点下班是常事。
每天不吃饱根本没有能量应付这么多事。
有炒米线，钱嘉妮眼睛都亮了，他们在大学时经常到学校外面的小摊上买炒米线炒面，那个小摊很火，经常要排队。
“老板，炒米线白斩鸡茄汁里脊先给我来一份，还有啤酒鸭梅菜烧肉水煮肉片，红枣当归汤也要，再来个凉拌杂菜吧。”她饿的能吃下一头牛。
后面男朋友和她点的一样多。
苏丽华带上一帮小姐妹过来排队，经过中午那餐的认证，这家店的素菜都可以放心吃。味道很好，尤其是白菜汤。
下午她别的事都没干，就是联系各个小姐妹，跟她们自己发现了一家好吃的店，素菜都是用素油炒的。然后每个小姐妹都准点守在直播间，看这个厨师是怎么炒菜的，厨房卫生吗？菜洗的干净吗？素菜是怎么炒的？用的什么油？
经过所有人远程认证后，一致决定来这里尝一尝。
十二个小姐妹，开三辆车，开了半小时。
苏丽华排最前，她点的家烧豆腐，炒包菜，酸辣土豆丝与白菜木耳粉丝汤。
后面小姐妹点的也大差不差。
十二个人，坐满最后三张桌子。
常年吃素，豆腐是很好的补充蛋白质的食物。煎过的豆腐尤其香，苏丽华把豆腐当荤菜吃的。包菜爽脆，因为爆炒的缘故，有锅边气，这包菜也比自己炒的香。
酸辣土豆丝获得一半小姐妹的强烈认可，另外一半完全是因为不能吃辣。白菜木耳粉丝汤则是人人称赞，几乎就是食物原味。正是原味，才能品尝到所有食物的鲜。那是一种特别亲近大自然的味道。
杂粮馒头与白菜木耳粉丝汤绝配。为了吃这两样，她们愿意每天都过来。
钱嘉妮就坐在她们前面一桌，她在想，如果自己每天像她们这样吃，上半天班就要晕倒了。她和男朋友的菜数量是她们两桌的总和，以荤菜为主。
她炒米线已经吃掉大半碗，太太太好吃了！
米线很松软，配菜料也足，这道菜绝不能缺了鸡蛋，老板加鸡蛋很大方，每一口米线都带着浓浓的鸡蛋香。包菜与豆芽丰富了米线口感，肉丝，又给米线增添了一点荤腥。
钱嘉妮一般吃米线都得加点醋的，这一碗她吃了半碗才想起来加，香的都不用靠醋来调味。
但是炒米线不加醋又少了灵魂，结果一加，好想把男朋友那份也搞过来，一碗不够吃。钱嘉妮的眼神不断往男朋友那碗瞟，她男朋友索性起身重新排队去了，再买两份。
钱嘉妮慢悠悠吃着茄汁里脊等他。
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靓丽的番茄色，味道也那么靓丽，酸甜味直击味蕾。哪怕多一分酸，她都嫌酸，多一分甜，她都嫌甜，很少很少吃到这种味道上没有瑕疵的了。
她短信发给男朋友：再买一份茄汁里脊。发完想起被冷落的白斩鸡，蘸一蘸料汁尝上一口，又编辑了条短信：白斩鸡白斩鸡，打包两份回家吃！
一周耗费的能量都被这餐给补充回来了。
盛菜和算账速度都以秒计，堂吃和打包穿插着，还是不够坐，大家愿意等。
炒米线快没了，朱莉回到厨房，齐豫出来替位。
又是一大方盘的米线端出来，队伍重新开始快速流动。热乎乎的米线谁都要来上一份。
赵梦周末就打算在奇迹快餐店驻扎了，中午晚上都来打卡，多屯点素材心里不慌，工作日难免有事晚上没办法赶来。
她一直都是录播，结果，就在她吃的过程中，碰到了竞争对手。
她还刷到过这个博主。在做账号初期，要分析与自己同类型相同粉丝数量的主播，埃利诺就是其中之一。
埃利诺坐在另一张高脚桌边，一会儿夹起一块五香豆干，掌心作为背景，一会儿夹起一块梅菜烧肉，一会儿夹起一块白斩鸡……
赵梦很有危机感。
目前网上专门拍奇迹快餐店的只有她这个账号，现在多了一个，数据就会分流。但她还是做不到边吃边说话，也做不到旁若无人。
埃利诺相反，打开手机张嘴就有好多话要说，都不用打草稿。
那怎么办，又爱吃，又爱说话嘛，本性如此。喜欢的你们来看啊，不能接受的你们来骂啊。
埃利诺在决定做美食自媒体后就辞职了，不带一点犹豫的，她倾向一个阶段只做一件事，也没有她做不成的事。
第64章
埃利诺已经吃了好几块茄汁里脊,她又夹起一块，掌心为背景，对着屏幕形容声情并茂，“朋友们,这是我一辈子吃过最好吃的茄汁里脊,它里面炸过的肉超香的,很脆,而且那个肉一尝啊,你就知道用的肉很新鲜,很实在。它那个酱料调的刚刚好……”
很多人说话只动嘴，再怎么激动，说话语气和声调还是平平的，而她的情绪起伏融合在每一个咬字里。
吃着吃着，茄汁里脊不多了,她把剩下的都盖在饭上,白米饭上盖着番茄红的酱汁,颜色很搭,几大勺就吃完了，竖起的大拇指与表情可以看出来真的很享受。
赵梦只好安慰自己，受众不一样，而且她是全国各地走的，明天就换地儿了。
另一边埃利诺对着镜头说的是：“朋友们，我决定了，在这里多待几天,一定要把这家店的所有菜都吃一遍！”
她吃完便离开了奇迹快餐店, 网上订的青旅有些远，得早点过去。
埃利诺宁可在吃上多花一些钱, 也不愿在住上多花钱，她找的是那种四十块钱一个床位的青旅。出门在外，一张床，床边有充电口，有地方可以洗漱就满足她所有条件了。
她回到住处洗漱完就开始剪视频了，赵梦也马不停蹄回到家，她都来不及洗漱，直接坐沙发上开始剪视频。刚把视频移到剪辑软件里，工作群的弹窗出现了……
八点半，王琴和齐豫下班。这是签合同前就说好的，朱莉不会因为店里忙，就拖延她们的下班时间，该是几点就几点。尽管王琴和齐豫都提出可以留下来加班，朱莉还是坚持。
前一天工作时间久，休息不好，影响第二天的工作状态。
她可以接受员工工作时出错，绝不能接受工作时无精打采，这样的情绪会影响到她，也会影响顾客的用餐体验。
店里只剩朱莉和爸妈。
这个点盛菜去人还是没断过，仅限于不用排队等座了。
炒米线和干煸鱼块，白斩鸡，水煮肉片，酸菜猪肉炖粉条都没了，今天的白馒头剩的有点多，大家点的几乎都是杂粮馒头。
剩下是不可能的。
不锈钢大圆盆中打上十五个鸡蛋，馒头切成丁，往蛋液里一裹，下锅煎。
蛋液接触热油迅速凝固成金黄色，最先散发出蛋香味，紧接着传热到馒头，产生焦香味，出锅备用。洋葱下锅爆香，再将馒头倒入，孜然粉盐香料粉调味。
孜然馒头一端出，立刻吸引了排队顾客的视线。
“这什么，好香啊！”
“炸鸡块？”
“椒盐鸡胸肉”
“炸馒头啊，我吃过，我们家吃不完的馒头也这么做。”
朱莉回他们：“孜然馒头，三元一份，大家尝尝看。”
朱莉和妈妈说的是打包一饭盒的量，堂吃是一个汤碗的量。顾客们一开始真以为三元一份是普通一碟子的量，超出自己想象。
排在最前面的小熊饥肠辘辘，孜然馒头炒米线她都要。
这时候问老板来不及了，录音室五个人，他打包了三份孜然馒头，三份炒米线，她自己吃两份。
一饭盒的孜然馒头看着很有量，大概有一个半馒头，这家店一个馒头一块钱，这不还要算上外面裹的鸡蛋嘛，怎么看都是划算的，后的人心里已经下了决定，不管吃不吃得下，都要点一份。
同样的，他们也不愿放弃炒米线。
米线快没了，快盯的眼珠子都要爆出来了，心跳开始加速，不会轮到自己就没了吧。又一股鸡蛋香飘来，朱莉端出一大方盘堆得高高的米线。
安心了。
“老板，孜然馒头，炒米线，梅菜烧肉，红烧大排，豆干给我来三片，再来一份酸辣土豆丝。”
“阿姨，就孜然馒头打包，其他的在这儿吃。炒米线，红烧大排，家烧豆腐，豆干一片就够了，放菜上就行，不用单独碟子了，还要油炸藕盒，茄汁里脊，炒包菜。”
“阿姨，我要打包。孜然馒头，梅菜烧肉，尖椒牛柳，啤酒鸭，番茄炒蛋，凉拌海带丝。”
油里煎过后，馒头丁四四方方，焦焦脆脆，香味比菜香味蔓延的更远。正在吃的也有起来再打包一份孜然馒头的。
程哥推进门来，摘下手套，周身还带着一片凉气。
他得赶紧来填下肚子，饿的心慌，都要在电瓶车上晕倒了。
周末晚上的单子多，要跑到夜里两点，不吃点实在撑不下去。
炒米线他吃不惯，孜然馒头相当合胃口，家里馒头吃不光，他老婆就是这么做的。
今天白天赚了四百块钱，他要给自己多点两个荤菜，梅菜烧肉和尖椒牛柳，再来个酱爆肉，炒包菜。程哥的饮食结构很固定，加菜就给自己加个尖椒牛柳。他始终坚信，吃牛肉长力气。
端着餐盘，找了个位置坐下，再去盛碗玉米浓汤，倒一杯水。
喝下半杯水清清口，连着来几筷子孜然馒头，外边焦脆，里边松软，蛋香由内而外，孜然给馒头增添了烧烤的香味，虽不是优质碳水，却是非常贴合他口味的主食。力量正在迅速回升中。
每一口都不是白吃的。
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一口气吃了一半，推到一边，他还点了一碗饭，酱爆肉与尖椒牛柳与米饭最搭。端着饭碗，一筷子尖椒牛柳，一筷子饭，一筷子酱爆肉，一筷子饭，一筷子梅菜烧肉，一筷子饭，一碗饭很快消灭掉，再去盛一碗，把剩下的菜吃光，最后把半份孜然馒头解决掉。
小半碗玉米浓汤喝下去，头不晕了心不慌了，身上都是力气，觉得自己还能再坚持四个小时。
他这一天都靠早上六点半吃的那碗挂面，和中午来取外卖时拿的几粒糖撑着。
他们这行业的都差不多，饭点正是最忙的时候，太忙了顾不上。没办法，吃的时候总是在算钱。
假设花了半小时吃饭，半小时可能错过五个单子，一个单子三块钱就是十五块，吃饭最起码也要十五块，那其实这个时间段就亏了三十块。
一顿三十，两顿六十，一个月就是少赚一千八，算下来真心痛啊。所以好多人都是一天集中一个时间段吃一顿，那一顿就多吃些，补上一天没吃的量。
吃完程哥又去倒了一杯温水，歇个五分钟，戴上手套，去隔壁过桥米线店取个外卖单子，冲入寒夜中。
九点前再怎么喧闹的奇迹快餐店，九点后，都属于这个城市最忙碌的一群人。
郑明志也是早上吃了一个烧饼夹油条，到现在一点东西没吃。他打包了一份茄汁里脊和酸辣土豆丝。孜然馒头看上去好香，奢侈点，来一份。
那今天饭就少打包一盒，玉米浓汤一定要打包的，就因为这个，每天可以少买个汤。一共花费十三元，要分拣十八个单子。扫码时如身上割了一块肉。
他走路有些倾斜，朱春华天天见他，一眼就看出了异样：“小伙子，你的脚怎么了？”
“干活时跑太快，摔了一跤。”
“要不要紧啊？”
郑明志脚步没有停下来的趋势，“没事儿，不要紧，大叔，回去休息一晚就好了。”他左右手都拎着袋子，快到门口时将右手的袋子换到左边，推开玻璃门，“大叔再见。”
“干活当心点。”
“晓得。”右脚踩下台阶那一刻，脚上疼痛的筋络全都苏醒了。他还是不停下脚步，边走边缓。都下班了，回去就吃个饭，也没别的事，他就是停不下脚步。
十点结束营业，打扫完卫生，一家人才坐下来算下今天的总账。除去买菜钱，今天净赚一万二，店面首次营收超过一万。
朱春华和刘敏秀是相当开心的，11月8号开张，一月不到就能日收一万二，那如果以后每天都有这点，一个月就有三十万了，这在以前任何一个时间点都是不敢想的数字。
“爸妈，以后一万上下是常态，冲击一万五！”钱赚的多朱莉更有干劲，她脑袋里已经在盘算从哪里再多挣下几千块钱来了。
座位添不了，可以多做几个菜，再增加一百五十份外卖，来不及叫小时工，小时工就专门打包外卖。
“一万二就已经这么忙了，莉莉你自
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