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第91章 第 91 章 杀猪
时间一天天过去, 再过两日都要过年了,苏北光他们还没见回来,苏月光跟沈东遇去挑猪, 打算宰头大猪来过年。
不光是他们自己吃,还要给那些儿子跟着出去跑货的人家分一分。
一年到头过年总是最喜庆的, 除了除夕新年那两天, 就数宰猪最快乐了。
一大早就开始烧热水, 请了好几个人过来摁猪。
苏月光家没养猪, 从其他家捉来的,猪挣扎的厉害, 几个人才能摁得动, 一刀子下去没了声音。
烫猪皮, 刮猪毛,剁开猪头,开膛破肚, 取出内脏, 分出猪肥油,再砍出排骨,接下来就剩猪肉了。
院子里全是人,有看热闹的孩童,有闲来没事干的大人。
苏月光沈东遇也在其中,杀猪的时候苏月光不敢看,分猪肉的时候他看得不亦乐乎。
肥肥的大猪一刀割开,肥肉左右乱弹, 好厚一层脂肪。
有人家就喜欢吃这么厚的肥肉。
两大块漂亮的五花肉都留下来了,用来炸扣肉。
新鲜出炉的五花肉,用热油炸得表皮呈虎皮状, 闻着就香得人流口水。
沈东遇都不会炸扣肉,只能在旁边看。
那边肥肠切出来了,问谁要。沈东遇看了眼苏月光,苏月光眼睛闪闪发光。
沈东遇笑了笑,便去拿了肥肠过来处理。
杀猪人已经帮处理了一些,但里面的细节还得自个处理,拿米粉搓洗掉表面的粘液,将里面翻出来,摘掉一些油脂以及不干净的东西。
旁边有个大哥看沈东遇把所有油脂都摘了,笑道:“多少留一点,这玩意儿臭才好吃。”
许是太久没吃这一味了,苏月光闻着臭又觉着香,这边喜欢爆炒猪大肠,芹菜炒或者酸菜炒。
酸菜是拿芥菜泡的,梗粗厚,酸酸脆脆,酸菜鱼最喜欢用这一味酸,跟猪大肠也很配。
猪是上午宰的,杀猪菜苏月光是晌午吃到的,有人喜欢卤过的猪大肠,味道没这么重,但没有这个酸爽劲道。
大火烧得旺旺的,火舌舔出灶肚,从下锅到起锅,还没有切大肠的时候花的时间久。
苏月光刚尝一口,正在回归这惊天美味,外面热热闹闹声音响起来,苏月光心头一紧,赶紧跑出去。
果然驴队回来了。
可惜他目光扫遍人群,没看到两个弟弟。
周俊一双俊脸灰扑扑的,苏月光几乎都认不出来了,他笑道:“苏北光他们回家去了。”
苏月光失神的哦哦应着。
可是没有多久,突然一道熟悉声音响起:“谁说回家去了,这不就来了!”
不光有苏北光还有三弟大妹。
周俊惊讶道:“你不是回家?”
“哈哈,”苏北光拍了拍他肩膀:“回家一趟又过来了。”
他原本想叫上沈飞白过来算账,沈飞白摆摆手说你们随便算,我不相信你们,难道还不相信我大哥?
苏北光一想,反正路上也给他看过账本了,他心里有数,不理他径直就来了。
这不一回来立刻赶上吃饭时。
满满一盘猪大肠,你一口我一口,没了。
苏月光原本还担心嚼到牙齿酸都吃不完,现在好了就吃了两口,还没过瘾呢。
把屋门一关,家里安安静静的,所有银两摊开放在桌面上,大家开始算账。
苏北光三弟脸上掩不住喜气。
苏北光说:“猜猜我们赚了多少钱?”
三弟依旧拆他哥台:“三十两足足三十两!哦,原本是超过三十两的,但是给他们发了赏钱。”
苏月光不敢相信自己听到了什么:“什么、什么东西赚这么多?”
苏北光笑道:“大哥,你不看一下咱们搜罗了多少货物!还有那些蜂蜜,很值钱,我特意又留了一箱回来!”
苏月光张着嘴不知道说什么,很值钱,还要再留一箱回来?
两兄弟光顾着吃饭,都忘记这档子事了,又跑出去把箱子提了回来,一人分了一块蜂蜜就这么当糖果饼干嚼着吃。
大妹一边吃一边脑子嗡嗡嗡地叫,手指乱掐,算自己这次能分到多少钱。
她不要太多,她分到分成的一半就够了!
毕竟这一回她的力量很小。
算了半天她惊喜道:“我能分到三两?”
然后又拧起眉头,一脸怀疑自我:“一两二两?”
苏北光笑着揉揉她脑袋说:“别算了,三两,先存着将来给你当嫁妆。”
苏月光略一算,知道苏北光这是直接就按一成的分成给她钱了。
心里莫名感动,他知道,这不光是给大妹的,还是给他这个大哥的。
但亲兄弟明算账,谁吃谁的亏都不能长久。
苏月光道:“不行,这笔账还得好好算,大妹在囤货跟卖货时都没有出力,我们在囤货的时候出力,卖货时没有出力,这一份钱也要按成本算下来。”
三弟拨了一下算盘,很快得出结果。
苏月光又说:“你们在外面跑肯定比其他人还辛苦,不能按跟其他人相同的钱来算。”
苏北光笑道:“大哥想什么呢?咱们都能赚这么多钱了,我还会如此苦着自己吗,出门在外有事情都让他们去干了,我们仨三也就是在旁边看管一二,周俊他们也顶用,完全不需费心,多给了他们一百文赏钱。”
谁知他的好大哥一本正经说:“好,那也给你们多打赏一百文!”
把弟弟妹妹逗得噗嗤一声笑了,苏北光拱手道:“谢谢大哥。”
三弟连忙放下算盘,有模有样地学。
加上镇上摊位的钱,苏月光最后还是分到了六两银子,还拿回了成本,一开始投进去的六两银子。
他都忘记了自己投了六两银子进去,一下子拿到十二两,高兴得说不出话来。
苏北光给了他一枚十两的银锭,笑道:“以后我们会有更多的钱!”
苏月光抱着银锭连连点头:“嗯嗯嗯!”
实在按捺不住内心的喜悦,咬了又咬,终于又看到十两银子了,虽然开春之后可能又要没了。
到时候又要建房子。
不过现在可以先开心一阵。
苏北光突然感慨道:“这一趟之后,我有点想买那一套房子。”
苏月光呆了呆,愣愣的眨眨眼:“那一套?”
苏北光笑道:“就咱们上次去租的那一套。”
苏月光一下子想起郡城的那一套破房子:“买下来可不便宜,那么破也要二三百两呢!”
苏北光笑道:“翻新一下,不需多少钱,再说咱们以后去都有个固定的落脚点,不需要搬来搬去。”
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苏月光想想也是。
不过他们这个生意就是趁着年关赚笔大的,之后可不见得能赚这么多。
但是只要他们几个齐心协力一起存一存,几年之内还是能将那房子买下。
苏月光看了眼夫君也有了点想法。
怎么说呢,那房子出租一天都有二百五十文,放在那里就是赚钱的,虽然不一定能租得出去。
一个月租出去十天半个月都能赚不少钱。
不过这个对他们来说还是太长远了,手里拿着零头就想着那些不着天际的事。
把田地卖光了都赚不到这份钱,不对,苏月光愣了一下,好像把他夫君的田地卖光了,能拼到一大半的钱。
但是对农人来说,田地才是根本,卖出去了可没这么好运气又能买回来的。
此话暂且按下不提,大家默默都有了存钱努力的方向。
大妹没那么多想法,光是想想自己家里在郡城有个房子就兴奋,自然是万分赞同的。
之前上郡城看到那些富家的大小姐穿得漂漂亮亮的,不止一次两次幻想自己也是个有钱的大小姐。
越发努力追逐哥哥,好好干活,最近又开始捧书学习拨算盘,说不定将来能管个大酒楼呢!
想想她自己就忍不住笑出来。
几个大的也不知道小姑娘一天到晚在想什么,只是摸了摸她脑袋说先睡觉。
苏月光回房里好好地将银子藏好,就是寻了一个角落,挖个洞把它埋进去,再把土夯实了,家具搬上来压着。
如此才安心一些。
沈东遇嘴角含笑,看着苏月光像小仓鼠一样四处找地存粮。
由衷感慨,真是没想到小舅子这么能干,夫郎真是旺他!
一娶进门,分到了家产不说,还赚到了这么多钱,在村子里的风评一日比一日好。
苏北光三弟他们一趟睡到了傍晚,天都黑了,原本打算起来分年货的,只能明天再说了。
其他刚回家的少年大多如此,睡个天昏地暗,根本起不来。
吃完晚饭,继续睡。
大妹在大哥家都有些无聊了,二哥三哥在睡觉,大哥跟哥夫黏黏腻腻在一起,她跑出去跟哥夫大伯家的红燕玩。
红燕一个炸炸咧咧的小姑娘,都被她带得文静起来,穿着花衣服,系着绿头绳。
大妹将红燕拉过来的时候,苏月光都快认不出来了,这小姑娘看到他叫得大声,但还是脸红,没坐多久就跑了。
应该是穿新衣服,害羞了。
苏月光觉得好笑,转过头来看看夫君,沈东遇在他额角上轻轻印下一吻。
他不知道他头上的头绳也是鲜艳好看。
第92章 第 92 章 过年
年货是苏月光这边先留了, 其余各个跟着驴队跑的都有份,大多是一些吃的。
苏月光这边年货很多,有对联, 有福结,还有各种腊肉香粉, 更有几块肥皂。
其他跟着跑的人也有一块, 一个个闻着稀罕得不行。
还有一些剩的, 村里人赚了钱都围过来, 想买一块回去试试。
苏北光给打了一些折扣,但还是贵, 三四十文, 一年就这么一遭。
但不光那些没分到的人家买, 分到的少年也要给自己爹娘买一块。
一时还挺畅销。
分完之后苏月光沈东遇收拾一翻跟着苏北光他们一起下山去买年货,虽然感觉没什么要买的了。
到芭蕉林的时候带上沈飞白,这小子开心得不行, 眉飞凤舞的, 话没停过,一口一个大哥大嫂。
要到水河村停了一阵,苏月光沈东遇就不进村了,以免旁人说闲话,他们走过了村,到隔壁村等。
有沈飞白在一点都不无聊,叽叽喳喳的能一直说。
没多久苏北光他们就出来了,还带上小弟小妹。
以前到镇上看着什么都想吃, 现在已经没有那么强的欲望,都不知道吃些啥。
最后去吃了个蜀地传过来的火锅,都是新鲜的肉, 鸡肉,鱼肉,牛肉,牛肉丸子,活蹦乱跳的大虾。
加上又麻又辣的锅底,跟他们本地的打边炉是不同的风格。
在座都是年轻人,吃得尽兴。
买年货苏月光也不知道有什么好买的,往年都要称一些散装的饼,就算是过年了。
现在那些散装的饼都吃腻了,每次到镇上来都买。
不过过年了,集市特别热闹,人来人往,摊位也摆了好多,各种小吃的摊子都有,什么牛杂、冰糖葫芦、棉花糖、田螺煲、砂锅粥应有尽有。
刚刚从火锅店出来,闻到牛杂的味道,又忍不住买了点吃。
路边摊位的炒粉汤粉也别有滋味,粉条细细的,特别入味。
忍不住又来了一碗牛腩粉,一人尝一点,依然觉得香。
更有许多卖花的摊子,一盘一盘开着鲜艳璀璨的花。
乡下人家大多种凤仙花,其余花都少见,苏月光都买了几盘,专挑漂亮的买,又买了些凤仙花的种子。
乡下很多人家都有凤仙花,随便去摘种子就是了,但老板说这个凤仙花是重瓣混色的,非常好看,百零六说的心动,花了钱买,五文钱就有一大把,说是有上千粒。
苏月光也不可能数,只觉得稀奇,这年头凤仙花的种子都能卖钱了。
大妹也要了一些,想在家里种。
说是不知道想买什么,但却买了满车货物,回家路上苏月光心情愉悦,也不管天寒地冻,直接把凤仙花的种子在水井周边的泥地撒了一片,又浇了些水,希望它能长出来。
其余花则改盘带泥埋到院子里,都给浇了水,希望不要死。
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