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正文 第176章 千户夫人有请(第1页/共2页)

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    宋立春带了整整十款速食品。

    炒面,炒米,炸面饼,肉干,腌菜,饼干,干粮块,水果罐头,猪肉罐头,鱼干。

    制作方法算是她的商业机密,她尽量一带而过,只着重介绍了食品的食用方法和储存等。

    “这两份都是炒面,一份是普通的干炒面粉,一份是成本更加高昂的加了白糖的炒面粉。这两款食品的吃法都一样,有条件的话就用热水冲调搅拌食用。野外急行军的条件下,直接抓一把干吃也没问题,这也是最简便快捷补充体力的方法。”

    “这个是炒米,和炒面的吃法一样,不过炒米更有优势的是更耐储存,这个《农政全书》上有提及,说是‘炒米,经岁不坏’……”

    宋立春每介绍一样,王翦都听得认真仔细,不时地还会点头示意赞同。

    直到她全部介绍完后,他才提出质疑之事。

    “这些食物,的确花样繁多且简便速食,多是市面上未曾见之物,可沈少夫人又如何保证,它们都是耐储存之物,又是如何得知,它们可以储存多久不腐?”

    这两个问题,也是宋立春结合今人经验和后世知识总结而来,也是她实验了这么久才确定下来的原因所在。

    既然这军粮生意要经王翦的介绍才能成,她自然不能什么都藏着掖着。

    “千户大人明鉴,食物若想长期储存,就必须先脱水防潮,这十款食物里,除了腌菜和两款罐头外,都是用的这个方法。至于防腐储存效果,千户大人若不放心,也可以把食物留下亲自观察。”

    “当然,这炒面粉是这些食物里保存期限最短的,只能维持三四日不腐坏。同样的制作方法,炒米却更耐储存,半年不成问题……”

    “半年?”王翦惊讶出声。

    沈齐本来对这些吃食并不感兴趣,也没想到宋立春还真做得有模有样的,可随着那或坛坛罐罐或油纸或竹筒等包装物一一打开,他也不由得震惊了。

    可在王翦面前,他不会把震惊之情溢于言表。

    他一副早已知晓的模样,平静而镇定地插嘴。

    “贱——拙——咳咳。”

    忽然想起来之前的吵架经验,沈齐终于没把‘贱内’、‘拙荆’等称呼说出口。

    “咳咳。内子在研究吃食方面颇为开窍,不说学识渊博,却也博览群书,大周境内还有从外面传来的相关书籍,她均有所涉猎,我已多次见识过她的奇人之举,王千户也可信她一二。”

    沈齐说完,忽然被自己的话震惊了。

    他居然,在没有任何证据的情况下,帮宋立春说话了!

    他为什么如此信任她?

    宋立春也惊讶于沈齐对自己的盲目信任,昨晚的不愉快她也决定不和他计较了。

    她又向王翦解释道:“确实如我家相公所说,这些吃食的制作和储存,我都是从各类书籍上学习来的。就像炒米之法,在《农政全书》中就有提及,说是‘可经岁不坏’,也就是说,若炒制储存得当,炒米可以放置一年都不会坏。”

    “竟还有书记载此类杂事?”不通文墨的王翦,更加震惊了。

    这可就说到了沈齐能显摆的点上。

    “有道是,‘书中自有颜如玉,书中自有黄金屋’,大周有人类数千年的书籍存世,多如牛毛浩如烟海,内子能窥得一二便足以受用。当然,千户大人忙于兵事无暇读书,不知书中奥妙也不必自责。”

    王翦在心里不由得翻了个白眼。他读书是少,可他并没有自责,只是震惊或者说稍有
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