。
一时间,菜入油锅发出的滋滋声,和锅铲与铁锅发出的碰撞声交融在一起。
明火闪烁,照亮了一方天地。
这幅场景在小面摊中还真不常见。
不少食客都被吸引了视线,伸长了脖子往这边看。
胡天快速把手上的最后一点萝卜缨子放进嘴里,嚼出“嘎嘣嘎嘣”的声音,模糊不清地问:“这是什么面?”
沈三元给锅里加上水,放上面条,就着“咕嘟咕嘟”的沸腾声回答:“咸菜肉丝面。”
锅盖一掀,猪油的浓香、雪里蕻的咸香、后腿肉丝的肉香瞬间爆发出来,在小小的面摊里扩散。
各种香味碰撞着、较量着,随着沈三元把面条盛入碗里的动作,不甘地归于面条之下,蛰伏着,只待有人来一探究竟。
胡天深吸一口气,实在忍不住了,扬手道:“好香。给我来一碗!”
咸菜肉丝面在外面的小面馆里不算稀罕,但沈三元好像总有一种把普通常见的食物做得不一般的魔力。
比如刚吃过的萝卜缨子,寸把长,极脆嫩,有甜味,水汪汪的,味道甚佳,名字也好听,叫“心里美”。一口吃下去,不只心里美,嘴里也美。
又比如面前的这碗咸菜肉丝面——
黄绿的雪里蕻末、鲜嫩的猪肉丝交融在一起,一同覆盖在黄澄澄的面条之上,颜色分明,十分诱人。
胡天端着碗看了又看,还拿出手机拍了几张照片,这才拿起筷子开始吃了起来。
挑一筷子面条,上面挂着满满当当的又多又碎的雪里蕻,吸溜进口,韧性又弹口;猪肉丝炒得嫩嫩的,十分入味,为这一口面条又增添了不同的风味和口感;再喝一口汤汁,酸爽带鲜,着实让人回味无穷。
这碗面,面烫、汤烫,碗也烫,却就得趁着这口烫意吃,吃的便是一个滚烫酸爽。
胡天抹了一把额上的汗,秃噜完面条,又端起碗大口大口喝起了汤,直到把汤连同浮于其上的雪里蕻末一饮而尽,放下碗,喟叹一声,这才尽兴。
从美味中脱离出来,胡天打量了一眼四周,发现面摊里的所有人都捧着一碗热气腾腾的面在吃着,吃得满头冒汗依旧不停,或者说,他们就是喜欢这种热气上涌的感觉。更甚者,没有座位,站在一边也要捧着面碗吃得尽兴。
见沈三元在灶台上忙个不停,胡天没有去打扰她。
胡天本是横市美食日报的记者,听说了影视城门口有家小面摊做的面条好吃,故慕名而来。
本来以为又是一家徒有其名的营销店,在苦等了近十天,终于等到面摊营业,看到沈三元手抻面条的熟练和闻到那一锅大骨汤浓郁的鲜味后,胡天这才有了改观,就凭这两手,他相信这家面条的味道即使不突出也绝对不会难吃。
在吃过咸菜肉丝面后,胡天算是彻底的服了——好吃,太好吃了!
面条柔韧弹口、汤汁酸爽顺滑、配菜相得益彰,一切都恰到好处,谁能说这样的面条不好吃?
这才是他和他们美食日报坚持寻找的真正的美味!
胡天很快确定了下期日报的主题,至于内容,他有一通对咸菜肉丝面的感悟想要表达。
胡天觉得自己从来没有过现在这样文思泉涌的时候,他立志要把这家小面摊宣扬出去,让更多横市人民吃到如此美味的面条!-
徐茂阳,一个无所事事的富二代。日常喜欢赛车、泡妞、打游戏。但现在,吃喝超越玩乐,排在了第一位。
自从吃过影视城门口那家小面摊的清汤面后,徐茂阳惊觉找到了人生真爱,为了更方便吃到面条,他甚至在旁边的小区买了套房。
小面摊休业的十天,他足足吃了十天无味的外卖。知道沈三元回来后,一时没转变过思维的徐茂阳打开外卖pp,搜索小面摊,果不其然没找到,于是灵光一动,叫了个跑腿。
等待外卖送达的时间里,徐茂阳舒舒服服地窝在温暖的家里打着电动,心中感慨无限——有钱真好啊。
十分感谢辛勤拼搏的父辈和懂得享受的自己。
游戏里,徐茂阳操纵的勇者被boss逼得节节败退,血量见底,最终已回天无力,一下被杀回了出生点。
这已经是第五次了。徐茂阳被激起了斗志,正想再战,这时“叮咚一声,门铃响了。
正纳闷是谁会来,突然想到自己点的外卖,徐茂阳顿时把手柄一丢,颠颠跑到门口,打开门一看,外面站着一个年轻男人正笑眯眯地朝自己挥手:“嗨~”
徐茂阳脸一黑,下一秒,“砰”的一声,门被关上了。
屋外的男人拍着门:“徐茂阳,我知道你在家,别躲在屋里不出声,你有本事……”
门开了。
徐茂阳一脸黑线:“项姨,你是来了横市以后被传染了吗,能不能别这么多戏。”
年轻男人走进屋,一脸不忿:“徐茂阳,我可是刚下飞机就过来了,你就是这么迎接老朋友的?”
徐茂阳狐疑地看着他:“你来横市干什么?之前叫你过来,不是一直拒绝吗。怎么现在你的农场就不用管了?”
“什么农场,别这么说,农业基地!我可是个正经的生意人。”
项前进打量了一眼他住的屋子,“不得了,堂堂徐少居然蜗居在这么小一个房子里,还大门不出、二门不迈,当真是转性了。”
“之前听他们说我还不信,没想到你居然做到这种地步,果然还是真爱的力量伟大啊!”
项前进八卦地看着他:“快说说,你的真爱到底是谁?”
徐茂阳张了张嘴,这时,门口又是“叮咚”一响。
徐茂阳:“真爱到了。”
在
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</div>< "">哇叽文学网提供的《从零开始摆地摊》 20-30(第9/21页)
项前进好奇的目光下,徐茂阳拎了两盒外卖进了屋。
项前进:“你在逗我?”
徐茂阳自顾自把外卖盒打开。两碗咸菜肉丝面,一份宽汤,一份干捞。
闻到香味的那一刻,项前进顿时不八卦了,自来熟地坐在了餐桌上,眼巴巴地看着面前的两碗面:“好香啊,这味道,让我想起一个故人。”
徐茂阳看他一眼:“行了行了,别演了,本来想尝尝不同口味的,正好分你一碗。你要什么口味的?”
项前进选了干捞的那份。
两人面前各摆了一碗面条,拿起筷子,话不多说,就要开吃。
项前进刚下飞机,一路上什么都没吃,正是饥肠辘辘的时候,这时候面前放了一碗热气腾腾又香气四溢的面条,顿时胃口大开,化为饕餮,大嘴一张,就把一半的面条卷进了嘴里,塞得满满当当、鼓鼓囊囊的,张嘴都困难,他愣是一边吃一边吞,一滴酱汁都没有撒出来。
这份干捞的咸菜肉丝面,咸菜碎裹满了每一根面条,酱汁里融合了猪油的香味,趁着热烫微粘时起劲搅拌,让咸菜碎、肉丝和面条都被这迷人的香气席卷裹挟,一口下去,当真让人欲罢不能。
项前进吃得一口接着一口停不下来,自从沈三元离开后,他已经很久没有吃得这么畅快的时候了。
徐茂阳同样大口吸溜着面条,抽空抬起头一看,顿时被对面双眼通红、热泪盈眶的人吓了一跳:“知道面条好吃,但你这反应未免也太大了吧?”
项前进:“你不懂,这个面条真的有种熟悉的感觉。”
徐茂阳不能理解,他拍了拍兄弟的肩膀,敷衍道:“好了好了,喜欢吃下次还带你去吃。”
项前进白他一眼。
吃饱喝足,两人窝在沙发里打起了电动。
一人一个手柄,徐茂阳玩得如有神助,在把boss一招击倒后,他顿时兴奋得一跃而起:“大力水手有菠菜,我有咸菜,旗鼓相当!”
项前进再次白他一眼,拿起手机,随手翻了翻,在看到推送页的一则内容时,顿时睁大了眼,难掩震惊:“卧槽,沈三元!”
听到熟悉的名字,徐茂阳立刻凑了过来:“什么,沈三元?”
看到内容后,他同样震惊出声:“卧槽,小面摊怎么上报了?要是火了,更难排队了!”
项前进:“小面摊?这两碗面是沈三元做的?”
徐茂阳点头:“对啊。”
项前进喃喃:“难怪有故人之姿,原来是出自故人之手啊……”
他伸出手,一把拉住上蹿下跳的徐茂阳:“快带我去找沈三元,我找她有急事!”
第25章 烈火烹油,香气扑鼻的炒面
横市《美食日报》起初并没有引起多大的关注。
毕竟这只是一个小城市的小媒体,受众不广,并且作为主题的“小面摊”也一直藉藉无名。
直到有一天,娱乐圈当红小花郑思唯转发了这条博文,并评论:“横市最好吃的小面摊,安利给大家!小老板做的馄饨也特别好吃哦~”
郑思唯是最近炙手可热的女星,首次参演影视剧就是由刘导执导,这部剧尚未播出就备受瞩目。
这条博文一经发出,粉丝和路人就倾巢而出:
【思唯推荐的小面摊,必须打卡!】
【让我看看这家小面摊到底有多好吃~】
【老板出钱了?不过是一家店面都没有的面摊,居然发动了当地媒体和女明星打广告。】
【话说老板连租店面的钱都没有,哪来的钱营销?这说明什么?——说明这家小面摊必定好吃啊!兄弟们我先冲了!】
……
作为和郑思唯同类型的小花,徐孟晨从出道起就和她打起了擂台,两人不出意外地成了对家、死对头。
看到她那条关于《美食日报》的博文后,还以为她又在搞什么幺蛾子,这时一旁的助理告诉她:“晨姐,影视城门口那家小面摊真的很有名,我们好多人都听说过,据说面摊老板是手工拉的面条,吃起来可筋道了。”
徐孟晨想了想,拍了下掌:“行,等会儿你去买两碗回来,我倒要看看是不是真的有这么好吃。”
到了饭点,徐孟晨在休息室左等右等没等到助理,就在她寻思着要不要再叫个人过去看看什么情况的时候,小助理满头大汗地回来了:“晨姐,人太多了,排了好久的队才买到!”
徐孟晨纳闷:“郑思唯的号召力这么强?”
小助理神秘兮兮凑近,小声告诉她:“应该不是,我在排队的人里面看到了刘导,还有隔壁剧组的王编剧呢!”
徐孟晨顿时一脸震惊:“这家小面摊到底什么来头!”
“应该就是味道好吃吧。”小助理看着打包回来的面条咽口水,“排队的时候,闻着周围浓郁的香味,真是馋死我了。”
徐孟晨这才看向了桌上的打包盒。很简朴的包装,甚至有些简陋,让人第一眼就高看不起来。徐孟晨为了保持身材很少吃外卖,偶尔吃也是从高级饭店买来的。高级饭店的打包盒也很高级,保温效果很好。
看到连个商标都不带的包装,徐孟晨很是纳闷:“难道真是高手在民间?因为味道好吃所以不屑搞那些有的没的?”
小助理这时已经打开了自己的那份咸菜肉丝面,顿时,浓郁的香气伴随着热气溢散了出来。
小助理深吸一口气,感叹:“好香啊,不愧是用大铁锅炒出来的。”
徐孟晨面上有些嫌弃:这么多油,能吃吗?
喉头却不由自主地滚动了一下,手上打开打包盒的速度也快了不少。
她的那份是清汤面。
没办法,女明星就算是偶尔开个小灶也必须吃得清淡一点。听说郑思唯和刘导关于减肥这件事都吵起来了,她可不能像郑思唯一样不自律。
对面的小助理已经扒拉着面条呼噜噜吃了起来,吃得狼吞虎咽的,毫无形象可言。
徐孟晨暗暗告诫自己,作为女明星她可不能这样,时刻保持优雅是她的职业素养。
面前的清汤面看起来倒是清淡,徐孟晨很满意。
她不紧不慢地拿起筷子挑了一小撮面条,凑近了“呼呼”吹着气。
这角度,这神态,即使不小心被拍,也是出圈美图。
吹凉了,徐孟晨这才张开口,小心地把面条送进嘴里,像助理一样吸溜是不可能的,毫无美感可言。
徐孟晨嚼了嚼,突然动作一顿。
好吃,太好吃了。筋道的面条吸收了肉骨头熬出来的鲜汤,味道浓厚、清爽有余而鲜味十足,越嚼越劲道、越吃越有滋味。
这样好吃的面条,当然得大口秃噜才过瘾!
徐孟晨咬了咬牙,内心默念:女明星的基本素养,女明星的基本素养……去他x的!
抬起头打量了一眼四周,确认没有粉丝和代拍,徐孟晨果断张大了嘴,端起碗连面条带汤,大口大口
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