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正文 210-220(第5页/共5页)

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;  “应该让今南一起回的,反正都顺路。”姜宁看眼顾苗,转头看着趴在一边桌上睡着的顾今南。

    顾苗正在理今天各个区的上座,抬了下头,“睡着了,就不叫醒他,等会跟我们回一样的。”

    姜宁点头,又去数另外一堆铜板,道:“打烊时间,会不会太晚了?”

    今天是子时才打烊,等收拾完回家,住得远一点的话,到家都得子时三刻了。

    偏偏做酒楼生意,第二天还不能点对点的到酒楼,得早来备菜、收拾。

    月钱给得是不低,可一直这样也不是办法,身体会垮。

    “先看半个月,要是一直这么忙,我们就招人。”谢蕴理完明天的备菜单,“或者现在就开始物色,有中意的,招人时就直接问。”

    赵秋干巴巴地答应,嘴里又在碎碎念,怕记错账。

    坐在一边,难得无所事事的卫长昀三人,互相看看。

    “记账听上去,有点复杂。”

    “什么时辰了?”

    “子时二刻了吧,是有些晚了。”

    围坐在一起的揽月楼四位东家,正专心对账、数钱。

    姜宁接过赵秋递来的账本,大致看了眼,“十八两、二十一两,这里是……”

    “七两,全部加起来是四十六两。”

    第一天营业额是四十六两,换算一下的话,那就是四万六千多了。

    赵秋让王子书拿走盘子时,发现下面还多出四个铜板。

    姜宁一见,伸手拿起来,“正好我们一人一枚,也算是开门迎财了,图个好寓意。”

    话音顿了顿,“祝我们财源广进,正缘得财。”

    第216章 “随便擦擦就好,是有……

    “你在那找什么呢?”

    姜宁放下手里的匣子,扶着腰站起来,朝卫长昀走过去,一脸奇怪。

    酒楼回来都已经夜深了,第一天开业的兴奋劲儿也扛不住困意,其他人都匆匆洗漱歇下。

    他俩向来习惯了睡前复盘,刚才一块点了下今天的成本,算了算利润,所以到这会儿还没睡。

    不过才算完,收拾了一下纸张,卫长昀就一个人跑到书架这边翻找东西。

    卫长昀从一堆书里,翻出一本看上去起了毛边的。

    姜宁刚好走到他旁边,看了一眼,诧异道:“这个时辰了,你还要看书?勤奋也不是这么勤奋的吧。”

    翰林院这么卷的吗?

    好吓人。

    卫长昀无奈看他一眼,拉着他到旁边椅子,自己坐下后,让他坐在膝盖上。

    仗着胳膊长,从后面环住人,还有空间打开书。

    姜宁抬起手,搭在他胳膊上,“你怎么还要我跟着一起卷?我不想读书。”

    眼皮都要抬不起来了,书上的字跟毛毛虫似的到处爬。

    他伸手压在书上,一脸困倦地偏过头,往卫长昀颈侧埋。

    卫长昀低笑一声,“真的不看?”

    “有什么好看的啊,我眼皮真的好沉,得拿筷子支着。”

    姜宁嘟囔道:“眼睛睁不开了。”

    卫长昀挑起眉梢,“书上说,有一种果子叫薜荔果,雌果内的果肉,晒干后浸泡揉搓,水放置在冰里一两个时辰,就可以凝固起来,呈白里带点黄的……”

    姜宁的眼睛随着他说话,一点点睁大,等到最后一句时,便已经拿开手,低头去看书上内容。

    “冰粉?!”

    竟然真的可以做出冰粉?那不就有救了!

    今天他们在酒楼算账时,可不光算了账面的收支,还把后厨出的菜,按照点菜次数排了个顺序。

    现在天气炎热,凉菜和炒菜比较受欢迎。

    汤菜、煮菜不太行,会觉得吃了热。

    故而,几款饮子也买得挺好,还备受好评。

    所以他们还在商量,怎么才能拿到酿酒的权限,自己酿一些度数不高的果酒。

    要是真的可以做出冰粉,那就不愁卖了。

    不管书上写的是真是假,试试也无妨,反正金陵街头巷尾,还没看到冰粉在卖。

    “不过这个薜荔果长什么样?光是书上画的这模样,我看到了也认不出来。”

    姜宁点了点书,“又称木莲、鬼馒头?这名字倒是挺奇怪的。”

    “所以我托人去找了一下。”卫长昀伸手,从桌旁拿起一个小木盒,抽走上面的盖。

    “马上进入果子的成熟季节,可以抽一天时间去山里摘。”

    姜宁伸手,拿出薜荔果,举在眼前打量起来。

    “原来薜荔果长这样,是挺像木莲的。”

    伸手捏了捏果子,“所以要怎么做?”

    卫长昀:“……”

    “你不会做吗?”

    姜宁露出一丝腼腆,搭在他肩上的手,轻轻戳了戳,“我也没说自己会做啊。”

    别的东西,他看多了就会,实在不行缺了几味调料,也可以按照自己的口味来调。

    但冰粉这东西,他从小到大虽然好奇,也看过爸妈怎么做,可就是没明白,那一袋粉放进去搅一搅,沉淀一晚上放进冰箱,第二天就成了果冻似的冰粉。

    “书上没有薜荔果如何食用的记载吗?”姜宁好奇问:“以大家爱吃的程度,不应该啊。”

    卫长昀无声地叹了口气,认

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    命地开始翻书。

    上次发现了可以制作冰粉的原料后,便先托人去寻,因着公务没有时间接着往下翻看。

    姜宁捏捏他耳垂,“这有什么好叹气的?办法是人想出来的,就算书上没写,我也能研究出来。”

    这个世界上,没有什么能够阻挡一颗吃货的心。

    卫长昀往后翻了几页,仔细看了看,“宁宁,你看这一段是不是冰粉的制作之法?”

    姜宁才刚放完话,一听眼睛瞪大,“我看看,说不定就是。”

    研发精神可敬,但要是有现成的配方,那是再好不过。

    卫长昀为了方便他看书,把书拿高了些,“上面说,取雌果剖开,剥掉里面的果肉晒干,但不能暴晒,要注意晾晒的时间,最后再用布裹住,在凉水里不停地揉搓,让果浆完全融在水里,再——”

    “再把水静置,最好是放在凉快的地方,这样第二天就能凝成冰粉。”姜宁接过他的话,手一掀,把书合上,“后面的步骤我知道。”

    顿了顿,接着道:“我也只知道这部分。”

    姜宁打了个哈欠,歪头靠在卫长昀肩上。

    卫长昀抚了抚他的背,把书放到一边,低声问:“打水给你擦擦,这样能舒服些。”

    从酒楼回来时,便已经洗漱了。

    只是正逢盛夏,哪怕是夜里风凉,却还是热。

    光是坐着,就能出一身汗。

    男子本来就比女子体热一些,加上姜宁如今有孕,腹部隆起比之前大,动作间更费劲,难免身上黏热。

    姜宁闭着眼嗯了声,“随便擦擦就好,是有一点汗。”

    之前觉得夏天炎热难耐,但山里、村里风凉,也不像现在这么难受。

    不像金陵,本就比黔州热许多,城内是少树多房,加上人多嘈杂,不管白日夜里都,风吹来都是热的。

    卫长昀松了手,拍拍他的腰,等他起身后,先把人扶到床边躺好,才去外面院子里打水。

    虽说是擦身子散热,但姜宁用不了凉水,都是用热水兑成温水。

    “这段时间忙坏了吧?”

    “还好,我有分寸的。”

    “不是不让你忙,是想说再忙也要顾好自己的身子,又瘦了一点。”

    姜宁睁开一只眼睛,笑了声,“你的眼睛是尺啊?这都能看出来。”

    “那你怎么不说,我小腿都肿了。”

    卫长昀神色微暗,把帕子放回盆里,擦干手后,帮着姜宁把衣服穿好。

    “我在太医院那边打听了下,再过两个月,可能会肿得更厉害,每天多按摩一炷香的话,能好一些。”

    “还有鞋,也要穿得宽松些,底子软点。”

    姜宁道:“阿娘说给我新做了一双鞋,不过这一阵子太忙,还没做好。”

    “娘做的鞋,自然是最适合你的。”卫长昀起身,端着水往外走。

    等他再回来,姜宁明显已经困得半梦半醒了。

    卫长昀掀开薄被,坐在床尾处,微弯着腰给他捏小腿。

    姜宁哼了声,不情愿道:“没有不舒服,你不也忙了一天,赶紧睡觉。”

    卫长昀没动,只道:“你睡你的。”

    姜宁脑子转得慢,刚顺着答应了一声,忽然觉得不对,只好扯了扯卫长昀袖子。

    卫长昀停下动作,偏着身子靠过去。

    “怎么——”

    话音未落,脸刚贴过去,便觉得脸上一热,微微睁大眼,转头看着倒回去的姜宁。

    姜宁伸手拽了拽被子,用脸去贴着枕头。

    “晚安。”

    卫长昀笑笑,坐回去接着捏腿,“晚安。”

    第217章 “是不是馆阁里,有人……

    薜荔果并非什么稀罕的果子,长在山间、枝头,哪怕无意间看到,也不会想到这个毫不起眼的野果,能拿来做冰粉。

    要不是卫长昀在书里看到,姜宁估计也不会把两者联系起来。

    毕竟,左看右看,这个薛荔果都不像是冰粉原料。

    他从前看到的,都是一小袋装的粉。

    揽月楼刚开业三天,生意红火,不少达官贵人、富商掌柜都来店里尝个鲜。

    姜宁在店里守着,看后厨、大堂和采购从一开始有些忙乱,逐渐步上正轨,终于能放下心,专心研究冰粉。

    “宁哥哥,你在做什么啊?”卫小小搬了一张小板凳,挪到姜宁旁边,托着脸颊满眼好奇。

    姜宁歪头看她,解释道:“这叫薜荔果,盘子里放的是果肉,看起来是不是一粒一粒的,跟橘子、柚子有点像。”

    “对对对,特别像柚子的果肉。”卫小小摊开两只手,“宁哥哥,有没有什么我能帮忙的?”

    姜宁笑着问,“我要搓冰粉,你要想帮忙的话,我给你一个小盆,你帮我把那边篮子里的薜荔果掰开,果肉都挖出来,可以吗?”

    卫小小重重点头,“好啊好啊,挖果肉我最在行。”

    姜宁又重新洗了一遍手,把果肉包进纱布,放到盆里,没过水后像搓面团一样搓起来。

    搓的第一下,黏黏的果胶立即占了满手。

    姜宁咧了咧嘴,有些嫌弃地撇下嘴角。

    好奇怪的手感啊!

    “宁哥哥,要不我来搓吧?”卫小小瞥见姜宁的表情,主动请缨,“我觉得有点好玩。”

    活揽过去了,还顺势给了姜宁一个台阶。

    姜宁眼珠一转,唇角忍不住上翘,“可以啊,就跟搓面团一样,把果胶揉出来。”

    他实在受不了这个手感,比摸鱼鳞还难受。

    “原来宁哥哥你也有怕的东西啊。”卫小小仔细把手洗干净,又甩了甩,等着风吹干。

    视线看向正洗手的姜宁,“我和哥哥一直觉得你好厉害。”

    姜宁诧异地哎了声,擦干手后,去切薜荔果,拿勺子挖果肉,“我有怕的东西,就不厉害了?”

    “不是不是,是觉得你什么都会,遇到什么事都能解决。”

    卫小小一脸崇拜,“二哥也是这么说的。”

    姜宁笑起来,“听你这么说,我也觉得自己可厉害了。”

    “当然啊,要不是有宁哥哥你,我和哥哥早估计——”卫小小把手伸进盆里,一只手拽着纱布,另一只手使劲搓着,“那回我发烧,要不是你,我可能就烧成傻子了,和铁柱叔一样。”

    姜宁微微愣住,盯着眼前明显长大不少的卫小小,走了会儿神。

    一眨眼,都过去两年多了。

    再提起他来这个世界的第一天,恍若隔世,有些记忆分明不算远,却觉得模糊。

    而且他发现,家里除了朱红外,好像真只有卫小小一个姑娘。

    就算是不限于家里,周围一圈人里,是姑娘顶多

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