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    第121章 第121章清明美食

    中午饭就随便在对面小饭馆凑合了一顿。老板看看几个年轻小伙的战利品,乐得直笑:“也就你们年轻人还有精神摸这些了。”

    要是平时,明檬就买包烟买点水果,请饭店老板一家帮忙代加工一下这些战利品,根本不是问题。不过今天清明小长假第二天,回来的人实在不少,店里生意好得好,明檬便不好意思开口了。

    熊怀山看出了明檬的为难,给明檬夹了一块子鸡肉,看向两个弟弟:“下午你们出去玩吧,晚上过来吃螺蛳河蚌,你们今天有口福了,我和你们明檬姐来下厨。”

    好人!好男人!

    明檬感激地一口吃掉鸡肉。

    熊怀山:嘿嘿,这样我还能明檬再二人世界一个下午。

    送走了两个弟弟,明檬跟着熊怀山进了厨房转悠。她是厨艺界的水煮天才,可能只有自己欣赏自己的手艺……今天下厨这活,还得熊大厨来。

    “你打算做什么?”明檬看着熊怀山把螺蛳和河蚌一起倒进大盆里,桶里本身就有香油和食盐,熊怀山换了水,又加了些进去。

    他翻翻手机上的菜谱,他也很少料理这两道菜,好在他做饭跟着菜谱一般都像模像样,不会翻车。

    “先炒个爆炒田螺,再烧个金花菜咸肉炖河蚌,然后再整点你想吃的,这两个菜你就少吃吧。”熊怀山知道明檬肠胃似乎一般,还是不要过多地挑战这两个菜了。

    明檬自告奋勇主动请缨:“那我去买菜!”

    熊怀山想跟着去,但是这河蚌着实得刷一会,只得叮嘱明檬道:“中午日头大,菜场摊贩少,你随便买点就行。”

    明檬在菜场转悠了一圈,确实有不少店家都已经盖起布帘准备休息,好在今天是清明,也有不少店家坚持着营业,希望多赚一些。

    明檬按着熊怀山的要求,在菜场里转悠了一圈,勉强买齐了东西,刚打算下手新的好吃的,就被熊怀山一个电话叫了回去。

    “花奶奶!”明檬看到来人,惊喜地叫出声。

    自从过年花奶奶被家里人接走,她一直没联系上,还好邻居和蔬菜大棚老板都说家里人接她享福去了,明檬也就没有到处找人。

    “哎哎哎,好久没看到你了,可想死我了……”花奶奶絮絮叨叨说着,她身边还有个看起来四十来岁的大叔,模样和她有几分相似,只是眉眼间略带了些不耐烦。

    明檬这才知道,花奶奶过年时在儿子家不巧摔了一跤,伤筋动骨一百天,老人摔跤更是要紧,哪怕没摔坏骨头,家里都看着她养伤到现在。直到清明,这才勉强同意,带她一起回来祭祖。

    “我给你带了些好吃的……”花奶奶把身旁的小布包拿出来,里面是两个透明饭盒,整整齐齐地放着两盒东西,正是明檬刚刚在菜场兜兜转转许久,没来得及下手的——青团子!

    不是她不想买,实在是青团子这东西,看起来简单,做起来也需要手艺。有些家的青团子一看就绿得不太对劲;有些家的青团子,大概是放了一早上,看起来硬邦邦的;还有着青团子,明檬闻了闻,就觉得有些苦涩……

    不是小街上手艺不行,实在是手艺好的,人家早上一开门就卖光了!甚至提前预定光了!哪里轮得到明檬中午慢悠悠地过去挑选呢?

    但花奶奶这两盒,看起来就很好吃,明檬两眼放光。

    见明檬真心喜欢的模样,花奶奶也就放了心,高兴地咧嘴笑了:“我特地让邻居帮我带的艾草,你闻闻,香不香,吃不吃得惯……”

    明檬是知道的,有些地方青团会用小麦苗汁做,有的地方会用艾草汁做。艾草汁一般颜色会深一些,草药香味浓一些。她两个都爱吃。

    “好了,送完我们就早些回去吧,不要啰啰嗦嗦了。”旁边也中年男人终于忍不住,拉了花奶奶一把。

    明檬见那大叔急着拉花奶奶走,赶紧自己转悠了一圈,可是她家在装修,熊怀山家也没什么东西,也不能临时去超市买吧。她没什么拿得出手送给花奶奶带回去的,只得追着车子嘱咐道:“奶奶你好了打电话告诉我啊,我给你送好吃的,我自己种了玉米……”

    花奶奶连连点头,车开出好远,还努力想回头和明檬挥手。

    看着远去的汽车背影,明檬咂咂嘴。忽然想起自己年少时读过的一个孔子的小故事。子夏问孔子,什么是孝?孔子说:“色难。”

    有了事情儿女帮忙,好吃的子女给老人先吃,这也都是孝。但是最难做到的孝,还得属耐心对待老人,和颜悦色地陪伴。

    只是人家的家事,明檬未知全貌,也不好评价什么。想当初她在企业里卷生卷死压力巨大的时候,有时候也真没精力多关心些爸妈,脾气上来,还会冲他俩几句。

    如今她告诉自己,对待日渐衰老的明爸爸明妈妈,一定要再多些耐心。

    “怎么不高兴?”熊怀山刷着河蚌,敏锐地感觉明檬从外头回来,情绪有点低落。

    “没有不高兴,就是觉得人老了有点孤单,子女可能都不太理解自己吧。”明檬摇摇头。

    熊怀山若有所思。

    明檬很快调整好了情绪,在熊怀山刷河蚌壳的背景音中,兴高采烈地热了一个青团子吃。

    花奶奶做的都是豆沙馅的,应该是自己家打的豆沙,里面还保留了一些颗粒,没有外头那种豆沙泥齁甜的感觉,只有淡淡的清甜,配上艾草清香的糯糯的外皮,真是好吃!

    她一口气吃了两个,这才忍住,把剩下的放进冰箱,留着晚上一起吃。

    熊怀山把河蚌壳终于刷干净了,这样在剖河蚌的时候,不容易让里面的肉沾染上河泥的土腥味。洗了几遍手,总算手上没有腥味了。

    “还没到做午饭的时候,上去歇会?”熊怀山紧张地搓搓手,邀请明檬。

    “行啊。”明檬也有点犯困了。

    熊怀山喜出望外,刷得一下子窜上楼,拉上窗帘——别误会,他是正人君子,他是怕邻居们看到了说三道四。

    明檬大咧咧躺在了沙发的贵妃榻上,还拍了拍身边的空地:“来来来,一起休息会。”

    熊怀山第一次和明檬并排躺在沙发上,他小心地伸出手把明檬揽进了怀里,人是挺热的,但是心更是滚烫的,不愿意松开手!他宣布,今天是他恋爱史上里程碑的一天!

    这么想着,熊怀山含

    情脉脉:“你——”

    回答他的,是明檬放心的、绵长的呼吸声。

    好吧。熊怀山轻轻戳戳捏捏明檬的脸,也闭上了眼睛。

    两人睡醒满身大汗,赶紧下楼忙活午饭。

    明檬在这里灰头土脸地拣金花菜,她才发现这玩意这么难收拾,以前她特别爱吃酒香金花菜,老是求爸妈做;熊怀山在这里咬牙切齿地洗河蚌,黏糊糊的河蚌肉,要去除蚌肠蚌腮黑色的膜,用盐反复搓洗粘液杂质,还得把肉拍松切块。

    烧热菜籽油,生姜下锅,咸肉煸炒到透明,滴上几滴白酒,再放入河蚌肉煸炒。开水大火,调个味,汤一一下变成了奶白色,看起来很是诱人。熊怀山又把春笋和

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    豆腐扔进去中火滚。再过一会,放入金花菜,就齐活了。

    爆炒田螺不难,难的是两人费劲吧啦剪田螺屁股。本来清明前是不用拣的,田螺还有下崽,清明中可就说不准了。为了避免吃一嘴的小田螺,两人干脆卡卡卡都把屁股剪了,好在速度快。当辣椒的香气弥漫在整个厨房里时,明檬都忍不住想偷一个田螺尝尝。

    本地蚕豆还没上市,但是外地的陆续已经运了过来,味道也不错,明檬不爱吃蚕豆汤,觉得有种怪怪的味道,但是很爱吃清炒蚕豆。熊怀山知道她爱吃,特地炒了一大盘,嫩嫩的面面的,跟磕瓜子似的,停不下来。

    考虑到两个小伙子是肉食系,明檬中午去菜场还带了些卤味拼盘回来。熊怀山又蒸上了一大锅红梅姐拿手的荠菜香肠饭,一大桌子荤素搭配,还有青团子点心,那是相当丰盛。

    大概是后头小河水质不错,田螺和河蚌吃起来都没有特别的腥味,田螺肉质饱满,一个个嗦着,配着可乐,简直不要太美。

    谭学弟吃得一边斯哈一边大呼过瘾。当知道这一桌都是熊怀山的手艺,那星星眼,简直快贴熊怀山身上:“大哥,你就是我大哥,你就是我亲大哥!”

    “哟,吃上了?”

    屋外传来汽车声音,随即而来的是徐姐爽朗的笑声。

    老夏跟在徐姐身后,探头探脑地进了屋子。

    “呀,巧了,一起坐下来吃,”明檬招呼道,“这是我两个朋友。”

    徐姐摆摆手:“我正给各家亲朋好友送馄饨呢,你们要是饭不够吃,正好可以煮上。都是春天的野菜馄饨,弄起来可麻烦了,要不是大家都爱吃,我可懒得弄。”

    枸杞头、马兰头、荠菜头、香椿头、草头、豌豆头、菊花脑,也难为徐姐从她的葡萄园里搜罗了这么多野菜,分门别类包成了馄饨,七头一脑差个小蒜头都齐活了。

    她和熊怀山两包馄饨加起来有百来个,明檬连连感谢。

    等徐姐一走,明檬一回头,就看见两双眼睛可怜巴巴地看着自己和熊怀山:“姐……哥……你说这个馄饨,它好吃吗?”

    明檬看着饭桌,瞪大眼睛,一盒青团子没了,饭锅也见底了,这两孩子还没吃饱?

    “饱是饱了,但是还能尝尝……”他们真没吃过这么多清明美食!

    第122章 第122章老张劝学

    “别吃吐了,”明檬及时制止了这种把自己当猪喂的行为,无奈地说,“放心少不了你们的。”

    反正他俩住的离这儿近,明早干脆再来,管一顿早饭得了。

    两个学弟点头如捣蒜,滔滔不绝地给明檬讲了许多打理玉米地的方法,最后心满意足地挺着肚子散步回去了。

    谭学弟临走时还嘱咐道:“我看你这田,要是冬天空了可以撒点紫云英的种子,春天开花又漂亮,翻进土里还能肥田,固氮的。”

    明檬等谭学弟走了一查,这种小花还挺漂亮,记忆里儿时家乡的农田里似乎也挺常见的。嫩茎也能吃,还能喂猪、喂兔子。

    但是,怎么有点眼熟?

    熊怀山洗完碗路过一看,明檬正好翻到紫云英的叶子:“你看金花菜干什么?又想吃了?”

    什么?明檬又紧急查了半天资料,才发现紫云英和金花菜就是长得像,不是一种东西,一个开小紫花,一个开金花,但有些地方都会混着叫草头草籽什么的,所以在它俩没开花的时候,人们打野也会混淆着发在网上。真是学无止境啊!

    明檬看着大片大片小紫花,还挺漂亮,谭学弟说得对,明年冬天她也可以种上一片,肥肥田,还能饱饱眼福。

    “我看老夏像是得到教训了。你看他刚刚来,躲在徐姐后头,半点威风不敢耍了。”熊怀山坐了下来,想起老夏刚刚的表现,摇摇头,早知如此,何必当初呢?

    “没事,反正我以后和徐姐对接的多。而且,徐姐是个聪明人……”明檬想着最近势头不错的方聪他们,恐怕徐姐也有所察觉,因此清明才会特地来走动走动,多一份情意。当直播的主播不是唯一的时候,谁都会有危机感。

    但是明檬并不打算停手。她觉得有时候有点危机感,不是一件坏事。总归盘子可以越做越大,不要专注内部斗起来就行。

    清明的第三天,明檬难得自己剪了剪视频,把昨天的美食vlog发了上去。自从招了专门的剪辑师,她都已经很久没动手了,还好她的剪辑也没啥技术含量,粉丝们不至于因为换了剪辑而抗议。

    两边菜谱一样,大家发现,原来是谭学弟跑去和明檬玩了。

    粉丝们纷纷抗议起来:“我们也要!我们也要!”

    明檬画了个巨大的饼:“等我把家装修好,大家想来玩就来玩,我就有地方可以接待了!”

    很好,越来越多人守着明檬的“梦想改造家”系列云监工了。

    清明一过,明檬又开始忙碌起来。她没想到,这次花草林木的活动,老张竟然也给她发了一张邀请函。

    “专业不对口吧?”明檬翻来覆去地看了看,“我是种菜的,这花草林木,和我关系有点远啊。”

    “你就说来不来吧,”老张乐呵呵的,“他山之石,可以攻玉,这么多专家,平时你想看都想不到,这次来蹭蹭经验,多好。你那个小朋友不也跟着呢吗?你还可以再带一个人一起参加。”

    这也就是明檬和他们政府一直合作愉快,草莓园的林园主也给明檬说好话,不然这张邀请函,还真不一定他自己一个人就能给明檬“开后门”。

    那明檬当然求之不得!

    至于带的这个人选,她有些犹豫。想了想还是给菁菁打去了电话。

    一旁刚从老家回来金文东:怎么,都直接不考虑我了吗?你自己吃了那么多好吃的,现在去见世面都不带上我了吗?

    明檬一个眼神都没分给金文东。可怜的金文东,又开始去缠着熊怀山,求熊怀山给他再做
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