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nbsp;   还要弄清楚怎么让外壳面包和内里的鸡一起达到最佳口感,小皇子只能用笨办法去一点点尝试。

    第155章 面包鸡 一个吃货的毅力

    南枝用小厨房内现有的鸡尝试, 如果做失败了,就将烤老了的鸡剁成小块做成辣子鸡赏赐下去,如果没熟就让一旁候着的大厨酱烧了。

    这种多次尝试下, 紫宸殿上下宫人的肚子都吃的溜圆。

    最后多次试错之下还是成功将火候掌握了, 旁观的大厨每次看到小皇子动手做吃食就忍不住心生佩服。

    明明养尊处优的小皇子, 也不知道哪里来的那么多奇思妙想, 并且厨艺比他这个御厨手艺还要好。

    都说内行人看门道,外行人看热闹, 身为内行人是最清楚这里面的乾坤。

    每次小皇子浅漏一手, 御厨都觉得自己学到了好多,原本停滞不前的厨艺, 也有了明显的增长。

    研究好火候问题之后,可以正式开始为正式做面包鸡做准备。

    提前闷到鸡肚子中的配菜让小厨房提前准备,等他拿出鸡就可以直接处理了塞鸡肚子里。

    将鸡从牧场拿出来还要简单处理一下, 不过杀鸡有专人帮他, 他不需要自己动手。

    虽然南枝厨艺不错,但并不太会杀鸡宰羊这类的活体食材处理。

    毕竟上辈子无论是菜市场还是生鲜超市, 都是将食材半处理好才给顾客的,所以鸡鸭鱼肉完全都可以买处理好的。

    甚至你和商贩说清楚要做什么菜, 他会给你处理成最合适下锅的大小。

    由于服务越来越周到,真正会杀鸡的反而没多少。

    好在这辈子也不需要去杀鸡,南枝可以让下面的人将东西处理好。

    牧场养殖速度比农场种田速度要快, 或许是因为牧场的限制更大, 算是另一种平衡。

    总体而言牧场花的多,同样积分花的也值,小皇子心里吐槽,但实际上还是满意农场系统这次的升级的。

    折腾面包鸡的同时, 还是乖乖在吃药膳,并没有因为做面包鸡而拒绝吃药膳。

    小皇子也就尝了尝面包的味道,剩下的都是交给伴读和紫宸殿其他宫人解决。

    药膳的味道并不难吃,但并没有特别惊艳,没有吃到高油高糖的喜悦,那是从大脑直接迸发出的多巴胺。

    与之对比下,药膳就变得乏味可陈,小皇子就忍不住有些嫌弃。

    他也没有随着自己性子而来,嫌弃是一回事,选择挑食不吃是另一回事。

    也并不是小皇子不爱吃,而是一份炸鸡和一份鸡汤,无论换谁来选都会更想尝尝炸鸡。

    除非那个人不喜欢吃鸡,或者炸鸡吃多了,不然没人会去选鸡汤。

    选了鸡汤的,大多也会吃了炸鸡之后再喝鸡汤。

    南枝边嫌弃边将药膳吃的干干净净,再过两天等他做完面包鸡,他就可以开始做香肠了。

    已经安排好想吃的菜单,就等能够解禁的时候,好好满足自己的嘴馋。

    牧场的收获之后,除了会获得一只鸡,还会获得十枚鸡蛋,若是运气好这十枚鸡蛋会变成一枚能够孵出小鸡的活蛋。

    触发活蛋的概率倒是比触发变异农作物的几率要高一些,用小皇子的话来说,那就是氪金和非氪金区别真的很大。

    看着农场的鸡蛋和外面的鸡蛋没什么不同,就是不知道是不是依然是农场系统出品的更美味。

    小皇子觉得他还可以用这鸡蛋裹了鸡翅,沾了面包糠做炸鸡翅吃,想着外壳酥脆内里多汁的炸鸡翅忍不住咽了口口水。

    不能再想那些炸货了,嘴馋但自律的小皇子,还是努力克制自己,正常去吃仲景给他的药膳。

    让他好受一点的大概是回京之后,有帝后陪他一起禁口。

    控食这件事自己一个人做特别难受,有人陪着就会好受很多,虽然帝后对吃食并不像小皇子那么有追求,也不太在意这方面,但对于南枝而言足以起到一定心理安慰作用。

    小皇子将牧场之中鸡,趁着人不注意的时候放到小厨房的鸡笼之中,将牧场的鸡与其他鸡放一块,反倒是显得更加精神。

    看着明显比笼子中其他鸡要大一些,并且他放进去的鸡比其他鸡要神气的多,将其他鸡赶到了角落里。

    也就让你再神气一会儿!

    小皇子恶狠狠的盯着那只鸡,有些看不惯它的神气,牧场的鸡看着双目清明,却并没有太多神志。

    甚至还赶不上他送给仲景的兔子机灵,不过这种不机灵的吃起来也不心疼。

    之前被小皇子支开的伴读,进到厨房看到蹲在鸡笼前的南枝,笑着上前跟着一块蹲下。

    看到鸡笼之中有一只特别显眼的鸡,伴读不着痕迹略微挑眉,他记得之前没有这只特别显眼的鸡,还是要找个合理的借口遮掩一二。

    “这只鸡精神,不若用它?”伴读了解南枝的心思,于是开口配合。

    小皇子点头,这不就是来了瞌睡就送枕头?与知道分寸的聪明人打交道就是省心。

    让伴读叫人杀鸡,他做起了准备工作,比如要塞到鸡肚子里的配菜,切了些伞菇这类的菌子,配着笋丁简单炒了一下。

    鸡处理好后小皇子给全鸡腌制上,将腌料均匀抹在鸡肉之上,感受手上的手感他将之与前一天摸索尝试时的鸡肉手感做对比。

    不仅长的不太一样,鸡肉和鸡肉之间也不太一样,也不知道吃起来的味道又是怎么样。

    南枝小心按照之前尝试出来的经验小心制作,如果不小心做坏

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    </div>< "">哇叽文学网提供的《穿进权谋文后绑定了农场系统》 150-160(第9/19页)

    了又得再从牧场鸡弄出一只来。

    想想都觉得心疼,于是手上动作更加谨慎,注意力更加集中。

    等到冒着热气的面包鸡从烤炉之中拿出来,看着刷了蜂蜜带着香甜气息,金黄的外壳将鸡肉香气锁在里面。

    小皇子小心翼翼准备撕开外层的面包壳,刚出炉的外壳特别烫,他手还没碰上就被伴读拦下。

    “小心烫。”顾清晏脸上尽是不赞同。

    被拦下的南枝不太好意思,实在是他期待了太久,一时之间有些忘了会烫到手。

    伴读让小皇子别动,他找来了菜刀将面包壳切开。

    刀落到酥脆的外壳之上,一直盯着面包鸡的小皇子清晰的听到咔嚓一声,听到这声清脆的细微声响,小皇子喉头微动。

    面包外壳被切开,内里被锁住带着荷香的鸡肉香气扑鼻而来,这是和之前面包截然不同的味道,是独属于肉的香味。

    将面包外壳一点点剥开之后,内里被荷叶包裹的鸡香味越发浓郁。

    将荷叶打开,鸡肉被锁住的肉汁汪在下方的荷叶之上,油亮亮的外皮看着就十分让人有食欲。

    跟着小皇子几年下来,顾清晏虽然不会做饭,但刀工十分熟练,按照南枝的要求将鸡肉切块。

    切好之后重新摆回荷叶之上,扣在之前藏于鸡肚子里的菌子与笋丁之上。

    伴读切鸡块的时候,南枝拿了两个油碟,将其中一个油碟递给伴读,他们也没有出去到专门的饭厅用膳,而是将面包鸡端到小厨房里的小桌子上。

    小皇子和伴读相对而作,坐好之后不久惦记了面包鸡好久的小皇子,迫不及待夹了一块鸡肉。

    没有沾油碟之中的酱汁,而是直接吃了一口,原本南枝以为用料少的鸡肉味道十分清淡,应当算不上多惊艳。

    结果这一口鸡肉进嘴,嘴里鸡肉带着汁水,十分鲜嫩多汁。

    看着如同白斩鸡,实际上味道也特别丰富,并且最让人惊艳的就是牧场的鸡肉不带丝毫腥气。

    如今饲养的鸡味道其实也不错,只是鸡肉多多少少还是带着些土腥味,小皇子虽然不太喜欢,但也还能忍受。

    将鸡肉做熟之后,用调味料也能将味道压下去,吃起来也不觉得有什么。

    如今吃上了牧场的鸡肉,南枝忍不住觉得值,不枉他花了那么多积分,就养了十只鸡。

    如今吃了这一只,农场之中还有九只鸡,牧场和农场还有一些不同,农场里的农作物若是不收获,虽说不会腐烂,但也不会有额外产出。

    牧场养的活物则不同,如果长时间养着鸡,每天一只鸡就会有一枚鸡蛋,只是这个蛋是普通蛋,不会有能够孵出小鸡的活蛋。

    只有将鸡收获之后,才会有可能获得。

    持续养着会有附带产出,而直接收获也会有额外收获,可以说各有各的好,等到他用积分把牧场升级,他还能养更多的家畜。

    比如他要是能养奶牛,每天则会定量产出牛奶。

    尝过牧场的鸡,南枝也对其他牲畜产生了期待。

    又将鸡块沾了油碟的酱汁,再吃一口小皇子双眼更是一亮,他之前还有些担心沾了酱汁喧宾夺主,酱汁压制住了鸡肉的味道反倒是不美。

    可是不尝试一下小皇子又担心自己错过了美味,只是没想到鸡肉不仅没有被酱汁遮盖住原有的鲜美,两样还相辅相成口感更加丰富。

    “清晏别看我了,快尝尝。”小皇子注意到伴读只是看着他,眼中带着醉人的笑意,却并没有动筷子。

    年岁看着不大的九皇子也不护食,或者说他吃到什么好吃的还喜欢给身边人分享,忠于独乐乐不如众乐乐的思想,觉得大家一起感受美味东西才会更好吃。

    看到小皇子双眼亮晶晶的看着他,一双会说话的眼睛,带着不易察觉的炫耀,还能看出几分求夸奖的意味。

    “小殿下自然是最厉害了,经过你手做出来的东西定然是好东西。”对着南枝,伴读向来不吝啬于夸奖。

    听到顾清晏的夸奖,不管多少次小皇子都没办法坦然接受,总是克制不住心底的小羞涩。

    只是这种不好意思南枝又觉得有些没出息,强装着坦然接受,一副坦然受之的模样,只是红透的耳朵还是暴露了他的羞涩。

    伴读在知情识趣这一点向来做的都不错,从来不会让小皇子下不来台,九皇子努力在强撑,顾清晏也配合着装作一无所知。

    拿起筷子依言夹了一块鸡肉,在小皇子期待的星星眼下,咬了一口细细品尝。

    刚出炉的面包鸡略微有些烫嘴,这么点小问题根本不影响食用,带着汁水的鸡肉一点也不柴,还带着荷叶香与细微的麦香。

    鸡肉很好的包容了这两种味道,口感也变得更加丰富。

    “如何?”看到顾清晏咽下口中鸡肉,如同小孩子分享完糖果一般,等待对方吃过之后发表一下感受。

    伴读笑着冲他点点头,肯定了小皇子的手艺,特别给面子。

    “枝枝确实巧思。”顾清晏是真心觉得南枝特别聪明,虽然不知道为何,小皇子本人并不太认可。

    南枝自然十分高兴,也没有厚颜领功,他只是抽到了配方拾人牙慧,都是前人的智慧。

    虽然对于现在的他而言,那些前人都变成了后人,但他还是不想贸然将这些当成自己功劳。

    “我没有巧思,不过拾人牙慧。”小皇子这么想,也是这么说。

    “不必妄自菲薄,枝枝聪慧无人能及。”不管对方为什么对自己那么没信心,顾清晏要做的就是给予最坚定的夸赞。

    被伴读坚定不容反驳的眼神看着,南枝忍不住轻微撇开头,再说不出什么反驳的话:“……你爱怎么想就怎么想吧。”

    将面包鸡分食之后,才将目光放到之前闷在鸡肚子中的配菜。

    小皇子拿了小勺舀上一勺,这时候的菌菇与笋丁已经不再烫嘴,温热的菌菇与笋丁,口感十分清爽。

    鸡肉味道虽然好,但吃完之后嘴里多少带着些许油腻,吸足汤汁的笋丁和菌菇既带上了鸡肉的鲜味,又保留了自身特有的清爽。

    吸足肉汁的配菜,反倒是整个面包鸡的精华所在,将外面包裹的面包壳撕下一块,包裹着笋丁菌菇,南枝觉得好吃的他想跺脚。

    虽然他没有真正再地上蹦跶,但坐在椅子上略微悬空的小脚不由自主的晃荡起来。

    小厨房只有他和伴读两个人,倒是不需要太注意形象,因此一顿饭吃下来小动作不少。

    可以看得出来他对这只面包鸡十分满意,同时小皇子心中还暗自可惜,如果有土豆的话,或许将土豆也作为配菜,想到吸足肉汁的土豆,刚吃饱的肚子又有些馋了。

    这些都可以放一放,土豆的事还能从长计议,他决定从牧场之中再掏出两只鸡,给帝后一人做一只送过去,想来他们也会喜欢。

    面包鸡研制成功,南枝也没忘了他的香肠,光做香肠还不够解馋,他还备了只鸡准备做炸鸡。

    这么一盘算,牧场

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