另外,以我的经验之谈,你是生面孔,又脸嫩,有的人吧,就喜欢欺软怕硬。
像是逃票的、占座的、不讲理跟人吵架打架的,你可能会发现,在你负责的这两节车厢,特别特别多。
所以,你得告诉他们,你不好惹,板着脸,说话放硬气点儿,你可是咱们铁路局的人,又是按照规章制度办事,谁能说什么?
如果真遇见那种耍浑、你没法儿解决的,去找乘警,把人带走一趟,教训完了,人也就老实下来了。”
别看列车员的工作、也算是服务行业了,但要知道,这可是六十年代啊!
工人老大哥铁饭碗的地位不容动摇,铁路局职工虽然不是在工厂车间干活儿的,可他们同样端的是铁饭碗。
甚至,因为铁路局的福利待遇非常好,近两年,这碗还有了点儿要镶上金边的趋势。
总之,跟供销社、国营饭店贴出来的标语一样,只要梁万没有故意打骂乘客,徐天磊觉得,不管这徒弟闯出多大的祸,单位肯定都能替他兜住的。
梁万认认真真地拿着他的小本本记下来,虽说两辈子加起来,这是头一回打工,还多了个师傅,但梁万觉得,他还挺适应的。
再怎么说,这是份儿正式工,别人打破头都未必能争到的,他要是还嫌累嫌麻烦的,那不就有点儿“何不食肉糜”的意思在了吗?
“师傅放心,我都记下了,要是有不懂的,回头我再问你!”
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话是这么说没错,但徐天磊教梁万,又不像是厂子里八级工带学徒那样、正儿八经拜师学艺、逢年过节还得去师傅家送礼的,单位也不会因为这、多给徐天磊一毛钱的补贴。
所以,梁万觉得,他还是尽量靠自己吧!
不就是当列车员、服务好乘客吗?能有多难?梁万,你一定可以的!
30☆、
第30章
◎更新◎
“不要挤,不要挤,大家拿好票,一个一个慢慢来!
老人、带孩子的,都注意点儿,大家伙儿也都帮忙搭把手、照顾一下!
你!对,说的就是你!走门!不能翻窗户!
大姐,你把行李先递给我吧,把孩子抱起来,人多,小心一会儿踩到孩子!”
梁万想得挺好,不就是安排大家排好队、有序乘车吗?可直到上场实践的时候,他才发现,什么排队啊、有序啊,全都是扯犊子!
光是让自己的声音能不被压住,他就已经废了九牛二虎之力,更别说其他了。
最后,等列车启动、所有乘客都上车了的时候,梁万的嗓子已经进入半废状态了。
没办法,谁让他刚刚还被拉着、就“抢座问题”、去做调解员了!
铁做的嗓子,也经不起突然这么用啊!
梁万端着搪瓷缸牛饮的时候,徐天磊走过来,一看见这架势就笑了。
“喏,这包菊花给你,拿着泡水喝吧!
有农村亲戚的话,让他们帮忙弄点儿金银花,作用和这个差不多,没有的话,找个大夫开张药方,去医院药房买也行。”
“谢谢徐哥,我记着了,回来就去买!”
“嗯,有了这一回的经验,慢慢地,你就该知道什么话有必要说、什么话可以不说了。
像是让大家别挤这种,我跟你说句实在话,没用的,那会儿人人都在往车里挤,生怕把自己落下,你喊得再大声,只要他们没上车,就听不见。
行了,在这儿歇会儿吧,等下饿了,餐厅在靠近卧铺车厢那边,你自己带着饭盒过去,把工作证一亮,他们做个登记就行。
还有,虽然车上管饭,是不要钱不要票的,但咱们的规矩就是,吃多少打多少,不能多占,也不能带走啊!”
梁万点点头,就算没有徐天磊的提醒,可他就这么一个饭盒,想带走一些,那也没办法啊!
心里这样想着,两小时后,梁万来到餐厅,还没来得及去打饭呢,就先见识到了人的多样性,顿时觉得,疼,脸真疼!
“我给钱了!凭什么不能带走吃?这是什么破规矩?
来人啊,大家伙儿都来看看啊,公家欺负人了!交了钱的,还不让我把东西带走?凭什么啊?
啊,我知道了,肯定是你们想装进自己兜里,对不对?”
说着,老太太就要再度上演一次哭天喊地的热闹大戏。
“你交的是红烧肉和米饭的钱,这四个馒头,你还没付钱,怎么能带走呢?”
旁边的小伙子穿着工作服,一脸晦气地说,同时,也是向围观群众做出了解释。
“呸!你这饭,卖得比国营饭店还贵,我拿几个馒头又怎么了?这才值多少钱啊?我还觉得,我吃亏了呢!”
老太太蛮横地打断道。
“行,你有理,我不跟你说!熊亮哥,辛苦你们走一趟了,我跟这大娘实在说不通道理,你们把人带走,通知她家里人吧!”
小伙子才不想费劲儿跟老太太在这儿磨缠半天呢,反正,她想带走的,是公家的东西,自会有乘警教她做人的道理。
一看见乘警过来,老太太不喊了,一溜烟儿地从地上爬起来,还不忘捡起刚刚落在地上的馒头,而后就想溜之大吉。
可惜,过来的两个乘警,体格一个比一个壮实,还能让个老太太从他们眼皮子底下跑了?
轻轻松松把人抓着了,熊亮冲着小伙子点点头,带着老太太走了。
至于老太太嘴里骂着那些不干不净的话,呵呵,骂呗!这会儿是痛快了,待会儿,就看她家里人怎么哭了!
“大家伙儿,也别堵在这儿了,该吃饭就吃饭啊!没热闹了,都散了吧!”
小伙子朝着人群说了两句,刚转身想回后厨,就被梁万给叫住了。
“同志,我是新来的列车员梁万,也是运气好,头一回出差、就能搭这趟车去上海。
不过,我对咱们的一些规定,可能还不太懂,像是打饭,是什么时间点儿过来都行吗?”
富二代必备技能之一,多个朋友多条路,充分发挥优势,集中力量办大事。
梁万也是听见老太太的那句“装进自己兜里”,心思这才活络开了。
别误会,他可不是真觉得,餐厅的这些人损公肥私、拿了公家的东西,只不过,像这样有能力搞到不要票物资的朋友,那肯定还是多多益善的嘛。
回想起这个冬天经常出现在饭桌上的萝卜白菜,梁万的笑容就更显得真诚了些。
“你跟我来这边儿吧,我叫李唯,在餐厅当帮厨。
咱们这儿,是早上七点、中午十二点、晚上七点这三个时间集中开放,每次都是开两个小时的。
在这两个小时里,除了餐厅可以吃饭,还会有人推着餐车到各个车厢去,为的就是方便没人看东□□自出门的乘客。
另外,除了这三个时间段,其他时间,你来餐厅,也有吃的,像是馒头、包子这些,都是提前蒸好的,热一热,用不了五分钟就好了。”
李唯又偏着头观察了下四周,这才小声道:
“都是一个单位的,你是自己人,要是不在饭点儿过来,就跟后厨说来找我,想吃什么,我给你做。”
说完,李唯觉得,这句话听着怪怪的,也让人蛮不安心的,就补充了句:
“说起来,我也是有私心的,我师傅虽然是掌勺的大师傅,可这是给公家做事呢,他总不好明面上太偏着我、拿公家的东西让我整天练手。
可我学了手艺,总得多练练,才知道自己学得怎么样、还有哪儿不行啊。
所以,咱们俩互相行个方便呗!等哪天我学到了师傅的九成本事、可以出师的时候,我请你来吃席!”
原来是这样!梁万恍然大悟,亏他还以为自个儿的人格魅力一下子爆表了呢。
行吧!其实,这才是现实,不是吗?没有无缘无故的好,大家都是各取所需而已!
“行,那就说好了!对了,餐厅的食材,我能花钱买不?
要是可以的话,等咱们回安城、下车前,我找你炒两道菜、可以带回去给家里人尝尝!”
李唯脸上就像是写了“你在说什么傻话”这几个字:
“在餐厅吃饭不用票,那不管是食材、还是饭菜,最后归到账上的,不都是钱吗?”
像是他师傅,有时候来了稀罕些的食材,比如牛肉、鸭
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肉、虾这些,他师傅做菜之前就会留下来一部分,最后给他们各自分点儿、堵上他们的嘴、再拿回家去。
不过,虽然李唯经常被他师傅骂一句“不开窍的傻小子”,但他可不是真的傻。
就算是同一个单位的,谁又能保证梁万一定是好人?
人心隔肚皮,对着第一次见面的同事,把师傅的把柄透出去,那他可不仅仅是缺心眼儿,而是狼心狗肺了!
在餐厅这儿,梁万尝到了大师傅的手艺,倒是对李唯那小子的手艺也多了些期待。
名师出高徒,不说学到八九分,即便模仿出来五分,他就不算白折腾一场了!
经过30多个小时的车程,火车终于到上海了!
像乘客上车的时候一样,梁万吸取了下经验教训,引导着乘客安全下车,当然,帮乘客拿行李这种活儿,也是没少干的。
“小梁,咱们铁路局和上海四方招待所,有固定合作,来上海出差的同事可以到那里去落脚,出示工作证,就能当成介绍信来用了。
我晚上在亲戚家住,你呢?去招待所还是?”
徐天磊跟梁万简单介绍两句,见梁万一再表示自己可以问路去四方招待所,这才脚步匆匆地离开了。
而梁万,手里拎着行李,看着车站人来人往、耳边声音嘈杂、最多的当属极具有地方特色的上海方言了,一股熟悉感扑面而来,仿佛再度回到了二十一世纪。
走出车站,梁万熟门熟路地找到了公交车站,坐上车,经过五站后,下车,站在了一家面馆儿门口。
他在上海生活了好几年,大大小小的馆子都没少去,可要说印象深刻的,还是这样藏在弄堂深处、深谙“酒香不怕巷子深”之道的宝藏小馆。
这家面馆儿是老字号,现在,应该是公私合营的。
事实上,像这样公私合营的店铺,在安城也有不少。
只不过,店铺的原主人和公方经理的经营想法并不会完全一致,时间久了,店铺的生意越来越差,公方经理被调走,店铺的原主人也苦于缺少固定的供应物资来源,只得关了店!
虽然知道他认识的老板老板娘这会儿还没出生呢,可梁万仍然迈着大步、走了进去,点了一碗他最熟悉的黄鱼面。
这是用黄鱼熬制的汤底,新鲜的还是冷冻的,以梁万的味觉,其实也尝不出来,但汤底浓稠,鲜美无比,这是没法儿否认的。
鱼肉是挑过的,细嫩无刺,和面条的滑爽劲道相得益彰。
一碗面下肚,唤醒了熟悉的记忆,可梁万不大愿意沉溺在自己无法改变的事情当中,便又转换心情,想到了远在安城的媳妇儿和家人。
是的,虽说他和韩菁结婚还不到半年,他脑海中,依然是原主的记忆占据了绝对优势,可梁万选择尊重自己内心最真实的想法。
在他看来,媳妇儿,和老丈人一家,才是他在这个世界上仅有的亲人!
可惜,他们没法儿一起来上海,尝到这一碗热气腾腾的黄鱼面了!
这样想着,却不妨碍梁万,又是一碗面,吃了个肚儿圆!
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