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第31章
吃过午食,整个下午都在各自忙碌的状态下渡过。所有人各司其职，榛娘和谨哥儿则像一块砖，哪里需要往哪搬。
她先拿了一小桶米汤水跟着叶氏等人去了趟河边换寒酥回家吃饭。
米汤水是寒酥要的,倒不是要吃,是要和制弹弓泥丸。
寒酥可是真没闲着,方才在河边凿了个小冰洞挂了个网,也不必有人守,嘱咐叶氏隔一个时辰过来瞧一眼就成。
甚至还在河边挖开了一处冻土,收出一小盆底下的胶泥土给谨哥儿。
并仔细教了谨哥儿怎么用米汤和泥。和到抓一把、握紧小拳头，手中便没有浮泥为最佳，跟和面差不多。
用米汤稀水和的泥粘性好,用泥丸不会掉渣儿，硬度也高些。
虽说在武器铺子买的石丸也不贵,但毕竟是易耗品,多做点不花什么钱的泥丸，哪怕只为练习准头用也是好的。
苏榛最后还叮嘱谨哥儿：“捏得越圆越好，捏好的就盖上湿布放旁边阴着。记住别搁的离篝火太近，会烤裂。然后你每隔一刻钟左右便去揭了布给泥丸翻个面儿。”
谨哥儿认真点头，“我知道了，姐姐,我能行的。”
“谨哥儿乖。”苏榛捏了捏他小福娃似的脸颊,又跟叶氏等人打了招呼，便跟寒酥一起回家了。
今儿萧容和寒酥拖回来的松木,除了边角料檗做柴之外，最主要是要做三辆木橇车。
二辆进山用、一辆留给叶氏运水用。
时下雪地常用的运输工具便是木橇车，苏榛这两日也在村里瞧见过，大概类似于现代的雪橇或爬犁。不用车轮,人力拉着在雪地上走。
苏榛虽然没亲自动手制过，但荒野露营博主的冬季视频里可是没少见这东西。
露营博主最爱的两种天气：大雨、大雪，毕竟没点儿困境的视频流量是不会好的。
更何况露营就像过家家，总得干点儿什么。
眼下虽说不是为了露营，但也是为了赚银子为了生计，必要性更强、苏榛的参与动力自然更足。
回到家，寒酥赶紧进了灶间吃饭。
屋外的萧容已经把一棵松木剖砍成了数条四尺左右长度的板子，并在避风地点了小堆篝火，拖着板子过来一根根的烘烤。
苏榛打下手，在萧容烤木板的时候时不时在板子上撒些积雪，让板子不会烤焦，没一会儿，板子就被烘出了弯曲的弧度。
等寒酥吃好出来，便让苏榛去屋后晾晒苕皮淀粉，他则跟萧容一起组装。组装也简单，都是榫卯结构的，嵌合在一起便好。
木橇车的图纸是萧容画的，但尺寸都是苏榛算的。
等嵌出一个底部船形框架，寒酥和萧容便都觉得这四尺长的底部会不会太小？白水村其他人家的雪橇车几乎一丈长。
寒酥就又把苏榛唤了出来，三人再仔细商量商量。
“萧伯，咱家的车不图大，图家里人人都拉得动。并且，冬季就是单纯的拉拽式，春夏秋可以在底下安上木轮，变双轮或独轮车。另外，我还有个想法，等咱家这批苕皮的钱拿到，去铁匠铺打两根铁条嵌在车底，它不就直接可以当凌床用？我听说山上也有冰河呢，咱们这一车就是三用，小而灵活、转向和拖猎物都不愁。”
萧容一听，恍然大悟：“倒是没想过还可以一车三用，果然榛娘周到，就这么做！”
他也听说过，如今有种可以在冰上滑动的木车叫做凌床。上铺草帘，底嵌铁条，人坐其上，像撑筏子一样用竹篙或铁制工具撑着走，速度极快。
其实他更不知道的是，这种“凌床”未来延革千年都还在用，只不过款式改良了许多罢了。
现代苏榛曾经有一年冬天分别去了西伯利亚、英国布伦凯特拉山顶湖区，一个人体验暴风雪单人冰原冬营。
冰上、雪中搭帐蓬、丛林探险，甚至还自建过原木庇护所。也正是那一系列的视频爆火，让她下决心把爱好变成了职业，成为了为数不多的探险型露营博主。
而如今，一切技能变为了求生存。没空儿自怨自艾，唯能苦中作乐。
苏榛把木橇车的事情解答完，就又去了趟河边，拎回第一网捞出来的鱼，小的又扔回河里，大的有五条。
这五条鱼，她要用来准备进山要带的干粮。
其实乔里正给每家的“摊派”公粮不过就是烤面饼，然后猎到什么、采到什么就集体吃什么。
苏榛嘴不馋，但这么吃下去哪里受得了，会缺乏维生素啊！
虽说自家不怕麻烦的话也可以自带些吃食，但想想看那个画面：进山之后就她、萧容、寒酥吃得好吃得香？
这么拉仇恨的事儿，打算在白水村立足的她不能干。
所以她打算换着花样做吃的，把所有人都照顾好，兴许围猎分成的时候大家一高兴，多分她些。
但现在唯一的问题是预算。
乔里正每人预收了一百文，参与围猎的目前是二十五人，也就是共计收了二两零五百文。
整个围猎期是十天到十五天，倘若像往年一样只带面饼，差不多是每人需要一斗白面共二十五斗。时下面粉三十七文一斗，二十五斗便是九百二十五文。
再加上其它烤制成本，差不多一两银子左右。
舒娘说还会带一些咸菜，那么榛娘预估所有人干粮预算也仅有一两五钱左右。
如何在一两五钱、最多不能超过二两的份额内，制出比烤饼有营养、美味的吃食？
搁别人恐怕是不可能完成的任务，但苏榛却已有计划。
靠山吃山，靠水吃水，靠着白水河可不就有免费的鱼，家里还有大量番薯，她打算把成本摊薄的办法就是不全用白面烙饼，还可以加鱼面、以及方便面、脱水蔬菜、鱼肉午餐肉。
自然，旁人捞了鱼也会卖钱自己拿着。
但此时不是计较的时候，苏榛从来也不觉得坦荡大方的人会“吃亏”，凡事要看长远。
五条鱼不多，苏榛想请大家试个口味，便立刻开工。
先做鱼面。
把鱼刮了鳞去了皮、腮剖了、清了内脏和黑腹膜，翻出盛重云的匕首剔鱼肉，用刃一点点的刮。经络不要，重点是刮到红色的鱼肌也不要，这是去腥的重点之一。
刮成鱼肉茸，加黄酒和葱姜水腌了一会儿，再一点点的加入番薯粉，同时用擀面杖敲打成了鱼饼。
再把铁锅放灶上，锅微热了就撤柴，小火烙鱼饼。无需刷油，只要饼不粘了就翻面，两面不粘*就出锅，一张鱼饼瞬间就成了，放凉了就可以切成条，宽窄随意。
至于鱼骨也没扔，在另外一个灶上熬汤做汤底。
最后把鱼面弄完掂量了一下，居然差不多也有三、四斤的份量，成本却微乎其微，不算人工的话的话只需三文、四文左右，苏榛彻底放心了。
当然，这是因为苏榛没算鱼钱。
但倘若大家认可了鱼面当一部分干粮，那她也会把捞
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鱼的任务分派给各家，毕竟她也没圣母到出了点子、还要出免费人工的。
接下来就是尝试做方便面，它即能吃饱、还能吃暖、还特别能放不怕坏，煮了后还有汤，干饼子掰碎了还能泡进去，简直就是万能干粮。
苏榛把五斤左右的面粉加盐和水捏团，再擀成面片、拉成细细的条、抹油、团成方方正正的再下锅煎得两面金黄。
油是用的猪肉，更香一些。甚至还有几团加了调料，烘成了直接能吃的干脆面。
考虑到男丁的胃口大，苏榛的面饼便也制的大。
一斤面粉能制五团儿，五斤一共制了二十团汤面、五团干脆面。加上荤油和调料钱，如果不算人工成本，总花费也不过才十七到二十文左右。
胜利就在前方，苏榛甚至觉得有余钱能用猪肉做午餐肉了，会比鱼肉的香。
直到夕阳西下，河边的女眷们也做完了今日的番薯份额，萧容和寒酥接了她们回来，带拎回了后面收了两网的鱼，足足又有二十几条。
谨哥儿也能干，做了足足百余枚泥丸，都阴得半干了，被他小心翼翼的捧着。
大丰收！
寒酥回来的时候，远远就已看到苏榛倚门而立，朝大家伙儿微笑着道一声辛苦了。
其实最辛苦的一直是她，但她脸上从来没有表露过任何不高兴的情绪。而她脸上的笑容也总是会感染寒酥，让他也不知觉的跟着笑起来。
寒酥脑海里又响起熟悉的声音，那个声音对他说：“无论榛娘做什么，只要她开心就好。”
见女眷们都回来了，苏榛便第一时间给大家分了钱，连山梅也给了三十文，不收便不必再来了。
叶氏跟寒酥对视一眼，心照不宣：看吧，我就说榛娘会给她的。
家里的资产还剩三百三十一文，苏榛只觉得自己每天数啊数的，恨不得钻进钱眼了。
春娘三人急着回家做饭，叶氏便没再留她们。而且她也饿了，方才就闻到了灶间里又有香味儿，想是榛娘又做了什么新吃食。
可不就是鱼面和方便面。
第32章
一听说鱼面就是下午捞的鱼制的,萧家人连谨哥儿都惊了。
萧容连连夸赞：“京城里的大馆子里倒也是有鱼面的，我守着个白水河，怎么就没想起来呢。榛娘,这鱼面也能当个吃食买卖不？要不下次去行商客栈问问？”
苏榛笑着摇了摇头,“萧伯,咱家鱼面味道虽然可以,但白水河里的鱼量不足以支撑一个长期的鱼面生意。您想,鱼虽然不花钱,但如果咱家把鱼都捞光了卖钱，村里其它人家没得吃了、时间久了肯定要起矛盾的。”
萧容心里一紧，没错,自己把这事儿忘了，还是榛娘想得周到。
“有没有其它的办法？或者我们自己养鱼？”叶氏问着。
“眼下这寒冬腊月的,现养肯定是来不及。而且养鱼也不是个简单的事儿,挖鱼塘也好、找鱼苗也好，未必适合白水村的境况。”苏榛一边解释一边也在考虑出路。
“如果只需要鱼量充足，倒是有一个人可以做。”久未开口的寒酥一语惊醒梦中人。
苏榛怔了下，灵光一现，跟寒酥异口同声：“鱼把头项大哥！”
得，围猎下来就又会有新营生了！
鱼面制作不难,难在去腥。
现代苏榛也只是在露营拍美食视频的时候制过一两次而已,此刻信心也不太足，总之能想到的去腥办法她都用了,甚至煮之前还焯了一遍水。
另外又洗了颗白菘切成细细的丝，先炒了一下去涩，才加水煮开，把鱼面丢了进去,差不多熟了便只加盐、干菇粉末、寒葱碎。
苏榛并没有做得太“华丽”，是考虑到进山后条件会更加朴素。
煮好后，叶氏给大家每人分了一碗。其他人都还在看卖相，谨儿已经小口小口的嘬面了。
“慢着点儿，小心烫。”苏榛笑了起来：“谨哥儿可是饿坏了？明儿姐姐给你做个小背包，装点儿零嘴吃。”
谨哥儿确实是饿坏了，小小年纪做了一下午的活儿，但他饿了也不说，懂事又贴心。
“姐姐，鱼面真好吃啊，比京城的还好吃！”谨哥儿抬起头，鼓着腮帮子边吃边说。
他压根也没吃过京城的鱼面，但坚决认为姐姐做的一定天下第一。
不止是他，萧氏夫妇尝后也是赞不绝口。
苏榛自己也尝了，但她也怕自己弄了一下午的鱼，味觉失调。便看向平时胃口最挑最刁的寒酥。
寒酥压根顾不上说太多话，只给出一句评价：“鲜香味美、爽滑不腻、柔韧适中。”
成了！
吃完饭，日头就彻底落下了山，外头又开始落细碎的雪花，好在风不算大。
萧家两父子自是不休息的，继续在外头点了篝火制木橇车，车体骨架已经完成，还剩加固以及添些栏杆。
苏榛继续改良她的方便面，主要是做调料酱包，就是在苕皮杂酱的基础上多加了一份荤油、花椒、再减掉了其它所有的辛辣料、黄豆酱换成豆瓣酱，炒制出一盆，炒完便拿到屋外冻着。
而谨哥儿也终于困了，叶氏先给他烧水洗漱了，让累坏了的小娃儿先去睡下。
随后跟榛娘在灶间制苕皮，边做边聊些家常话，满屋的蒸制水汽，萦着不知疲倦的两人。
苏榛怕叶氏太累，只让她坐着负责切苕皮。
叶氏瞧着苏榛贴心可人的模样儿，脑子里突然就钻出乔老太太的混帐话，恨得她咬牙切齿，只觉得上午还是打轻了。
苏榛一回头就看到叶氏眼窝又含了泪的模样，忍俊不禁：“伯娘，切个苕皮还能切哭了。”
本来还在窝火的叶氏有些难为情：“伯娘是觉得你为这个家太
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