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面团,放在平整的石头上,用手按压成薄饼状。在灶边烧起一堆炭火,将薄饼放在炭火旁烘烤,不断翻面,直至薄饼表面金黄。
王铁牛把山鸡用姜黄、山楂和紫苏腌制好后,在地上挖个坑,架起柴堆,柴堆上架起一根铁叉。他将山鸡叉在火上不断翻转,山鸡表面被烤得金黄。烤好后,王铁牛把山鸡切成小块,用紫苏叶包裹起来。他在灶上放一口铁锅,加入适量水,放入姜黄和山楂碎末,大火煮开后转小火慢炖,直至汤汁浓稠。
“民间一队的做法真的太朴素了!” 一位中年富商说道。
“我倒觉得他们的食材挺新鲜的,还很有创意!”一位老者说道。
“你们闻,有股果香的味道从那边传来!”一个少年指着民间二队的方向,兴奋的说着。
大家看见民间二队的赵小莲把姜黄和山楂放入陶锅,加入适量水,放在火上用小火熬煮。随着熬煮,姜黄和山楂的香气逐渐散发,汤汁变得浓稠。她把熬好的酱汁均匀涂抹在面饼上,放在通风处晾干。
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赵小莲把姜黄、山楂和面粉混合,加入适量水,搅拌均匀,揉成面团,放在平整的石头上,用手按压成薄饼状。在灶边烧起一堆炭火,将薄饼放在炭火旁烘烤,不断翻面,直至薄饼表面金黄。
传出来的麦香以及果香,吸引了一大批小孩,都围了上来。
孙小顺把野果和紫苏混合,加入适量糖渍,放在陶碗里,用小火慢熬。随着熬煮,野果和紫苏的香气逐渐散发,汤汁变得浓稠。
孙小顺把野果与姜黄、山楂一起放入陶锅,加入适量水,放在火上大火煮开后转小火慢炖,直至野果姜黄羹变得浓稠。
孙小顺把野果和姜黄、山楂混合,加入适量面粉,搅拌均匀,揉成面团,放在平整的石头上,用手按压成薄饼状。在灶边烧起一堆炭火,将薄饼放在炭火旁烘烤,不断翻面,直至薄饼表面金黄。
钱老七把姜黄和山楂放入陶锅,加入适量酒,用小火熬煮。随着熬煮,姜黄和山楂的香气逐渐散发,汤汁变得浓稠。
钱老七最后把姜黄、山楂和蜂蜜混合,放入陶锅,用小火熬制。
“看来民间二队的实力也很强啊!”一位抱着孩子的妇人说道。
“我倒觉得民间三队的实力也不容小觑!”妇人旁边的丈夫说道。
就见民间三队的周大强把野兔用姜黄和山楂腌制后放入铁锅中,加入适量油,用大火炸至金黄。接着把兔肉切成小块,与姜黄、山楂一起放入锅中,大火煮开后转小火慢炖。
吴三妹把新鲜蔬菜和紫苏、姜黄一起放入铁锅中,快速翻炒,蔬菜炒姜黄香气四溢。
吴三妹把蔬菜与姜黄、山楂一起放入陶碗中,加入适量水,搅拌均匀。
吴三妹把蔬菜与姜黄、山楂混合,加入适量面粉,搅拌均匀,揉成面团,放在平整的石头上,用手按压成薄饼状。在灶边烧起一堆炭火,将薄饼放在炭火旁烘烤,不断翻面,直至薄饼表面金黄。
郑老九把山楂和姜黄混合,加入适量面粉、糖等,搅拌均匀,制成姜黄山楂糕点。
郑老九把姜黄、山楂和核桃混合,加入适量面粉、糖等,搅拌均匀,制成姜黄山楂核桃酥。
“一群上不了台面的家伙!”叶可可看着民间三队的做法,鄙视的看了一眼。
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