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正文 40-50(第4页/共5页)

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这白案功夫当真是一等一的,若不是我亲眼见着,肯定以为是位老师傅的手艺。哪能想到一个十几岁的小娘子这般能干!”

    温苒苒但笑不语,师父说她是个罕见的好苗子,以将她培养成六边形战士为目标,各大菜系都得教、面食点心也得学,中餐必须学透、西餐也不能落下……

    仔细想想,她是从九岁开始学做面食的,大致算算,也有十五年左右了!

    温苒苒想到这都忍不住笑,二十四岁,但是厨龄十五年!

    她熟稔地在面饼上撒了层淀粉防粘,整齐地叠了六七折,拿起菜刀飞快地切面条。

    这边面条差不多做得了,那边锅中的水已经沸腾翻滚了许久,温苒苒快速地往里下面。

    雪白的手擀面随着翻滚的热水起起伏伏,灼热的锅气中满是小麦香气。

    待面煮熟了就捞起放入冰凉的井水中,连过了几遍冷水,面条愈发硬挺劲道。温苒苒将过了凉水的面条捞出控干水分,往里撒着芝麻油、花椒油以及少许熟油,反复翻拌均匀,直至面条表面能瞧见光泽。

    这样的面不会粘连起坨,最适合外带或是带着摆摊。

    温苒苒挑出来六碗面,取了煎得金黄焦脆的土豆捣碎放在面碗中,倒入酱油、盐、蒜水、香醋、剁好的酸萝卜、香菜、葱花,最后浇上红亮喷香的辣椒油。

    她唤来孙氏和柳婶子,一边将面条土豆调料等东西装车一边嘱咐道:“这是给你们留的晌午饭,你们记得吃。柳婶子和阿梁都学会汉堡怎么做了,下午要是来人直接做了卖就是。”

    “我送了饭后要去趟西郊,许是会晚回来些,您们别惦记。”

    孙氏有些不大放心:“要不让你三叔跟着一块去吧?”

    “不用!”温苒苒笑容明快,“摊子上活多,三叔留下好歹能干些活,我那不用担心,一会就回了。”

    说罢,推着推车溜得飞快。

    “诶!这孩子!”孙氏叉着腰喊道,“我话还没说完呢,跑得倒是快!早些回来!”

    “知道啦!”

    *

    温逸良怕苒苒找不到书院后门,刻意等在书院门口。老父亲边等边往女儿来时方向走,想着迎她一段路帮着推推车,好歹能让女儿省省力气。

    “苒苒!”温逸良好不容易瞧见女儿,忙不迭地赶过去帮她推车,“累了吧?爹爹帮你推会。”

    “好!”温苒苒笑眯眯的,抬手擦了擦汗。

    她随着爹爹到了书院后门,抬眼一瞧,见一众穿着清雅的书生学子们已经拿好了碗,十分自觉地排好了队,瞧着有些滑稽。

    温苒苒昨日同爹爹说了今日做凉面,让他去书院时跟订了餐的同窗们说一声,晌午时记得拿个碗出来。但她着实是没想到他们竟会这么听话,还都亲自端了碗。

    几十人齐刷刷地望着她,满脸期盼,仿佛是群饿极了的小狗狗,目光极其热烈。

    温苒苒也不耽误,立刻停好车,抬手时一呼百应。

    她麻利地挑面、捣土豆、放料、拌面,一碗一碗拌下去,空气中都是麻麻辣辣的诱人香气。

    排在前头的几人一筷子面入了口,爽滑筋道的面条清凉爽口,每一口都裹着零星的土豆碎,麻香味十足,辣椒油更是又香又辣。再配上脆嫩多汁的酸萝卜,还有外酥内绵的土豆,葱香蒜香种种味道融合在一块儿,香得他们心里直喊娘。

    娘啊!香死人了啊!

    温苒苒看大家吃得香,自己也很是开心。这可是对厨师厨艺的最高赞赏!

    她跟爹爹一起吃着面,边吃边道:“爹爹,我等会把车放在这行不行?我想去趟西郊。”

    温逸良沉迷洋芋凉面的美味,只听见了苒苒说要放车,点了两下头才反应过来她说要去西郊。

    “什么!”温逸良面也不吃了,“噌”的一下站起身来惊呼出声,“你要去西郊?”

    众多吃面的学子们听见声音纷纷朝这边看过来,温苒苒忙拉拉爹爹:“您小声些。”

    温逸良

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    环视四周,朝同窗好友们笑笑,又坐在台阶上压着声音道:“你一个人,爹爹不放心。再者说,实在是太远,你这一来一回天都黑了。”

    “没事,我……”温苒苒正欲说话,就见头顶笼下一片黑影,周身忽地清凉起来。

    她抬头,只见是傅清煦。

    傅清煦垂眸看了她一眼,转眸对着温逸良道:“温伯父,我正好要让小厮去西郊庄子上替母亲去账本,不若让温小娘子一起吧,坐马车去也能快些,还有人照料。”

    一旁立着的小厮忽然抬头:嗯???没听说账本的事啊……还有,公子您一向称呼人家为温兄,什么时候改称伯父了???

    温逸良在书院同傅清煦打过几次交道,此人温和有礼,人品端正,是位端方君子。他的小厮也是机灵能干的,让苒苒同他家小厮同去,也是个法子。

    温苒苒起身,连忙摆手推拒:“我自己一人去就行,实在不用麻烦傅小官人您费心。”

    傅清煦眉头皱了一瞬,声音仍旧温和:“我与温伯父有同窗之谊,温小娘子你拿我当自家兄长看待便好。带上你不过是顺路,没有费心一说。”

    温苒苒听了隐隐觉得有些不对:好像差辈儿了……

    不知什么时候聚过来的学子们也道:“温小娘子,你坐阿煦家马车去就是,大家都是同窗,本就应该互相照顾。”

    “没错,帮个小忙而已。”

    “温小娘子你日日辛苦给我们送饭食,帮你忙是应该的。”

    大家你一句我一句的十分热情,温苒苒反倒不好意思再拒绝了。

    她仰头看向傅清煦朝他笑笑,澄澈洁净的眼眸在明媚阳光的映照下亮得像是琉璃珠子:“那就麻烦傅小官人了。”

    傅清煦点头,小厮立刻就去套车。

    温苒苒收拾好推车,刚对爹爹说等会帮她停好,她从西郊回来之后来取。却没想到刚一开口,就有人颇为热心地道:“温小娘子放心去吧,你的推车我等会让我家小厮帮你送回去,他去过你家摊子,知道路。”

    “不用不用,够麻烦的了……”

    “这麻烦什么?你是温兄的女儿,自然就是我们的侄女儿,帮自家侄女儿送个车有什么好麻烦的?”

    “去去去,明明是温家妹妹!”

    温苒苒看着哈哈笑的众人,直道自己和爹爹命好,遇见

    的都是好人!

    她扶着小厮的手上了傅家马车,刚钻进去就被里头的摆设惊得瞪圆了眼睛。

    车内宽敞明亮,帘子是蚕丝的、扶手是玉的、就连最不起眼的一个小杌子都是黄花梨的。

    温苒苒坐下的那瞬间就仿佛是坐上云端,舒服得不禁发出一声喟叹:有钱真好!

    我也要有钱!

    *

    这一来一回,温苒苒享受了整整一路。风吹不着,太阳也晒不着,舒爽得很。

    这一趟西郊走得值,她几乎是没费力气就找到了昨日给她塞桃子的大伯。那位大伯姓陈,他家果林是出了名的,到了西郊一打听,几乎人人知晓。

    那大伯一见她就认了出来,招呼她进屋喝水时还是满脸愧疚。听她说了此番是想买桃子之后更是爽快,直言让她自己摘,死活不肯收钱。

    还是温苒苒说自己摆摊,需要用大量的桃子做食材,这才肯象征性地收了个成本价。

    她还去果林里转了一圈,这位大伯不光种桃树,还种了柿子树、梨树、橘子树……都是能做果茶点心的!

    这一趟收获颇丰,以后的新品原料也有了着落。

    温苒苒正想着,忽地听见车外头人声音逐渐喧闹嘈杂了起来。她掀开帘子往外一瞧,天已经黑了,街上已然灯火通明,正是东市附近。

    她赶忙让小厮停了车,下去之后对他笑着道:“今日麻烦您跟我跑一趟,送到这就行,不然等到了市中人多,挤挤攘攘的不好行车。”

    “小娘子您客气了。”小厮客客气气地道,“那小的就回去给我家公子复命了。”

    温苒苒点点头,见他驾着马车离开,这才往自己的摊子上走。

    行人热闹喧嚣,温苒苒今日心情颇好,脚步也慢了下来,悠悠逛逛的,难得悠闲。

    她四处张望,瞧见有卖好看花灯的,挑了三盏带回去。兔子灯给二姐姐、老虎灯给阿梁、剩下的那盏兰花灯留给自己。

    温苒苒欢欢喜喜地提着灯,突然瞧见许多人捧着竹筒,上面也是刻了各色各样的图案,只是瞧着潦草许多。

    她正回头望着,兀地就听见孙氏焦急的声音:“苒苒你总算回来了!”

    孙氏火急火燎地跑到温苒苒跟前,急得眉毛都着了火:“咱的竹筒奶茶让人学去了!”

    第44章 第四十四章十二生肖限定开售啦!……

    温苒苒见她跑得急,赶忙迎上去:“三婶婶您别急,慢着些!”

    孙氏急吼吼地抓住温苒苒,瞟了两眼她手里的灯急声道:“都火烧眉毛了,你怎的还不急不慢的。”

    “急什么?”温苒苒抚抚她的背,“三婶婶您先定一定,遇事可急不得。”

    孙氏焦躁不安地叹口气:“我能不急吗?我都让阿梁去打听了,人家才卖十文钱一杯。”

    “十文钱?”温苒苒有些惊讶:这还能赚着钱吗?

    孙氏哼了一声:“瞧瞧!你也急了吧?”

    “我不是急。”温苒苒瞧着婶婶急得要吃人,摸摸鼻子小声道,“我是觉着他们要赔本。”

    温俊良听见这话也不禁冲上前来:“小姑奶奶诶!都这时候了你还担心别人赔钱?你还是先担心担心你自己吧!”

    温苒苒笑呵呵地把灯分给温茹茹和阿梁。

    温茹茹丧头搭脑地提着灯,阿梁也是提不起来兴致。她虽然才来了两天半,但已然把这小摊子当成自己家,看着自家受到威胁,便是提着自己从前想都不敢想的花灯都丧着一张脸。

    温荣也急得抓耳挠腮的:“三妹妹你快别摆弄这些闲事了,快想个法子出来呀!”

    温茹茹看着自己最喜欢的灯,也没了耍玩的心思:“三妹妹,你瞧瞧我娘亲都急成什么样了,你还有心思玩灯呢……”

    “先别急。”温苒苒给自己倒了杯水,坐在硬木板凳上时莫名开始想念傅家马车上那柔柔软软、云朵般的靠椅坐垫来。

    糟糕!富贵迷人眼,她堕落了!当真是由俭入奢易、由奢入俭难……

    她摇摇头甩掉脑子里的念头,喝了口清凉微甜的水,对着孙氏等人缓缓道:“我的的黑糖波波奶茶卖三十文一杯,我每杯成本大概在十三四文左右。柳婶子家以前做过吃食买卖想必应该知晓,这行的利润要是低于五成,那就相当是赔钱白卖。”

    柳婶子赞同地点点头:“温小娘子这话说得不错,是这个理儿。”

    温苒苒笑着继续道:“我这已经算是底价了,别人卖十文钱一杯,怕是连本钱都赚不回来。要么就是水掺得多些,用最差的茶叶沫子,但就算这般那也是一锤子买卖,赚个快

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    钱,长远不了。”

    方才心急如焚的孙氏等人听见这话顿时松了口气。

    温苒苒顿了顿,又道:“不过我这说的都是那些小摊子、小铺子,他们倒是不足为惧,怕的是那些大店,不在乎成本,只用低价把咱们挤兑走了再提价。”

    “啊?”温俊良一拍大腿,“这可不行!三丫头咱家日子如今才刚好,可不能被旁人搅和了!”

    他说着,满腹怒气地抡起铁锹就往出冲:“我这就去砸了他们的店!把他们搅和乱了,就无暇卖奶茶了!”

    温苒苒心头一紧,刚起身要去把人拦住,就见三婶婶已经快手快脚地把人拦下了:“不成,你怎的还像从前那般冲动,明火执仗地砸人店子,你当你还是伯府里头的老爷呢?如今可没人能给你收拾烂摊子。”

    温苒苒听了不禁点点头,还是三婶婶靠谱!

    夸了还没一秒钟,下一刻就见孙氏挪到她跟前小声道:“不过我觉得这也是个法子,不过不能让咱自己去。要不使点银子找些流氓无赖去?这银子我替苒苒你出。”

    温苒苒看着眼珠子提溜转的孙氏不禁愕然,老祖宗说的话都是有道理的,不是一家人,不进一家门呐!

    多亏了她穿来的时候温家败了,要是没败,那自己拿的岂不是宅斗剧本?想想都汗毛耸立。

    “三婶婶!你想什么呢,咱可是正经生意人!”温苒苒扶额,坐下咕咚咕咚喝了好大一杯水。

    真是不让人省心!

    温荣揉揉脑袋,什么法子都想不出来,见着三妹妹将水喝完了,赶忙又去给倒了一杯来。

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