老黄头心里有数了,“那我就来一碟酸辣土豆丝。”
“爹出来您怎么还点土豆,在家没吃厌呐?”
“土豆多香呐,怎么会吃厌,一辈子都吃不厌。我就爱吃这个。好了,我点好了。”
轮到老太太安芬,“我也来个青椒肉丝,来个炒土豆丝好了。”老太太点菜紧张,刚刚听了服务员小姐报的价格,点这两个是放心的。
“妈您不是爱吃茄子,服务员,给我妈再来一碟茄子,再来两片豆干。”席绢又拿了一个餐盘,“两碟红烧肉,再来个白斩鸡,一个啤酒鸭,一碟清蒸带鱼,一碟干煸小鲳鱼,四碗水煮肉片,还有两碟溜肝尖,一碟炒豆芽,一碟干锅花菜,四根虎皮鸡爪。”虎皮鸡爪是席绢点给儿子和小外甥女的,小孩出门不吵不闹,就爱吃个虎皮鸡爪,一定要满足他们。
两个小孩黏着她,一人一边,小外甥女更黏她,跟自己亲妈亲爸还不熟。周园十分理解女儿,她愿意给女儿时间慢慢适应,现在女儿能让她牵着一只小手已经很知足了。
妯娌连都点了,两个大男人就不用点了,他们帮着端餐盘。这些菜加起来也就一百多,他们六个大人两个小孩呢,再划算不过,自己在家炒炒也得花这个钱。
一家人两张桌子,放下了餐盘才去盛汤和夹些小酥肉,这些都是小明和芮芮在家里天天喊着想吃,免费的一定要给小朋友多夹些。
朱春华给他们泡上茉莉花茶,放在餐盘里端过来。
凭他的经验,这一家子估计刚来华市,大家都是背井离乡,不容易的,他能做多少就做。 “喝些茉莉花茶,慢慢吃啊。”
“诶诶好嘞,谢谢老板。”都说奇迹快餐店服务好,黄志这下亲身感受到了,落脚华市的第一个小时心里就是温暖的。
茉莉花茶清新口气,温润的茶水流到胃里,舒服的身体都感觉轻盈不少。普通火车上的味道不好闻,闻了一天一夜,胃都感觉滞住了,不运转了,“爸妈这茉莉花茶味道与我们平时喝的茶叶不一样,喝喝看,胃里很舒服。”
老两口连连点头,“喝,喝的。”
“像喝清凉糖一样清爽。”老黄头喝的快,他还不怕烫,黄志起身给他爸又去倒一杯。从没喝过这么香的茶水。
黄成和周园也干一上午活了,没顾上喝水,茉莉花茶解渴还能缓解疲劳,这一杯茶来的真是时候。茉莉花茶也喝到过几次,那时好像也没觉得多好喝。
一杯解渴缓解疲劳还不够,再去续一杯。
朱春华给他们将茶叶盒子拿出来,“淡了再添一些。”
“够了够了,老板。”
小明同学和芮芮同学也爱喝,“妈妈这茶叶好香。”
“婶婶我还要。”
周园连忙起身去帮女儿添,“小明也加点吧。”
芮芮接过妈妈倒来的茶水,“谢谢。”
“谢谢谁?”
“妈……妈。”她害羞的脸往杯里埋。
大人们都理解。
两杯茶水下肚,胃醒了,整个人如清晨自然醒般清爽,这个时候吃饭,比刚刚更有食欲。
大人都是白米饭,小明和芮芮特例,席绢给他们点的咖喱鸡肉炒饭。
一筷子的酸辣土豆丝,酸香麻辣,刺激了味蕾,鱼香茄子可以下两大口饭,青椒肉丝也可以下两大口饭,豆干既有豆子香,又有卤味香,一口甜甜的卤汁也可以下两大口,还能让白米饭也甜甜的。
老黄头很满意自己点的两个菜,儿媳妇另外点的菜留给大家吃,他这两个完全够了,完全满足,“好吃,饭店里的就是和自己家里烧的不一样,土豆丝天天吃,也没有吃过这样好吃的味道。”
“这不加水的土豆丝咋烧,咋做到不黏锅的?”安芬也想不通,她做的土豆丝都得炒完了加水,再炖一下,炖完就软趴趴了,没吃过这个土豆丝,她觉着自己烧的也不错。
黄志给爹妈都夹块红烧肉,夹些溜肝尖,夹些小菜:“这么多菜,别省,你们不吃我们也吃不完,出来就放开吃嘛。”
夹到碗里,两老人是吃的。
他自
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己也夹一筷子溜肝尖,由于天天关注,都知道店里有啥固定菜,这个是新菜。 “猪肝这么炒真香,滑溜溜的。”他给小外甥女夹几片,给儿子也夹几片。
两小孩正吃着他们的炒饭,吃的认真,太好吃啦,从没吃过这么好吃的炒饭。在家妈妈就老给他们做葱油炒饭,蛋炒饭,他们更喜欢炒过的米饭,这个饭更香,而且里面有肉丁,有香葱,吃着每一口都好香好香,碗里的猪肝都顾不上吃。
“妈妈你会做这个饭吗,我想天天吃。”小明问妈妈时,非要喂妈妈一勺子,好吃的要和妈妈分享。
芮芮埋在饭里的眼睛往左右看看,谁也没夹,自己吃自己的。
席绢也觉得好吃,她仔细回味,厨师在里面加了什么,“好,妈妈回去研究下,咱们去买点咖喱回来自己做。”她再给儿子和芮芮夹一些小酥肉,“你最喜欢吃这个了,吃完妈妈再给我去拿。”
周园将剩余的小酥肉拨到小明和芮芮碗里,“我去拿。蒸饺和炸的地瓜也拿点。我觉着玉米浓汤也好喝,给你们盛一碗。”
一碗饭不够,老黄头也不用儿子媳妇去,这饭店老板说话做事都很合他心意,不让他觉得来了一个新地方新城市受欺负,自己能干的事自己干。
他老黄六十岁也要重新找活干了,吃饱饭力气足。
一碗饭再加一碗玉米浓汤,回来坐下喝喝,想是顺溜下嘴巴的,没想到这么香甜,玉米味如一下回到老家田地中央,这可比干啃玉米香甜多了,“这个好喝,我也去给你盛上一碗。”老黄头把老伴吃完饭的碗接过去了。
每人一碗玉米浓汤,香的如回到老家那饭桌。
老两口牙口不好,咬不动小酥肉,泡到玉米浓汤里,捞出来软软和和,吃一根小酥肉,捧着喝一碗汤,真是香。
“舒服。”
“缓过来了。”
擦擦嘴,这下火车的第一顿吃的可真是顺心,都吃出热汗来了。
老人家吃着顺心,小孩子也是好胃口,这个地方就来对了,大人们吃的好不好,其实是按照老人小孩的心情来的。
出了门,和老板互道再见,朱春华给两个小孩子各抓了一把糖。
陶晓军又学到不少。他看着这一大家子,就想起自己的老爹老妈,他们已经过世了,如果还在的话,他也想外出打工把他们都带在身边。
叔说话声音是从丹田出来的,声音铿锵有力,陶晓军也受感染,将身板再挺直些。
中午朱莉给李杰做了一上午工作盘点,下午更游刃有余,李杰自己看了多宝吃他咖喱鸡肉炒饭的视频,不敢相信,那真是出自他手的蛋炒饭吗?真有这么好?
女儿萍萍给他打视频电话,“爸爸棒棒!”她翘起大拇指。
诶呦心都化了,哪有时间自我怀疑,再接再厉。
多宝赵梦郑明志回去后,都赶紧剪视频发出,晚上人更多。
包敏和高朗还有律所一众同事下了班都过来捧场。包敏和高朗抢着请客。她妈妈在奇迹快餐店干了后,整个人肉眼可见的精神焕发,愿意用她买的高档护肤品了,出门也愿意花些钱了,而且她发现,自从让她妈给新人培训后,自己对自己的生活和着装也有要求了,每天早上用咖啡机做两杯咖啡。
这是她从前连梦里都不敢想的事。
火车站这边算是老城区,不是CBD,高工资的人少,大多都是普通工作普通工资,老家实在难发展,再难也得在华市留下来。工资不高,伙食费预算就不高,毕竟房租要付,只有自己身上的吃穿用度可以弹性省下了。
早半年前就在盼望着这附近也能开家奇迹快餐店了。
十几二十块一餐,一个人吃撑了也顶多三十,就算与老店味道不一样,这试错成本也完全在能接受范围内。
那红烧肉,那啤酒鸭,那卤鸭腿,那小酥肉……平时只有羡慕的份。
一吃就把心放下了,满意,以后下了班先来这儿报道,省一点十几块就能吃饱,一星期都不到一百,自己买来做做也得这些钱呢,一个人吃饭,烧的量也控制不好。
咖喱鸡肉炒饭让一天忙碌的心安静下来,猪肝补血补力气,再喝碗玉米浓汤,舒服惬意,这才是下班该过的生活嘛,吃完回家什么活都不用干。
“我下午刷多宝视频,边刷边流口水。还剩半小时,活完全干不下去。”
“我把多宝赵梦的视频都刷了,下午疯狂喝水,忍住不吃饼干,就为了来这儿吃溜肝尖儿盖咖喱鸡肉炒饭。”
“一天十五元,一星期一百零五,周末再吃的好点,一百五六十最多了,我是再也不乐意做饭了,做一次饭,头发上都是油烟味,要不然我还能少洗一天头。”
“这点钱在金帽子最多吃个四五顿,那还是省着点吃的,少吃点没关系,味道好也能忍,味道真是一月一变,每吃一次都觉得自己是冤大头。”只是有的时候懒得烧饭,周边馄饨麻辣烫店有,正经有菜有饭的小饭店,一个菜也要不少钱,因为他们是卖一整份的,两三个人吃倒还可以点点。
也就只能金帽子的红烧狮子头和红烧鸡腿轮换着点点。没办法,没选择的时候只好降低要求。
对面同事抬头:“金帽子?”她都得再想想,“我吃过两次,不好吃,你不说我都把这家店忘了。”
“我也快把这家店忘了,这不是前阵子找了一群水军去奇迹快餐店的直播间骂嘛,朱莉直接把她告了,官司也打赢了,她的账号上有。”
“我看看。”
他们旁边桌是对小情侣,女生强行拉着男生过来吃的,男生是金帽子的死忠粉,他就觉得那地儿装修好,在那儿吃饭上档次,干净卫生。但他的女朋友真心疼一餐六七十,这还是两人得省着点才能省到这个数字。
女生在尝了一口后已经不想说话了,这啤酒鸭,这溜肝尖儿,哪样比不上以往吃过的大饭店,哪样不比金帽子的好吃,味觉没问题就应该尝得出来。
咖喱鸡肉炒饭单吃都不腻,中午在单位别说是这些菜了,有这炒饭她都满足。
她男朋友吃上这咖喱鸡肉炒饭,也停不下口了,热热乎乎的红烧肉,软软嫩嫩的猪肝儿,想说嫌弃,那真是违心了,他此刻对金帽子的感情很复杂,有种自己被耍了的极度的失落。他那么信任金帽子,甚至对华市物价高认为理所当然,而金帽子是他少数吃得起,能常吃,名气也比较大,店内装潢也正规的一家快餐店。
“好吃吗?”
男生只是点点头。
“那咱们以后都改来这儿吃。”
男生还是点点头。
离这两百米处,今天一整天金帽子的门前和店里都冷冷清清。
“店长,这菜倒吗?”
菜到了时间不倒不新鲜,但还剩下大半,倒掉浪费。
店长甩甩手,“倒吧倒吧,不过先别做了,上点人再做。”
这月末的业绩得难看了,一想到要被吴总当着那么多人的面骂,他就想马上辞职。
事实上,吴承凤根本没空管她,官司结果出来后,店里业绩下滑严重,各位董
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事也不能在家坐以待毙了,再不想点对策,年底的分红不好看。
“照我说,多出点钱,收购奇迹快餐店。”
“还是自己的味道硬才争得过人家,吴总,咱们再换一波厨师,请几位老字号里退休的厨师给他们培训,我不信就那一个小姑娘能抵那些厨师几十年的功底?”
“林总说的有道理,这点钱必须得花出去,舍不得孩子套不着狼。”
“厨师我都换过两波了。”
“那找人再做宣传,秦岳那边我有人脉我去请,请不着再换个节目,这天下做美食节目的难道就他一个,再找几个网红拍点短视频,现在不是最流行这些。”
“再过段时间不是正好音乐节又来了嘛,请那些明星拍张照做下宣传,明星比网红管用。”
“……”
朱莉和爸妈在新店待到晚上八点就回去了,路上停下给弟弟妹妹带一杯暴打柠檬茶,奶奶的不加冰。
朱文雯和朱文超拿妈妈的手机看今天新店开业的视频,主要还是超超举着手机,文雯左手柠檬茶,右手也不闲着,捏那只小黄鸭,时不时尖锐地“咕嘎”一声,超超汗毛都要竖起来了,他对这种声音过敏。
他俩今天去看华师大的辩论赛,知道两个日子重叠时还在纠结,开分店也不是小事,但辩论赛也不是谁都能有机会去看的,全家人一致认为该去看辩论赛。
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