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第51章 第 51 章 躺平第五十一天
七月下旬, 早稻收上来晒好,一部分上交粮站,一部分入了大队仓库。
简双看着被拖拉机拉走大半的公粮, 心里感叹:如果这些粮食能分下来, 他们吃饭就不用掺红薯了, 可惜……
尽管知道这是这个时代必要的决策, 但还是忍不住想起一句诗:遍身罗衣者,不是养蚕人。
当然,七零年虽艰难困苦, 可相比封建帝制的古代,那确实强太多了。
她很庆幸没穿过去, 不然无论是跟蚂蚁一样、随便就被人踩死的小老百姓, 还是困在后宅、从一个院子斗到另一个院子的官家女子, 都很惨。
简双抖了抖肩膀, 心情好了起来。
幸福啊,都是对比出来的。
稻子入库后, 有那寅吃卯粮的, 着急忙慌就拿着工分本去大队换了新粮。
没办法, 有的是家里没劳动力, 年底分到的粮食少,再怎么节省也不过能撑大半年。
有的是过日子比较没数, 或者说苦怕了, 觉得吃进嘴里才是真的, 存款那是没有, 不仅没有,有时还要倒欠大队的。
最后一种呢,就是像张家这样, 这新粮一下来,闻着那香喷喷的稻子,就特别想尝尝味道,于是跑去兑了两袋子新粮,当天就去公社米厂打好,回来就煮上了,那是一点都不隔夜的。
大毛二毛跑去混了个肚饱,回来喜滋滋跟简双炫耀味道。
简双可怜巴巴的看向她婆。
赵兰花:“……”怎么跟个小孩子一样馋呢?
她没好气道:“家里还有粮食没吃完,你想吃大米饭,明天煮个干的。”
煮个干的,就是不放红薯,只有干饭。
“娘,我明天去公社整两斤五花肉,咱们红烧,这红烧肉就得配上新鲜的大米饭,那是一绝,让人吃了还想吃。”
赵兰花面无表情:“吃了还想吃,这想什么美事呢?”
简双:“……”
好吧,她婆虽农忙时不亏待家里,但以那个节俭劲儿是恨不得大家少吃的。
自己这话没起到劝说作用,反而触雷了,简双蔫了。
大毛二毛听到红烧肉却是来了劲,说话非常不利索的大丫都迈着螃蟹步,一把抱住了赵兰花的腿,奶奶、奶奶的喊。
那嗓门不小,吵得赵兰花直呲牙。
说起大丫,这女娃去年一岁多,不知是营养没后世的好,还是大家没这个习惯,总是在地上爬来爬去,没见走路。
今年总算改爬为走了,那个虎劲哦,直接跳过了扶着墙慢慢走的过程,憨头憨脑的就往前冲,吧唧一下摔了,瘪了瘪嘴也不哭,站起来继续冲。
那速度,都不叫走,叫小跑了。
简双看到她咚的一下坐下去、侧摔下去、往后仰倒、前倾脸着地……各种摔法,眼皮子直跳,感同身受般也觉得疼。
起初真怕小孩摔出事,较真的纠正了几回,还拿出大白兔奶糖当诱惑,可惜也只管用了几次,后来忙起来就顾不上了。
而孙来娣这个当妈的,一边骂大丫傻妞,一边自己掏钱去卫生所买了紫药水给她涂,这就算是她对女儿的温情了。
至于摔了,这村里哪家娃不是摔摔打打着长大的?简双那大惊小怪的模样被她看成是城里人矫情,还反过来安慰她,说大家都是这么过来的。
简双看看她,又看看其他人一脸习以为常,明白是自己少见多怪了。
她忍不住想起了曾在网上看的段子,网友们说起自己小时候有多难杀,她只能告诉自己,小孩骨头软,摔了不严重,只听过成年人把尾椎骨摔裂的,老人摔一跤,住院好几个月的,小孩的话,应该还好,应该。
此时简双看着大丫走路的利索劲,不由得想这摔着摔着还是挺有用的。
大丫就这点好,摔再多次她都不畏难,走起路来依旧虎了吧唧,力气也不小,可能是这一年来营养充足了一些,有时候闹腾起来孙来娣都按不住。
而赵兰花也确实没经得住三小孩撒娇,难得破了她老人家的铁律,寅吃卯粮起来。
早稻收成好,乔栋梁很高兴,就着红烧肉和新鲜的大米饭,还拿出了自家酿的金樱子酒,跟三儿子喝了一盅。
乔明远喝得半醉,格外热情,简双吃不住,这晚就没有进入小院,早早睡过去了。
早稻收完不代表就完事了,因为他们还要赶着种一季晚稻。
事实上,早稻刚从水稻田清走,乔栋梁就立刻带一波人把田整出来,至于晚稻的秧苗,则是提前就育好的。
这边地一整好,那边苗也长到了适合的高度可以插秧了,插秧比收稻子要轻松一些,但也没轻松到哪里去,简双依旧带着人熬消暑茶。
不过前阵子消暑方的材料就囤够了,村里小孩无论大的小的都要下地捡落下的稻子,这会
儿插秧不用他们,就去山脚、河滩等地打猪草了。
*
这天前进大队来了几个客人。
“简双同志!”
当简双从地里回来,就见到了之前培训时住一个宿舍的姚思思。
她有些意外,请姚思思进了院子,给她倒茶。
姚思思看着这颜色,表情古怪。
简双道:“这是我配的消暑茶,我们家夏天都喝这个,你如果喝不惯的话,就只能现在去烧水了。”
“没事没事,这消暑茶来的正好,天气实在太热了。”姚思思用手帕擦了擦额头的汗,用力的灌了一大口。
茶有点温,但喝进肚里竟然有股透心的凉,那种凉气不是温度带来的,而是身体内部暑热全消。
姚思思舒爽之余一阵龇牙咧嘴:“好!就是这个味,忒苦!”
嘴上说着苦,她却是快速把这碗茶给喝完了,还要了一碗。
两人都不是磨叽的人,姚思思很快就说明了来意。
她也是红旗公社的,所在的大队叫红花,之前听简双说种果树做罐头,尤其是简双给她分享的杨梅罐头,真的令她特别怀念。
红花大队所在的深山里,有一片野生杨梅树。
说真的,这野生杨梅也只有小孩子会去摘,因为一点都没有杨梅该有的酸酸甜甜,又涩又苦,就算有怀孕的妇人喜欢吃点酸的,做成腌杨梅,也很难忍受那股苦味,得用大量的白糖去平衡。
可白糖多贵啊?
姚思思小时候被哥哥姐姐捉弄过,当时哭的太惨烈还让他们被打了一顿,她自己倒是不记得了,回来时跟家里人说起做罐头这个想法,她印象深刻的几个哥立马就把那片野生杨梅树给说了出来。
严格来说,它并不属于哪一个大队,属于整片公社,是集体的财产。
所以他们去采摘的话,倒没有什么。
红花大队干部一商量,这种果树时间太久,前期投入也大,吃不住,就打算先收
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一些野生的果子。
杨梅确实又苦又涩,他们八月初见着有成熟得,就摘了一些,又是蒸又是泡的,再加一些红糖等步骤弄下来,就比较可口了。
想着秋天做罐头,囤到冬天过年或者是开年没有水果的时候,怕是会更受欢迎。
姚思思说,他们大队讨论后,去市里一个罐头厂买了人家快要淘汰的设备,至于罐头瓶所用的玻璃瓶,也不怕。
因为县里有一个饮料厂,他们生产汽水用的也是玻璃瓶,他们有独立的玻璃瓶生产线,可以从那边订购。
总而言之,决定开罐头厂算是一个比较符合天时地利的路子。
姚思思边说还边从书包里拿出了他们生产的罐头成品。
简双惊讶于他们的行动力,才大半年,连成品都出来了?
怕是姚思思刚回去一说,这边就下了决心,去公社申请、去市里考察、立刻引进生产线,有点莽啊。
想起以前在网上看到,说为了炼钢支援国家建设,老百姓把自家的铁锅都贡献出来了,简双又平静下来。
这年代的人不怕苦不怕累,有干劲,宣扬的就是艰苦奋斗的主旋律,有一股昂扬向上的生命力。
只不过她以为在改革开放前,大家会比较缩手缩脚。
可现在看来,无论什么时候都存在这种有拼劲有闯劲的人。
而且这并非私人厂子,是以大队的名义,是符合上头规定的。
简双心中一动,红花大队这个罐头厂开成功了,那么他们大队是否可以开一个腊肉厂?
他们大队做腊肉有优势、有原材料——大嫂会养猪,他们比红花大队还要占据天时地利人和,他们不用引进生产线,连成本都大大降低了……简双心绪乱飘,不过现在不是想这个时候,她定了定神,看向姚思思拿出来的杨梅罐头。
眼前的罐头瓶还是很朴素的,瓶身是玻璃,瓶盖是铁皮,周围一圈锯齿,姚思思从包里拿出工具,一点点的撬。
罐头不是后世那种四、五百克的小份装,怕是有两三斤,又大又厚实,还没来得及贴标签,很像三无产品。
姚思思鼓着脸颊用力,但速度还是很慢。
为了防止里面的罐头坏掉,这层铁皮封得很死,她手都磨红了。
简双主动说:“我来吧。”
姚思思还想拒绝,简双主动接了过去,速度比她快多了。
姚思思眼睛瞪大,明明简双看着比她还要瘦一点,力气怎么这么大——她是难得有点胖的姑娘,但她一点也不自卑,大队人人都说她有福相。
看着简双的手几折几折的,铁皮就被全部撬开,姚思思不好意思的笑了笑:“来,咱们分一分,这是我们大队做的第一批罐头,数量不多,算是实验阶段。”
“大队长说每家搬一箱回去,我想着这是你给我出的主意,特地向大队部申请,也给你领了一箱,你来尝尝看味道如何。不过跟你分给我的那杨梅罐头不能比,人家毕竟是用了秘方的。”
简双没有拒绝她的好意,红花大队的罐头,再怎样也是天然产品,没有加添加剂——他们也没处加去。
因为真的很多,简双、赵兰花,还有跑回来的孙来娣加三个小孩,一人分了一碗。
“好吃!”
“真甜!!”
大家一致好评,不由得看向姚思思带来的那个箱子,装了足足三个罐头呢,顿时满脸期待。
而且他们也听到了,红花大队要开罐头厂,这本公社的罐头应该会比外头的便宜吧。
简双吃了几口,却皱起了眉头。
姚思思连忙问:“怎么样?”
“太甜了。”她摇了摇头。
姚思思很无奈:“这也没办法,我们找到的杨梅太酸太苦,就算蒸了泡了,还是不能除净,只好多加糖,把那味道给压下去。”
这也导致成本很高。
简双说:“山上的野果子没有打理,确实不甜,如果你们大队有心的话,明年可以多给它们施点肥。”
“这倒是。”姚思思眉飞色舞,“我们大队长的意思是等这一批罐头卖了,再买一批果树苗,要那种今年就能结果的,这样大队账上的压力就没那么大。”
“有地方种吗?”
“有的,我们卖了不少树,本来就打算买来树苗种上。”
孙来娣面露羡慕,前进大队也有树,但都长得很细,没有名贵树种不说,能做普通家具的也少。
后面大山倒是有,但太远了、有野兽,乔栋梁一琢磨,觉得划不来。
赵兰花倒是想起来:“你们红花大队那边以前建了个采石场吧。”
“不是我们,是隔壁大队的,我们虽然沾了光,赚了些,但都是辛苦活。”
“这确实。”赵兰花点头,“我从前走亲戚时听到有炸山的动静,这个开石头容易,但挑上挑下的就难了。”
姚思思连忙摆手:“开山不容易呢,我记得我小时候有一回,不知道是没算好位置还是火药给埋多了,有人一只胳膊都炸断了,还有人被倒塌下来的石头砸了,当场就没了气息……所以后面我们大队就做着挑担的活。”
听到这惨烈的故事,众人面露唏嘘。
姚思思轻叹一声:“所以一听我说这开罐头厂可行,我们大队就考察上了,哪怕赚的少些,但是安全啊,也没有挑石头那么熬。”
简双想了想,说了一些自己觉得可以改进的点。
野果或多或少都带苦味,也带涩味,只有浆果是例外,但浆果少见。
他们用野果做
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