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正文 50-60(第5页/共5页)

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身体没年轻时好,除了某些必要时刻,已不再掌勺。

    中老年男人的爱好很奇特,有些喜欢打牌有些喜欢钓鱼。陆鼎仁作为一个厨子,哪怕处于半退休状态,居然喜欢在逗音学做菜。

    做菜是个有益身心的好爱好。

    只是他不光学,他还爱骂人咧。

    比如说:“这些人到底懂不懂做菜的啦,什么肉做之前都搓淀粉,好好的新鲜肉搓它干什么,刀工好一点顺着纹理切,炒的时候火候够,滑两下就行了啊!”

    再比如说:“这都什么配方,做什么菜都是放这几种调味料,吃吃吃,吃傻你,一点食材的味道都保留不好,到底懂不懂做饭还在网上误人子弟。”

    他也算有些年纪,打字打不明白,想用语音转文字功能吧,讲的普通话手机又听不明白,基本只能用手写。

    手写嘛写得又慢,有时候嘴巴骂完就翻页,也不在评论区逗留。

    偶尔碰到他认可的好菜谱,他亲自下厨试试。并且打开评论区,费劲吧啦写下自己对于菜谱的看法,要是察觉到哪些步骤能改良,也会写上去。

    网友之间交流嘛,不看年龄不看地位,多多益善啊。

    最开始他只是在网上看、学,看得多学得多以后,偶尔也想自己整点活,毕竟——

    “这都做的什么玩意,还不如让我来,想当年我……”

    然后他还真自己上。

    陆鼎仁是数码白痴,本身玩不转这些数码产品,好在他有个能玩转数码产品的亲孙子。

    他孙子小咧,才十几岁,还在上学。手里也没什么先进道具,反正就用他爷手机拍他爷做饭,拍完以后上传到逗音平台,账号就叫陆爷爷教你做饭。

    拍视频的时候,孙子不怎么出镜,偶尔会在镜头外叫两声爷爷,于是网友们也跟着叫爷爷。

    烹饪视频嘛,底下喊妈叫爷找奶奶的多了去。

    比如说:爷爷,饿饿,饭饭。

    给陆鼎仁哄得可高兴,更是爱上跟网友交流的过程,沉迷逗音不可自拔。

    禾嫒尺发笔记的这天,他正巧也在刷逗音。

    过年嘛,在家基本都是聚在一起玩手机,不然还能干啥?

    原本看到图文笔记,按照他不爱看字的性格,本应是直接划过才对。

    只是笔记上‘不开边去骨的椒盐九肚鱼’这几个字,吸引了他的目光,于是他停下来,细细品读这篇禾嫒尺发泄一般写出来的笔记。

    为什么会被这几个字吸引呢?

    这就得说说陆鼎仁刚开始在网上看视频学做菜时的事了。

    陆鼎仁最开始玩逗音,并不是冲着学做菜去的。

    不过那会儿他也只是随便网上冲浪,逗音平台识别到他对烹饪视频感兴趣,于是开始给他推各种各样的美食视频。

    美食赛道上不光有禾嫒尺这种半路出家的业余选手,陆鼎仁这种技术过硬,但是不注重拍摄道具的随便选手,还有那种厨子本人出名,设备还齐全的专业选手。

    其中有个烹饪视频,就是某位专业选手做的椒盐九肚鱼视频。

    陆鼎仁是粤厨,这道菜他也会做,只是每个厨子的做法多少都会有些不一样。上网冲浪嘛,就是随便看看,于是他也停下来想看看对方到底怎么做这道菜。

    然后对方拍摄的就是给九肚鱼开边去骨的烹饪方法。

    当时他就有点郁闷,毕竟按照他往常的做法,肯定不能是这么做的,只是那会儿他也没想明白到底哪里不对。

    毕竟对方在粤厨界有点小名头,而且视频也不是第一天做,粉丝不少。

    并且视频里还说得头头是道,这么做吃不到骨头,而且骨头容易出水,不去掉火候不好把控,容易把鱼炸糊烂。

    很有道理的样子。

    把视频发给家里后辈看吧,后辈还在那商量呢,是不是要把店里菜谱改一下,好像这样看起来更专业。

    现在的人吃鸡爪都要吃无骨的,你看无骨鸡爪销量多高,吃炸鱼能喜欢里面还留骨头的嘛?

    陆鼎仁当时没说什么,年纪大的人最怕别人说自己固执,追不上潮流,被时代抛弃。

    在小辈这找不到认同感,他又把视频发给他的老朋友们,尤其是他掌厨时认识的那些老饕。

    结果他的老朋友只晓得跟他说,年纪大少吃点油炸食品,对身体不好。

    弄得他当时可郁闷,骂人都不知道怎么骂的那种郁闷。

    所以当他看到《不开边去骨的椒盐九肚鱼,我疯狂点赞!》这篇笔记时,仿佛有人代替他将心里话说了出来,心中吐出一口郁气,无比舒畅。

    年轻人会吃啊!

    不光会吃还会写!

    有灵气,比他家后辈里头那几个愣子强多了。

    点赞点赞点赞!

    点赞完还不算,他还要疯狂转发,@他的网友:快来看,这个人讲得好有道理。

    哦豁,人一多,就吵起来了。

    有认为这道菜应该不去骨头不开边的人,就有反对意见的人。

    两边各执一词。

    有人拿最初这道菜创始初期的形态说事,就有人拿某个网上出名的网络教学视频说事,对,就是陆鼎仁之前看的那个视频。

    哇,这下牵扯就多了。毕竟对方现在小有名气,也算个网络名厨。

    陆鼎仁的粉丝还远没人家

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    </div>< "">哇叽文学网提供的《美食网红打卡APP》 50-60(第9/16页)

    多,好在是他@网友,把人喊来看笔记的,暂时评论区还算他的主场,站他这边的人更多。

    吵架嘛,吵着吵着很容易忘记原来在吵什么,忽然就开始上升高度,拿什么传统不传统,正宗不正宗开始说事。

    仿佛硬要人在传统和创新当中,选择一个立场。

    要是认为这道菜应该按照以前的做法做,那就是传统派。

    要是人为这道菜应该按照开边去骨的方法做,那就是创新派。

    这不扯屁嘛,这道菜诞生总共才多少年,哪来的传统,本身也属于创新菜。

    等禾嫒尺察觉到笔记在逗音莫名其妙火起来,底下吵架的人好像跟她没啥关系时,自己也懵了。

    “……这是怎么吵起来的?”

    极其不擅长跟人吵架的禾嫒尺当然不会贸然下场,毕竟她的意思和立场早已在笔记里写的很清楚。

    底下吵的话题已经和椒盐九肚鱼这道菜味道没有关系,反而好像和两位在逗音拍摄烹饪视频的厨师有关,其中一位名为陆爷爷教你做饭的账号还关注了她。

    好像就是这位陆爷爷把笔记带火的,他在视频底下评论过,称赞禾嫒尺会吃,年纪轻轻就晓得一道菜的根本在哪里,还@很多人过来看。

    禾嫒尺是个尊老爱幼的好青年,反手就是一个回关,谢谢陆爷爷称赞。

    再看评论区,最上方的评论主要内容还是吵架,例如——

    螃蟹蒸着吃:椒盐九肚鱼去掉骨头是正确的,因为本身骨头水分多,不去掉会影响炸出来的口感。

    大碳宝对螃蟹蒸着吃说:你是不是没吃过好的,我妈自己在家里炸九肚鱼都不用去掉主骨,炸出来根本不会软,火候控制好就行。

    螃蟹蒸着吃说对大碳宝说:粤菜大厨的教学视频就是这么说的,你自己去搜链接。

    大碳宝:视频我看完了,去掉骨头之后炸确实不容易翻车,毕竟这么做,厨师不需要严格把控火候,但我在这里还是要说一句,要是厨师连火候控制连我妈都不如,建议转行谢谢。

    诸如此类的对骂比比皆是。

    问这道菜好不好吃的评论,反而还被压在下面。

    禾嫒尺只好略过吵架评论,捡着几个问味道的评论回复。

    “嗯,不错,还有问这家店其他菜好不好吃的。”说不定这个网友也是香山城的居民,有空能到店里去尝尝,能给她带额外的影响力收益。

    春园楼开在香山城,虽然占地大,但是本地租金相对便宜,而且菜品单价高,比如椒盐九肚鱼原价就得58一份,算市面上相对较高的价格,要不是过年估计她爸也不能带大家去吃。

    好在这样的店能给禾嫒尺带来5%影响力收入。叠加逗音的3%平台影响力收入,能有8%!

    再多来几个这样的网友,这波赚钱稳啦!

    笔记火起来是好事情。

    虽然评论区看起来乱七八糟,只是也有不少网友看过她的笔记,赞同她的说法,因此关注她的账号。

    也有网友为了追踪后续吵架结果,关注她的笔记。

    还有某些人会在后台私信她,问她为了博关注写这种东西有意思吗?

    禾嫒尺也不跟人花时间吵架,关掉私信通知,该拉黑的就拉黑。

    她现在高兴着咧,不能跟人吵架影响现在的心情!

    为啥她这么高兴呢?

    这就得说回她是怎么发现笔记在逗音火起来的事。

    其实也很简单,因为现在过零点,禾嫒尺刚看完每日结算。

    哈哈哈!

    她又赚钱啦!

    第57章

    禾嫒尺在老家跟着家里人吃香喝辣的这天,鹏城名为冬阴功的泰国餐馆热度上涨,导致到店的客人比前一天又多出不少。

    虽说还不至于排队,只是饭点时分店里基本已经坐满。

    年还没过完哎,在鹏城还挺难得。

    主要原因也不能完全归功于禾嫒尺的视频和推文,而是因为这家店发红包。

    过年发红封的商家其实不少,里头装点代金券、折扣券、甚至菜品券的都有,在里面放真钱的商家就很少了。

    看过推文或视频跑到店里进餐的网友,在收到红包之后,好几人拍了照往评论区里发。

    还有人发朋友圈,甚至小紫书等其他社交平台。

    同一样东西发的人多起来,热度多少都会上涨些,鹏城人正愁过年没地方去呢,这不正好嘛,到家附近的餐馆打个卡玩。

    交通方便,东西还好吃。

    只是冬阴功各分店的店长就得忙起来。

    谁知道年还没过完,店里能来这么多客人,人手不够啊。

    人家大过年的冲着吉利过来,总不好让客人久等发脾气吧。

    于是他们还偷摸跑到附近那些看起来过年生意不好的店里,挖人家的墙角。

    “三倍工资,过来帮忙,帮到年初八。一天也就几个小时,忙的时候来一下就行。”

    “一般三倍工资就发到年初三,平时很难有这种好事哟。”

    解决完人手,还得处理红包的事。

    “红封数量剩下不多了,得去买点儿。”

    “我们店的五块钱不够啦,你们店还有吗?借点来用用。”过年期间银行不开门,没法去兑散钱。

    随后,厨房和服务员又都发现了奇怪的点。

    “怎么回事?怎么忽然这么多人点冬阴功炸鲈鱼这道菜,平时一天都卖不出去几份。”

    闹得后来鱼不够用,临时进货又很难买到尺寸价格都合适的鱼,只能贴上售罄牌子,不少客人好像就是冲这道菜来的,听说吃不到还挺失望。

    “点咖喱杂菜的人也变多了。”这道菜的主料基本都是蔬菜,中午饭点过后,店长就发现菜不够用,下午又去临时进了一批货补上,倒是能正常出餐。

    “冬阴功汤和咖喱皇大虾的点餐比例倒是比之前少一些,其他平时没什么人点的菜,反而今天更多人点。”好几个一天都不一定有人吃一次的冷门菜都有订单,情况有些反常。

    连续两天客人变多,而且点的菜还和以往不一样,很快就有员工察觉到事情不对。

    “是不是网上又有哪个探店博主推荐了我们店的菜品?”

    作为网红店的员工,他们对于门店客人忽然变多这种事已经习以为常。

    毕竟店子口碑好,时不时就有探店博主给他们推一波。

    某些放假回老家休息的员工在工作群里窥屏,看见留在鹏城值班的同事们在讨论这事,趁着同事们忙得脚不着地的功夫,在网上搜索自己东家的消息。

    然后把搜索结果丢群里。

    是一篇公众号文章链接,以及P站视频链接。

    群里有人摸鱼路过瞧见,随手点开一看。

    “这么长?是不是有点夸张啊?”

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