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第71章 第 71 章 夫子的奖励
“哦, 原来是他啊。”柳天骄对秦百宣这个名字还是很熟悉的,也知道对方的厉害,摸了摸鼻子,尴尬道:“除了他, 你不就是最厉害的?”
柳天骄还想问问何招娣他夫婿考上没有, 但转念一想, 自己连对方的名字都不知晓, 只得作罢。
他俩不想宣扬,村里却是早早就知道了消息, 家里有读书人的总是会关注这些。见柳天骄和卫文康从县城回来,脸上的笑意都热络几分。当然,也仅限于此了,卫文康又不是没考中过县试,结果不还是都在府试落榜了?还是正儿八经地挣上了个童生功名,才能叫人觉出些不同来。
先前商定好了这次不张扬,但自家人关起门来庆祝庆祝还是有必要的。
时间晚, 也来不及炒菜, 柳天骄干脆还是做了锅子。只是与上回不同, 这回的锅子他可是实实在在备了些好东西的。鲜肉片加盐、干辣椒面、葱姜水、花椒粉、胡椒粉、淀粉和一点点油, 腌制入味。
杀好的大草鱼刮麟、去腮、破肚, 鱼骨剁成块, 鱼头一分两半, 清洗干净, 控干水分备用,鱼肉片成薄片,加多一点的盐和少许水抓匀,后头煮的时候不容易散。过会儿再洗干净挤干水分, 加盐、胡椒粉、葱姜水、淀粉、少许油抓至粘稠。
柳天骄今日是打定主意要好好吃一顿的,寻思着两个肉菜绝对不够,又洗了不少的猪下水,肥肠、腰片、猪肝,都简单做一些去腥的处理。另外就是猪血,前几天宰猪时留下没吃的,冷天倒是不容易坏。
牛羊肉是吃不起的,牛就不说了,耕地做活的大宝贝,随意处置都是要被官府问罪的。羊也只有北方的大草原能养,运过来光路费都贵得很,只有大户人家吃得起。
可这几个肉菜看着还是磕碜啊,柳天骄想了想,就着铺子里炸萝卜丸子和神仙肉的油,又炸了些小酥肉。
所谓小酥肉,就是猪肉切条,用加了花椒粉、辣椒粉、盐、葱末、姜末、醋、酱油等调料的淀粉水挂糊,然后跟萝卜丸子一样炸出来的东西。吃起来外酥里嫩、麻辣解馋,既是餐桌上招待客人的一盘好菜,也是孩子们最爱的零嘴。
只是这玩意儿除了外面那一点淀粉,就全是肉,哪个平民老百姓家轻易吃得起。柳天骄今日里肯拿出这种硬菜,可见也是真的高兴。
炸完酥肉的油柳天骄也没有浪费,将就炸了一盘子馒头片。因为油已经用的有些浑浊了,炸出来的馒头片色泽没有那么黄亮,可味道还是一样的香,一口咬下去,香酥脆爽。
余下的就是豆腐皮、大白菜、豆芽、土豆、莴笋、粉条这些常见的菜了。
锅底也没有像上回一样拿卤猪杂的汤来对付,而是认认真真用油炒的,加了盐、大葱、姜、蒜、一些醪糟,大把的干辣椒、花椒,炒料的香味儿飘出去老远,把邻近的几家都馋得肚子直闹腾,不约而同地出了门,盯着柳天骄家的袅袅炊烟,说着闲话。
“这骄哥儿日子还过不过了,一天天的就是闷吃闷喝,也不怕哪天把家底都吃空了。”
“这点东西算什么,你没瞧见,他家生意有多好,就那卖得死贵的神仙肉,一份接一份,生意就没有停过。”
“那也不能这么张狂,才挣了几日大钱就不知道自己姓什么了?他家夫婿念书不要钱了?”
“不是说卫小子这回县试考得好吗,说不定人家就成了童生,再不差这一点东西。”
“童生,哪有那么容易的?也不瞧瞧他都考了几回了,我看悬。”
嘴上闲话说了一大箩筐也止不住心里的馋意,闻着那越发浓烈的香味儿,众人也觉得再说下去也没什么意思,悻悻地回了家。这个天杀的柳天骄,做东西还真是有一手,以后他家请客,高低也得拿上几个鸡蛋去吃一顿。
一家人围坐在炉子旁的时候,也被柳天骄的大手笔震惊到了。
金泉头张了张嘴巴,“乖乖,这吃法,我活了几十年也没有见到啊。要不,吃完我还是赶个礼?”
柳天骄笑骂他一句,“现在谁要你的礼,把钱攒着,等我们家文康考上童生,我再狠狠敲你一笔。”
金泉佯装委屈,“啊,我就随口说一句,你还当真啊?”
柳天骄道:“收礼的事情自然要当真。”
众人哈哈大笑。小包心里暗想,骄哥哥和卫哥哥对他们这么照顾,到时自己也要备上一份厚礼。
鲜香麻辣的汤汁把每样菜都裹上了火锅特有的浓烈口感,细细咀嚼却又能体会到每样菜独特的美味,鱼片的嫩滑、酥肉的油润、蔬菜的爽脆……
众人吃得头都抬不起来,愣是把柳天骄准备的东西都扫荡了个干干净净,一片白菜叶子都没放过,后头还嫌粉条不够,柳天骄又给他们煮了一大把,把锅底最后剩的那点汤汁都用粉条吸了个精光。
柳天骄看着再干净不过的碗碟,觉得今晚洗碗的金泉当真是捡了个大便宜。
能花大价钱在王夫子这里念书的,都是有心科举的,不然王夫子管得那么严,有钱没处花也不至于来这儿给自己找罪受。因而每年的科考情况大家伙都是紧盯着的,这不刚刚出了县试成绩,私塾里就已经闹得沸沸扬扬的了。
自打上回在县老爷组织的会考里拿了个好名次,私塾里的人对卫文康便有些改观。但还是有人觉得他再聪明也不至于短短时间内便进步如此神速,想来还是运气占了八成。这回的县试成绩一出,就再没有人觉得他是运道好了。
这回参考的另外两个同窗平日里在私塾的成绩也是属于顶好的那一波了,大家事前都估计他们能中,只是没想到名次都挺不错,更没有想到卫文康能在他们前面。
要知道全县可是整整三四百号人参考,能有这成绩,不说今年一定怎么样,日后只要还有向学的心,一个秀才是跑不了的。转念再一想,卫文康才正儿八经念了半年书,他们科举班其他人少说也是在私塾待了三年以上的,真是货比货得扔,人比人得把人气死。
卫文康对那些自以为隐蔽的眼神瞧得清清楚楚,自然也知道里面除了单纯的羡慕外,还有人混杂着嫉妒和不甘。不过他也没当回事,羡慕嫉妒都是人之常情,甚至偶尔的冷眼他也并不放在眼里,只要不影响他安静念书就成。
王夫子自然也知道了卫文康的县试成绩,第二天上课的时候特意夸了他和另外两个同窗几句,说表现不错,没有给他丢人。接着画风一转,说县试只是个开始,府试在即,让他们一定戒骄戒躁,好生准备。
卫文康以为这就完了,没想到下学后被王夫子叫住,让他去跟着书房一趟。
王夫子其实算不得很仔细的夫子,除了上课和留堂,他并不常和学生们私下交流,每回叫学生到书房也必是正事。卫文康心里大概有谱,自己县试表现不错,王夫子应当是想着私下再勉励自己几句,便大大方方地去了。
“坐吧。”王夫子表情一惯的严肃,眼神却还算温和。“这回县试你表现很好,老夫初听消息觉得有些意外,转念一想,你天分高人也勤勉,有这样的成绩倒也正常。”
卫文康并不敢自得,对着王夫子作揖,“还是夫子教得好。”
“不说那些虚的,我
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心里有数。”王夫子摆摆手,“刚刚课上我也说了,府试就剩两个月,你要戒骄戒躁,全力以赴。”
卫文康点头,“自然,学生一定潜心学习。”
王夫子对他的态度还算满意,然后停顿了一下,斟酌着措辞开口,“你夫郎那边,对你科考还算支持吗?”
看来是先前入学的事情给王夫子留下了太深刻的印象,这会儿想解释也不好说。卫文康只是道:“我夫郎是个明事理的人,听说我中了县试很是高兴,还叫我日后只管专心念书。”
王夫子见他神情不似作伪,松了口气,“那就好。只是你家毕竟情况特殊,科举之路不易,你有天分,我这个当夫子的就多支持些。四月的府试,你若是能成功取中,我就免除你接下来几年的束脩,直到你考上秀才为止。当然,若你日后念书不用功,就别怪我直接将你撵出去。”
卫文康心头大震,霎时间就红了眼眶,“夫子,您的好意我领了,只是学生万万不敢受。”王夫子一年收他五两银子的束脩已经是格外照顾,直接免除束脩的他从未听闻,毕竟夫子都是靠束脩过日子的。
王夫子见他知晓好歹,心里也熨帖,“我这辈子也没什么大出息,既然干了传道授业的事情,就不愿人才被埋没。你那点束脩银子对我来说算不得什么,对现在的你却着实是个大负担,只要你争气,我拉你一把也没什么。”
卫文康还待再推辞,被王夫子拦住了。
“现在只是给你说一声,让你心中有个谱,到底能不能免除束脩,还要看你自己的努力结果。日后有什么不解的多来问,万万不可懈怠。”
卫文康只得深深鞠躬,“您的大恩大德我会始终铭记于心。”
有了王夫子的鼓舞,卫文康念起书来更加废寝忘食。柳天骄时常劝他多休息,卫文康就起来走动几圈,然后屁股又黏回了板凳上。至于王夫子的许诺,卫文康并没有讲,到时若真成了,告诉骄哥儿,那自然是皆大欢喜,若是成不了,倒是让人白白高兴了。
就在卫文康埋头苦读的时候,柳天骄也忙得不可开交。铺子里的事情就不说了,还要抽空去田间地头走一走,看看有没有什么草木复苏的迹象。
都要到往年春耕的时间了,天气一点转暖的迹象都没有,村里人起初都还沉得住气,如家日子一天天过去,大家心情就难免有些浮躁了。一年之计在于春,春耕要是出了岔子,一年的生计可都要出问题。
柳天骄还抽空去见了何招娣,他深思熟虑了一段时日,实在是不愿意错过那么好的赚钱营生,决定还是跟何招娣把种蘑菇的事情筹谋起来。
何招娣听到了他的决定后自然是高兴,两人说定了待三月中旬便开始仔细筹谋此事。
柳天骄还见到了何招娣的丈夫蓝正清,对方跟卫文康一样,都是在家一心温书。何招娣说他也要参加今年的府试,意思是蓝正清同样通过了今年的县试。柳天骄为何招娣高兴,问蓝正清是第几名。
何招娣淡淡地回了句:“第三名。”
柳天骄当时就不好了,有点想不开是怎么回事,那人瞅着也没比他家卫文康强到哪里去呀,板着个脸一点都不讨喜的样子,居然县试成绩比他家卫文康还好。当然,柳天骄纯属是觉得他家卫文康那样的聪明才智活该天下第一,并没有轻视蓝正清的意思。
“恭喜何姐姐,童生娘子可是稳了的。”
何招娣语气里一丝高兴都没有,“有啥好恭喜的,以前春耕还能使唤着人好歹动一动,今年我公婆怕是死活都不会让他从书房里挪出一步来了。”
说白了,夫君发达固然是好,可也要发达了还是情深义重的夫君才行。不然,糟糠之妻也不过是白跟着受落魄时的苦楚,好处一点儿也没得沾。
柳天骄回家跟卫文康说起此事,对方沉吟了一番道:“何姐姐倒是个通透的,只是如今这世道女子不易,她若想活得恣意,并不容易。”
柳天骄也觉得是这个理,只是她与何招娣关系好,到底希望她能顺利做好新营生,得偿所愿。
第72章 第 72 章 懒懒的小幸福
“小包, 带着你弟弟回来了啊,今个儿怎么这么早?”靠山村,一个大娘叫住了小包兄弟俩。她包着头巾,身上的棉袄不知道是不是因为洗得次数太多看起来硬邦邦的, 手里抬着个木盆, 里面装着才洗干净的衣服, 一双布满老茧的手冻得通红。
小包笑道:“骄哥哥说看着天上像是要下大雪的样子, 就叫我们早些回来。”
“那感情好,你们每天早出晚归的, 是该歇歇了,早放工扣工钱不?”
“不扣。”
大娘有些惊讶,“那小哥儿人还怪好的哩,像他爹柳老大。”
小包脸上笑意更深,“骄哥哥自然是好人,要是没他,我们两兄弟还不知道怎么过这个冬呢。”
“也是, 连房子都给你们修了。”大娘说起来有些羡慕, 短短几个月, 小包兄弟俩的变化村里谁不是瞧见眼里。个头高了, 身板结识了, 连脸上的笑意都多了, 一看就是不缺吃的。身上的棉袄虽然旧, 却实在是厚实, 没看到兄弟俩走路都没像村里那些孩子一样被冻得佝腰耸肩的嘛。
再想想自己那几个瘦得全身上下都没有几两肉的孙子,大娘心里难免有些不是滋味儿,有爹有娘的,倒是不如人家两个没爹没娘的过得好。
“小包啊, 你骄哥哥他那铺子还缺人不?我家大坤最是老实肯干了,去了定能帮你大忙。”
小包知晓如今肉铺并不缺人,就是缺人也是要找金泉那样年纪大顶用的。她家大坤年纪跟自己相仿,个头却是远远不及,平日里也多是在村招猫逗狗的,地里活干不动,家里活也不干,自然不是什么好人选。小包道:“现今不缺人。”
大娘有些失望,“不是说他家肉铺生意挺好的吗,连你弟弟都要跟着帮忙?”
小包道:“小本生意,再好也有限,我弟弟是帮的白工,不给银钱的。”
大娘不死心,“不给工钱
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