忙，他发现自己在下厨方面的天赋，竟然强过老二许多，这是裴平洲头一回发现他比过精明二弟的地方，且并非他的错觉，在许向华的带领下，裴安和他们也纷纷附和，几乎要把他的厨艺吹上天。
第一次经历这种阵仗，即便是稳重低调的裴平洲，也多少有些迷失在家人们的吹捧之中，这也是他每天从车间下工，还要孜孜不倦来饭店义务劳动的原因之一。
他半点不觉得辛苦疲惫，反而很有些乐在其中，仿佛找到了人生的方向。
但他表示有些兴趣为爱发电就好，何况弟弟妹妹从来没让他们吃亏过，他不要工钱义务帮忙，他们便回报到大嫂身上，媳妇这半年来，添了多少新衣服、鞋子，首饰，过年的时候，他俩甚至给大嫂送了只手表，比不上裴小囡戴的那只名贵，但也是两百多块钱的名牌手表呢，媳妇说办公室的同事和娘家的姐妹妯娌都快羡慕哭了。
面对裴安和的怂恿，裴平洲自然是不为所动，还当他在开玩笑，便也打趣道，“怎么了，大老板还担心生意太多忙不过来？放心吧，凭你的能力，别说只是两家卤味店，再开两家也兼顾的过来，毕竟已经走上正轨，还有爸帮衬着，多请两个员工就是了。饭馆这边你一个人也是绰绰有余，哪天需要我帮忙，也只管说一声，我请个假就来。”
裴安和却长长叹了口气，脸上带着几分郑重，“说真的，学校门口的生意好得超出预料，同
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时也彻底牵绊住了我的脚步，把我一天天的绑在店里，想再做点什么都没时间和精力。”
许向华忍不住惊呼出声，“这么好的生意你都不满足啊，还想做什么？”
裴景书也来了精神，目光灼灼看着二哥，态度显然跟大嫂不同，她非但不觉得二哥这样不安分，反而只想叫他搞快点搞快点，“对呀对呀，你想好做什么了吗？”
“整天呆在店里，都没时间出去转转、找做生意的朋友们，又去哪里知道别的赚钱门路呢？”裴安和朝裴小囡无奈摊摊手，又向以大嫂为代表不理解他想法的家人们解释道，“饭馆生意好，却需要我把一大半的精力放上面，同样的钱，其实多开两家卤味店也能赚到，再请一些人手，我自己还能有时间干点别的生意。老话都说了，树挪死人挪活，现在赚的多，也不能死守着这间小店面，一眼就望到头了。趁年前还是要多认识点人，赚钱的门路还是要多多益善的。”
裴景书之前觉得，她参与了三家店，每月分红加起来好几千，简直是富贵迷人眼，但现在听二哥一分析，瞬间又认为他说得对，二哥这种事业逼，整天窝在灶台间，简直是暴殄天物，遂怂恿道，“小饭馆也可以招厨师啊，可能打工人不如自己用心经营，生意要受些影响，但只要能盈利，我们就不算亏，你正好抽身出去搞个大新闻。”
裴安和对她微微一笑，“如果大哥不加入我们，那就明年招厨师。”
“为什么要到明年？”裴小囡迫不及待，希望二哥立刻马上开搞。
“等你高考之后，我也就不用亲自守在这里了。”
裴小囡：……
“怎么样，大哥大嫂考虑一下？”又双叒叕看到裴小囡压力山大的表情，裴安和满意了，回头继续游说裴平洲夫妻，“如果大哥下海，我们就不给你开工资了，这个老板给你当，我跟小妹一样都拿百分之三十五，剩下的百分之三十都是大哥的。”
说着他看了苗红旗一眼，笑道，“妈是最了解店里情况的，这百分之三十的分成，每个月到手就至少三五千，别说只是学生放寒暑假的生意受些影响，就算这两三个月你们*直接歇业，一年少说也有两三万。我记得大哥是小妹出生前进的厂，如今干满十八年了，这些年到手的工资有这么多吗？”
话说到这份上，再也没人觉得裴安和在开玩笑，大家表情一个比一个严肃。
裴平洲更是艰难的摇摇头，吐出一句话，“这十八年多领的工资，加起来不知道有没有一万。”
说真的，他已经疯狂心动了。
野心勃勃并有着相匹配能力的小老弟，觉得安安稳稳年入数万元的生活很没意思，这钱无聊的都不想赚。
但他不一样，他就喜欢稳稳的幸福，接手弟弟妹妹的小饭馆，仅仅只要一年，就相当于他在厂里干三四十年，多干两年岂不是棺材本也到手了？
此时此刻，坚持主张家里至少要留一个捧铁饭碗的老裴同志，都嘴唇蠕动半天，也说不出一个不字，眼睁睁看着老大和媳妇交换了一个眼神，回答了一句他们还要再考虑考虑。
老大两口子倒是没有当场点头。但裴大头知道，老大接受这个提议，不过是时间早晚的事。
弟弟妹妹都一下子成了万元户，算是标准意义上的有钱人，下半辈子注定吃香喝辣，反而是老大两口子坚守岗位，每个月几十一百的工资，压根攒不了太多，连他们老两口都不如呢。
老大还有三个儿子要养活，吃喝拉撒、书本文具，甚至以后的彩礼结婚……他们反而是最需要钱的，难得有机会跟着老二老三发家致富，这一波直接就能把三个儿子的彩礼钱凑齐，他又有什么资格不同意？
不用苗红旗提醒，老裴同志也知道什么都说不了，只是看着已经注定的结局，怅然的叹了口气。
这时，怂恿大哥初步成功的裴安和，心情大好，回头安慰老爸，“您放心，家里还是会有捧铁饭碗的，等小囡大学毕业，直接进入公家单位，岂不是比我跟大哥原先的饭碗都更加牢靠？”
对铁饭碗充满执念的老父亲突然眼睛一亮，把全家希望都放在闺女身上，“小囡，你一定要考上大学。”
裴小囡：……
所以又是她一个人承担所有？？
第62章
裴平洲和许向华对接手小饭馆老板这个提议很心动，决定却不是一两天能做出来的。
他们现在日子过得相当滋润，有车有房、工资够花，各自的单位效益都还不错，并无背水一战的必要。
反倒是一旦决定下海，便是开弓没有回头箭。
裴远山兄弟太几个小了，都还在上小学，就算裴平洲能通过停薪留职拖两年，等他正式离职的时候，哥俩也远没有到可以接班的年龄。
裴平洲当然可以效仿裴大头的做法，把这个工作留给老家亲戚，他们甚至还可以更过分一些，约定好对方只是顶替几年，等裴远山毕业成年，工作还是要还回来的。
但这样也有风险，对方倘若不打算履约，扯皮起来也麻烦，还不如银货两讫来得干脆。
另外，他们还有一份顾虑，那就是许向华并非糖果厂员工，一旦裴平洲辞职，他们还住着单位房，看着就有点名不正言不顺了。
裴平洲到底不能跟老父亲比，裴大头为厂里贡献了大半辈子，如今也是按照正常程序退休，他跟苗红旗都还拿着厂里发的退休金，住在家属楼是天经地义。
甚至细究起来，老房子是裴爷爷留下来的，老爷子身为建厂元老之一，为厂里立过功，这套房谁来也抢不走。
裴平洲不担心父母的老房子，却不放下自家的，他们分到这套房，背地里一直有人眼红着，等自己正式离职下海，搞不好就会有人举报什么的。
以前分到这套房，资格和流程都是正规的，奈何孩子们的厂长外公也没几年就要退休了，到时候人走茶凉，裴平洲也不敢确定他们厂领导会不会要求他把房子还回去。
这年头，房子跟工作和钱相比，其重要性也都是不相上下的。
许向华被那年入两三万的美妙钱景而冲昏的头脑，也在房子的问题面前瞬间恢复理智。
一年赚两三万是个什么概念？相当于他们两口子每干一年，都可以添一套房子，干他个十年八年，以后退休了，三个儿子每人都能分到两三套房，那还可惜单位的小房子做什么？
可问题就是不确定这生意能做多久。
大家都没有上帝视角，在十年浩劫还没过去多久的当下，如裴大头这样的老人仍然是草木皆兵，仿佛上面随时可能反悔、重新开始打击投机倒把行为了，今天本本分分的生意人，说不定一觉起来就成了不法分子。
不是谁都拥有跟裴安和一样坚定不移的勇气。
这大概也是人们称当下为“黄金时代”的原因，明明是经济复苏、百废待兴的时刻，却由于过去的经验教训，导致社会上百分之八十以上的人只敢观望，剩下一小撮人顺应时代，敢想敢干，那必然都赚的盆满钵满了。
裴平洲和许向华本来也想搏一搏，单车变摩托，可如果下海的代价是铁饭碗和房子，那他们的付出可就远超预期了，是需要慎重考
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虑的。
两口子都拿不定主意，最后跑去询问许父的意见。
其实他俩还是倾向于下海，询问许父更多的是想看看他处在这个位置，有没有办法帮他们保住房子。
许副厂长表示还真有操作空间。
有些厂子效益不算好，没钱建家属楼，就会跟员工一起集资，需要分房的员工出一部分钱，厂里出一部分，等家属楼盖好，这些出了房钱的员工就算没房本，也是名正言顺享受房子所有权，下岗、辞职、退休，哪怕是离世，厂里也不会把他们的房子收走。
许副厂长点了根女儿女婿孝敬来的高档香烟，长长吐了一圈烟雾，“这两年，眼看着从单位下海的，一个个都赚到了大钱，我也没那么执着铁饭碗，你们兄弟姐妹谁想趁着年轻去闯一闯，我都支持。可惜你这几个不争气的兄弟，守着厂里一亩三分地就乐呵呵了，一点老子的志气都没有。”
说着狠狠瞪了几个儿子一眼，转头看向女儿女婿，神情又变得和颜悦色，“难得你们两口子有这份魄力，日子过得安稳滋润，也舍得放弃这么好的工作。”
许向华笑道，“只是平洲下海，我还要在厂里上班，这样以后遇到什么变故，至少还有条后路。”
“那也不是谁都有这勇气的，你们放心，房子问题我帮你们打听打听，看看糖果厂日后有没有花点钱把单位房子买下来的政策。咱们厂因为这两年下海的人太多，已经在开会研究这个事情了。”
许向华快人快语，“爸，别等日后了呀，您得快一点帮我们打听，我们也想早点给安和一个准话。他们生意这么好的店交给我们做，一分钱都不收，算是让我们占了天大的大便宜，亲兄弟做到这份上也很难得！我跟平洲也商量过了，不管最后做还是不做，都要尽快给他答复，如果不做的话，安和也好早做计划，不耽误他后面的安排。”
裴平洲和许向华都了解裴安和，他嘴上说如果他们不接这个店，那便等裴小囡高考后再招厨师，但实际上，他既然有了这个念头，就不可能安安分分蹲在店里一年多——万一明年裴小囡高考失利，需要复读呢？
这年头大学难考，复读生比比皆是，有些人甚至能复读三四年，直到考上大学为止，裴安和再怎么重视妹妹的高考，也不可能这样一年复一年的等下去。
以他的性格，此路不通，就会掉头寻找其他的解决办法，他不会一条路走到黑。
只是对他们两口子来说，这条路是最有利于自己的，不管最后成不成，他们都承了这份情，也就坚决不肯给他添麻烦了。
许副厂长知道闺女的急性子，无奈点头，“好好好，我尽快给你们打听。退一步讲，糖果厂没有这个政策，你爸我还在这个位置上，有什么好担心的？可以看看自己厂里能不能分你一套嘛，你参加工作也有十几二十年了，资格是够了的，或者找找关系把你调到糖果厂去，只要你们夫妻有一方还在为厂里效力，他们就不可能把你们的房子收回去。”
许母笑道，“但凡能在我们厂里分套房子，就别调她去糖果厂了，论福利待遇，还是咱们这里好一些的。”
许向华也点头，“是呀，我在厂里坐办公室，工作清闲不累，下了班还有力气去店里帮忙。回了糖果厂，要是进车间三班倒，我自己都不适应呢。”
许副厂长把妻女的要求都听进耳里，摆摆手示意自己知道了。
许向华也就安心把难题托付给娘家，她和裴平洲照旧还是一有时间就去一中门口帮忙，也算是提前适积累当老板和老板娘经验。
与此同时，裴安和也知道老领导要出马给大哥大嫂解决后顾之忧的好消息。
是的，即便许副厂长还需要一些时间才有结果，但他认为基本没悬念了，就跟老裴同志的想法一样，距离大哥接手小饭馆，只是时间问题。
裴安和也不着急，安心等着大哥大嫂最终的决定，而在此之前，两口子上赶着来店里义务劳动，也算是解了燃眉之急，让他有时间去处理卤味店分店的事情。
开店经验丰富的裴安和花了几天去街上转悠，很顺利租下一间店面，距离他们投资的女装店不是很远，那里本来就是比较热闹的街道，本市“最高档女装”入驻了小半年时间，成功让它成为了市民们心中的繁华商区，提起市中心大家不约而同就是这条街。
齐大哥也算是凭一己之
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