地说:“大哥好能吃,我什么时候也能像大哥一样啊。”
乔岳敷衍:“快了快了。”
方初月笑了下。
乔岳他们把血豆腐解决完,萝卜焖肉还剩一半,“吃不下了,这狼肉果真不一般啊,剩下的留着明天早上煮面吃吧。”
吃过晚饭后,乔岳他们洗漱完就早早回了房间。
夜深人静,村子里难得躁动起来。
果真不一般的狼肉到了夜里更是不一般。
油灯的灯芯燃了一半,微弱的火苗无力地跳动着。
肌肤相贴,像榫卯一样咬合在一起,炽热又滚烫。
方初月望着晃动的床幔,脑子里只剩下一个念头。
这到底是什么狼肉啊!
第92章 你可别害我
连着刮了几日南风,青山原本消散的雾气又凝聚起来。
早晨起来冷风有些刺骨,吸入肺腑的空气沁凉湿润。
太阳挂在头上,光线落在水潭上,刺眼得厉害。
乔岳拿着铁耙将晾晒好的草料耙在一起。
草料在堆
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料池成熟后,捞起来摊开晾晒,眼瞧着晒得差不多了,就可以将草料放进腌料池中。
腌料用石灰和水制作完成,方初月在搅和好腌料后,乔岳便挑着草料过来,俩人用铁耙将草料翻进腌料中,一边加草一边将草料牢牢压在下面。
全部草料堆好后,方初月将铁耙杵在地上,石灰乳呈点状喷射在地上。
忙活了一早上,方初月倒看着很轻松的样子,连气息都没有变,他说:“再等上一炷香就好了吧?”
乔岳想了一下步骤,“对,等上几日再来翻一次。”直到稻草完全变成草浆为止。
约莫半个月时间。
因着还有等上一炷香时间,俩人便携手跑去溜达几圈。
树木葱郁,藤蔓绵延。虽是有些冷,风把鼻子都红了。
“这是不是山药的藤?”乔岳指着缓坡上与杂草纠缠在一起来的枝蔓说。
方初月走过去看了下,“是啊。”
山药拿来煲汤或者蒸着吃都是极好的,往年他们家还穷的时候,方初月总是会自己在村子附近的山坡上寻摸起来。
山坡上的山药好挖,而且不容易损伤外皮,才能卖出一个好价来。
今年方初月没再四处挖山药,本以为这个时候山药都已经被寻得差不多了,没想到这边还有漏网之鱼。
方初月夸赞道:“小相公你真厉害啊,这都被你瞧见了。”
乔岳:“不要小字。”小相公听起来有点毛骨悚然的感觉。
且他的年纪比初月还要大上两年呢,怎么就小相公了呢。
乔岳不理解。
“好吧,不要小字的相公……”方初月摇头晃脑,一本正经地喊完,才慢悠悠夸赞道,“你好厉害。”
乔岳被他这话逗笑了,什么“不要小字的相公”,这是什么奇奇怪怪的称呼啊。
方初月翘起嘴角,笑得跟偷腥的小猫一样,乔岳见状,心里又咕噜咕噜冒着坏水。
“对了昨晚教你的五个大字还记得吗?”
方初月笑容垮掉,支吾半天,指着那藤蔓说,“好了,我们不要说废话了,快些把山药挖了吧。”
语气着急迫切的样子,仿佛地里的山药长了脚会跑了一样。
乔岳继续看着他,方初月无视那探寻的目光,抬头望天看地,就是不看过来。
他只好拿着锄头将缓坡上的土耙掉,借着自己低头勾着嘴角笑起来。
乔岳将山药完整挖了出来,长条的山药上还带着土。
“走吧,时辰差不多了,回去收一下尾,我们该回家了。”乔岳将它在背篓里。
方初月原地松了一口气,忘了就好忘了就好,“来了。”而后快步跟了上去。
回到腌料池附近,俩人又用铁耙将草料堆好,上面盖上木板。将东西拾掇好,乔岳他们就回家去。
回到院子时,老黄狗年岁很大,今日日头有些猛,它趴在院子里晒太阳。大白鹅则窝在另一角,一狗一鹅井水不犯河水地待着。
乔小圆领着铁蛋和奇哥儿在院子里吱哇乱叫,见到他回来,举着手用力一挥,“大哥小哥,小爹说晌午吃氽丸子。”
方初月点头,“好,小爹说除了氽丸子,还有其他吗?”
方初月跑去水缸旁舀了点水出来,浇到乔岳的手上,乔岳洗完手接过葫芦瓢,举在方初月手上。
乔小圆屁颠颠跑过来,仰着汗津津的小脸说,“还有豆腐酿肉和老到掉牙齿的野菜。”
方初月打湿手帕,笑着给他擦拭额头上的汗水,“老到掉牙齿……是什么野菜?”
连着吃了好几日狼肉,之前四人一天吃上两三斤猪肉就撑得慌,如今一天下去三五斤狼肉都不成问题。
将近五十斤狼肉,如今去掉了二十来斤了。
夏禾见着实吃腻歪了,便特意去后山挖了好些野菜回来,冬日的野菜口感实在很差,不焯水的话又苦又涩,确实是老掉牙了。
后山的土墙没有拆掉,只是从侧边开了一个口,按上一道木门上去,陷阱里的竹箭都拔出来,也不用填上。
过不了多久,应该还能用上。
乔小圆拧着眉毛想了下,“苦苦菜?”
“是蒲公草。”夏禾在灶房里探出头来说。
方初月听了捏捏乔小圆肉乎乎的脸蛋,乔岳撸起袖子走进灶房。
“小爹,我来帮忙。”
夏禾刚把肉剁成肉糜,肉糜既能捏成丸子,又能做成酿豆腐,一举两得。他准备开始酿豆腐,低头找了找才想起自己还未买豆腐。
“你俩去马家买两块豆腐回来,我这边干着要呢。”
“好。”乔岳点头,转头想让方初月去买豆腐,他留在家里帮小爹忙。
夏禾摆摆手,“你俩都去,我就差豆腐了。”
蒲公英也已经焯水,到时候凉拌一下就好了。至于丸子就更简单了,等锅里鸡蛋汤沸腾后就把丸子挤下去,等丸子浮起来就成了。
乔岳小两口出门去,还未进门就已经听到马二婶那爽朗的笑声,还有隐隐飘来的豆腐味。
“婶子我要四块老豆腐,再来点儿……”乔岳刚一进去,话还未说完,看到田柱子后顿了一下,又继续说,“再来半斤腐皮。”
田柱子默默挪到了旁边去。
方初月与沈哥儿对视一眼,把碗递给他。
沈哥儿忙低头给他切豆腐,马二婶笑着说:“腐皮在里头,我去给你称。”
沈哥儿将豆腐装进海碗里,“一共十八文。”
老豆腐稍微贵一下,三文一块,五文两块,腐皮半斤八文。
方初月从荷包里数了十几个铜板过去,等马二婶用禾草捆着半斤腐皮出来。
俩人不紧不慢地往家里走,田柱子见状跟了两步,又扭头回去与马二婶说一声,“婶子,那我就先回去了。”
说罢,他看了一眼沈哥儿,无声说了一句话才出去。
“山子,等等我。”他快步跟上乔岳他们。
乔岳一手托着碗,拉着初月的手,扭头问,“怎么了,要与我说你的婚期吗?”
田柱子“轰”一下红了脸,黑黝黝的脸变得黑红黑红的,他四下看了下才扭扭捏捏说,“没那么快,只是要定亲了而已……”
乔岳:“……”要定亲了而已,敢不敢不要笑得那么厉害。
前些时日田六婶总是打发田柱子过来买豆腐,次数挺多的,但田柱子还真什么都没发现,都是买了豆腐就离开。
只觉得这哥儿人还挺大方的,每回切的豆腐都很大块。
是有回听到马家的小孩喊他叔父,他才反应过来。
之后再去马家买豆腐,都不用他娘说了,自己整日喊着要吃。
乔岳看他说起沈哥儿继滔滔不绝的模样,想来是真喜欢了。他又道,“可你不是喜欢姑娘多一些吗?”
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田柱子死命摇头,“谁说的,哪个说的,你可别害我,我可从来没说过啊。”
好大一口锅啊。
他喜欢的不都是颜色好的嘛!
再说了之前刘娟那事他多少有些阴影的,还有他大嫂……
田柱子瞥了一眼方初月,一路看着自家兄弟成婚后蜜里调油的夫夫生活,田柱子的观念早就改了几百回了。
当然,唯一不变的就是要好看。
乔岳见他视线往这边瞥,“眼睛看哪里去。”
田柱子翻白眼,“总之你别给我说出去啊,这是纯纯的污蔑,让人听到这话可不好。”
“是让别人听到不好,还是让马家人听到不好啊?”
田柱子摸摸鼻子,自然是都有啦。
三人回到家中,乔岳把豆腐递给夏禾,“小爹,豆腐,我还买了半斤腐皮。”
昨日听小爹念叨了几句腐皮,乔岳顺手便买了,“今晚吃腐皮。”
夏禾笑着点头,“好啊,正好我想吃腐皮了。”
豆腐酿肉不难,但最后焖煮需要时间,等吃上饭的时候已经饿得前胸贴后背了。
豆腐酿肉用油煎过,又下了清酱下去焖煮。
肉馅口感嫩滑又不松散,一口下去豆腐裹着的肉汁爆开,把上牙膛都给烫到了。
氽丸子蘸着酱汁吃,别有一番风味。
只那道蒲公草,哪怕焯水再凉拌,吃起来仍旧有些苦涩粗糙。
“山子,早上你周叔把之前猎到皮子都给处理好了。”夏禾吃饱后,给乔小圆夹了一筷子蒲公草才放下筷子。
乔小圆瘪嘴,不甘不愿地将草吃到嘴巴里,皱着眉头嚼啊嚼。
好苦啊!
乔岳回道:“好,正好我下午要用。”
之前猎狼剥下来的皮,烧过的皮都没什么用了,只剩余的几张生皮能硝制成皮子。周铁柱作为猎户,硝制皮子的活会简单两手,但和皮匠着实没法比。
像头狼的皮毛,周铁柱以前可不敢自己来,如今村子里也没别人会,他只好咬着牙顶上去了。
方初月问:“你是打算送给队里的人吗?”
“对。”乔岳点头,他拿着这几张皮子,确实是打算把它当成奖励,激励一下大家。
只不过皮子有限,要送的话当然是送给最厉害那几个,但又要让大家信服。
方初月吃得也差不多了,他擦了一下嘴,端起茶碗喝了一口,才说:“打一架得了。”
不然怎么知道谁最厉害。
乔岳闻言,扭头看着他,“……有道理。”
吃饱饭后,乔岳就带着皮子出门。
出来的时候风刮得有些厉害,一队人集结在后山里搞了一个小型的擂台比赛。
头狼的皮子自然是给头名,鹿皮给第二,猪皮两张,给第三和大家觉得做事最认真的那个。
鹿皮他留了一张,准备做两双鹿皮靴。
田柱子他们本以为乔岳只是检验他们最近有没有懈怠才搞出这么个比赛来,没成想竟然还有奖赏。
他呲开牙,拿着那张猪皮恨不得举上头顶。
雷天昂着头,他拿到了狼皮他骄傲了吗?!
还是头狼的狼皮。
鹿皮竟然落到了平日里不起眼的一个男子身上,名字也很普通,名唤柳大。他弟弟是柳二,也就是苗哥儿的亲爹。
柳大虽是默不作声,但习武干活的时候都是不遗余力的。
只不过他的水异能到底抵不过雷天。
李二牛艳羡地看着他们,他只止步于第五,什么都没得。
半晌后,李二牛点头看着手里的猪皮,顿时热泪盈眶起来。
这边热闹得不行,天公忽然开始不作美。
狂风大作,乌云迅速聚拢,像是黑海翻涌不断,很快遮蔽了太阳,天空霎时黑了起来。
乔岳见状:“走走走,回家去,等会儿要下大雨了。”
一众人急吼吼从后山跑下来,李二牛抱着他的皮子傻乐跟上。
雷声轰隆隆,在头顶响起,声音沉闷,乌云本是黑漆漆一团,很快便出现了红色,云层上边隐隐还有
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