叶氏自是认可苏榛的话，补充着：“我家吃食都是榛娘安排，她每顿都要我们吃点菜的。”
乔里正便拍板，把脱水菜也列进单子。而且制干菜家家都会,就不用苏榛辛苦了,各家自制了便是。
苏榛只提了几样参考，比如胡芦菔、白菘、寒瓜、蒜片都可以脱水烘制,自家吃多少就制多少，这东西没几个钱，总不至于还要占别人家便宜的。
至于充饥丸，苏榛也没做过,但她听说过，而且也是古代的方子，主材是糯米和红枣，紧急的时候吃一颗管一天。
苏榛把它想像成现代的压缩饼干。
即是方便的吃食，听起来也不贵，乔里正便直接也要了。
说做就做，乔里正起身告辞挨家通知去了。乔大江没跟着，他一定要把木橇车帮萧家做完再走。
眼下所有活儿都有人做，反倒是裁衣服这项只有舒娘一个熟手，进度慢，苏榛便把山梅“调岗”，让她也进屋缝东西。
山梅的女红虽然不及舒娘，但也是超过苏榛的，且速度也比苏榛快了一倍。两人一起，不到一个时辰就缝完了五个夹棉双层口罩。
苏榛一向是“鼓励教育”，对山梅好一通夸。
山梅脸涨得通红，眉眼却从里到外终于舒展了，也偶尔敢参与一下女眷们的聊天了。
苏榛不经意的打量山梅，瞄到了她颈间、耳侧都有红肿、抓痕。不用问也知道谁干的！
心里对这个同龄人更加疼惜。
但瞧着时辰也差不多了，她便先搁下针线，去灶间给大家准备午食。
有了乔大江这个能干的，木橇车制的格外快，眼瞅着才到日中就制完了。
他也奇怪为啥萧家的木橇车制得这么小，寒酥给他解释了苏榛的安排，他听了自然又是连赞，直问他也想照着做几辆可否。
寒酥是完全尊重苏榛的想法，她说行就行。
倒是把苏榛都问笑了。
当然行啊，只不过型号制小了点儿，难道不许别人做不成？
乔大江也不含糊，把制橇底铁皮的事儿揽了，他跟铁匠家熟，能只出个成本价。
“行，那就先谢谢大江哥。”苏榛是越来越欣赏乔家这四口人。
“那我这就去跟铁匠说！”乔大江作势要走，被寒酥一把拉住。
寒酥板起了脸：“大江哥，怎么一到饭时就要逃跑，是觉得萧家请不起一口饭，还是嫌弃榛娘的手艺。”
一句话，说得屋里屋外的人都笑了起来，乔大江自然也就留了下来。
午食也是苏榛就着家里现成的做。昨天给大家吃了一整日的面，今儿就蒸了米饭。
米饭就得配下饭的菜，苏榛便把制鱼面剩的红肌鱼骨斩成小块，加了姜蒜寒葱、黄酒、盐、胡椒腌制，腌了整整一大盆。
随即锅里放油，油温了就把鱼骨倒进去炸，炸至金黄捞出放凉。油再加热，再把鱼骨用大火复炸，片刻便炸得发红了，一道香酥鱼骨便成了。
捞出来装盆，再撒上孜然、糖、白芝麻、寒葱碎，色香味俱全。
另一道菜也是现成的，烧烤苕皮，用得还是跟行商客栈一样的方子，但用木签子串成串儿烤，里面加了肉酱和成树娘子做的酸芦菔丁，无论卖相还是口味都更成熟了。
前面两道都相对重口些，最后一道便煮了清爽的汤：白芦菔丝绿豆芽儿煎蛋汤。
作法也极简单，就是把鸡蛋煎碎，再就着锅底的油把芦菔丝和绿豆芽炒软。三样儿加水煮个沸，出锅撒点盐就成。
绿豆芽是叶氏发的，发好两日一直忘了吃，今儿刚好摘了煮汤喝。虽是素汤，味道胜似高汤。
在苏榛看来就是简简单单的家常工作餐，在乔家人和舒娘眼中却是相当上得台面的席面了。
其实白水村隔壁是农耕村，农忙的时候也会请白水村民去打散工，也管吃食，但好年景管的基本就是馒头加咸菜、烙饼加咸菜；灾荒年景就是窝头加咸菜。
从来没有任何一家像萧家这样，管的有荤有素居然还用油炒菜的。大家一时之间觉得
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自己得了这活儿都不该收钱、该倒找钱！
“这香酥鱼骨咋炸这么好，我家也炸过的啊。”
“就是说呢，白水河的鱼我家也常年去捞，做出的菜除了腥气就是刺，大人小孩儿都不爱，可榛娘一做就是好吃。”
“还有这汤，我回家也试试，也拿蛋炒！”
春娘和舒娘边吃边聊边赞，她俩在家里就是下厨的主力军，恨不得把榛娘的手艺都学了去。
山梅不敢评价，却在旁边配合的不停点头，点成了拔浪鼓。
苏榛自然不知道别人的想法，只管招呼大家挟菜，还怕怠慢了客人。
至于萧家人，本身也不是天生富贵，萧容又行伍那么多年，最烦的就是客套、最喜的就是爽朗。
而寒酥则借着一顿饭的功夫儿问了乔大江许多围猎的问题，好学又谦虚，把乔大江喜得满面红光，他就爱唠这些。
谨哥儿小嘴甜，不停的给婶婶、姐姐们布菜，还说自己姐姐炒的啥都香，尤其炒杨拉罐，并主动提出他有空儿就去摘，姐姐炒了请大家都来吃！
寒酥听到，心念一动，问乔大江：“大江哥，却不知杨拉罐究竟是什么果子，什么树结的？”
乔大江哈哈大笑：“那不是果子，是肉虫子，就是满肚子毛足的那种粗肉虫！”
寒酥一口米饭哽在喉间，目光幽幽、哀怨地看向苏榛。
苏榛自当没瞧见，理直气壮的：“总之它有营养，强身健体！”
一餐饭吃了小半个时辰，宾主尽欢。
吃完了饭，大家又稍微的起来消了下食便各自干活儿。
乔大江量了木橇车底的尺寸，又问了苏榛一些细节便去了村里铁匠家。
舒娘和山梅继续忙活制衣，叶氏跟春娘仍旧烘制苕皮，眼瞧着今天就能做完。
萧容和寒酥又得了新“任务”：制脱水菜。
很简单，就是挑选好的白菘、胡芦菔、蒜等，切掉根茎，再洗干净、削皮然后寻了麻布，把菜摊在上面先晾着，并等待苏榛下一步“指示”。
而苏榛则进屋挑了些碎皮子，又拿炭笔在纸上画了几朵花瓣的形状作为模板，将模板放在皮子上比着剪。
剪好了，就把皮子放入清水中稍微浸泡。泡软了拿出来，一层层的扭、叠，就能把花瓣叠成花朵，最后用针线缝合固定，做了一个色彩缤纷的玫瑰花。
“呀，真好看，这一会儿就能制个花？也太好看了！”舒娘拿了花仔细端详，第一千零一次的在心里骂自己：同样都是碎皮子，咋就没想过还能这么做？果然还是读过书的好啊！
忍不住又问：“榛娘，这花是往哪儿缝的？”
苏榛则直接坐到了目瞠口呆的山梅旁边，侧过身，几针下去就把花朵缝到了山梅身上穿的旧袄立领上，并说着：“送给山梅的，婶子您可别吃醋啊，我等下给您也缝！”
“那我肯定吃醋，你说的哈，给我也得缝个！”舒娘哈哈的笑了。
而山梅则抬起手，只敢用指尖轻轻的触碰花朵。
她嫁人的时候也做过新衣，可孀居回了娘家之后，都被乔老太太找借口拿走卖了，眼下这件是她仅剩的冬衣外罩。
虽然青衫洗成了灰衫，可它原本是干净的、没有补丁、体面的。
但昨晚跟乔老太太顶嘴，被老太太撕破了领子，她连夜尽力缝好，细细的针脚，以为不会有人注意到。
可此刻……
这是她今生收到过的、唯一的一件只属于她的东西。
它不是嫁妆、不是彩礼、不是任何人穿过的、丢了不要的，它是榛娘亲手缝的，而且说了，是送她的。
是她的，是山梅的。
山梅的视线逐渐模糊，蒙了一层水、水再溢出眸子，噼哩啪啦的往下掉，悄无声息的。
苏榛和舒娘怔怔的看着山梅，虽然什么都没说，但她们懂，懂山梅在哭什么，懂得她的眼泪因何而来。
苏榛轻轻的抱住山梅、拍着她的背，“会好的，都会好的。”
第36章
下午,萧家最拥挤的区域就是灶间。
女眷们在赶制最后一点苕皮，寒酥做完了脱水蔬菜的第一道工序，便跟萧容一人拖了一辆木橇车去白水河捞鱼、捡树柴。
他们要在出发之前把叶氏和谨哥儿的生计全部安排好才成。
大宁朝百废待兴,许多法律都暂时沿革了前朝,比如伐木规。私家林木不能伐、桑、榆、枣等经济林木不能伐、官林不能伐、春夏不能伐、边境、河边林木不能伐等等。
好在长虚山、尤其白水村一带没占到其中几项。
一是因为气温低,经济类林木压根也活不久；二是柴林基本都集中在府城的另一侧,樵夫们砍柴方便进城卖。倘若城里的谁想来长虚山砍柴私用,那纯属吃饱了没事干,毕竟车资都比柴资贵。
所以白水村村民们柴火是够用的，甚至不用砍，四季因大风或大雪、大雨倒塌的树都有不少,直接拖下来便是。
砍柴捞鱼自然用不上苏榛，她便安心留在家里,先在纸上画了帽子、护踝和护腿的图样儿交给了舒娘和山梅、又亲自选好了碎皮毛的配色,便暂时可以“功成身退”，去准备其它的。
之前寒酥晾的那批已经干了，苏榛便把它们分别切成适合的条、块、丝。再煮了水，把根茎类的菜丢进去烫了片刻杀青和杀菌，叶菜则跳过此步骤。
杀好菌的再泡进冰水里冲淋，这步能让菜干不会一碰就碎。最后依旧是见缝插针的摆,摊在灶台旁的黄泥壁上烘干。
叶氏对苏榛做事的麻利早已看习惯了,春娘则默默感慨苏榛整个人像个陀螺。但做每一步都有章程、条理，先干什么后干什么,每样儿都严丝合缝儿，一点儿不耽搁时间。
菜都烘上，苏榛便坐下来休息会儿，也能瞧瞧苕皮的程度。
春娘也终于抓紧了机会问：“榛娘,这苕皮能加到围猎的备粮里不？可是太好吃了，尤其那辣汁，吃完身子都暖的，爷们儿进山要是也能吃上多好。”
苏榛想了想，摇了摇头，“小春姐，今年可能不大合适。”
旁人都管春娘叫嫂子或大江家的，唯独苏榛叫她本名，这是小事，但也让春娘心里莫名的舒服。
“是太贵？”叶氏也好奇。
“不贵，但一来是太重，二来……鱼面已经归咱家做了，倘若连苕皮也做了，旁人会觉得咱家跟乔里正关系好私活儿，最后不止是咱家吃力不讨好，还让里正也为难。
叶氏和春娘恍然大悟，是这么个理儿，人心难测，做人一味替别人考虑反而会适得其反。
春娘啧啧感叹：“想你这么小的年岁，咋懂得这么多道理。”
“看书，书上写的。”苏榛现在把对她的所有夸赞一概归为看书，不然呢？总不能告诉大家她来自千年后且二十五了……
女眷们正一边做事一边聊，乔里正又来了一趟，带了三百文的食材费，多退少补，总归是不能让萧家做事还
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垫钱。
苏榛乐呵呵的收下了，这钱她拿得踏实。
自打来了白水村，萧家人吃的咸菜都是成树娘子做的。
味道虽是不错，以酱香为主，但对于喜欢酸辣的苏榛来说不够“过瘾”。眼下刚好食材也够，她准备腌一批简易的泡菜，一部分带上山，一部分留在家里给叶氏和谨哥儿佐餐吃。
做泡菜的时候她也没刻意躲着做，因为发现春娘十分有“边界感”，但凡察觉到苏榛要做新东西了，立刻埋头干活儿，眼睛绝不会偷瞄。
苏榛做泡菜暂时只用了白芦菔。芦菔切成小手指粗细的条儿，加入糖、花椒、酒、醋、生姜、蒜以及最关键的“秘料”辛辣料：食茱萸、扶留、黄芥子。
东西常见，但调兑比例得自己琢磨。
经过多次尝试，她已经在这个没有辣椒的时代调出了九成近似的味道，知足了。
这种泡菜泡上一天即可食用，但如果想真的入味好吃，一周就行。
苏榛忙完了才想坐下来，就见外头又开始飘起雪花儿，便赶紧又跟叶氏和春娘去把晒在屋后的苕粉往屋收，一来一往又耽搁时间又麻烦。
叶氏也犯愁：“榛娘，苕皮倒还好，反正也快做完了。但后面几天村民们的鱼啊面啊全送来，咱家往哪儿搁啊？放屋里会坏，放外头又是雪又是泥的，而且会不会招野兽？要不要多做些冰箱？”
春娘也有这方面的担心，“大的野兽这几年倒是没下
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