吧,不耽误孩子上学。”
(3)
“我今天收到了编辑部寄来的纸质版杂志,看到了你那篇关于睾/丸畸胎瘤保守治疗的文章。我很喜欢结尾处关于微创手术提升病人生活质量的论述。另外,我把文章扫描了一份发给我师兄,希望他能够把它打印出来挂在床头,一辈子牢记你的大恩大德。”
“他的病例的确罕见,我们的处置也很果断。听我导师说,今年欧洲泌尿外科年会刚刚在德国慕尼黑举办,会上已经对睾/丸癌根治术的问题有所讨论,说不定新版诊疗标准也会修改。所以我们算是无意识地走在了诊疗标准的前面。”
“所有的标准都是可以突破的,人是有血有肉有意识的,不是机器。所以你比我厉害多了,我就是个修机器的工匠。”
“你是最厉害的工匠,修补了很多人的人生。”
(4)
“今天谢律师从纽约开车来看我。你给我带的头绳、发卡和老干妈已经收到了,尤其是老干妈,简直是救命的神物,我的胃都快被奇怪的食物搞坏了。这里不比北京,两条街以外就到处都是流浪汉,偶尔发生枪击案件,很吓人。所以我平时两点一线,天黑后绝不出门。今天趁着有车,我俩在港口附近转了转,风景很美。港口每天都有货轮在运输,跟天津东疆港那边有点像,也有很多海鸥。”
“不要轻易喂它,小心被抓到手。”
“哈哈,我俩吃着热狗在码头溜达,谢律师想投喂,被我果断阻止了。”
“她负责的官司打得怎么样了?”
“说还要一段时间,不过进展不错,她很有信心能在今年的终审中胜诉。我俩去了超市,她说这里的物价水平跟纽约差不多,电子产品比纽约还要贵,所以我只买了点面条和鸡蛋。圣诞节第二天会有大降价,她约我去纽约一起做采购,还有九华。你想要买什么?”
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