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正文 140-150(第5页/共5页)

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nbsp;  苏榛一方面欢喜、一方面压力也起来了。

    整个报名环节差不多用了小半个时辰才结束,符秀才登记都登得满面红光,腰杆挺得更直了。

    可惜大部分人都欢喜的同时、也有小部分不和谐声音。比如乔家那几只、以及跟乔老太太同性子的少数。

    有些是嫉妒,因为自家去不了。也有些是无论如何不相信苏榛会让利,生怕少拿钱。

    好在有乔里正在镇场子,还有李家奶奶以及榛娘的好友们在帮着说话,那些人也掀不起什么大风浪,最多不过翻几个白眼罢了。

    苏榛懒得答理,趁着报名的功夫跑回灶间喝点儿热水润润喉,毕竟方才一直喊着说话,外头又那么冷,嗓子都快发干了。

    也就这么会儿功夫,盛重云便也悄无声息的跟进来了。也不说话,轻轻的环了苏榛的腰,静静的抱着她。

    灶间里暖烘烘的,柴火噼里啪啦地燃烧着,苏榛一方面担心有人推门进来,一方面也实在贪恋这依偎的感觉。

    她也没想到盛重云外表冷漠,眼下竟是如此跟脚的性子。

    直到听到外头动静像是报完名了,苏榛才脸色微红的轻轻推开他,点了下他的额头,也没说什么便先出去了。*

    盛重云虽然满心不舍,但也知道轻重缓急,并且也没跟苏榛一起行动,自己在灶间又等了会儿,直到进入下一议题才又出去。

    没一会儿,八个组的组长就也被推选了出来。

    长虚山特产组组长为乔里正、皮毛制品组长为李和、手工组组长舒娘、美食组组长丽娘、后勤保障及运输组组长由萧容跟乔里正共同担任、交易服务组长由叶氏跟山梅共同担任、童创组推出的组长是李采,谨哥儿毕竟年纪还太小。最可怜的显然只有符秀才,他是文宣组组长,但组里就他一人……

    乔家大宝则完全不敢说话,缩在后头老老实实的。二宝也没说话,但一脸莫名。

    至于乔大江,本想也报个职务,被苏榛拦下了,毕竟他得专门把蜂窝煤的买卖做好。

    乔大江两口子心里都清楚这是苏榛的特别照顾,心下感激不已。

    倒是乔老太婆又多问了句,这些组长是不是得多分一份银子?乔里正立刻主动说自己不要,其他人也跟着说不要,把乔老太婆气得直歪嘴。

    乔家二房、三房一听当组长也没银子,心里就舒坦了不少,她们拿不到银子,就也不想让春娘和山梅拿。

    等所有人员都落实清楚了,接下来就得是具体细划的分工以及立刻开工。苏榛就单独把组长们留下,其余村民返回家中去统计各家有多少物资能拿出来售卖。再由乔里正统一看品相、决定是否采购。

    别人立刻就兴高采烈的走的,唯有乔家那几只是骂骂咧咧退出群聊即视感。

    二宝还极小声的嘀咕了句:“真是小气,我还以为能在这儿吃一顿。”

    ***

    等大部分人都走了,留下开会的就一起去了有暖炉的冰屋。人数太多,就也得挤着坐,好在苏榛的月亮椅有不少。盛重云理所当然的坐在苏榛身边,其他人怕苏榛害羞,就都假装没看到。

    其实早就跟盛重云亲亲抱抱过的苏榛哪里会害羞,她压根没注意……主要是冰屋里提前还准备了热茶水和茶果子,再加上符秀才一脸认真的会议记录,让苏榛感觉开会的氛围感极强、班感极重。

    而即然留下的都是“骨干”了,互相之间也不必再啰嗦些什么,直接进入主题,

    先就是长虚山特产组。

    这组有乔里正坐镇,要继续收集、加工山珍和野味儿,有多少要多少。并且要把那些品相好、品质优的挑出来,这关系到第一年生意口碑。

    乔里正点点头,“行,是就按往年的做,直接往摊子上一铺?”

    “那怕是不成。”苏榛解释着:“咱们今年可以主打一个精品销售,否则这大老远的运过去,车马费都不够。”

    说着,看向童创组的小组长李采,交待着:“特产组的包装问题要交给你们组了哦。”

    李采问:“苏姐姐,我们是要继续折桦树皮和油纸盒吗?”

    苏榛点点头,“除了大量纸包、纸盒,手工组那里会召集人手赶制一批篮筐,童趣组用彩线把篮筐绕得漂亮一点儿,还要再附一张手写的介绍卡。符秀才会负责写,你们往上头填图画。”

    窝在叶氏怀里的谨哥儿立刻举手,“我来画我来画!”

    苏榛笑应了,“你带着小伙伴一起画,画得不规矩也不要紧,要的就是一份天真可爱。”

    “姐姐,我知晓了!”谨哥儿得了活儿立刻满足,这完全弥补了他当不了组长的失落。

    乔里正也不愧是里正,倒是立刻悟出了些许,“篮筐是否跟山珍一起售卖?变成你说的‘精品’”

    苏榛笑着点了点头:“我们可以把山珍分成两种形式售卖。一种是散卖,散卖的用油纸包装;另一种是高档礼品篮,里面的山珍配合野味儿搭配好了卖。我举个例子,比如放野山参一支、干灵芝两朵,再搭配些木檽、野山菌,最后配上野猪肉或者腊肠、腊排骨。我们可以摆好两篮当样品,然后客人现场可以挑了自己组合,总之要让这篮子提出去送礼会十分体面。这种礼盒吸引的目标客户就一类:有银子的。他们通常不太在乎价格,只买最贵的、不买最对的。”

    众人默默看向盛重云。

    盛重云已经在尽量克制自己不要流露出任何无奈的神情,暗暗咬紧牙关,配合着、缓缓地点了点头。

    众人立刻信服,毕竟在白川府,没有人比盛重云更有钱了……

    苏榛接着又对符秀才说着:“文宣组可以再从今天报名的村民里头挑三、五个能说会道的,等集市开始了,专门负责向客人介绍礼品篮的特色和功效。”

    符秀才拱手领命,郑重说道:“苏娘子放心,此事我会

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    慎重对待。”

    苏榛想了想,又又细心叮嘱:“宣传的时候切莫夸大其词,定要实事求是,把山珍的真实好处告知顾客。”

    众人听了也是纷纷称是。

    “接下来是皮毛制品组。”苏榛看向组长李和、以及手工组的舒娘,“咱们的皮毛制品要想在集市摆摊大卖,种类可得丰富些。除了之前一直在做的几样,还能做些精巧物件,比如缝完大件儿的碎皮子也别扔,做些小巧可爱的动物模样,当腰间的挂饰、或是包包的装饰。来逛嘉年华的年轻姑娘跟孩子肯定喜欢。小物件成本低,卖得也快,能吸引不少人气。”

    舒娘点了点头:“行,碎皮子我们已经存了不少了,图样也预备了几个。但我寻思着,能不能让童趣组也跟着一起做一些?不难,也不用动针动剪子的,就帮我们拼接就成。”

    苏榛看向小平安,小平安这个小组长当得格外激动,挺起胸脯应着:“婶子,我们回头排好值日表就安排人去!”

    手工组安排妥当了,接下来就是后勤保障组。

    苏榛看向乔里正以及萧容,神态犹为认真:“后勤保障对于这次冰雪嘉年华的重要性,如同房屋的基石,虽不显眼却至关重要。

    先是每天都要检查并且记下村民们售卖的货物储存、制作的情况。尤其咱村大量的皮毛制品、手工制品、还有那些个吃食,是不是都妥善放置好了。没受潮、没受冻、没损毁。”

    乔里正点点头:“我估摸着,各家过冬囤的柴火只够自家取暖和煮饭用。眼下都得盖冰屋囤货,柴会缺不少。我明儿就盘点一下,哪家柴火多的就均出来,分派给柴火不够用的人家。”

    “辛苦您了。”苏榛又补充着:“还得教大家把吃食分类存放,尤其是那些在集市上现做现卖的特色小吃原料,更是要注意。另外集市开始前的几天,运输组就得陆续往兴盛湖运货了,回头符秀才会把场地的规划图多绘几张出来,辛苦大伙儿按上头的位置摆好就成。至于后勤保障方面就更是得细致入微,总之这相当于大总管小组,操心的事儿多着呢。”

    萧容倒是不怕萧容倒是不怕麻烦,毕竟早些年从军的时候比这麻烦的摊子他也不是没见过,沉着说着:“运输货物的时候,得安排几个手脚麻利、熟悉山路的组员,专门负责护送,确保路上不出岔子。而且冰天雪地的,冰橇、爬犁都得检查加固。”

    “萧兄考虑得周全。”乔里正称赞着:“咱们还可以安排几个组员,在集市期间来回巡逻,万一有突发状况,咱能立刻解决。”

    俩人你一言我一语,将后勤保障组的工作规划得越发细致。苏榛大多时候并不插话,只请符秀才逐条记下,细则方面肯定是慢慢丰富得更多。

    随后便是交易服务组的商讨,这组是叶氏跟山梅负责。

    山梅起初还有些害羞,但她也知道苏榛一直是鼓励她大胆开口的,更何况眼下她若不能好好的表现,往后的好机会怕也是再派不到她头上。

    索性把心一横,直接就说:“我想着,得提前给大家讲讲怎么和客人打交道,不能坑蒙拐骗,要让客人满意,这样咱们长虚山的名声才能传出去。”

    苏榛点头认可:“没错,而且得把价钱都定好,写在显眼的地方,免得讨价还价的时候起争执。”

    想了想,又补充:“再设立一个投诉点,要是客人有不满意的地方,能有个地方反映,咱们也好及时处理,改进不足。”

    叶氏也觉得这想法甚好,主动提出她来负责价钱的管理、标签的制作。

    第146章

    苏榛便就继续往下说:“我们还可以提供送货上门的服务,比如有些游客买的东西比较多,带着游玩不方便,我们可以帮他们送回家,收脚程费。这样一来,运输组就又有一项营收了。”

    众人纷纷称妙。乔里正更是眼睛一亮,兴奋地说着:“这主意好啊!我明儿就去找白老汉,安排一下送货路线,看看究竟收多少银两合适。”

    待交易服务组讨论告一段落,话题便转向了妙趣童创组跟文宣组。毕竟符秀才也得带着娃娃们绘制、写字,两边的工作有着紧密联系。

    大家你一言我一语,讨论得热火朝天。苏榛提议在画贴上加上孩子们天真烂漫的笑脸,更能吸引游客;

    符秀才更是建议在手工制作展示区设置一些小奖品,鼓励游客积极参与。

    另外,之前做的那些个吸盘靶子数量肯定是不够了。苏榛盘算了一下大概的客流量,拍板决定每套直接增加二十份,在嘉年华场地东南西北中、五个位置都设上这种游乐摊。这可是无本买卖,做好了有大利润。

    小平安也跟着在开会,一听说孩子们也能到大钱,乐得嘴都快咧到后脑壳。还是被丽娘拍得回了神,这才不好意思地挠挠头,坐直了身子,眼睛却还是亮晶晶的,时不时跟谨哥儿一起小声商量着,俩孩子那神情明显是快钻钱眼里了。

    以上各组事务讨论完毕,最后才说美食组的分工,这也是苏榛最为看重的一组、并且也是事务最繁重的一组。

    先就是美食区到底要卖些什么。

    大伙儿七嘴八舌的提了不少,比如一致认可的酸辣烤苕皮串儿、烤爆浆小豆腐、缠丝兔之类的,苏榛则增加到午餐肉三明治、酸辣粉、豌杂面、白砍兔、小酥肉、五香兔头、卤水拼盘、腊肠煲仔饭、辣条、各类肉串、菜串儿、钵钵鸡、甜品烤面包,甚至烤鸭、烤鸡。

    美食组的组长是丽娘,越听越紧张,“这么多吗?地方会不会不够?”

    苏榛:“场地有限,不可能每个美食都单独设一个摊位,咱们可以按照口味和制作方式相近的原则来划分摊位。像酸辣烤苕皮串儿、烤爆浆小豆腐、各类肉串、菜串儿,都属于烧烤类,可以集中在一个区域,方便管理和操作,也能让游客一站式品尝到各种烧烤美食。”

    叶氏问道:“那像酸辣粉、豌杂面这种现做现卖的汤面类,炭火跟炭炉都得预备不少吧?会不会放不下?”

    其实这也是美食区的最主要困境之一。

    时下毕竟不是现代,没有那些个燃气罐或是更方便的炊具,仅靠炭盆或是泥灶肯定是不现实的,也不美观。

    苏榛便示意符秀才从他那一叠图纸中拿出了一张,上头便是苏榛按现代露营的炊具方式、画出的全铁皮折叠焚火台。

    她拿着图纸跟大伙儿解释着:“这是用全铁皮做的,主要由底座、炉壁、炉架和盖子构成。底座是一个厚实的方形铁皮板,四个角安上活动合页。

    这炉壁由四块形状相同的铁皮组成,每块铁皮的边缘都焊接上跟合页匹配的连接片。

    炉架轻轻一拉,就可嵌套在一起,折起来很小。

    炉壁也是沿着合页往里头折叠,,严丝合缝。总之,这焚火台打开之后就几乎黄泥灶子一般大小,但折起来厚度就跟几本书似的,小巧紧凑的铁皮盒子,无论是搬运还是存放、燃火都极为方便,更何况铁皮做的火力会更旺,咱美食摊子出餐速度会更快。”

    丽娘最是兴奋,凑近仔细看图纸,“榛娘,这焚火台真有这么好?那做这个难不难啊?”

    苏榛笑着摇头:“主要就是铁皮,咱村里的铁匠都能打,很简单的。”

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