nbsp; 本来想着赶紧下班好打牌去的卤菜摊老板，愣是被游客们一句句的夸奖忽悠得晕头转向。
到后来，她不仅忘了自己要去打牌的事，甚至还打电话临时从家里喊出来一个帮手。
理由相当充分。
“……打什么牌，国庆当然要上班，你看全国各地的游客都到我们这里来庆祝国庆，肯定要给人家好好吃的，别躺了，快出来！”
……
网络带来的流量，对湘潭的餐饮业造成了巨大影响。有正面的，当然也会有负面的。
就像前面说的那样，游客太多，导致不少店子根本接待不过来的情况时有发生。
这个情况禾嫒尺也注意到了。
于是她想了想，便干脆在自己发出的各个湘潭美食作品底下，置顶了湘潭美食征集评论。
方便湘潭网友们将自己平时喜欢的店子推荐给网友们，好分散客流。
随后，她便收拾自己的拍摄家伙，准备出门继续探店。
这回她的目标和平时稍有区别，是一家主做外卖米粉的店。
<font colorred>-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）</font>
你现在阅读的是< "" >
</div>< "">哇叽文学网提供的《美食网红打卡APP》 220-230(第3/15页)
没错，就是前些天她在外卖平台上点过的那家。
……
岳塘区某纺织厂职工宿舍改造的居民区里，有一家小小的便利店。
小店面积不大，存货区加上店面也不超过十平米，过道还很窄，走进走出都得侧着身子，是家地地道道的居民便利店。
路过的人们大多不会注意这家店的名字，但它还真有自己的名，叫麦丽的小店。
放在二十年前，这样的便利店开得到处都是，几乎每个小区都能有个好几家。
家里要是没了油盐酱醋，可以随时到店里买一些。
小朋友们放学了想买些小零食，也能花上几毛跑里面找到自己想要的东西。
但随着时日过去，各种各样的连锁便利店开往各大城市。网购也好，商超送货也好，也做得越来越方便。
这种小小便利店的存在必要似乎变得不那么大，生存空间更是变得越来越小。
麦丽的小店店主麦丽，便早早察觉到了这一点。
她的店是外婆留给她的，每个月不需交租金，赚多赚少都可以全部留着自己花，经营成本相当低。
可相对应的，赚得也不多。
她在湘潭有能住的地方，平时花用也不多，照理说其实便利店赚来的那点钱其实也够她吃用。
但她还有个孩子。
很小，才一岁多。
养孩子还挺费钱的，但她存款不多，便利店盈利也不太多。
有些人会建议她干脆将店子租给别人，自己再去找个班上，或许能多挣点钱。但她小孩实在太小了，得有人看着才行。
什么，你说孩子她爸？
“被车撞死了。”
死没死不知道，反正麦丽平时是这么跟人说的，也没人知道真实情况。
陷入困境的麦丽思前想后，想出一个办法。
试着在店里上架外卖米粉。
在湘潭，大家通常会把米粉当作早餐吃，最早的时候，米粉店甚至都不做午市，早饭点一过，就能收拾收拾直接关门。
随着后来大家的夜晚娱乐活动越来越多，起床的时间也变得没那么早，还总有人在午餐时间也想尝碗米粉，粉店的营业时间才开始逐渐往后延。
但在外卖啥都能买得到的现在，在湘潭，米粉却没怎么打入外卖市场。
主要原因，大概是因为便宜。
湘潭米粉价格不贵，一碗定价大多也就6~10元，在店里吃的时候还能随便添加各种小菜。
一般情况下，只要花上个位数就能吃得舒舒服服，谁会跑外卖上点米粉呀？
要是一个人吃，20块钱的起送费都凑不满。
卖米粉的店家也不耐烦在外卖平台上架这个。
毕竟平台又要抽成，真做外卖还得考虑打包该怎么弄的问题，说不好上架以后也总共卖不了几个钱，麻烦。
这些问题对于麦丽来说，当然也是存在的。但她做对外卖赚钱这事，期待值没那么高。
一天能赚几十，一个月就能多千把块。要是生意不错赚个一百，一月下来就有三千。
再加上便利店的盈利，让她和孩子一块生活，是足够的。
麦丽是个做事细心又麻利的人，事情想到了，就会去干。
说是在店里上架米粉，她也不胡来，卖之前，她先是花了半个月的时间，测试米粉在外卖的时候应该怎样保证味道。
米粉的做法、粉码、汤的熬煮就不说了，她都会，而且水平并不比湘潭大多数粉店的标准水平低。
但除此之外，她还测别的。
例如每份米粉的汤和粉放进外卖盒里时，比例应该怎么搭，米粉放久了会糊到一块怎么办，米粉和汤分开送时没味怎么办等等。
等她测满意了，真正将店铺资料登上外卖平台之后，便发现店里的米粉确实卖得不好。
肯定啦，毕竟她测得再好，卖的也是湘潭米粉。
在湘潭，卖湘潭米粉的人可太多了。说得翻上天去，也就是湘潭街边能随便买到的东西。
但好在外卖中，她的竞争对手极少，等下午大部分粉店把门一关，便总能接上一些订单。
虽少，很少，但有。
而且还有回头客。
不说别的，就最近吧，不远处有家酒店的房客就一直在回头。
几乎是天天吃，天天点，点得她都快把这位客人的房号记住了。
1203，对吧。
有那么好吃吗，1203的禾女士？
……
1203的禾女士在找到麦丽的小店时，麦丽正抱着刚睡着的孩子坐在便利店的老躺椅上看电视。
和外边的热闹不同，国庆的老小区依旧保持着安静的气氛。似乎外边再闹，也和这里没什么关系。
躺在椅子上的麦丽背对门口，根本没注意有客人到来，不过哪怕注意到了，估计她也不会有什么动静。
小便利店都这样，自助就行。
循着导航好不容易找到地址的禾嫒尺走进店里环顾四周，没在便利店里发现半点米粉的痕迹，只好小声地问：“你好，外卖平台上卖米粉那家麦丽的小店是这里吗？”
听见这话，发现店里来了没见过的陌生人，麦丽才疑惑地转过头来：“是的，有什么事吗？”
附近知道她这卖米粉的人数量不多，会把便利店当米粉店光顾的人更是寥寥无几。
会问这种话的人，通常只有送外卖的骑士。
看着也不像啊？
……
来湖南之前，禾嫒尺其实已经从陈灵口中大致听说过湖南米粉的名头。
常德牛肉粉、衡阳鱼粉、郴州杀猪粉、长沙米粉等等在外地都多少有些名气，但湘潭米粉的名声却不怎么大。
所以刚来湘潭那时，禾嫒尺根本就没想过要在这买米粉吃。
第一次点，还是因为她在酒店里刚起床，想随便找些吃着舒服，暖呼呼的东西填个肚子。
于是她便在外卖平台上遇见了麦丽的小店。
这里要吐槽一下老板麦丽，她做米粉的水平，跟她在外卖平台上的店铺装饰水平完全是两个极端。
店里米粉照片拍得灰蒙蒙的，名字起得跟米粉没有半毛钱关系，店头像还是个卡通人像，看着一点食欲都没有。
要不是这附近外卖米粉的店子就那么两家，她也不会在这点。
吐槽完了，再说回正题。
第一回尝到湘潭米粉时，她已觉得小有惊喜，但米粉毕竟是她曾经吃过的东西。
与此相比，湘潭某些她没尝过的美食给她惊喜更大，对比之下，湘潭米粉给她带来的体验便没那么出彩。
再后来，随着她在湘潭吃的东西越来越多，想
<font colorred>-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）</font>
你现在阅读的是< "" >
</div>< "">哇叽文学网提供的《美食网红打卡APP》 220-230(第4/15页)
要分享给大家的店子也一家接着一家冒出来，导致她一直没空拍摄湘潭米粉的探店分享。
但没拍是一回事，却不代表她没吃。
相反，她吃得还真不少，算下来频率几乎高达一天一份。
有时起得早了，想下楼吃些本地早餐，便能在附近的米粉店来上一份。
有时在屋里剪视频剪得不想出门，又想吃些热乎的东西暖暖肚子，她便会选择光顾麦丽的小店。
每每吃完之后觉得满足，想着下回可以不吃吧，等真饿了，又不知怎么回事总会莫名其妙想起它。
这种情况次数多了以后，禾嫒尺才后知后觉地愈发觉得湘潭米粉厉害。
好吃的东西连着吃一天，两天，三天就差不多行了，再往后多少会有些腻味。
可她在湘潭连吃好一段时间米粉都没给她这种感觉，反而越来越上瘾。
如果说其他湘潭美食更容易给初次接触的人带来惊艳美感，湘潭米粉便倾向于润物细无声。
它相对来说看似没那么出彩，却能一直在。
第223章
得知眼前这位陌生人是美食博主，而且想在店里录视频取材，麦丽相当惊讶。
她惊讶的不是对方的身份，而是——
“你怎么找到我这的？”
奇怪，就连小区里的本地人都不一定知道她的便利店在做外卖米粉呀？
再说了，想到米粉铺取材选哪儿不好，为啥非要找她的外卖店，难道要出一期什么黑暗小作坊视频？
但她手续齐全，店子也没很黑暗，难道最近出了什么便利店和米粉铺不能一起开的新规定？
顿时，心中闪过一百种可能性的麦丽心中警铃大作，戒备心噌噌往上增，并犹豫着要不要拒绝禾嫒尺的取材邀请。
短短数秒，麦丽心中想法换完又换。
而不知道对方在想啥的禾嫒尺则直接掏出手机。
“说来也巧，我能发现这里，主要是因为前些天在店里点过好几次外卖。”说着，禾嫒尺还将刚翻出来的外卖订单记录出示给麦丽看。
“喏，我买过好几次呢，这些，下面这些都是。”
看过订单记录的麦丽恍然大悟，一秒不到的功夫便把之前心中闪过的各种念头全部放下。
是你呀，1203的禾女士。
老熟人了。
可以，取材没有问题！
两人闲聊几句，大致了解禾嫒尺想要些什么素材的麦丽，便将她往便利店后边的小厨房里领。
便利店很小，藏在后边的小厨房就更小了。
里边也就放得下一个汤锅，一个煮锅，一个接到小订单之后快速热汤热粉用的小奶锅，以及一个蒸米粉用的机器。
除此之外，还有几个零零零散散装着各种小配菜和粉码的不锈钢小缸子。
小厨房里所有厨具看着都比正常商用尺寸更小，也就比常见家用的略大一些。
禾嫒尺还特意往温着大骨汤的锅里看了一眼，问：“今天生意是不是还不错，汤看起来剩得不是很多，接下来还够用吗？”
没想到麦丽却告诉她：“今天生意和平时区别不大，剩下的汤够用的，今天过节我还特意多煮了些，看样子可能还会有剩。”
没错，最近湘潭虽然来了不少来寻找美食的游客，但游客们却暂时还未给麦丽带来任何影响。
也是。
大家来湘潭的目的只有一个，就是吃。
真想吃湘潭米粉，随便路边找家店子坐下就是，怎么会上外卖平点米粉吃？
也就那些不想出门的人才会这么干。
但如果不想出门，国庆就不会跑到湘潭来，还不如在家躺着舒服。
在这家自己光顾了好些天的外卖米粉店后厨里转过一圈，还没开始摄像取材，仅大致了解烹饪流程，以及外卖平台抽成的禾嫒尺有了一个新疑惑。
“……老板，你做米粉外卖能赚钱吗？”
“能啊。”麦丽理所当然地说：“只是赚得没那么多而已，毕竟我是开便利店的，卖米粉只是副业。”
麦丽手里没什么钱，赚的也不多，生活负担说起来其实算不得轻。
但她不喜欢诉苦，也不喜欢哭穷。不像某些人那样，明明赚得盆满钵满，还要到处说自己亏着钱做生意，将自己说得跟做慈善的
\/阅|读|模|式|内|容|加|载|不|完|整|，退出可阅读完整内容|点|击|屏|幕|中|间可|退|出|阅-读|模|式|.
『加入书签，方便阅读』
-->> 本章未完，点击下一页继续阅读(第2页/共5页)