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正文 100-110(第5页/共5页)

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放至冷水中,隔盆冰在雪堆里。

    她起锅把油烧得微热,下入圆葱与葱白段。待得葱香味飘出后,又放入小葱。

    油锅滋啦滋啦地响,葱段与圆葱边缘冒着小泡逐渐变得焦黄。葱香味混着油香,那股浓郁的香气飘了满屋,引得正干活的温家人忍不住回头往厨房里头望了望。

    众人咂巴两下嘴,旋即纷纷低头,干活时愈加卖力。

    加紧干!干完了就有好吃的!!!

    温苒苒将炸得微焦的葱段圆葱捞出,将热油泼在准备好的芝麻蒜末葱花辣椒段上。

    碗里“刺啦”一响,一股带着蒜香味的葱油味道立时窜了出来,夹杂着辣椒清新的辣味,香的人垂涎欲滴。

    温苒苒搅和搅和碗中的蒜末葱花辣椒,放入适量的食盐、酱油、香醋,最后放入少许白糖提鲜,搅拌均匀后,随即去将冰在雪堆上的鸡腿拿回来撕成小块。

    鸡腿冰过后再撕起来时,表皮脆脆的带着股韧劲,内里的汁水却是极其丰富。

    她将调好的葱油料汁倒在撕好的鸡肉上抓拌均匀,微黄的鸡腿肉瞬间变得油润,葱花翠绿、辣椒青红,一股带着些微醋香味的鲜香味道在鼻尖萦绕。

    温苒苒去马车上,将自己从家里带来的小罐子拿进厨房,刚打开盖子就能闻到股微微带着些许酒香的咸鲜味。

    温荣凑过来瞟了一眼,见罐子里红色的液体吓了一跳:“三妹妹这什么啊!”

    “腐乳汁啊!”温苒苒抬眸,“就是腐乳里的汁。”

    “啊!是它啊!”温荣回忆起近几日早晨桌上的那几块红色的咸豆腐忍不住吧嗒两下嘴,“那腐乳好吃,佐粥或是抹馒头都香!三妹妹你再多做点,咱在店里卖!”

    温苒苒将焯至变色的鸡肉捞出,看向温荣笑道:“大哥哥你如今是什么都想卖!”

    “好吃嘛!”温荣搬动着碗盘筷子等餐具,“三妹妹你忙,我去刷盘子。”

    “好!辛苦大哥哥啦!”温苒苒笑眯眯地道,锅中的油也热了。

    她熟稔地炒着糖色,待锅中白糖融化至焦褐色时将鸡块倒入锅中翻炒。

    泛着淡黄颜色的鸡肉逐渐染上一层诱人的红棕色,油油亮亮的,瞧着格外有食欲。

    温苒苒倒入葱姜,待香味飘出后将那罐腐乳汁倒入锅中,鸡肉瞬时被浸染得通红,那股独特的咸香味霎时被热气激发,变得更加浓重。

    她翻炒着鸡肉,随后舀了些许花雕从锅边淋入。等得香味完全融合挥发,再倒入热水,加上适量白糖提鲜,小火慢炖收汁。

    趁着炖腐乳鸡的时候,温苒苒又着手做了道大盘鸡拌面做主食。

    有菜有饭有面,很是丰盛!

    锅中的汤汁收得粘稠红亮,温苒苒又加入少许香油提味,再翻炒几下,香油的香醇与腐乳的独特味道混合,再配上鸡肉的鲜味,互相缠绕交织,层次分明且丰富。

    她看着那红亮的鸡肉,肚子“咕咕”叫了两声。

    配这腐乳鸡,她能炫两碗大米饭!

    温苒苒把鸡肉盛出,又琢磨着炒了盘醋熘白菜与炝豆芽,最后快速做了个蛋花汤。

    她刚要开口唤温俊良他们来将菜端过去,一抬头就瞧见一家人整整齐齐地站在厨房门口,后面还跟着站了一堆穿着华贵的千金娘子们。

    个个眼神都是直勾勾的,定定地盯着她案上的那几盘菜不放。

    温苒苒迷茫地看向她们张张唇:“请问你们是……”

    她一开口,温家人回过神来,看看满脸茫然的温苒苒对视

    两眼,顺着她的目光回头吓了一跳。

    嚯!什么时候来了这么多人!

    孙氏大致扫了一眼,越看越兴奋:承恩伯府家的五娘子、秦太傅家的二小姐、远威将军家的两个姑娘、荣远侯府家的三娘子……康平县主也在呢!

    天爷!

    汴京城内的名门闺秀竟来了一半!!

    还都是名门中的名门!!!

    康平笑呵呵地朝温苒苒摆手打招呼:“苒苒,她们想来打听打听你的那个简餐。”

    “简餐?”大过年的吃什么简餐……

    温苒苒看着一众贵女们渴盼的目光瞬间反应过来。

    每逢佳节胖三斤是吧!

    “那什么……”前头站着的承恩伯府家的五娘将目光从那盆红红香香的鸡肉上收回,咽咽口水道,“简餐先往后放一放,我想问问这鸡卖吗?”

    “啊?”温苒苒一愣,下意识地护食。

    不是说要买简餐嘛?盯着她的午饭就不太礼貌了!没得商量!

    左边的秦二文文雅雅地指指那盆有鸡有面的吃食轻声问道:“还有这个,这个卖嘛?”

    温家人不大高兴地看着这群得寸进尺的不速之客,人人自危。

    晌午饭不会不保了吧!

    后头的姑娘盯着那盘油润喷香的凉拌鸡肉:“我想吃这个……不知温小娘子怎么卖,十两银子可以嘛?”

    温家人听了面色稍缓,眼睛瞬间亮起。

    温苒苒一听“十两银子”四个字喜上眉梢,忽然觉得也不是不能商量。

    一只鸡撑死了也就大几十文,十两银子能买多少只鸡啊!都能办个小型的养鸡场了!

    那姑娘见温苒苒迟迟没开口,以为是自己价钱说少了,面露歉意道:“平日都是婢女付银子,我也不知多少合适……不然

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    二十两?够了嘛?”

    温苒苒一听,喜得花枝乱颤。她与家里人对了个眼神,见他们都是同样的欣喜若狂,一拍即合。

    她忙不迭点点头:“够了够了,而且太多了,用不上这么多银子。”

    温苒苒思索着什么价钱又赚又不会让人觉得是在抢钱,就听见那姑娘笑吟吟道:“我觉得值的。”

    她说着,就转头让婢女掏银子。

    “不行不行,太多了……”苒苒客套道,眼睛却是亮晶晶的直放光。

    那姑娘笑着道:“温小娘子真是个实在人,若是换了旁人巴不得直接将银子揣怀里呢!你收着吧,就当是给你的赏银了。”

    “这怎么好意思。”温苒苒不好意思地笑笑,又客气了一番才将银子收下。

    总要客套客套的嘛!

    前头的五娘见她买成了,急急开口:“我想要那个敞口盆的鸡肉,三十两行嘛?”

    这个分量大些,三十两应该还算合理!

    温苒苒惊喜得内心尖叫几声,面上却是平常模样:“不值这些银……”

    五娘怕被人抢了去,急吼吼地催促婢女拿银子:“值的值的!”

    眨眼的功夫,温苒苒方才做的菜被她们抢了个精光,连蛋花汤都没能幸免。

    婢女们将菜食端了出去,贵女们迫不及待地坐下。

    五娘夹了块那红通通的腐乳鸡放入口中,瞳孔瞬间一震,好香!这味道是她从未吃过的!

    鸡肉嫩而多汁,裹满了红亮的酱汁,入口咸香又带着股独特的香气。

    她又夹了一块,再配上口大米饭,香得忍不住闭上眼睛。

    五娘招呼着秦二过来:“你也尝尝!”

    秦二索性带着大盘鸡拌面坐过来:“你也尝尝这个,这里头的面条很是入味!”

    今日来的都是相熟的,你尝一口、她尝一口的,最后索性坐在一块分食美味。

    温苒苒看着这群多金又礼貌的千金闺秀,只觉得自己今日遇到的都是天使!

    众人吃得喷香,忽然觉出几分不对来。

    诶?不是冲着能瘦身的简餐来的嘛!怎么又吃上了!

    面前的美食热气腾腾,香味直往面上扑,香的人晕头转向。

    罢了罢了,先吃完这顿再说!

    “诶?阿行呢?”温苒苒又忙活着做了顿晌午饭,端出去时忽地发现阿行不在。

    温荣尝了块葱油手撕鸡,咸香微甜的味道香得他吃了一口又一口,含糊不清道:“我之前就看着他出去了。”

    温苒苒正要再问一句,忽地见一个青衫男子踏着晌午阳光迈进来,正是傅清煦。

    傅清煦看向温苒苒,笑得温和:“那个胡人铺面今日开门,我想着你有兴趣便顺路过来问问,你若想去我这就带你过去瞧瞧。”

    温苒苒听了只想给财神爷上柱香:今天是什么好日子啊!!!

    第105章 第一百零五章提拉米苏、巴斯克蛋糕……

    傅清煦低眸看向面前欢喜得眉眼弯弯的小娘子,自己也跟着扬了扬唇角。

    见着她高兴,他也总是跟着高兴雀跃。

    温苒苒回头看了看温俊良等人有些犹豫:“可是今日要打扫铺面……”

    一直佯装吃饭实则竖着耳朵偷听的孙氏立马放下碗:“不就是几个铺面嘛!我们几个足够了,多你一个不多、少你一个不少的,苒苒你尽管去。”

    梁氏也笑着帮腔道:“对,你那可是正经事,洗洗涮涮这些小事不用你动手。”

    “对对对!”温荣嚼着裹满咸香酱汁的腐乳鸡,含混不清地道,“三妹妹你就放心地去,多买些食材香料回来,再琢磨些吃食!”

    温俊良瞪了温荣两眼:“没出息,只挂念着吃……”

    他说罢,把浸满了腐乳鸡汤汁的米饭扒拉进嘴,腮帮子称得鼓鼓囊囊的,满得说不出话。

    温荣撇了眼温俊良:“说得像您不挂念似的!”

    温俊良斜了他好几眼,品着口中那咸鲜滋味将目光转向一旁的傅清煦,神色十分正经:“傍晚前把我家三丫头送回来,晚一点都不成!”

    这小子,当谁不知道他打的什么主意?

    傅清煦躬身行礼,恭敬道:“晚辈记下了。”

    “行了,去吧!”温俊良摆摆手,旋即低头专心干饭。

    温苒苒看着自家三叔不禁扶额:就知道他正经不过一秒……

    她看了看一家子说笑着用晌午饭,也未嘱咐个一言半语的,十分放心地跟着傅清煦往外走。

    他们如今跟以往大不相同,都是可堪托付的可靠人。当然……要除了三叔,他风险系数太高。

    温苒苒正要出门,忽地被人拦下。

    康平拉住她的衣袖,指着聚在店内的一种贵女们道:“苒苒,轻食的事还没商量呢!”

    温苒苒狠拍了一下脑门:差点儿把这群财神爷给忘了!

    但是……她看了看吃得颇香,已让婢女添了两碗饭的贵胄千金们,伸手扯了扯康平的衣袖压低声音道:“县主,您确定她们今日是来问轻食的?”

    “呃……”康平瞧着吃得红光满面的姐妹们忽地反应过来,“诶?不是要问能瘦身的轻食嘛!怎么都一来就吃上了?”

    她说着,悄悄抬手心虚地拭去唇角的肉汁,正义凛然地挺挺脊背。

    一众闺秀们面面相觑,承恩伯府顾家五娘愣愣地放下筷子,小声嘟哝了一句:“实在是太香了,这谁能忍住啊……”

    旁边坐着的远威将军家的段三姑娘赞同地点点头:“温小娘子这手艺,就是和尚来了也忍不住啊!”

    “最后一顿!保证是最后一顿!”

    “对对对!”旁人听闻此言都坚定地点点头,“总得让我们先吃饱了,等我们先将想吃的吃了就开始!”

    “没错没错!”

    温苒苒忍不住笑:吃饱了才有力气减肥嘛!

    她想了想,笑着开口:“小店要元宵节当日才正式开门,诸位小姐们趁着这两日吃个尽兴,待元宵节那日就要收收胃口来吃轻食了!”

    “这个好这个好!”

    “温小娘子真是善解人意!”

    “有意向订轻食的就去找我家三婶婶报个名,若是有忌口也一并说给我三婶婶,我好准备食材。”温苒苒笑着交代了几句,见大家都听明白了这才转身跟着傅清煦上了马车。

    她甫一坐下,又感受到了上回那仿佛置身于云端的美妙滋味。

    不过……好像比上次更软了些!

    温苒苒低头抚了抚身下的鹅绒垫子,赫然发现这回的鹅绒垫子比上次的要厚出了足足一倍!

    傅清煦余光瞥着她面上神情,着手为她倒了杯花茶。

    这垫子是他特意命人加厚过的,一直放在车里备着。

    “还有几样点心,家里厨子做的,我命

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